枣糕的食品简介
枣糕的食品简介
原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,为“满汉全席”十大糕点之一。流传至今,据记载约有200余年的历史。根据红枣味甘性温、健脾养胃、补充益气、养血安神之特效,加入鸡蛋、蜂蜜、白糖、白兰地等独特原料,秘制而成。具有减肥、防止脱发、养颜、通便等特殊功效,是难得的四季养生佳品。红枣糕口味独特,枣香浓郁,口感细腻,回味绵甜。一经上市,旋既火爆。红枣糕是适合老人、青年、小孩的上等食品,对身体有百利而无一害。
特点
枣糕其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分
枣糕 ,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。因为红枣糕口味正宗、价格合适,红枣含有人体所需的很多营养成份,所以广受现代消费群体的喜爱,在民间有“常品红枣糕,体健精神爽”和“一日食三枣,百岁不显老”的说法。一品飘香红枣糕已经掀起了排队购买的高潮,而且百吃不厌。 还可以补脾肾,益气血。
糕点主食简介
糕点主食介绍:主食,是人们生命活动时所需“能量”的主要提供者,是人类赖以生存的主要食品。它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、馒头及各种花样的米、面等食物,其中含有丰富的营养成分,如淀粉、蛋白质,维生素等。近几年来,随着我国人民生活水平的不断提高,本应增加消耗的主食却明显减少,这是一个值得重视的问题,只有合理的主食消耗,才能保证膳食结构的科学。中国营养学会制订的“中国居民平衡膳食宝塔”,提倡食物多样化,以谷类食物作为宝塔的最底层(需要量最多的食物),建议成年人每人每天的主食量为300克~500克。主食的摄入量不能降至底线以下。我国的膳食结构原本是科学的,尽管存在地域和习惯上的差异,使得人们在选用主食时出现,南方以米饭为主,北方以面食为主,但都是以粮豆食品为膳食的基础层。其实粮豆家族成员很多,有粳米、糯米、玉米、小米、小麦、荞麦、莜麦、高粱、甘薯、土豆,还有黄豆、蚕豆、绿豆、扁豆、赤豆等。它们的营养成分以碳水化合物为主,可产生大量热能,是人体能量的主要供给者。然而这些不同“成员”的成分、比例是有差别的,如大米含少量脂肪,豆类含氨基酸、维生素B族,荞麦、燕麦含钙、铁、锌等微量元素。所以要想吃好主食,也需要巧妙搭配,常用的方式有:粗细间配、米面相配、细杂交替、瓜粮结合、粮豆混合等。
奶糖的食品简介
制作方法[2] 是将糖蜜红糖煮至非常浓稠,然後用手或机器搅拌这种物质,直到糖块变得有光泽并能保持固态形状时为止,即成。 太妃是由“toffee”音译而来,有时也叫“拖肥”,本义是柔软、有韧性的意思。一般是由炼乳、可可液、奶油、葡萄糖浆、香兰素和榛子经过充分细致地搅拌、烘烤而成。味道香甜,内有软糖心。
分类
奶糖可分为胶质奶糖和砂型奶糖。胶质奶糖,包括太妃糖和卡拉密尔糖。胶体含量较多,糖体具有较强的韧性和弹性,比较坚硬,外形多为圆柱形,还原糖含量较高,为18~25%之间,随加入原材料不同而有多种品种。
砂型奶糖,又称费奇糖。糖中仅加少量胶体或不加胶体,还原糖含量较胶质奶糖少,在生产中经强烈搅拌而返砂。糖体结构疏松而脆硬,缺乏弹性和韧性,咀嚼时有粒状感觉。外形多为长方形或方形。随加入原材料不同而有多种名称。
粉条的食品简介
粉条,是指丝经达到一定标准,称之为粉条。
粉条是以大米,豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。粉条加工在我国有千余年的历史,各地均有生产,呈灰白色,黄色或黄褐色,为干制品。以前有“无明矾做不成粉条”的说法,近几年经过专家不断研发,终于打破了这一传统。真空粉条可以通过真空处理即可做到不使用或少量使用无矾食品添加剂筋力源即可生产无矾粉条;自熟粉条、汽蒸粉条也有了明矾替代品-筋力源,达到真正无矾粉条的国家标准。安全、合法的无矾粉条将是粉条业的发展方向。
红薯粉条,灰色、黄色、黑色,有宽有细,营养丰富,和红薯一样,是抗癌食品。适于熬、炒和凉拌。马铃薯粉条,色白,条细,养分多。适于熬菜,烹炒和凉拌菜用。
糖糕的简介
糖糕以现炸现吃最能体现其香甜可口,酥脆诱人的特点,刚出锅的糖糕程椭圆体,形状立整。放置后容易变软变塌,表皮不再松脆,吃起来又有一番风味。
创新吃法:将糖糕夹在烧饼中,均为新鲜出炉最好,内里酥脆又有丝丝香甜,外面又能品尝烧饼的芝麻咸香,享受非常。
糖糕也可不包糖,有新手做这个糖糕,怕捏不好,遇热油易爆开,伤着人;直接把白糖或红糖参到面里,用开水来烫面,边倒水边搅和,看似差不多就可以,不要太稀,也不要太硬;再和下面, 一会,开锅放油,把和好的面分成若干份,拍成小饼,丢入有锅里,如果油是初次炸东西,可能炸出来的东西颜色会发白些,不是太好看,吃着还是可以的!
2017年抗敏护肤品品牌排行前10名
Top1 贝德玛
明星单品:舒妍修护爽肤水
产品简介:这款爽肤水本身就是针对敏感易泛红肌肤设计的,能够有效对抗肌肤中的游离基,温和的对肌肤进行二次清洁,在收缩毛孔的同时帮助修复肌肤的皮脂膜,让肌肤时刻保持舒缓状态。
用户评价:用作水膜的补水效果简直不能太赞了,即使不小心抹在了眼部也没有刺激感,真的是相当温和。
Top2 善草纪
明星单品:洋甘菊敏感肌护肤套
产品简介:洋甘菊本身就含有很强的舒敏成分,它不会对肌肤造成任何的压力负担。这款洋甘菊套装能够有效地补充肌肤缺少的水分,渗入肌肤底层修复敏感脆弱的肌肤。里面含有精油的成分,更利于肌肤的舒缓吸收。
用户评价:这款产品的性价比超高啊,不仅价格很实惠,更重要的是使用过后肌肤没有任何不舒适的感觉。脸上滑滑的特别水润。
Top3 羽西
明星单品:灵芝生机焕活调理液2号
产品简介:这款产品将传统的中药与先进的美容科技相结合,萃取灵芝孢子中的多糖,滋养肌肤让肌肤更加细滑重获新生。
用户评价:产品有很纯正的灵芝香气,不会给肌肤造成任何负担,肌肤能快速吸收里面的精华,补水保湿的效果都不错。
Top4 花王珂润
明星单品:润浸保湿化妆水
产品简介:这款产品的PH值呈弱酸性,不会对肌肤造成刺激。具有很好的消炎成分,能够调整肌肤不易受到外界刺激。
用户评价:这款产品的润肤效果真的很好,使用一段时间明显感觉肌肤变得更光滑了。
Top5 唯恩诗
明星单品:红色密码系列
产品简介:专门为过敏性肌肤缓解肌肤燥热设计,帮助强韧肌肤角质层,快速修复肌肤遇到的干红痒等问题,给肌肤带来多重呵护。
用户评价:能够有效地修复过敏性肌肤,成套使用基本缓解了我脸部肌肤过敏的问题,让脸部肌肤更加有弹性光泽。
Top6 碧欧泉
明星单品:活泉润透保湿套装
产品简介:针对敏感肌肤缺水设计的产品,打通肌肤补水通道,直击肌肤底层深度补水,形成锁水膜让肌肤时刻处于水分充足的状态。
用户评价:产品清爽不油腻,真的可以长时间锁住水分不流失。
Top7 欧树
明星单品:玫瑰花瓣爽肤水
产品简介:欧树的玫瑰花瓣水比玫瑰纯露更稠一点,味道是纯正的玫瑰香,具有很强的保湿效果。
用户评价:抹在肌肤上感觉肌肤能缓解肌肤干燥症状,让肌肤快速镇定下来,玫瑰花味香香的非常喜欢。
Top8 兰芝
明星单品:自然舒润防晒霜 SPF30/PA++
产品简介:产品不添加任何刺激肌肤的成分,防止肌肤受到紫外线的辐射,让肌肤处于清爽舒适的状态。
用户评价:用了之后肌肤也不会很闷,清爽不油腻肌肤完全没有被晒黑。
Top9 肌研
明星单品:极润保湿洗颜泡
产品简介:它属于弱酸性低刺激的产品,绵密的泡沫充分带走脸上的污垢,洗完之后脸部很柔滑不紧绷。
用户评价:化淡妆的妹子一定要购买这苦啊洗颜泡,可以帮助卸妆并且还很干净,价格也不贵真的很划算。
Top10 雪花秀
明星单品:水律莹润提拉柔肤水
产品简介:里面含有的甘草提取精华能够慢慢舒缓敏感紧绷的肌肤,给肌肤注入充足的水分防止流失。
用户评价:用了一段时间后毛孔真的变小了,水油调理的基本平衡,肌肤冒痘的概率大大降低,特别适合用来调理肌肤。
元旦吃什么传统东西 年糕
出现时间:南北朝
综合简介:年糕,又叫粘粘糕,有年年高的寓意。年糕这一食物历史悠久,但元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。主要在江浙的苏州、嘉定等地方。
历史记载:正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。
枣糕的分类
南酸枣糕
产品名称:南酸枣糕
原产地:井冈山
产品简介:
又称之为浓缩果肉糕。把携带不便的新鲜果蔬加工成随时随地可
枣糕 以享用且营养不散失的新鲜果蔬制品,首次在国内提出的“水果零食”和“食疗养身”健康概念,正式推出含有真正果肉和高达80%果汁的浓缩果肉糕系列,为全国儿童青少年提供了健康、营养的聪明选择。零食业健康当道,掀起一阵水果旋风。。其麾下产品浓缩果肉糕系列本着“含真正果肉、果汁和维生素C”的原则,以“水果零食”为概念,大打健康牌。年来欧美零食市场风起云涌,正是这种健康主张让许多美国人放下了薯片、爆米花,开始大嚼水果零食。在短短几年的时间内,“水果零食”就在垃圾食品横行的美国市场打下了年销量10亿美元的江山。许多美国家长,特别是教育背景较高、注重健康的家长,都把水果零食作为孩子零食的首选。水果富含人体所需要的各种营养元素,也是成年人谈论食疗养身食品永恒的话题。
金丝枣糕
这种糕点的主要成分是糕点粉、鸡蛋、大枣,按照一般蛋糕的做法制作即可。他表示市场上所销售的“金丝枣糕”并没有统一的配方,各家店都有自己的做法,但主要成分差不多,只是原料的质量有差别而已
原料: 1) 鸡蛋、面粉、白糖、黑芝麻、花生油
2) 蜜枣、地瓜干、樱桃干、核桃仁、玫瑰
做法:
1) 两汤匙白糖和两个鸡蛋用打蛋器搅拌20分钟直到出现白沫。
2) 蜜枣、地瓜干、樱桃干切成小丁。
3) 加入面粉与蛋液搅拌均匀,加入蜜枣、地瓜干、樱桃干这些果铺。
4) 先在碗里铺一层保鲜膜、把面糊盛入方形或者圆形的豌里、在面上撒上少许黑芝麻、黑芝麻先在热锅里炒一下味道会更加香,炒的时候不需要放油、开小火炒闻到香味就可以了。
5) 放到蒸锅里蒸40-50分钟即可,待凉后切块装盘。
小贴士: "日吃三个枣,一生不易老"这,民谚在义乌流传日久。因为义乌人精工制作的南蜜枣有养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏之功效,早已载入《中国名产》一书,蜚声海内外。 蜜枣:是用鲜枣加工而成的一种蜜枣饯。这种蜜枣色泽金黄如琥珀,切割的缕纹如金丝,光艳透明,肉厚核小,保留天然枣香。这种蜜枣含糖量达70%左右,并含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素,尤以维生素C含量为最高,每枚枣内含400枣600毫克,比同等重量的梨子高出140多倍,维生素D含量也是果中之冠,是一种理想的营养滋补品
红枣糕
红枣糕的做法:
材料:红枣250克,白糖100克,淀粉150克,鲜牛奶500克,蜂蜜50克。
红枣糕 做法:
1、将红枣少将后放入锅中煮烂,去皮,去核,留肉,留汁待用;
2、把白糖,蜂蜜,淀粉慢慢放入红枣汁中煮开,边煮边搅以免粘锅结块;
3、将淡乳与枣肉倒进锅中搅匀;
4.冷却后放入冰箱中待用。
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姜糖的食品简介
姜糖最早发源于南方 ,湘西凤凰特产,山东曲阜特产,是用生姜提炼姜汁和红糖混合制成的。传统姜糖的做法:把白糖熬成糖稀,加入切碎的姜末再煮一段时间,把糖稀倒在石板上等待冷却。当糖稀已经凝固成半流质半固体的时候,就把一大团糖稀放在个大铁钩上拉啊拉啊拉,等姜糖完全变硬,再也拉不动的时候,重新放在石板上,用剪刀剪成小块状即大功告成。常吃姜糖可减轻关节炎疼痛。
姜的健康作用在中医中十分推崇。按照中医理论,生姜性味辛温,入肺、胃、脾经,主要作用是散寒、止呕、开痰,能够治疗风寒感冒,还可解鱼蟹之毒。因此,患有感冒或容易晕车的人,最好身边常备些姜糖或姜茶,可以起到很好的缓解作用。
关于生姜防治疾病的效果,国外有很多新的研究。英国最近一项研究发现,含较高浓度的姜的食物可以起到止痛片的作用,使2/3的关节炎患者减轻病痛。美国一项研究则发现,含姜的食品中具有的6—姜醇可抑制结肠癌细胞的生长。此外,生姜中还含有一种“类似阿司匹林”的物质,它的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防心肌梗死均有特殊的作用。因此,研究人员建议,平时多吃点含姜的食品,可以在一定程度上保证人们的健康。
含姜食品一般都会有一股辛辣的味道,这主要是因为生姜中含有姜辣素,它能促进唾液腺和胃肠消化腺的分泌,促进胃肠蠕动,起到增进食欲、帮助消化、调整胃肠功能的作用。因此,平时消化不好、胃肠容易胀气的人,身边也可以常备些姜糖。