喝水的6个误区千万别犯
喝水的6个误区千万别犯
喝水的6个误区千万别犯
误区1:每天清晨都要补水
消瘦,肤白,体质寒凉的人,早晨不适合饮用低于体温的牛奶,果汁或冷水,可以换作温热的汤、粥。鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃,即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。早晨补水忌盐,煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨,这只会加重早晨身体的饥渴。
误区2:饭前不能喝水
吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤,其道理在于利用汤菜来调动食欲,润滑食道,为进餐做好准备。那么,饭前补水也就有着同样的意义,进固体食物前,先小饮半杯(约100毫升),可以是室温的果汁、酸奶,也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗浓浓的开胃汤,都是很好的养胃之法。
误区3:喝的水就是要让身体全部吸收
补水的同时身体也要利水才能达到水分平衡,所谓利水食物是指能增加身体水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促进肾脏尿液的形成﹔还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维,能在肠道结合大量水分,增加粪便的重量;辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张,让人大汗淋漓、体表水分流失。补也好、利也好,都是达到身体水分平衡的手段。
误区4:喝的水越多对身体和皮肤越好
每天正常补水1000~2000亳升是正常的,但是如果自觉或不自觉地大量饮水,这其中就有问题了。首先,说明你的身体可能处于脱水状态,身处高温环境,大量排汗或大量进食盐分都可能引发这种情况,那么补水是必要的;其次,如果存在高血糖、垂体或肾脏功能异常的情况;或者处于感昌、发烧等感染性疾病中;又或者有泌尿系统炎症,甚至是一名高尿酸血症患者,那也可以主动大量饮水。而一个健康人在不感觉口渴的情况下饮水超过2000毫升/天就实在没有必要了,那只不过是一再考验自身的肾脏功能罢了。
误区5:喝饮料也可以补水
果汁饮料多采用柠檬酸作味剂,柠檬酸食用过多,大量的有机酸骤然进入人体,当摄入量超过机体对酸的处理能力时,就会使体内的ph值不平衡,导致酸血症的产生,使人疲乏,困倦。特别是在人体大量出汗时,人体会损失大量的电解质,如钾、钠、氯等碱性成分,大量的酸味饮料更容易令体液呈酸性。因此,不宜过多饮用添加有机酸的酸味饮料。
误区6:每天都要保证喝掉8杯水
我们平时吃的食物中,比如蔬菜、水果、饮料等等都会含有水份,如果你今天又是吃水果又是喝汤,然后再喝足足的8杯水,就有可能摄入水量过多了。米饭的含水量达到60%,而粥含的水分就更丰富。
秋季喝汤别犯四个错误
1、喝汤速度快
如果喝汤速度很快,等意识到吃饱的时候,说不定已经吃过量了,这样容易导致肥胖。喝汤应该慢慢品味,不但可以充分享受汤的味道,也给食物的消化吸收留有充裕的时间,并且提前产生饱腹感,不容易发胖。需要减肥的美女要注意了,一定要切记这个错误的喝汤习惯,改掉它,说不定你的减肥效果会更佳。
2、要喝纯汤
很多人认为炖排骨汤、鸡汤,所有的营养都在汤内,所以就只喝汤,不吃肉。其实,这样是不对的,不管是哪种汤,就算是熬煮很长时间,汤很浓郁,汤的蛋白质也只有约6%~15%,85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本身。所以仅喝汤不吃肉会有很大的损失。
3、每顿能喝好几碗
喝汤也是有忌讳的,不能什么汤都喝,也不能什么汤都多喝。如果汤的种类是高热量、高盐份、高嘌呤,就不能多喝,尤其是患有痛风、肾脏病及高血压的人,应避开喝这些汤。一般人吃饭时可缓慢少量喝汤,以胃部舒适为原则。
4、用餐最后才喝汤
中国人的生活习惯是先用餐,后喝汤,其实这是一种错误的喝汤习惯。而西方的出餐顺序一般是先喝汤,再用餐,这才是健康的喝汤习惯。因为先用餐的话,就可 能是已经吃饱了,吃饱之后再喝汤,就容易导致营养过剩,造成肥胖,而且汤会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。所以先喝汤比最后喝汤,健康效果更佳,并且有助 于减肥。
每天都在犯的6个美容误区
吹风机
你可能觉得吹头发的时候,将吹风机贴近发丝或直接靠在梳子上会让头发烘干的过程加快。相反这还有可能导致发丝的干枯,给头发带来伤害使头发变得更加毛躁。在吹干头发时,保持吹风机的热气与头发间隔至少3cm的距离,并不停变动吹风机的位置确保受热均匀才是正确的做法。
指甲油
虽然有很多产品的说明都指明在使用之前要先摇匀。但是指甲油不列在其中。所以不要像对待你的睫毛膏那样对待你的指甲油,除非你想打造一款有空气泡泡的美甲造型。相反,使用之前先将小瓶在手心中揉搓,用手心的温度温热甲油,同时让颜色充分混合。
睫毛膏
向管内塞入睫毛膏柄的过程中,你也将多余的氧气,也有可能是细菌带入了管内。在你使用睫毛膏的过程中,那些带入管内的细菌就可能因此落在你的眼睛周围。为了避免这一情形的发生,再向管内塞回入睫毛膏刷头的时候,你可以采用扭转、转动的方式将其放回原位。另外,确保在涂抹的前擦掉膏柄上过量的睫毛膏,这样可以避免中其在睫毛上结块。
卷发棒
使用卷发棒的第一条法则:如果在你卷发棒时冒出了水汽,甚至发出滋滋的声音,说明你设置的温度有些过高。调整烫发棒的温度,差不多350度中等程度。在烫发时,为了达到最好的效果,确保每次的发量不多于5cm。
毛刷
洗完澡后你是否直接用毛刷梳理湿润的头发?你是否用鬃毛刷直接梳理打结的发丝?毛刷是必备的美容工具,这是毋庸置疑的。但是如果你过分的依赖它,它也会给你的头发带来伤害。当头发还是湿湿的时候,用手指梳理打结的发丝是最温柔的消除方法。另外,当你使用毛发梳时,先从发梢开始,向上一点一点少量的打理。
洗发水
洗发水的使用说明看似简单:将头发打湿后用香波洗头,然后清洗,如有需要再重复以上步骤。但是有可能你一直错误地使用洗发液洗头了。
首先,洗头前要确保你的发丝用水完全的浸湿,如果沐浴时的水流很小的话,可能还需要几分钟的时间才能确保头发完全地吸饱水。然后,将洗发液从发根开始按摩。避免将头发堆积在你的脑袋上面,这样的话可能会造成发丝缠结,同时也会造成发梢的干枯。当你要清洗的时候,才让洗发产品顺流下来清洗发梢。延长清洗的时间,洗干净后就不要再反复洗涤了。毕竟没有人喜欢耳朵后面到处都是肥皂泡泡。
奶水不足的6个误区
1.宝宝每次吃奶时间长。有些宝宝可能每次吃奶都要花1个多小时,其实原因在于新生儿刚刚离开妈妈的身体,正在适应外界全新的环境,他需要在母亲的怀抱中寻找安全感。并且宝宝需要通过不断地吸吮来获得一种满足感。这时的宝宝吃奶时间长,并不一定意味着你的奶水不足。
2.宝宝在生长加速期吃奶量增加。宝宝在3个月内会经历几个生长加速期,比如3周、6周、3个月时。此时,宝宝需要吃更多的奶,所以,会本能的通过频繁的吸吮,来满足自己的需求,同时,也是在帮助你分泌更多的乳汁。只要你配合宝宝增加喂奶的次数,经过几天就不会再“奶水不足”,而建立起新的供需平衡。
3.你觉得自己和其他妈妈相比“奶水不足”。每个宝宝都是独特的,每个妈妈也不可能完全一样。宝宝的吃奶量和妈妈的身体情况都会有差别,所以,只要的宝宝生长得很好,就不必怀疑自己奶水不足。
4.有人告诉你奶水很稀,没有营养,所以,宝宝很容易饿。母乳分为前奶和后奶,前10分钟的前奶比较稀,主要含蛋白质、矿物质和大量的水分,能够为宝宝解渴;而后奶含有丰富的脂肪,呈乳白色,能为宝宝提供充足的能量的。所以,你在喂奶时每侧乳房至少要喂15~20分钟,这样才能保证宝宝吃到后奶。而且母乳是宝宝最容易消化的食物,能够充分吸收其中的营养,这也是为什么母乳不如配方奶禁饿的原因之一。
5.你的乳头破裂。你可能以为是宝宝吃不到奶而用力过大造成的。其实乳头破了最主要的原因在于宝宝的吸吮姿势不正确,正确的母乳喂养姿势是宝宝和你的腹部贴在一起,宝宝的下巴紧贴你的乳房。而且一定要让宝宝把乳头和乳晕尽量都含到嘴里,上面露出的乳晕要比下面多,因为分泌乳汁的乳窦是在乳晕的下方,只含住乳头,宝宝会吸不到奶,这样很容易导致乳头破裂。
6.宝宝吃两口奶就睡觉,过一会儿醒了又吃。其实很多时候,宝宝并没有睡,只是累了,休息一下,这时,他可能需要反复几次才能完全吃饱。这种情况需要你轻轻拉宝宝的小耳朵,或给他换尿布,让他醒过来继续吃奶。要知道,吃奶是一件相当花力气的事,否则为什么有“花了吃奶的力气”这句俗话呢?
跑步喝水的6大误区水
1. 跑步时即使不渴也要多喝水?
跑步到底如何补水,补什么水真的是困扰很多人的问题。跑步时即使不渴也要多补水,这个说法其实是有问题的。
在跑步时或者跑步后大量喝水不仅会打乱呼吸节奏,而且易患心脏病。由于运动后大口喘气,血管不断地在扩张增氧,外来的水会让心脏的压力急剧增大。喝下的水越多,心脏压力也会越大,得心脏病的比例也越高。
来自波士顿的运动营养学专家南希·克拉克(Nancy Clark)说大部分人可以在口渴时再喝水。但是如果在炎热的夏天跑步,大量出汗后可以比平时多喝一点水。跑者即使想喝水也应该一小口一小口慢慢喝。如果感觉呼吸急促,心跳增加,应该在慢走休息10-20分钟以后再开始喝水。要保持体内平衡,应该在跑步时每小时不能喝超过约2杯(800毫升)的水。
2. 跑步时喝水会增加能量?
事实上,这个说法也是个谣言。能量来自于对卡路里的摄取,然而水中并没有任何卡路里。
喝水只能帮助跑步者在脱水的状况下逐渐振作起来。然而对于那些持续运动一小时以上的人们来说(比如长时间球类比赛,骑自行车,或者马拉松运动员),运动饮料可以给他们提供更多的能量。水作为一种介质,是可以帮助人体内维持活动的能量输送到全身上下,没有水,能量也无法转移到人体内各个部分,没有能量的细胞或者部分身体就会衰老或坏死。
3. 瓶装水真的好吗?
在真正的运动健康学专家看来,瓶装水可能是他们运动后补水时最后的选择。
瓶装水虽然说更方便,随时随地都可以买到,但是这并不能认为它更健康。瓶装水会溶出有毒的化学物质BPA,它的吸收会使身体产生恶性肿瘤。塑胶瓶装水从生产,包装,运输都会对环境做出污染,并且80%的瓶装水不会再回收利用。数据显示,地球上每秒钟有1500个塑料瓶被肆意丢弃。相对于瓶装水,过滤后的自来水会更加健康以及环保。所以下次跑步时,请带上你自己的水瓶为地球添一份绿吧!
4. 水帮助控制体重?
这是有可能的。来自北卡罗来纳大学教堂山分校的营养学教授巴里·波普(Barry Popki)说,在跑步时用喝水来代替汽水、果汁或者运动饮料可以减少糖分的摄入。人们在一日三餐里会自然地摄取糖分以及甜食,如果继续在运动时喝含糖较高的饮料,会额外增加卡路里。另外,很多人会关注多喝水会不会增重这个问题。多喝水只会暂时性的增加你的体重,等水分消耗掉了,增加的重量也会消失的。
5. 每天一定要喝超过8杯水?
不敢你数学好不好,每天和几杯水的问题都可能难倒你。当然,每天和8杯水似乎是最普遍的说法,但很遗憾,这是错误的。
每天我们所摄取的水分并不完全来自于喝的水。咖啡,茶,水果,牛奶,汤这些也都含有大量的水分,所以也不存在每天一定要喝八杯水的健康理论。斯坦利·戈德法布(Stanley Goldfarb)说,其实这句话本意是指普遍身体健康的人每天会基本摄取8杯液体物质,但是人们把这句话的意思曲解成了每天一定要喝八杯水,这是不对的。
6. 喝水会帮助跑者改善面部肌肤?
有人说,跑步时喝水不仅能补充体内的水分,也可以帮助面部保湿,甚至是改善面部肌肤。但是专家们遗憾地告诉各位,这是错误的。
脱水的确会导致跑步者的皮肤变干,但是喝多余的水也不会起到任何作用。当你喝一杯水时,水分会去向你的全身,肌肉组织,器官,但是对于脸部是没有任何滋润,或者是提亮的作用。宾夕法尼亚大学医学教授斯坦利·戈德法布(Stanley Goldfarb)说,当你每次小便时,肾脏器官都在排毒。喝比身体需求量更多的水不会加强你的肾脏功能。你所摄取过量的水会从小便中排出。
6个人们最常犯的防晒误区
1、阳光不强的月份不用防晒
晒伤与室外气温高低没有关联,伤害皮肤的罪魁祸首是阳光中的紫外线,尤其是在6月份,紫外线最强。
2、只出门一会儿,不用防晒
一般在清早或者下午6点的时候紫外线的强度是最弱的,可以在室外多停留一会,大家就不用涂抹防晒霜了。但是上午11点至下午3点出门就必须涂抹防晒霜,这个时段即使在户外待2分钟,皮肤也会受到损伤。
3、皮肤白,不涂防晒霜也没什么
涂防晒霜可以显著降低皮肤癌风险。但是如果你不涂抹防晒霜,在户外活动30分钟,就相当于抽一根烟给皮肤带来的癌症危险。
4、阴雨天不用防晒
云层和雨水无法很好地吸收紫外线,即使云层很低,紫外线被削弱了,也仍旧会灼伤皮肤。
5、涂防晒霜妨碍身体合成维生素D
研究发现,涂防晒霜后,皮肤仍可以接受阳光照射,不影响维生素D的合成。
6、防晒霜涂一点就够用
成年人每只胳膊平均涂抹3毫升,面部和颈部也需要3毫升,每条腿、前胸或后背各需要抹6毫升。如果长时间在户外活动,应每隔2~3小时重抹一次。
洗头常犯的6个错误
1、洗头还是洗发?
洗头顾名思义就是“洗头皮”,而非洗发!许多人在洗头时总是一股脑儿的将洗发精往头发搓揉,却没有认真搓揉出油的头皮,所以造成头发总是油垢难消的主因。
2、洗发精不搓揉
许多人在使用洗发精,时长求快直接将洗发精涂抹在头发上,再进行搓揉起泡作业。不正确的洗发方式,不仅无法实际清洁头发外,未经皂化的洗发精直接与头皮接触,不仅会刺激头皮,长期下来更可能造成局部秃头的问题。
3、用热水冲洗头发
温度过高的热水,在洗头的过程中会带走头皮过多油脂,不仅容易造成头皮、发丝损伤,更可能进而刺激头皮增生更多油脂。由其许多有头皮屑困扰的人,喜爱选择热水来止痒或认为热水能真正有效清洁,藉来抑制头皮屑的生成。但这种洗发观念,可能会加剧头皮屑的问题并衍生头皮红肿以及刺痒的问题。
4、用指甲刮洗头皮
洗头时应该使用指腹以画圆方式轻轻搓揉,由其应该避免用指甲刷头皮的行为,这样的洗发方式不仅可能抓伤顶上肌肤,甚至还可能因不小心抓破皮,让指缝间的细菌有机可趁,进而造成头皮受伤甚至感染。
5、用强烈水柱冲洗发旋
水压过大的冲洗方式也会让头皮受损,造成特定部位可能有秃发危机。除了要避免水注过强的问题外,而冲洗的位置也应尽量避免头发稀疏处(发旋),避免加速头发掉落的可能。
6、洗头发次数迷思
一次完整的洗发过程,到底该洗几次?许多人认为一个完整得洗头过程,应该要洗两次!但其实如果你搓揉与冲洗得都很彻底且干净,洗一次便可。如果总是敷衍了事又冲不干净,洗再多次也是无益。
洗头常犯的6个错误
1.洗头还是洗发?
洗头顾名思义就是“洗头皮”,而非洗发!许多人在洗头时总是一股脑儿的将洗发精往头发搓揉,却没有认真搓揉出油的头皮,所以造成头发总是油垢难消的主因。
2.洗发精不搓揉
许多人在使用洗发精,时长求快直接将洗发精涂抹在头发上,再进行搓揉起泡作业。不正确的洗发方式,不仅无法实际清洁头发外,未经皂化的洗发精直接与头皮接触,不仅会刺激头皮,长期下来更可能造成局部秃头的问题。
3.用热水冲洗头发
温度过高的热水,在洗头的过程中会带走头皮过多油脂,不仅容易造成头皮、发丝损伤,更可能进而刺激头皮增生更多油脂。由其许多有头皮屑困扰的人,喜爱选择热水来止痒或认为热水能真正有效清洁,藉来抑制头皮屑的生成。但这种洗发观念,可能会加剧头皮屑的问题并衍生头皮红肿以及刺痒的问题。
4.用指甲刮洗头皮
洗头时应该使用指腹以画圆方式轻轻搓揉,由其应该避免用指甲刷头皮的行为,这样的洗发方式不仅可能抓伤顶上肌肤,甚至还可能因不小心抓破皮,让指缝间的细菌有机可趁,进而造成头皮受伤甚至感染。
5.用强烈水柱冲洗发旋
水压过大的冲洗方式也会让头皮受损,造成特定部位可能有秃发危机。除了要避免水注过强的问题外,而冲洗的位置也应尽量避免头发稀疏处(发旋),避免加速头发掉落的可能。
6.洗头发次数迷思
一次完整的洗发过程,到底该洗几次?许多人认为一个完整得洗头过程,应该要洗两次!但其实如果你搓揉与冲洗得都很彻底且干净,洗一次便可。如果总是敷衍了事又冲不干净,洗再多次也是无益。
祛痘这些误区别犯
错误做法1:用磨砂膏与收敛水
磨砂膏和收敛水会过度刺激表皮,恶化已在发炎的皮肤状况,也会激化皮脂腺的分泌功能,使情况更糟。此外,收敛水使毛孔收缩,让原本已堵塞的毛孔洞口更小。
错误做法2:经常洗脸
常常洗脸,会反而刺激皮脂腺的分泌功能,因为一旦皮肤表面的油脂被洗净,皮脂腺就必须“加班”工作来进行它的天然保护功能,这样,皮脂腺会变得愈来愈毛躁。
错误做法3:抠、挤、挑痘痘
痘痘如果用手或工具去挤压,会因手上的细菌而造成二次感染,或因挤压的力道,造成皮下瘀血,留下必须4-6个星期才会消失的瘢痕。此外,因抠挤而造成的伤口,经一再的刺激、皮肤增生,形成隆起的疤痕。
错误做法4:经常抹脸和托腮
抹脸和托腮这种小动作会将你手上的细菌带到脸上,从而让你的脸部产生痘痘或加剧痘印。
喝水的6个误区千万别犯
误区1:每天清晨都要补水
消瘦,肤白,体质寒凉的人,早晨不适合饮用低于体温的牛奶,果汁或冷水,可以换作温热的汤、粥。鲜榨果汁不适合早晨空空的肠胃,即使是在夏季也要配合早餐一起饮用。早晨补水忌盐,煲的浓浓的肉汤、咸咸的馄饨汤都不适合早晨,这只会加重早晨身体的饥渴。
误区2:饭前不能喝水
吃饭前还要补水吗?那不是会冲淡胃液影响消化吗?西餐有餐前开胃的步骤,其道理在于利用汤菜来调动食欲,润滑食道,为进餐做好准备。那么,饭前补水也就有着同样的意义,进固体食物前,先小饮半杯(约100毫升),可以是室温的果汁、酸奶,也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水,或者是一小碗浓浓的开胃汤,都是很好的养胃之法。
误区3:喝的水就是要让身体全部吸收
补水的同时身体也要利水才能达到水分平衡,所谓利水食物是指能增加身体水分排泄的食物,如西瓜、咖啡、茶等含有利尿成分,能促进肾脏尿液的形成﹔还有粗粮、蔬菜水果等含有膳食纤维,能在肠道结合大量水分,增加粪便的重量;辛辣刺激的成分能促进体表毛细血管的舒张,让人大汗淋漓、体表水分流失。补也好、利也好,都是达到身体水分平衡的手段。
误区4:喝的水越多对身体和皮肤越好
每天正常补水1000~2000亳升是正常的,但是如果自觉或不自觉地大量饮水,这其中就有问题了。首先,说明你的身体可能处于脱水状态,身处高温环境,大量排汗或大量进食盐分都可能引发这种情况,那么补水是必要的;其次,如果存在高血糖、垂体或肾脏功能异常的情况;或者处于感昌、发烧等感染性疾病中;又或者有泌尿系统炎症,甚至是一名高尿酸血症患者,那也可以主动大量饮水。而一个健康人在不感觉口渴的情况下饮水超过2000毫升/天就实在没有必要了,那只不过是一再考验自身的肾脏功能罢了。
误区5:喝饮料也可以补水
果汁饮料多采用柠檬酸作味剂,柠檬酸食用过多,大量的有机酸骤然进入人体,当摄入量超过机体对酸的处理能力时,就会使体内的ph值不平衡,导致酸血症的产生,使人疲乏,困倦。特别是在人体大量出汗时,人体会损失大量的电解质,如钾、钠、氯等碱性成分,大量的酸味饮料更容易令体液呈酸性。因此,不宜过多饮用添加有机酸的酸味饮料。
误区6:每天都要保证喝掉8杯水
我们平时吃的食物中,比如蔬菜、水果、饮料等等都会含有水份,如果你今天又是吃水果又是喝汤,然后再喝足足的8杯水,就有可能摄入水量过多了。米饭的含水量达到60%,而粥含的水分就更丰富。
蔬菜水果的含水量一般超过70%,即便一天只吃500克果蔬,也能获得300~400毫升水分。加之日常饮食讲究的就是干稀搭配,所以从叁餐食物中获得1500~2000毫升的水分并不困难。不如充分利用叁餐进食的机会来补水吧,多选果蔬和不咸的汤粥,补水效果都不错。
冬季吃姜别犯6种错误
1、烂姜不烂味
很多人都说姜表面坏了没事,里面还是好的,还可以用做调料。这个是不对的说法,因为姜腐烂后会产生黄樟素,这是一种有毒物质,容易引发肝癌和食道癌。
2、酒里放姜
有的人习惯在酒里放姜,觉得更辛辣有味。其实这样很伤害身体,本来酒精就容易引起人体血液沸腾,而姜又是辛辣食物,这两样一起吃容易在体内形成燥热,不仅对眼睛不好,而且还容易让人得痔疮。
3、夜间吃姜
很多人觉得冬天寒冷,习惯性晚上会吃姜觉得能解寒。但殊不知虽然姜是辛热食物能驱寒,但是晚上没有阳气,姜却辛辣,吃了伤肝伤胃,对身体造成一定影响。
4、生姜配红糖
从治病角度看,生姜红糖水不仅可以用于风寒感冒者,而且也可缓解女性经期肚子疼。但是如果是暑热感冒者喝了,不但不能用于治疗中暑,还会因服用姜汁会导致因受寒而引起的呕吐。
5、吃姜过量
有些人特别喜欢吃姜片,吃都燥热也不管。而且天热口感咽痛时,生姜属辛热食物,吃了更让人燥热不已,不宜多吃。天冷时虽然吃了有好处,但也不能多吃,过量易伤身。
6、吃姜去不去皮都一样
有的时候,我们无论做菜还是泡姜茶,想削皮就削皮,不想削皮就带皮,这是不对的。生姜肉性辛温,适用于风寒感冒、脾胃虚寒的人使用,或者经期受寒肚子疼也可食用。但生姜皮味却是性辛凉,刚好与生姜肉的药性是反的。所以使用生姜时要对症下药,需要去皮的时候应去皮,以免破坏其使用效果。如果在治疗水肿的时候,生姜就尽量不要去皮,因为一般水肿的人都并发口臭、便秘等内热症状,这时候生姜皮就可以姜肉与姜皮相克制,能散火除热、有利于消除水肿。如果做菜,生姜皮去不去都可以,洗干净便可以。
给宝宝冲奶粉千万别犯6个错误
错误1:冲奶过稀或过浓
稀释奶粉时加水过多会使婴儿体重增长缓慢,甚至引起消瘦;而加水过少会使婴儿摄入过多热量、蛋白质和矿物质,加重消化和排泄的负担,甚至引起高钠血症,消化紊乱,肥胖等。
错误2:用力摇晃奶瓶来冲调奶粉
奶粉在上下左右剧烈摇晃的过程中,会产生大量的气泡,宝宝喝下带着大量气泡的奶液时,会同时吞下泡泡中的空气,导致喝完奶后很容易吐奶和腹胀。正确的冲调奶粉的方法是:双手手掌夹紧奶瓶,来回滚搓。这样冲调的奶液既能让奶粉充分溶解,又不会起泡!
错误3:先加奶粉就加水
先加奶粉后加水,会使奶液过浓,影响宝宝胃肠道的消化和吸收,引起消化不良,大便干燥,严重的可引起坏死性出血性小肠炎。正确的冲调方法是将定量的40℃~60℃的温开水倒入奶瓶内,再加入适当比例的奶粉,最好现配现吃。
错误4:使用矿泉水或纯净水冲奶粉
矿泉水富含矿物质,磷酸盐、磷酸钙过多,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以到90%以上,所以也不宜用纯净水冲牛奶。一般建议使用烧开的自来水来冲调奶粉。
错误5:用开水冲奶粉
水温过高,会破坏奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子消化吸收。另一方面,某些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质,会被全部破坏。因此,冲调奶粉应用温水,避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40~50度。
错误6:冲调好的奶粉再次煮沸
已经冲调好的奶粉若再煮沸,会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化,从而失去原有的营养价值。宝宝再喝这样奶水,多获得的营养也要大打折扣。
四个喝豆浆误区不能犯
豆浆泡咖啡有助减肥
豆浆滋阴润燥,利水下气,养颜补虚。常饮豆浆可降低血压、血脂,优化血液循环。而咖啡的主要成分是咖啡因和可可碱,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、蔗糖以及多种维生素和多种矿物质,有提神醒脑、利尿强心、促进消化的功效。两者合一的豆浆咖啡热量比较低,制作方法也简单,口感与味道还很独特,并且容易产生饱腹感,顶替高热量食物。
豆浆泡咖啡有助减肥
豆浆滋阴润燥,利水下气,养颜补虚。常饮豆浆可降低血压、血脂,优化血液循环。而咖啡的主要成分是咖啡因和可可碱,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、蔗糖以及多种维生素和多种矿物质,有提神醒脑、利尿强心、促进消化的功效。两者合一的豆浆咖啡热量比较低,制作方法也简单,口感与味道还很独特,并且容易产生饱腹感,顶替高热量食物。
1、空腹喝豆浆
许多人喜欢早餐先喝一杯豆浆,然后才开始吃早餐。其实这样是很不科学的。如果空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,营养就会大打折扣,因此,饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外,喝完豆浆后还应吃些水果,因为豆浆中含铁量高,配以水果可以促进人体对铁的吸收。
2、所有人都能喝豆浆
有些人认为豆浆营养丰富,男女老幼,人人都适宜。其实也不是,豆浆性平偏寒,因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人,以及夜间尿频、遗精的人,均不宜饮用豆浆。另外,豆浆中的嘌呤含量高,痛风病人也不宜饮用。
3、豆浆只需要加热
现在豆浆机那么方便,许多人喜欢自己动手做豆浆,但是豆浆不是只要加热就行的。喝了未煮熟的豆浆会中毒,因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用不仅会难以消化,而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。
64、豆浆可以用保温瓶储存
相信大家都遇到过豆浆一次喝不完的情况,有些人会用保温瓶储存起来,其实这样也是不健康的。专家建议不要用保温瓶储存豆浆。因为豆浆装在保温瓶内,会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下,将豆浆作为养料而大量繁殖,经过3~4小时就会让豆浆酸败变质。