平底锅做披萨的方法
平底锅做披萨的方法
1、将培根切成小片、金枪鱼用勺子捣碎、都放入碗中,再放入胡萝卜丁、青椒丁、胡椒粉、披萨草搅拌均匀
2、将马苏奶酪切成小粒
3、将面团分成2份,取其中一份擀成大约10厘米直径的圆饼
4、用手指将面皮的边翻过来8毫米宽,然后按实,做成披萨的厚边,另一份也同样处理
5、用叉子将面皮里面扎上小眼
6、将做好的披萨面皮厚边冲下放入烧热的不放油的煎锅中,厚边上色马上拿出来
7、在披萨面皮里抹上番茄沙司或者披萨酱
8、放上奶酪碎,另一个我将半片片状奶酪撕成小块摆在了番茄沙司上
9、将拌好的培根、鱼、蔬菜碎铺在奶酪上
10、铺上剩下的奶酪碎,另一个我将片状奶酪切成条状摆在了上面n
泡面的健康吃法
焖面
材料:方便面、鸡蛋、牛肉
做法:
①往锅里放一点水,把锅底盖上就成,加热。把蔬菜包先放进去,下面就是把面放进去了,注意要再放一点水,水大概在面饼的1/4。
②然后盖上盖先焖会吧,焖的面软一些了就可以往里面放一个鸡蛋,喜欢吃煎鸡蛋也可以事先煎一个出来最后放里面。再盖上盖焖会,等鸡蛋差不多熟了的时候锅里已经没太多的水了,这时可以看下,如果有粘锅倾向就要再稍微放一点水。
③把粉料、油料放进去吧,要尽量拌匀。冰箱里还有些牛肉,也放里两块,然后就可以出锅了(因为牛肉是冰箱里的所以又多焖了下)。
披萨方便面
用料:洋葱、青椒、火腿、芝士、芝士粉
做法:
①先来和面,用热牛奶和面更软更好吃,后油法搓到扩展扔去发酵。发酵期间准备做披萨酱和准备一些配菜吧,都是一般滴披萨所需。
②披萨酱:平底锅热锅备用,入少许黄油待溶化,黄油化后倒入洋葱粒煸香,炒到软化后加入番茄粒,炒到七成熟撒少许奥勒岗,少许盐,番茄酱,拌匀试味合适即可。
③锅中煮沸水扔进面饼,煮到七八成熟就可以了,马上捞起沥干水份,加少许橄榄油拌匀,防粘。
④面发好了,擀成中间簿四周厚滴面片放到披萨盘,边上铺一层芝士,折过来,这样子送去二次发酵再送去冷藏一个小时,准备一个叉子扎洞洞,铺上一层芝士在底部再抹一层披萨酱,再铺一层芝士,接着铺上主角-----方便面啦,上准备好滴配菜。洋葱,青椒,火腿,芝士,芝士粉,准备全蛋液,抹一层外层表面,一百八十度,中层,二十至二十五分钟,出炉了再趁热撒点芝士粉。
什锦炒方便面
材料:方便面一包,鸡蛋一个,黄瓜(只用了半根),虾米,火腿肠一根
做法:
①虾米洗干净备用 ,鸡蛋打开搅匀炒散,烧水,水开后放入半包调料和蔬菜包跟面饼一起煮,煮至面条变软后捞出,稍凉后剪短点儿加几滴食用油拌拌放置备用。
②做油锅放葱花爆香,将各种材料蔬菜丁放入锅中翻炒片刻后依次放入面条,虾米,鸡蛋,中火翻炒,最后加入老抽上色,喜欢吃咸的可以再加点儿生抽。
三宝焗方便面
用料:番茄,火腿,蟹柳,葱粒,芝士片
做法:
①锅中煮沸水加入面饼大火不合盖子煮散。煮到七分熟即离火,捞起沥干水份备用。
②平底锅烧热锅,热锅后入橄榄油下葱花煸香,接着下番茄条,炒软后加入火腿片条,炒匀,这时可放少许鸡粉或盐调下味。 接着倒入蟹柳丝,炒匀后加入少许番茄酱拌匀,这儿要说一下了。
③若你爱吃较湿滴面,就加些水煮成酱汗浇到沥干水份滴方便面直接入烤。若你不怎么爱吃湿滴面就直接将面倒入拌匀。拌匀即可装入烤盘,铺上芝士,一百八十度,中层,八至十分钟搞定! 出炉了撒点芝士粉。
方便馄饨面
用料:方便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许
做法:
① 开水加盐,焯熟青菜备用。
②先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。
香辣什锦炒方便面
材料:方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根、郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油
做法:
①洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条,小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,煮面条时加少量的盐,可使面条更爽滑劲道,不易碎。筷子可以把面条划散,大火煮1分钟,连水一起倒入大碗内,用漏勺把面条内多余的水淋净,加一小匙色拉油拌匀待用,面条用色拉油拌一下是为了防止面条在下锅炒之前变坨,没有劲道。
②锅内倒入色拉油,放郫县豆瓣辣酱炒出香味后,把所有的蔬菜下锅翻炒几下,加入五香粉,倒入煮好的面条,把面条划开让其入味,加入鸡精好可出锅。
减肥期间可以吃披萨吗 如何吃披萨不长胖
1、选择薄饼皮:披萨的饼皮是由小麦制作而成的,碳水化合物含量较高,在选择披萨的时候可以尽量选择薄一些的饼皮热量相对来说会比较低。
2、搭配茶或蔬菜浓汤:吃比萨时尽量不要搭配可乐、雪碧等含糖量高的饮料,可以用茶或蔬菜浓汤代替,不仅可以解油腻还可以促进披萨在体内的消化。
3、减少芝士量:虽然说芝心比萨非常美味,但同时热量和脂肪含量也会越高,在点披萨时可以减少一些芝士量从而来降低披萨的热量。
披萨热量高吗
披萨的热量是比较高的,100克的披萨的热量高达235大卡,而一份14寸的意大利辣味香肠披萨的热量高达2300大卡,虽然一般不会一个人吃掉整个披萨,但是两三块还是很容易吃下去,这样算下来的话,摄入的热量是不低的。
吃披萨和米饭哪个容易胖 一天只吃一个披萨会胖吗
不建议每天只吃一个披萨。
披萨的平均热量为每100克235大卡左右,常规的披萨一般分为6寸、9寸及12寸,一个9寸披萨的重量大约为400克,那么热量就为940大卡左右。
而对于正常人群来说一个普通成年男性的每天基础推荐摄入热量为2250大卡,女性则为1800大卡。可以看出如果一天只吃一个披萨的话所摄入的热量是要小于建议基础摄入热量的,所以一般不会发胖。
但是每天只吃披萨的话所摄入的营养物质是非常局限的,长期下来可能会造成人体营养不良,不建议一天只吃一个披萨。
鸡蛋饼不用平底锅做不成吗
鸡蛋饼不用平底锅也可以做得成。
鸡蛋饼的主要材料是面粉和鸡蛋,富含淀粉、蛋白质、碳水化合物等营养成分,食用口感香嫩可口,具有很好的饱腹作用,食用后也可以为身体补充能量,鸡蛋饼一般是用平底锅做的,但也可以用普通的炊具进行制作。
一个9寸披萨的热量
披萨的馅料有很多种,对于不同馅料的披萨来说其平均热量大约为每100克235大卡左右,而一个普通9寸大小的披萨重量大约为400克左右,那么热量就是940大卡,具体热量需要根据披萨的大小、厚薄以及用料来决定。
但是披萨的营养搭配还是比较均衡的,其中含有肉类、蔬菜、芝士等配料,所以对于处于减肥期间的人群来说在吃披萨的时候需要控制食用量,每次吃100克左右即可。
披萨热量高吗 怎么吃披萨不发胖
披萨的饼皮是用小麦粉制作而成的,热量很高,如果选择薄披萨的话,就等于少吃一些小麦粉,这样可以在一定程度上减少热量的摄入。
披萨的口味有很多,在减肥期间,我们可以尽量选择蔬菜口味的,而像那些照烧口味、芝士口味,加肉的披萨热量非常高,最好不要选择。
吃披萨的时候,最好是选择一份饮料一起食用。不过饮料也不是随便乱选的,一般推荐选择乌龙茶,可以将披萨的油脂排出一部分,起到防止长胖的作用。
雪花酥可以用什么锅来做
建议用不粘锅做。
制作雪花酥建议选择大一点深口的不沾平底锅。大一点的平底锅可以让棉花糖/奶粉均匀受热易融化,不至产生部分融化后已凝固,部分还没融化的现象。选择大概5cm深的平底锅,可以让材料更好的翻拌,纵深空间足。