快餐食品弄衰了我们的肾
快餐食品弄衰了我们的肾
香港肾科学会的一项调查发现,目前香港共有肾病患者5400多人,肾衰竭是香港“十大杀手”之一。过去7年肾病患者人数有上升趋势,每年平均增加7%,相信成因与港人喜欢吃快餐食品有关。
据人民网消息,香港肾科学会主席李锦滔医生指出,香港1995年约有2700多名肾病患者,此后每年患者数目逐渐递增。糖尿病、肾小球肾炎、高血压等病的患者都可能因病情恶化变成肾衰竭,肾衰竭病人中有逾三成是糖尿病导致的,相信与港人喜欢吃快餐和高糖份食品等因素有关。
美国、英国、澳洲、新西兰及香港5地中,患肾衰竭人数最多的是美国,香港排名第2,即每100万人有139人患肾衰竭。
常吃快餐有什么坏处 肥胖
经常吃油炸之类的快餐很可能会引起肥胖,尤其是像汉堡薯条之类的食品,是会引起体内激素的变化的,使人难以控制食量。经常吃快餐食品,进入体内的高蛋白、高热量、高脂肪是会促使身体发胖的,肥胖现在已经成为了代谢性综合症的祸首,爱吃快餐的人要小心了。
乳房肿胀不能吃什么食物
1、 忌油腻食物
在乳房胀痛期间,饮食不能过于油腻,以清淡为主,但一定要补充足够的营养物质,适宜多吃鱼类和蔬果类。
2、忌辛辣食物
在乳房胀痛期间,注意不能吸烟喝酒,不要吃辛辣食物,如辣酱、芥末、大蒜、大葱、羊肉、狗肉等,因为这些食物都会影响乳房胀痛的康复。
3、少吃盐和快餐食品
盐和其他含钠元素量高的食物,会让女性体内保持更多的体液,增加乳房不适。因此,女性应尽量吃一些含盐量较低的食品,少吃罐头和较咸的熟食品。快餐食品往往含盐也较高。需要指出的是,快餐中的油炸食物含热量极高,会加速体内雌激素生成,使乳腺增生更严重,也应当尽量少吃
乳腺结节适合吃什么 快餐食品
有很多女性对各种快餐类食物都非常的热衷,尤其是像汉堡、薯条、炸鸡腿等,但是专家提醒,这部分食物对于患有乳腺增生的女性而言是必须要禁止食用的。这是由于在这类食物中通常都含有大量的盐分,过量食用不仅不利于乳腺增生的治疗,同时还有可能会导致增生症状更加的严重。各种快餐食品中不仅含有大量的盐分,同时其中所含有的油量也非常的高,因此这类食物必须要少吃。女性之所以会出现有乳腺增生等问题,与体内雌激素的分泌异常有着很大关系,如果雌激素分泌过量的话就会导致乳腺异常从而诱发增生。而这些快餐食品中的过量油脂会加速体内雌激素生成,使乳腺增生更严重。
快餐食品如何弄衰了我们的肾
香港肾科学会的一项调查发现,目前香港共有肾病患者5400多人,肾衰竭是香港“十大杀手”之一。过去7年肾病患者人数有上升趋势,每年平均增加7%,相信成因与港人喜欢吃快餐食品有关。
据人民网消息,香港肾科学会医生指出,香港1995年约有2700多名肾病患者,此后每年患者数目逐渐递增。糖尿病、肾小球肾炎、高血压等病的患者都可能因病情恶化变成肾衰竭,肾衰竭病人中有逾三成是糖尿病导致的,相信与港人喜欢吃快餐和高糖份食品等因素有关。
美国、英国、澳洲、新西兰及香港5地中,患肾衰竭人数最多的是美国,香港排名第2,即每100万人有139人患肾衰竭。
吃汉堡的坏处有什么
堡是汉堡包的简称,是典型的西方快餐食品。由于其简单,美味,快速而深受人们的喜欢。但是吃汉堡的危害也不少,而且多吃汉堡容易上瘾。
科学研究表明,人之所以吃快餐会变胖,是因为身体吸收了大量的高剂量脂肪和糖分。如果长期的吃薯条、汉堡等以油炸为主的快餐食品,大脑就会产生一种化学反应,使人上瘾。
长期食用汉堡还会使大脑产生吸食毒品后引起的变化,上瘾后,健康规律的饮食习惯就会被破坏,并且不易恢复。很多人肥胖就是由这个原因导致的。
上瘾者往往没有节制地吃高脂高糖食物,这会导致体内荷尔蒙严重失衡,更有甚者还会形成暴饮暴食的习惯。尤其是青少年不宜过多食用快餐食品,因为只要上瘾,成年后变胖的可能性就会大大的提高。
汉堡营养概述
概述
1、应该来说是比较有营养的,面包补充碳水化合物,肉补充蛋白质和能量,生菜补充维生素和菜特有的营养成分,千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分,而且很方便,应该是受忙碌者喜爱的。
2、世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品中,麦当劳、肯德基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品,位居十大垃圾食品之首,此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品……都在十大垃圾食品范围之内。由于快餐食品营养严重失衡,所以国际营养学界称“洋快餐”为“Junk Food”,即“垃圾食品”。
统计数据
2002年,世界卫生组织就曾公布,针对各种品牌“洋快餐”中的油炸薯条、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所进行的化验表明,有的丙毒含量严重超标。
据统计,在美国,大约有37%的少年儿童体内脂肪含量过高,大约每三个成人中就有两个人属于超重或者肥胖。美健康专家也把罪魁指向“洋快餐”。吃洋快餐正是造成小胖墩增多的一个重要因素,这以是众所周知的事实。
为什么脾气越来越暴躁 常吃快餐食品
汉堡、热狗、巧克力、汽水等等这一类的快餐食品会阻碍大脑的正常发展,使人容易引起烦恼和不安,并且具有好斗性,很容易使人的脾气变得暴躁易怒好施行破坏性行为等等。
怎么缓解:均衡饮食,多吃蔬菜水果,坚减少快餐食品的摄入。
孕妇能吃汉堡包吗
孕妇在生活中可以适当的吃汉堡包,但是不可以多吃。汉堡包食用方便、风味可口、营养全面,如今已经成为畅销世界的方便主食之一。但据许多了解国外食品行业的人士介绍,西方国家的汉堡食品主要有两种形式,一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡;另一种是冷冻的汉堡包,在食品店的冷冻柜中销售,由顾客买回家中微波加热后食用,像我们在超市、连锁店或小售货亭中所买到的带包装的汉堡包,可以说是一种中国特色的汉堡食品。
世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品中,麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品,位居十大垃圾食品之首,此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品……都在十大垃圾食品范围之内。由于快餐食品营养严重失衡,所以国际营养学界称“洋快餐”为“Junk Food”,即“垃圾食品”。针对各种品牌“洋快餐”中的油炸薯条、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所进行的化验表明,有的丙毒含量严重超标。
汉堡包的品种不同,里面添加的成分不同,对于身体也是不一样的,孕妇在生活中可以自己制作汉堡包,按照中国的制作方式,更好的保证身体的健康。
快餐食品的危害
1.损害智力
在一项研究中发现,长时间过量的食用快餐类食物可严重的损害我们的脑神经,尤其是一些洋快餐对脑神经的损害更加严重。比如像肯德基、麦当劳中所出售的炸鸡翅、汉堡、薯条等,这些食物都不适合长时间的食用。尤其是对于正处于生长发育期的儿童而言,长时间的食用各种快餐类食品不仅会导致脑神经受损,同时还有可能会导致记忆力下降。
专家提醒,快餐中的高脂肪还有可能会严重的损害幼儿正在发育的神经系统,并且还会对其大脑和思维素质造成永久性的伤害。因此在日常生活中,千万不要让孩子过量的食用这类食品。
2.性早熟
由于工作以及学习的紧张以及繁忙,导致很多人在平时生活中都没有足够的时间去吃正常的三餐,这个时候就会用各种快餐食品来解决民生问题。比如像汉堡、炸薯条等,这些食物是很多人的最常选择,专家提醒再怎么没有时间也不能用这些食物来随便代替日常三餐。在研究中发现,这类洋快餐可引起人体内激素的变化,如果在平时生活中过量食用的话很有可能会导致青少年因为激素分泌异常而出现性早熟的情况。
而且不管是中式快餐还是西式快餐,其中都含有大量的脂肪以及热量,如果长时间食用的话势必会导致这些脂肪以及热量在体内堆积,从而形成肥胖。
3.慢性病
过量食用各种快餐食品还有可能会导致各种慢性疾病的出现,这是由于在这类食物中多半都含有大量的反式脂肪酸,这种物质对人体机能的损害非常严重。式脂肪酸在氢化油中最为常见,而各种让你更快餐食品在制作过程中最常使用的就是氢化油,而所谓的氢化油就是把植物油加氢气后生产出的油,这种油对人体心脑血管的损害非常严重。
而且氢化油还会导致防止血管硬化的"好"胆固醇(hdl)减少因而导致一些危害血管健康的坏胆固醇增加,长期如此很容易导致人体患有糖尿病、冠心病等慢性病。
专家还提醒经常食用快餐食品还有着致癌的危险,尤其像汉堡、炸薯条、炸鸡等食物中所含有的"丙烯酰胺"更加丰富,这种物质正是导致基因突变而导致癌症的产生。并且这些物质还有可鞥会损害人体的中枢和周围神经系统,从而诱发良性或恶性肿瘤。
快餐食品对人体的危害有很多,因此在平时生活中应该尽量的避免食用,以免影响人体机能的正常功能,甚至是致癌。
快餐食品热量超乎想象
研究中,研究人员调查了超过3000个对象,其中包括成人、青少年以及有孩子的父母。像这样的快餐产业链在英格兰也存在,例如:麦当劳、汉堡王、赛百味、温迪、肯德基和唐恩都乐。被调查对象被询问认为他们的中有多少卡路里(如果他们是父母则问认为他们的孩子餐里有多少卡路里,然后研究人员会拿着购买的收据进行核实)。
根据发表在美国卫生协会的研究结果表明,大约有三分之二的消费者认为的卡路里含量比他们点的餐中的卡路里实际含量要少。成人平均会将食物中的卡路里含量低估175,青少年则会低估259的卡路里含量,父母会将他们孩子食物中的卡路里含量低估175。对卡路里最大的低估在赛百味,对卡路里的估算不正确率要比麦当劳高20%到25%。平均而言,青少年在三明治连锁店用餐会低估接近500卡路里。
人们更容易在一顿大餐之后低估卡路里的含量,或者是低估了他们一天需要多少卡路里。
研究人员说,他们不知道为什么人们在赛百味似乎更难估算食物中卡路里的含量。这个原因可能是,快餐产业链对低热量三明治的宣传产生了很大效果,导致一些人错误的认为,所有在餐厅出售的三明治都是低卡路里的。
快餐店里的食物热量不可低估,生活中高热量的食物很多,想要减肥的MM们可要注意了,以下这些超高热量的食物不要吃:
第一名:巧克力饼干
每天吃6片,热量302cal,一年发胖14公斤
每到午茶时间,您是不是就觉得饥肠辘辘,就来片巧克力饼干吧。虽然减肥的书上都说应该用芹菜和胡萝卜条来取代零食,可是这些蔬菜水果虽然健康却没什么味道,还是拿几片最爱的巧克力饼干来充饥吧。不过您知道巧克力饼干里头到底有哪些东西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力饼干来满足嘴馋的渴望,只需要半年的时间,就会胖7公斤,如果这样持续一年,就会有14公斤的肉跟着您一起移动。美味的背后却是高热量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物还会让人快速老化。
建议:想得到抗氧化的效果,与其从巧克力当中取得多酚,不如多喝一点低热量的绿茶。
第二名:巧克力棒
每天吃一条,热量约280cal,一年发胖13公斤
如果没时间吃正餐,料多实在的巧克力棒,是不是您充饥的小零嘴?如果您真的用巧克力棒充饥,之后千万不要再补一顿正餐。因为一条巧克力棒的热量相当于一顿正餐得一半热量。如果您的人生里,不能脱离香浓的巧克力、内含的浓浓焦糖和花生的美妙滋味,那么建议您最好随时注意体重计上的数字,天天都吃这样高热量的零食不发胖也难。此外,巧克力棒里所含的高糖分,还是导致氧化作用的帮凶,也会让您加速老化。
建议:如果戒不掉每天吃条巧克力棒的话,最好每天找时间慢跑半个小时,才能平衡掉那条小小的巧克力棒热量。
三、灌装果汁
每天喝一罐500ml,热量255cal,一年发胖12公斤
明明知道蔬菜水果含有许多丰富的维生素和矿物质,但就是懒得吃水果。既然没吃水果,就用果汁来代替吧。可是用果汁来代替水果并不能摄取足够的矿物质和维生素,这是因为水果在做成果汁的过程中,许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C,也会因为光照的因素而减少。如果仔细看罐装果汁上的标示,就可以发现,大部分的果汁都是浓缩还原,而且也加了许多的糖。所以,如果您认为喝果汁比较营养而天天来上一罐,果汁里的高糖分会让您在一年之后增加12公斤的体重。
建议:为了身材,也为了健康着想,多吃新鲜蔬菜水果,绝对是维持窈窕身段的不二法则。
四、普通可乐
每天喝一罐375ml,热量168cal,一年发胖8公斤
可乐是大家最常喝的饮料,吃汉堡薯条的时候当然要配可乐;而大家共聚一堂分享披萨美味的时候,也是用可乐来搭配披萨的滋味。不过,就算不和食物搭配,许多人也养成了一天喝一杯可乐的习惯。这是因为可乐里的咖啡因和特殊配方,容易让人上瘾。虽然现在市面上已经有低卡可乐,不过还是有许多人不能适应代糖的特殊味道。如果您已经不能一天没有可乐,那么最好多做一点运动来消耗多余的热量。因为一天一罐,就可以让您在一年后发胖8公斤。更可怕的是,喝下的可乐不但不会让你有饱足感,可乐的重口味还会让您吃下更多食物。不只是可乐,其它的汽水、沙士等等也是少喝为妙。
建议:如果真的无法放弃可乐,最好选择使用代糖的低卡可乐。
五、啤酒
每天喝一罐375ml,热量147cal,一年发胖7公斤
朋友一起聚餐或是在唱歌的时候,啤酒更是免不了的助兴角色。不过,一天只喝一罐啤酒,一年之后却会换来7公斤的体重。这也就是为什么啤酒会有液体面包的称呼,而且常喝啤酒的人也会换来一个沉甸甸的啤酒肚。啤酒里面除了热量之外,几乎不含任何的营养素,所以除了让您发胖之外,对健康没有任何帮助。如果您想要品尝啤酒的麦香,最好还是浅尝即止,不要养成每天喝啤酒的习惯,也不要在睡前喝啤酒,因为啤酒有利尿的作用,睡前喝就会造成大量的水份聚积在体内,也会造成夜晚频尿的现象。
建议:使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒,酒精大部分都蒸发完毕,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所带来的高热量负担。
快餐食品也能致儿童上瘾
美国食品和药品管理局(FDA)称,食用快餐食品也能使大脑产生如同烟草一样的刺激,并可能致人上瘾。
加州大学大卫·凯斯勒教授认为,经过食品生产商精心调制搭配的快餐食品,能使食客在食用时恰好达到一种被称为“幸福点”临界状态,从而被激发起更为强烈的食欲。不少消费者(尤其是青少年儿童)即便是在已经吃饱的状态下,仍然无法拒绝诱惑立即停止饮食。
快餐食品商对食品中脂肪、糖和盐,甚至连同食物咀嚼时的质感都进行过精心研究和设计,以使这些食品“超级好吃”。加上不同口味的食物和调味在经过一定搭配后,会触发更多的味觉神经细胞而使之更加兴奋,想吃的信念就更为强烈,以致慢慢上瘾,同时使食客们吃进过多并不需要的食物。
常吃快餐食品对肝肾危害多
快餐食品伤肾伤肝
美国哥伦比亚广播公司(CBS)播出的《医生》是美国最受欢迎的一档专业医学电视节目。16日播出的《医生》援引研究结果报道,吃油炸食品一个月,即可引起肝脏的明显变化,引发的人体内酶的变化类似肝炎。
用油烹制食物会产生化学性质极为活跃的自由基,破坏食物中的必需脂肪酸,破坏保护机体的营养物质,如维生素A、E,提高血液中的转氨酶水平。
转氨酶是人体代谢过程中必不可少的“催化剂”,主要存在于肝细胞内。当肝细胞发生炎症、坏死、中毒等,造成肝细胞受损时,转氨酶会释放到血液中,使血清转氨酶升高。1%的肝细胞损害可以使血中谷丙转氨酶(ALT)的浓度增加一倍。
呼吁:远离快餐
即使是沙拉也常添化学剂
美国有大约16万家快餐店,每天向5000万消费者提供快餐。先前研究显示,高糖、高油的垃圾食品会让人大脑内部发生变化,加速大脑老化、致人成瘾。美国知名外科整形医生德鲁·奥登在节目中说:“我们是罪人……问题是,相当多的人还在吃快餐,尤其是儿童,他们把快餐当成主要食物。”
他提醒消费者,到快餐店就餐,即使是沙拉这种所谓“健康选择”,也常常被添加多种化学物质,而这方面美国目前尚无限制使用的明确规定。
工作状态不好怎么办 调整饮食习惯
饮食习惯对于我们身体有非常直接的影响。如果长期食用一些垃圾食品,快餐食品,会造成我们身体营养不良,容易导致疾病不说,还会导致我们的身体与大脑都处于一个低速运转的状态,造成工作效率低下。
发现肾衰竭与快餐食品有关
香港肾科学会的一项调查发现,目前香港共有肾病患者5400多人,肾衰竭是香港“十大杀手”之一。过去7年肾病患者人数有上升趋势,每年平均增加7%,相信成因与港人喜欢吃快餐食品有关。
据人民网消息,香港肾科学会主席李锦滔医生指出,香港1995年约有2700多名肾病患者,此后每年患者数目逐渐递增。糖尿病、肾小球肾炎、高血压等病的患者都可能因病情恶化变成肾衰竭,肾衰竭病人中有逾三成是糖尿病导致的,相信与港人喜欢吃快餐和高糖份食品等因素有关。
美国、英国、澳洲、新西兰及香港5地中,患肾衰竭人数最多的是美国,香港排名第2,即每100万人有139人患肾衰竭。