养生健康

10岁儿童营养食谱

10岁儿童营养食谱

1、10岁儿童营养食谱之西兰花烩胡萝卜

所需食材:西兰花200g、油盐、胡萝卜、鱼露、水淀粉、鸡精、白糖适量。

制作步骤:西兰花切成小朵后洗净,胡萝卜切条洗净;锅内水开后加入适量盐,倒入食材绰水后捞起,捞起后浸入冷水再捞起;锅内倒入一小碗水,加入一调羹鱼露,适量橄榄油,适量的鸡精和适量白糖调味;加入水淀粉,倒入蔬菜边搅拌边调整勾芡;最后煮开后熄火即可。

营养价值:西兰花不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。胡萝卜具有健脾消食,润肠通便,明目等食疗功效。

2、10岁儿童营养食谱之蜜汁鸡腿

所需食材:鸡腿350g、洋葱20g、油盐适量、叉烧酱30ml、酱油适量、白砂糖适量、蒜瓣15g、姜适量。

制作步骤:鸡腿洗干净后,用牙签插无数下,放入煮开水中的锅中焯10分钟,逼出血水取出,用清水冲净浮沫;蒜瓣、姜去皮,切成碎粒,洋葱洗干净切小块;鸡腿吸干水分,放进大碗中,加入处理好的蒜瓣、姜、洋葱,加入砂糖、酱油和叉烧酱;加入食用油,拌匀,放进冰箱腌制一晚;放进电饭煲中,加入适量清水,用筷子轻轻搅拌一下,盖上电饭煲盖,按煮饭键,煮至收汁则可。

营养价值:有利于激发儿童食欲。

3、10岁儿童营养食谱之早餐汤粉

所需食材:猪肉80g、干米粉2块、冬菇猪肉丸6个、金针菇200g、番茄2个、油适量、盐适量、鸡粉少许、香油少许、胡椒粉少许、淀粉少许。

制作步骤:将米粉用温水浸泡软,猪肉肥瘦分开切片,瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。金针菇去掉头部,清洗干净捞起。番茄去皮切片,肉丸洗净切刀花。热锅,下肥肉煸炒出油。加入番茄翻炒片刻。炒至出沙。加入2碗清水煮开。倒入肉丸。加入瘦肉。倒入泡软的米粉丝,翻炒均匀。保持大火,加入金针菇。调入盐。调入鸡粉。加上少许香油。加入胡椒粉,搅拌均匀即可。

儿童营养食谱推荐

1、汤面:

原料:熟面条--1/2小碗,黄瓜--1/8个,酱油--若干

制法:(1)将黄瓜切成细丝。

(2)清汤煮沸后放少量盐调味。

(3)将煮好的面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。

2、菠菜小银鱼面:

原料:面条一小碗、菠菜一把、鸡蛋一个、小银鱼适量

制法:(1)先将面条和菠菜切(长度约2~3厘米)。

(2)将面条段、菠菜段及小银鱼一同以中火煮沸

(3)鸡蛋打匀,加入沸腾的锅中,再煮5分钟至面条变烂。

3、南瓜拌饭:

原料:(准备)南瓜1片,米50克,白菜叶1片,食盐、食油和高汤各适量。

制作:(1)南瓜去皮后,取一小片切成碎粒。

(2)白米洗净,加汤泡后,放在电饭煲内,待水沸后,加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂,略加油、盐调味即成。

特点:熟烂略有咸味,很适合宝宝吃。南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质,有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食

儿童营养食谱炒肉拌干豆腐

炒肉拌干豆腐

主料:猪肉(瘦)200克 干豆腐200克

调料:酱油20克 醋10克 味精1克 大蒜20克 香油5克 辣椒油15克 盐4克 菜籽油15克

制作工艺:

1. 将瘦肉切成0.4 厘米粗的肉丝;

2. 干豆腐切成0.4 厘米粗的丝待用;

3. 将锅置火上,注入菜籽油,将肉丝一锅炒熟,装盘待用;

4. 将大蒜剥去蒜衣,砸成蒜泥;

5. 干豆腐丝放入沸水锅中伸一遍,而后投入凉水中过凉,沥干水分装盘;

6. 将醋、酱油、味精、辣椒油、蒜泥、香油、精盐放入碗中调拌匀;

7. 将豆腐丝码在盘底,再将肉丝放在上面,将兑好的味汁浇淋在上面,即可调拌均匀供食。

工艺提示:

1. 瘦肉丝、豆腐丝要切得粗细均匀,否则影响外观美;

2. 炒肉丝时,不要炒老,要旺火速炒,否则质老影响质量;

3. 味汁的调制,可因各自口味而定。

菜品口感:口味清淡,软嫩适口。

食用方法:中餐、晚餐

适合人群:学龄前儿童

食谱营养:

1. 猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。

2. 干豆腐:豆腐丝中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体必需的8种氨基酸,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

温馨提示:

猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。

6岁儿童营养食谱大全

6岁宝宝营养菜谱之肉丝炒菠菜

材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克

制作方法: 一、瘦猪肉切丝,放盆内,加精盐5克、水淀粉拦匀上浆,用热锅温油滑散,捞出沥油;菠菜择洗干净切小段;韭菜择洗干净切段。

二、油入锅,热后下入葱姜末炝锅,投入肉丝、酱油、精均匀,再投入韭菜、菠菜煸炒断生,出锅即成。

6岁宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉

材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。

制作方法:

一、牛肉洗净,放入锅中,加入清水、葱、姜、大料、煮开,煮至用筷子能扎透肉块为止。

二、西红柿洗净,用开水烫下,剥皮、去籽,切水象眼块,放另一锅内,加白糖100克煮透;捞出晾凉,切成2厘米见方的块

三、锅内加油少许,放大料,炸成金黄色,再放入葱、姜、料酒、酱油、味精、余下的白糖、高汤,搅匀;然后放入牛肉,用水火煮5分钟,将西红柿的糖汁滗去后放入锅内,再煮2-3分钟,待汤汁煮浓,用水淀粉勾芡,淋入花椒油即成。

6岁宝宝营养菜谱之蒸鱼饼

材料:鱼1斤、豆腐600克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各少许;盐适量

制作方法:

一、 鱼去皮和骨、刺,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸。

二、鱼汤煮开,加少许盐;把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。

6岁宝宝营养菜谱之酱烧茄子

材料:茄子1公斤、柿椒100克、西红柿150克、植物油2公斤、甜面酱50克、白糖20克、酱油20克、精盐5克、味精5克、水淀粉50克;葱、姜、蒜末各10克。

制作方法:

一、茄子去皮,切2厘米见方的块;柿子椒去籽切小块;西红柿洗净切小块。

二、油入锅烧热,下茄子炸成金黄色捞出;锅中油倒出,留少许油,将葱姜蒜末、甜面酱一同下锅煸炒,待出香味时加水;然后把酱油、白糖、精盐、味精、茄子一同放入烧开,加入青椒、西红柿,再同烧一下,勾芡即成。

6岁宝宝营养菜谱之虾皮冬瓜

材料:冬瓜1.25公斤、虾皮50克、花生油60克、精盐25克

制作方法:

一、冬瓜削皮,去瓜瓤,切小厚片;虾皮用温水稍泡洗净。

二、油入锅内,热后投入冬瓜煸炒,然后加入虾皮、精盐翻炒均匀,加少许水,烧透入味即成。

宝宝的饮食直接影响宝宝的健康。因此,宝宝吃什么,吃的是否有营养是许多妈妈们都关注的问题。

儿童营养食谱

星期一

主食:椰子吐司或胡萝卜吐司 1--2片

副食:卤牛肉数片(卤牛肉可以头天做好放冰厢里,早上拿出来切片即可)

小菜:水果沙拉(苹果,香蕉,西红柿等) 1份 (嫌麻烦,只取一种水果也行)

汤羹:五谷豆浆

星期二

主食:小笼包 2个(这个我一般是头天下午买好放冰厢,第二天早上放锅里蒸热一下)

副食:白水蛋 1个

小菜:八宝菜 1份(用雪菜也好,我记得上海的雪菜好吃,用肉丝炒好第二天早上用微波炉热一下即可)

汤羹:牛奶

星期三

主食:黄油吐司 副食:美味鸡翅(黄油吐司可以夹鸡蛋皮和奶酪,变成简单三明治,那你可以不用做鸡翅)

小菜:凉拌黄瓜(不拌生吃也好哈)

汤羹:鲜牛奶或热巧克力奶或酸奶

星期四

主食:奶皇包(超市有卖现成袋装的,早上蒸二三分钟就好)

副食:通脊肉或肘花或肉皮冻(这些也是有空时先做好放冰厢,吃得时候取出来切一下即可,是熟食)

小菜:凉拌西芹(蒸奶皇包时,你可以快速的切好西芹成丝放水里煮熟,上盘撒上细盐鸡精拌下就好,脆脆的很爽口),

汤羹:五谷豆浆

星期五

主食:饺子(这可得头天或是周末包好放速冻柜里,早上煮下就可以吃了)

汤羹:牛奶

星期六

主食:豆沙包(这也是超市里买现成袋装,早上蒸热就好)

副食:酱鸡肝或酱牛肉(熟食提前做好放冰厢,早上拿出来切即可)

小菜:雪里红或是萝卜干肉末汤羹:比较稀的牛奶麦片

星期日

主食:意大利通心粉或意大利面(一点点肉末,用半棵洋葱,小半根胡萝卜,一棵柿子椒,全部切碎成粒,依次放入锅中炒熟,把煮好的通心粉和面放入锅中翻炒,再加蕃茄酱就好了,色香味俱全的意大利通心粉或意大利面就上桌了)

副食:水果沙拉汤羹:紫米粥或皮蛋瘦肉粥看着好象复杂,其实有些是可以头天做好的,放冰箱里,早上随时拿出来就可以吃了,种类多一点,也是照顾家里每个人的口味。

​儿童营养食谱推荐

栗子茯苓枣粥

食谱原料:

栗子、大枣各10枚,茯苓15克,大米50克。

制作方法:

1.将茯苓研细,大枣去核;

2.将大米煮沸

3.下大枣、茯苓、栗子等,煮至粥熟服食

适合人群:2-3岁宝宝。

健康提示:

1.栗子(板栗)性温、味甘,入脾、胃、肾经,能健脾益肾、厚补胃肠;

2.大枣味甘性平,有健脾和胃、补益气血功效;

3.茯苓性平、味甘淡。有补脾利湿,宁心安神作用;

4.大米乃“五谷之首”,性平、味甘,能补中益气、健脾养胃。

蝉麦大枣汤食谱原料:

蝉蜕2克,浮小麦6克,钩藤3克,大枣3枚,甘草2克,白糖少许。

制作方法:

1、把以上各原料用凉水洗净,加入适量水。

2、放入砂锅内一同煮,去渣取汤。

3、加入白糖,以减少药味。

适合人群:3-6岁宝宝

健康提示:

蝉蜕性甘平,疏风定惊,为婴儿常用药物;钩藤、浮小麦平肝镇惊、养心安神;大枣养血益脾;甘草清心火。此5味合用,镇定安神效果好,每日1剂,数剂后即可治好小儿夜啼。

香菇人乳汤食谱原料:

香菇、人乳

制作方法:

将水发香菇洗净,挤去水,放入碗内,倒入母乳,放上葱白。取一只铝锅,倒入开水适量,放入盛有菇、乳的碗,隔水炖15分钟取出,拣去渣。

适用人群:4-6个月婴儿

健康提示:

人乳含有丰富的营养成分,初乳具有预防早期偻病、预防新生儿贫 血,还有极强的杀菌作用;另外还含有新生儿所需要的全部物质;人乳中的生长因子多抵40种左右,因此能促进婴儿免疫系统的发展,并保证其成年后能抵御有害 物质的侵扰,防止消化道功能紊乱;人乳含有的能镇静助眠的天然吗啡类物质,婴儿吃奶后可以很快入睡,并在睡眠中加快生长。

小麦大枣粥食谱原料:

浮小麦50克,大枣6枚,糯米60克。

制作方法:

1.将浮小麦、大枣、糯米分别洗净,去杂。

2.所有原料放入锅内,加入适量水,先用旺火,再中火,后文火煮成粥。

【要点】

给宝宝食用时可根据宝宝口味加糖。

适用人群:婴幼儿食用

健康提示:

浮小麦即小麦未成熟的颖果,以水淘之,浮起者为佳。其主要含多量淀粉及B族维生素等,性味甘凉,有止汗作用,用治疗自汗、盗汗,可免去患者过多损失津汁。糯米味甘,性微温,能补脾胃,益脾气。大枣益气和血,养心安神。

龙眼粥

食谱原料:

龙眼肉10克,红枣3枚,粳米50克

制作方法:

1、 将龙眼肉、红枣、粳米洗净,同放在砂锅内,加入适量清水煮成粥;

2、 粥熟后用筷子夹出枣核、枣皮和龙眼肉渣,即可食用。

适用人群:7-9月宝宝

健康提示:

龙眼肉性甘平,含有丰富的蛋白质和维生素类成分,中医认为龙眼肉“主五脏邪气,安志,久服强魂,聪明。”为补品中之上品,与大枣、粳米同食,起安神定惊作用,减轻小儿夜啼症。

百合粥

食谱原料:

百合50克,莲子30克,糯米100克,红糖少许

制作方法:

1、 将百合、莲子洗净,同置锅中,加水适量;

2、 与糯米同煮成粥,粥成加红糖煮沸即可。

注意:百合、莲子和糯米都要煮烂,使粥细腻软烂。

适用人群:7-9月宝宝

健康提示:

百合味甘,微苦,性微寒,能润肺止咳、清心安神。其中含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,与糯米同煮成粥,睡前食用,或分早、晚两次食用,可润肺、清心安神,控制孩子夜间啼哭。

儿童营养食谱有什么讲究

早饭:麦片不如八宝粥

“一日之计在于晨”,作为每日第一顿摄入的食物——早餐的重要性无可厚非。但早晨的时间尤为紧张,“我家孩子爱吃麦片,牛奶一冲可方便了。”不少家长表示,孩子早餐选麦片,家长省事、孩子爱吃,可谓是一举两得。但对于儿童来说,麦片的营养价值并不高。一般麦片中含有的膳食纤维更适合中老年人食用,普通孩子的胃容量较小,如果没有便秘的情况不建议早餐食用麦片。

相比较而言,各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐,蛋白质含量是够了,但如果搭配上面包和生菜,就可以同时补充碳水化合物。

午餐:米面配豆,赛过吃肉

中国的孩子一般早餐不吃肉类,那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼,鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成,对大脑思维有帮助。如果孩子是“肉食动物”,也不用担心,为肉找好“搭档”同样可行,只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可,比如毛豆烧鸡丁就是不错的选择。俗话说“米面配豆,赛过吃肉”,主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中的主食可用“杂豆饭”代替普通米饭,“杂豆饭”就是将紫米、黄豆、红豆、黑豆等与大米一同煮熟做主食。

下午茶:水果也能唱主角

在白领中颇为风靡的“下午茶”,经过“改良”后也同样适合孩子。由于孩子本身的胃容量小,为了摄取更多营养,建议在饮食上遵循“少量多餐”原则。每顿饭不要吃太多,也不要严格控制饭量,可以每隔几小时加餐一次,下午三四点左右家长可为孩子准备一份“下午茶”。大人们的咖啡、甜点显然不适合孩子,那么儿童“下午茶”该吃些什么?秋季咳嗽、秋燥的孩子比较多,家长可以选择银耳汤、梨子百合汤等,即润肺又补充水分。香蕉、苹果两类水果具有补充能量的作用,所以也可作为下午茶的“主角儿”。

晚餐:多来一点海产品

晚餐的搭配与午餐基本相似,如果时间宽裕,家长不妨烹制一些海产品的菜肴。在食材的选择上,可加入海带、紫菜、小虾皮等。特别是小虾皮,其中蛋白质含量较高,每100克虾皮含钙约1700毫克,是食物中良好的钙源。

此外,虾皮内还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微量元素及维生素。虾皮可做汤,可炒食,也可用于调味。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮海带汤等不仅味道鲜美还利于宝宝补钙。

儿童营养食谱有哪些

蔬菜浓汤

材料:土豆1/8个,西红柿1/4个,洋葱1/8个,青豆仁半汤匙,豆腐1小块,红萝卜1/8条,盐少许。

制作方法:将土豆、胡萝卜去皮、切丁备用。西红柿洗净切丁,洋葱去皮切丁,豆腐切丁备用。将油锅热好后,先炒洋葱和胡萝卜,再放入其它材料,用小火煨炖至高汤浓稠,最后加入少许盐即可食用。

益处:浓汤中所选用的蔬菜,含有多种维生素、叶酸、矿物质、植物纤维素、蛋白质、淀粉等,能够提供儿童充分的营养素。

鱼泥豆腐羹

制作方法:将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。

营养提示: 鱼肉含水分高、肌纤维短,容易消化吸收。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强儿童的抵抗力,促进儿童的生长发育。

紫菜卷豆腐

材料:

北豆腐1小块,紫菜2小片,盐少许,淀粉少许。

制作方法:豆腐去掉周围的硬皮,压成泥状,加入盐和淀粉拌均匀。铺好紫菜,把豆腐泥平铺在紫菜上,注意不要包得太满,然后将紫菜卷起。放入锅中煎或者煮熟。

益处:含丰富的钙,可以促进宝宝的骨骼、牙齿的生长和保健。虾仁蛋饺制作方法:新鲜的虾仁洗净加入盐、姜葱、料酒等佐料,放蒸锅内蒸15分钟后待用。生鸡蛋打开盛在小碗中调匀。将鸡蛋液摊在炒锅中,待上面鸡蛋尚未凝固时加入虾仁,然后把鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水开后,加入青叶蔬菜和蛋饺,加煮沸即可食用。

营养提示:

虾仁和鸡蛋都是优质蛋白质食物,虾仁同时含有大量的矿物质,容易消化吸收,是儿童最佳补蛋白质食品。绿叶蔬菜可补充维生素和矿物质。

儿童营养食品推荐

乳品——有利于减少宝贝日后患高血压的危险

乳品是婴儿必不可少的一种食物,特别是母乳,可以帮助婴儿生长发育得更快更好,还有助于身体抵抗疾病。

脂类食物——可以促进宝贝的智力发育

为了避免日后宝贝患上高血压、高血脂、脂肪肝等疾病,很多父母都不敢给宝贝多吃一点脂肪类食物,特别是肥肉及奶油类的食物。

国外一项新研究显示,让孩子不吃或少吃脂肪不利于生长发育。其实,脂肪只要适当地摄取,还可以促进宝贝的智力发育。因为适量的脂肪不仅有助于饮食中脂溶性维生素在体内吸收利用,最新研究还发现,脂肪中的不饱和脂肪酸与磷脂,还是大脑及其他神经组织的重要原料,可以促进儿童的智力发育。

抵御寒冬的儿童营养食谱

鱼泥豆腐羹

将鱼肉洗净加盐、姜,上蒸锅蒸熟后去骨刺、捣烂成鱼泥。将水烧开加入少量的盐,放入切成小块的嫩豆腐,煮沸后加入鱼泥,再加入少量的淀粉、香油、葱花成糊状即可。鱼肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增强抵抗力,促进生长发育。

血豆腐青菜汤

猪血豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。

儿童一日三餐营养食谱

儿童营养食谱之早餐篇

1、水煮鸡蛋。鸡蛋蛋白质含量极其高,可维持身体细胞的生长发育,修复受损细胞等,增加儿童的免疫力,减少生病感冒的概率,以免家长们担惊受怕。水煮鸡蛋,口感鲜嫩且清淡,是儿童最佳的早餐之一。

2、全麦面包。儿童应该多吃些面食,摄取丰富的碳水化合物,补充能量、体力。全麦面包不仅碳水化合物充足,而且还有丰富的膳食纤维,能够促进消化,缓解小儿便秘问题。

儿童营养食谱之午餐篇

1、西红柿炒鸡蛋。西红柿维生素C含量高,水分充足,有促进儿童皮肤微循环,预防皮肤性疾病,并且西红柿炒鸡蛋不乏蛋白质、微量元素等营养,是不错的午餐食谱。

2、水煮西兰花。西兰花不仅有强抗氧化作用,还有抗癌作用,抑制体内细胞异变,保持儿童身体发育。水煮西兰花,口感爽脆,多汁多纤维,适宜儿童食用,是不错的一道午餐食谱。

儿童营养食谱之晚餐篇

1、水煮鱼肉片。鱼肉味鲜美,质地柔软,口感上就是儿童的最爱,另外鱼肉钙质、蛋白质、微量元素含量极高,脂肪含量低,是最佳的养身晚餐之一,家长们可以多水煮鱼片给小孩子们食用。

2、荠菜炒肉。荠菜是一种野菜,有清热解火,明目养睛,护肝护脾的作用,适量给儿童准备荠菜炒肉这道营养菜,对其身体大有益处,作为晚餐食谱,荠菜炒肉还能起到缓解烦闷情绪和安神的作用

8岁儿童营养食谱

儿童意面

主料:西红柿1个,洋葱碎1/4,胡萝卜碎半根,蘑菇碎1个,熟排骨肉碎2块,蒜碎1瓣,以上主料全部切碎。

调味料:汉斯意面酱125g,番茄酱2匙,红葡萄酒2匙,卡夫香肠式奶酪1根,糖半匙,MIX的香料半匙,橄榄油1匙。

做法

1、先煮字母意面约15分钟左右,煮熟后用冷水冲一下;

2、锅内放油,然后将切碎的排骨肉、蒜碎、半份洋葱碎翻炒片刻;

3、倒入汉斯意面酱、胡萝卜碎、蘑菇碎和剩余的洋葱碎继续翻炒;

4、倒入红葡萄酒。

5、适量盐和糖。

6、小火将以上材料煮15分钟;

7、最后将卡夫奶酪条放入融化后即可关火;

8、最好洒MIX的香料入味。

将做好的意面酱浇在煮好的意面上就可以食用了,这样做出来的食物很美观,营养价值也比较的高,很容易影响孩子的食欲。

小诀窍

1、为了节约时间,同时增加面酱的味道,所以加了从超市里买的意面酱,也可全部用新鲜的西红柿,做纯正的意面酱,这样更加的营养,也更加的美味。

2、奶酪一定要最后放,稍微融化以后就可以关火了,红色的酱中添加一点白色很漂亮,您会很有食欲的哦。

儿童营养不良危害大

一般来说,儿童营养指的是儿童在生长发育阶段所必需的各类营养物质。科学合理的营养不仅有益于儿童的生长发育,也为其日后的健康成长打下良好的基础。那么,什么是儿童营养?儿童发育必备营养有哪些?儿童营养食谱有哪些?

学龄前期儿童生长发育非常迅速,所以各种营养的供给对此时的儿童至关重要。那么,儿童发育必备营养有哪些呢?

1、蛋白质。婴幼儿每千克体重所需的蛋白质为1.8~2.4克,主要用于提供其建造新生组织和组织量的需求。

2、热量。儿童的身体表面积较大,新陈代谢十分旺盛,因此基础代谢速度非常快,再加上婴幼儿必须合成较多的身体组织成分以供其快速生长,所以需要的热量是非常多的。

3、维生素。维生素是人体生长和代谢所必需的微量有机物,比如维生素D,能促进人体对钙的吸收,有助于骨骼和牙齿的健康。一般来说,维生素无法在体内自行产生和合成,因而需要通过饮食等手段来获得。

4、矿物质。矿物质又可称为无机盐,是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素之一。矿物质与维生素一样,都无法在体内自行产生和合成,需要通过饮食等手段来获取。

5、脂肪。脂肪除了提供相应的热量之外,最主要的是提供必需的脂肪酸,以供人体生长发育之需以及维持皮肤的健康。比如DHA,作为人体必需的脂肪酸之一,对增强记忆与思维、头脑开发等作用尤为重要。

儿童营养不良的危害

儿童正处于生长发育阶段,身体需要大量的热量和营养物质,然而,不良的饮食习惯可能导致儿童出现营养不良的表现,从而影响身体的生长和发育。那么,儿童营养不良的危害有哪些呢?

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一、青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果食材:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。制作方法:1、将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分),这样会比较软和火腿末,少许盐,搅拌均匀。2、锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。3、饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。二、菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子食材:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。制作方法:1、虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐

介绍宝宝补钙食谱肉末茄泥

给宝宝补钙是爸爸妈妈们都会做的事情,很多家长都是通过药物来给宝宝补充的,其实,药物的效果没有食疗的效果好,家长们可以通过宝宝补钙食谱来给宝宝补充。那么,下面我们就来介绍小儿补钙食谱。原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许做法:1、蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。2、 圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,3、将腌好的精肉末

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健康早餐美味土豆饼材料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。做法:1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。5、翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。宝宝最喜欢的烂米粥材料大米、南瓜

儿童长高营养食谱

【猪骨菠菜汤】取新鲜猪脊骨350克,菠菜200克。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中含有相应的酶,因此对补充镁、铁、钙、磷等无机元素效果较好。【牛奶红豆薏米粥】大米100克,红豆20克,薏米20克。将大米在锅内熬到开花为度即可。牛奶富含儿童成长所需的蛋白质和钙。【鳙鱼芹菜粥】鳙鱼肉1OO克,芹菜50克,胡萝卜25克,核桃仁25克,大米1OO克,葱花、盐少许。大米洗干净人锅,放适量水,再放

小学生营养早餐食谱大全

1、蛋包饭+蔬果+酸奶炒锅烧热,倒油,放入洋葱丁,煸炒出香味。放入胡萝卜丁和香肠丁,煸炒。放入番茄酱,煸炒。放入米饭,用铲子压散,煸炒。放入黄瓜丁。加入盐。放入白胡椒粉。搅拌好,关火即可。2个鸡蛋加入少许淀粉,清水,搅散。平底锅烧热,抹少许油,将蛋液倒入锅内,晃动锅子,使其布满锅底。将炒好的米饭码在蛋饼上。将边缘包起来,防止露馅。用盘子倒扣在锅上,翻转锅子,将蛋饼倒在盘上。蔬果切好,撕好,倒上少许

10岁儿童心理特点

1、开始从被动学习主体向主动的学习主体转变10岁的孩子处在儿童的后期阶段,孩子开始从被动学习主体向主动的学习主体转变。心理发生了明显的转变,虽然开始有了一些自己的想法,但是,辨别是非的能力还是极其有限的,社会交往经验缺乏,经常会遇到很多自己难以解决的问题,是不安的开始。如果经过正确的引导,孩子可以安然度过这个不安的时期,综合能力得到快速的提高,在学习的旅途中将会实现一次具有人生意义的深刻转折,从此

儿童长高营养食谱

1、牡蛎肉汤材料:新鲜牡蛎肉 100克,生姜丝少许。制作:将牡蛎肉用清水洗净,放入沙锅内,加上生姜丝少许,加适量清水,用中火煨成浓汤,再加入少量味料,待温饮汤吃肉。2、嫩豆腐酱汤材料:嫩豆腐、贝类、鸡蛋。制作:洗净贝类,用盐水泡,再用沸水焯一下,水留着做汤。炒熟蒜末,把上一步的汤倒进去。水开后放贝类,加一点盐调味。加入适量嫩豆腐。熄火前打入鸡蛋。

小孩乳牙蛀牙怎么办 定期检查口腔

定期检查口腔,早期发现龋齿,早期治疗,要求2~5岁儿童,每3个月查一次,6~12岁儿童每6个月查一次,10岁以上儿童每半年查一次。

儿童营养汤食谱大全

①猪肝青菜汤猪肝300g,青菜400g,盐,芡粉,料酒,姜丝做法1.猪肝洗净切薄片2.去一大碗放入猪肝,加芡粉一勺,料酒一勺,姜丝,盐搅拌均匀,静置20分钟3.汤锅加水烧开,放入猪肝烧开撇去浮沫,加入洗净的青菜烧开加盐调味即可。②紫菜虾米汤虾皮 25g,紫菜(干) 5g,醋 2g,香油 1g1. 取开水一碗,放虾皮,入微波炉加热1分钟。2.取出加热的虾皮汤,放入紫菜,搅匀,再入转微波炉半分钟。3.

儿童营养早餐食谱

1、花生酱面包全麦切片面包,上面抹上富含维生素C和E的花生酱,好吃又方便。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里,要吃的时候拿出来。3分钟,就可以精神十足地出门上班去也。2、鸡蛋卷饼鸡蛋一只,打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热,或把黄油熔化,将面糊倒入煎锅,制成薄面饼,色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1~2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。3、色拉三