生地熟地如何煲汤
生地熟地如何煲汤
生地性寒,可凉血清热、滋阴补肾、生津止渴,常用于治疗骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主制成的六味地黄丸,就是著名的补肾良药。
生地制成熟地后,药性由寒变微温,其功能也发生变化,成为补血药。熟地配当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”,常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝,配柏子仁可养心,配龙眼肉能养脾,配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾,有碍消化,故脾虚少食、腹满便溏者不宜服用。
牛肉性味甘平,入脾、胃经,补脾胃、益气血、强筋骨。
生地与熟地药理作用是不同的,不可将两药互相替用。二者均能滋阴生津,治阴虚津亏诸症。生地长于凉血,熟地长于补血。
生地熟地牛肉汤:
以牛肉250克为例,生地熟地各25克、当归9克(补血和血)、丹参9克(排脓化瘀)、可再放20克黄精(养颜)、芡实、淮山都可以适当放些,姜两片,陈皮一块。
牛肉洗净,切成方块。开水后,把牛肉入锅滚一下捞出,牛肉过冷水洗去浮沫,锅中放入新水,将药材洗干净,沥干水分,与牛肉一起放入,(锅不能是金属的),大火滚开后,改小火一同煲2小时即可,最后放盐调味
孕妇能喝生地熟地汤吗
生熟地又名干地黄,性味甘、苦、寒,功能为凉血清热、滋阴补肾、生津止渴,为清热凉血药,常用于治疗骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主制成的六味地黄丸,就是著名的补肾良药,临床还常用于慢性肾炎、高血压、神经衰弱、肺结核等病的治疗。
生地制成熟地后,药性由寒变微温,其功能也发生变化,成为补血药。熟地配当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”,常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝,配柏子仁可养心,配龙眼肉能养脾,配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾,有碍消化,故脾虚少食、腹满便溏者不宜服用。
怀孕之后不要喝生熟地汤,最好吃天然食物,不要自行服用中药。孕妇要远离很多中药,如红花、秦艽等。生熟地汤具有清热解毒功效,皮肤粗糙、热气、长豆豆的人可多饮用。孕期注意休息,注意补充营养。
而且孕妇很多药材都不能吃,如红花,活血化瘀,行气破滞,孕妇要远离的东西;秦艽,辛热,孕妇也不宜。熟地补血,对孕妇的危害不大。孕期的饮食营养,不仅影响到胎儿的正常发育,也关系到出生后婴幼儿的体质和智力。因此,科学地调配妊娠各时期的饮食营养,对优孕、优生有着十分重要的意义。孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排。
上文中对孕妇能喝生地熟地汤吗给出了明确的介绍,想必大家也都很清楚了。孕期的饮食理应格外关注,除了不能随意的食用中药和滋补品之外,还要合理的搭配自己的饮食结构,多吃富含营养的食物,才能让胎儿发育和成长的更好。
熟地黄可以煲汤吗
可以的。
熟地黄是一种药食同源的中药材,其味甘,性微温,有较强的滋补作用,具有补血养阴,滋补肝肾之功效;熟地黄的食用方法有很多,煮水、泡酒、煮粥等,煲汤也是其中很常见的食用方法,用熟地黄煲汤可以充分发挥其药用及营养价值有利于人体对药效的吸收。
得了乳腺癌中医如何调理
桂圆肉
桂圆肉具有补益气血的作用,乳腺癌患者食用可刺激骨髓,增加红细胞和血红蛋白,提高乳腺癌患者的免疫功能等作用,适合乳腺癌患者术后调理身体服用。
推荐药膳:桂圆枸杞党参茶
原料:桂圆20克,枸杞8克,党参15克。
调料:冰糖适量。
做法:1、将枸杞、党参均洗净,桂圆取肉洗净。
2、锅置火上,向锅中注入清水烧开,入桂圆、党参、枸杞,用小火煮20分钟。
3、放入冰糖,煮至冰糖溶化,即可出锅。
熟地黄
熟地黄具有滋阴补血、益精添髓的功效,此外,熟地黄还可以增加白细胞和血小板的数量,从而增强乳腺癌患者的免疫力,具有抑制癌细胞生长的作用。
推荐药膳:生地熟地龙骨汤
原料:龙骨块200克,生地、熟地各10克,枸杞少许。
调料:鸡精、盐各适量。
做法:1、将熟地洗净,切成片,龙骨、生地、枸杞洗净。
2、向锅中注入适量水烧开,倒入龙骨,氽去血水后捞出,沥干水分备用。
3、锅中注入适量水煤开,倒入龙骨、熟地,加入枸杞、生地搅匀,小火煮30分钟。
4、放入鸡精、盐搅匀调味即可。
熟地黄可以煲汤吗 熟地黄可以和什么一起煲汤
材料:鸡1只,熟地黄30克,人参5克,天冬10克,大枣10颗,生姜、盐适量。
1、将鸡处理干净。
2、熟地黄切块,人参切片,大枣去核,生姜切片。
3、将以上所有材料放入锅中,加清水。
4、大火烧开后,转小火炖煮2小时左右。
5、最后加盐调味即可。
功效:补血养阴,润肺益气。
材料:熟地黄、黄芪各30克,当归15克,白芍10克,大枣10颗,牛肉500克,盐、姜适量。
1、将牛肉洗净,切块,放入沸水汆烫。
2、把生姜拍开。
3、将所有材料放入砂锅中,加入适量清水。
4、大火煮沸,改小火慢炖2小时左右。
5、出锅前加盐调味即可。
功效:气血双补,固肾益精。
生地黄与熟地黄的区别
生地、熟地均来源于玄参科植物地黄的干燥根,为同一药物的不同加工品。生地为鲜品的干燥品;熟地为生地的蒸制品。
二者均能滋阴生津,治阴虚津亏诸症。生地长于凉血,熟地长于补血。生地苦寒清热,甘寒质润养阴,为清凉滋润之品,擅长于滋阴清热凉血。
功效清热凉血,养阴生津,润肠。因其寒滑腻滞,脾虚食少便溏及温滞中满者忌用。熟地味甘微温质润,入肝肾二经,既善补血滋阴,又能补精益髓。主要功能养血滋阴、补精益髓。脾胃气滞,痰湿内阻的脘腹胀满,食少便溏者忌服。
脱发治疗偏方 祛湿健发汤可治脱发
材料:白术15克、泽泻9克、猪苓15克、川芎9克。车前子15克、萆薢15g、赤石脂12克、白鲜皮15克、桑葚9克、干生地12克、熟地12克、首乌藤15克。
做法:将白术、泽泻、猪苓、川芎、车前子、萆薢、赤石脂、白鲜皮、桑葚、干生地、熟地、首乌藤共同煎水,一天喝1剂,分2次服用。
功效:健脾祛湿、固肾生发。
熟地黄可以煲汤吗 熟地黄煲汤要注意什么
熟地黄毕竟是一种中药材,其中的药物成分可能会与铜器或铁器发生反应,从而降低熟地黄的药效或者产生对人体有害的物质,影响人体健康,所以用熟地黄煲汤时应避免食用铜器或铁器。
“三白”是指葱白、韭白、薤白,三白味辛,走窜功效较强,萝卜有降气功效,熟地黄与之同食会降低熟地黄的药效。
感冒期间不宜进补,而熟地黄的滋补功效较强,药性滋腻,感冒期间服用可能会导致外邪停滞体内,从而加重感冒症状或延长感冒病程。
生地熟地的功效有哪些
生地:
【性味】味甘;苦;微寒
【归经】归心;肝;肾经
【功能主治】滋阴清热;凉血补血。主热病烦渴;内热消渴;骨蒸劳热;温病发斑;血热所致的吐血;崩漏;尿血;便血;血虚萎黄;眩晕心悸;血少经闭。
【用法用量】内服:煎汤,10-15g,大剂量可用至30g;赤可熬膏或入丸、散;或浸润后捣绞汁饮。外用:适量,捣敷。
【注意】脾虚泄泻、胃虚食少、胸膈多痰者慎服。《雷公炮炙论》:勿令犯铜铁器,令人肾消并白髭发,损荣卫也。《本草经集注》:得麦门冬。清酒良。恶贝母。畏芜荑。《品汇精要》:忌萝卜、葱白、韭白、薤白。《医学入门》:中寒有痞、易泄者禁。
熟地:
【性味】味甘;性温
【归经】归肝;肾经
【功能主治】补血滋润;益精填髓。主血虎萎黄;眩晕心悸;月经不调;崩不止;肝肾阴亏;潮热盗汗;遗精阳痿;不育不孕;腰膝酸软;耳鸣耳聋;头目昏花;须发早白;消渴;便秘;肾虚喘促。
【用法用量】内服:煎汤,10-30g;或入丸散;或熬膏,或浸酒。
熟地黄可以煲汤吗 熟地黄煲汤放多少
30克-60克左右。
通常熟地黄煎水用量为10-30克左右,一般煲汤用量比较大,建议用量可至30-60克左右,也可以根据食材的多少适量增加或减少,熟地黄虽无明显的毒副作用,但其品质粘腻,也不宜过多服用,否则可能会有碍脾胃的正常消化。
熟地黄怎么吃最好 熟地黄煲汤
材料:冬瓜200克,龙骨(猪脊骨)300克,熟地30克,食盐适量。
1、将冬瓜、龙骨、熟地洗净。
2、龙骨斩块,焯去血水。
3、冬瓜切块备用。
4、将龙骨、熟地放入炖锅中。
5、加水适量,大火炖开。
6、转小火炖煮1小时左右,加入冬瓜。
7、直至冬瓜炖熟,再调味即成。
女人总是腰痛,背后定藏着大麻烦 吃什么?用地黄
地黄是补益滋肾很好的中药,而且常见于山坡及路旁荒地等处。鲜地黄为清热凉血药;熟地黄则为补益药。
将地黄作为食品,在民间已有悠久历史。早在一千多年前,中原地黄产区群众就将地黄“腌制成咸菜,泡酒、泡茶而食之。”至今人们仍把地黄切丝凉拌,煮粥而食。
地黄具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功效。凡阴虚血虚肾虚者食之,颇有益处。此外,地黄有强心利尿、解热消炎、促进血液凝固和降低血糖的作用。
清热生津,凉血,止血。用于舌绛烦渴,发斑发疹,吐血,咽喉肿痛。
用于热病舌绛烦渴,阴虚内热,骨蒸劳热,内热消渴,吐血,发斑发疹。
滋阴补血,益精填髓。用于肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕,耳鸣,须发早白。
食方不是药物,使用3月后仍不见缓解,建议就医。
原料:生地、熟地、蜜枣、扇骨、生姜
做法:
1、生地熟地洗干净,将生地熟地切成小块;生姜连皮洗干净,拍扁。
2、汤煲里放2/3满的水,将生地熟地及姜片倒入。
3、扇骨洗干净,在开水中氽烫一下,去掉血腥,然后夹入汤煲中。
4、生地熟地汤药材味较浓,故加入两颗蜜枣。
5、大火烧开后,转小火煲2小时即可。
食方不是药物,使用3月后仍不见缓解,建议就医。
原料:羊肉、熟地黄、当归、黄芪、大枣、生姜
1、将羊肉洗净后切成小块,然后用开水焯一下,去掉血沫;再将其余材料洗干净备用。
2、将所有材料放入煲内,加清水,用文火煲3小时。
宜食
1、阴虚发热、口干渴、阴伤便秘、肾阴不足、虚火上火之咽喉干痛、湿疹、神经性皮炎。
2、妇女月经不调、血崩、胎动不安等病症患者,适宜食用。
忌食
1、脾虚腹泻、胃虚食少者,不适宜食用。
2、地黄不宜与薤白、韭白、萝卜、葱白一起食用。
3、在煎服时,不宜用铜铁器皿。
生地熟地汤有什么好处
生地熟地汤对人体的好处是很多的。可以补血、凉血。还可以滋阴补肾。特别适合养生。而且这两种药物并不是什么贵重药材,廉价易得,可以在生活中注意服用一些,下边介绍一下生熟地的功效。
地黄可分为生地和熟地两种,《本草纲目》载:地黄生则大寒,而凉血,血热者需用之,熟则微温,而补肾,血衰者需用之。男子多阴虚,宜用熟地黄,女子多血热,宜用生地黄。"尤其是熟地,药用"填骨髓,长肌肉。生精血,补五脏,利耳目、黑须发、通血脉",确系祛病延年之佳品。
生地黄甘,苦,寒,归心,肝,肾经,功用:清热滋阴,凉血止血,养阴生津。熟地黄甘,微苦,微温,归心,肝,肾经.功用:补血调经,滋阴补肾。
熟地黄是生地黄用黄酒拌闷,晒蒸的复制品,所以功效有别,生的多用于清热滋阴,熟的多用于养血补肾。
以上介绍了生地熟地的功效。两者合起来熬制就是生地熟地汤,对人们的身体是很有帮助的。但是生地熟地汤最好是熬制,不要代茶饮,这样的效果不如熬制后效果好。还可以在生地熟地汤中添加一些其他的中药,例如加入龙骨,可以助于睡眠。加入黄芪,可以增加补气的功效。
生地黄能泡酒吗 生地熟地那个泡酒好
看个人体质.两者都有滋补肝肾的作用。生地偏于凉血清热滑肠,熟地偏于益精血、补肝肾。用于泡酒,多半要求滋补。所以估摸着用熟地的几率是大大的。