缓解便秘的四款食谱

缓解便秘的四款食谱

百合银耳汤

材料：北沙参，鲜百合，银耳，猪骨高汤，红枣10粒，盐，味精等各适量。

做法：1、先将银耳用水洗干净，并用温水泡发，将预先准备好的猪骨高汤倒在汤锅中煮开。

2、把洗好的银耳和北沙参，百合和红枣一起放进去，炖煮1个小时左右。

3、关火前，加上点盐和味精调味，就可以食用了，此道汤品也可以做成甜汤，就不需要事先准备高汤了，最后把盐改成冰糖就成甜汤了。

吃法：日常食用。

提示：沙参有强健胃肠、改善便秘的作用，百合对心肺有调理作用，银耳是滋补的好食材，红枣有补气和保养心脏的作用，对体质虚冷的女性朋友，尤其有补气、活血、养颜的功效，此道汤品具有清热退火、滋阴润肺、清肺止咳的作用，也有保护肠胃的效果。

南瓜松子汤

材料：南瓜，土豆，松子，橄榄油，盐，糖，水淀粉，鲜奶油等各适量。

做法：1、将南瓜和土豆都去皮，切成薄片，松子放在锅中，用小火炒香备用。

2、锅中倒入橄榄油，放上南瓜和土豆还有松子炒至香软，再倒入果汁机中打成南瓜汁备用。

3、南瓜汁倒在锅中煮开，加上盐和糖调味，再加上水淀粉勾芡，装在盘里，淋上少量的鲜奶油就出锅了。

提示：南瓜有补中益气，润肺软便的功效，松子可滋阴、益肺、润肠。本品补中益气，润肺清肠，适合便秘的患者食用。

二冬脊髓汤

材料：猪或是羊或者牛脊髓，天冬，麦冬，熟地黄，生地黄，人参等各适量。

做法：1、将天冬，麦冬，熟地黄，生地黄，人参都清洗干净切好。

2、将以上材料和脊髓一起放在炖锅内，加上盖子，用小火隔水炖3个小时左右，加点盐调味后就可以出锅了。

提示：滋阴，补髓，适用于气血不足，肾虚，便秘的患者食用。

萝卜柏仁汤

材料：萝卜，柏子仁，盐，食用油等各适量。

做法：1、将萝卜洗干净后切成丝放碗里备用。

2、将萝卜丝用食用油炒后，加上柏子仁，加入适量的清水，用中火煮熟，加盐调味就可以出锅了。

提示：中医认为萝卜有消食，清热顺气的功效，萝卜配柏子仁可以消滞通便有利于尿酸的排泄。

缓解经期便秘的四大食谱

改善便秘的食材：

蔬菜类：韭菜，黄瓜，丝瓜，西葫芦，番茄，胡萝卜，白萝卜，芋头，红薯，土豆，芹菜，海带等。

水果类：菠萝，香蕉，梨，苹果，梨，西瓜，橙子等。

菌菇类：香菇，蘑菇，黑木耳，银耳等。

其他类：松子，蜂蜜，酸奶等。

缓解便秘的食谱：

燕麦南瓜粥

材料：燕麦30克，大米50克，小南瓜1个。

调料：葱花，盐各适量。

做法：1、将南瓜洗净削皮去瓤，切成小块，大米洗净，用清水浸泡30分钟。

2、锅置火上，将大米与清水一同放入锅中，大火煮开后换小火煮20分钟。

3、放入南瓜块，小火煮10分钟，再加入燕麦，继续用小火煮10分钟，加入盐，葱花调味即可。

韭菜炒绿豆芽

材料：盐，葱末，姜丝，植物油各适量。

做法：1、绿豆 芽洗净沥干，韭菜洗净，切段备用。

2、炒锅置火上，倒油烧热，用葱末，姜丝炝锅，爆香后倒入韭菜段，绿豆芽，调入盐翻炒均匀即可。

海米白菜汤

材料：嫩白菜心200克，水发海米50克，鲜香菇20克。

调料：鲜汤，生姜丝，香油，盐，味精，葱花各适量。

做法：1、把嫩白菜心洗净切条，香菇洗净切成片。

2、添加清水烧开，加入香菇，白菜心略烫，然后过凉，控水。

3、在炒锅里加入鲜汤，盐，水发海米烧至汤开后，撇掉浮沫，放入白菜心，香菇，味精，葱花，生姜丝，再淋上香油，盛入汤碗中即可。

南瓜紫米粥

材料：南瓜100克，紫米50克，红枣6颗。

调料：白糖适量。

做法：1、南瓜洗净，去皮除籽，切小块，红枣洗净，去核，紫米淘洗干净，浸泡2个小时。

2、锅置火上，倒入适量清水，放入紫米，南瓜，红枣大火煮开，转小火继续熬煮，加入适量白糖煮至粥黏稠即可。

烹饪妙招：南瓜中含有蛋白质，糖类等多种营养元素，有补中益气，消炎止痛，解毒等功效，南瓜是健康蔬菜，具有抗氧化的功效，与紫米一起煮粥可提升其营养价值。

小儿便秘食谱

便秘的主要表现是大便干燥，有时呈羊粪球状，落到地上叮当响;有的是排便困难，时有肛门被撑破情况。那么小儿便秘怎么办呢?小儿便秘有没有食疗办法呢?今天小编为大家介绍一些小儿便秘的食疗办法!

首先，父母要帮助孩子纠正便秘，可以注意以下几点：

①每日多给孩子饮水，每顿饭都要吃蔬菜，每日吃水果。

②多让孩子运动，以促进肠蠕动，有利于大便排出。

③每日按时让孩子大便，以养成按时排便的习惯。

这些方面全做到了，却仍然不能解决便秘问题，不妨可作两种粥，让孩子食用，看其效果如何。

◆香蕉冰糖粥：取香蕉3条约300克，糯米100克，冰糖100克。将糯米淘洗净，香蕉去皮，切段，两者加适量水煮成稀粥，再加入冰糖化开，让孩子经常食用，可起到润便，补虚的作用。

◆红薯粥：取红薯500克，大米200克，少量白糖。将红薯洗净切块，与大米一起置锅内，加适量水煮成稠状烂粥，加入白糖，早晚让小儿温热食用，因为冷后再吃易引起胃部泛酸。常吃可起到健脾益胃、通大便的作用。

缓解便秘 食疗加按摩

食疗配方：

1.黑芝麻首乌糊。早晨空腹一碗。黑芝麻炒熟，磨成粉500克，何首乌粉500克，玉米粉500克，藕粉500克，黄豆粉200克，糯米粉 200克，核桃仁粉100克。分批混合拌匀，装入密封大口瓶内待用。临吃时，一人只需一满调羹混合粉放碗内，用冷水浸润和成浆，再添加少许蜂蜜，待一碗水烧开，把糊浆倒入锅中用筷子搅拌煮熟吃。

2.红薯或胡萝卜煮饼、馒头。晨练后吃二餐。一人配方：鲜红薯或胡萝卜200克(干品4∶1)，桂圆、大枣各5个，先放一碗多水烧开，放锅里煮烂后，再放全麦饼或馒头半个，打一只鸡蛋，倒点豆油煮熟吃。

3.五谷杂粮八宝营养粥。晚餐一人配方：花生米5克，莲子(莲芯更好)、桂圆、枣各5个，玉米片10克，山芋或胡萝卜干25克(鲜品1∶4)，先放一碗多水，最好用小电饭锅烧开后，断电，让它焖烂。一小时后，再将淘好的小米10克，大麦粯子10克，粳米20克，倒入锅中，酌情添些水煮熟吃。

以上三餐混合配方，有互补作用，尤其红薯、胡萝卜、玉米、芝麻，可加速胃肠蠕动，利于润肠通便排毒，效果显着，比药物好。而且营养丰富，全面均衡，纤维素多，脂肪低，热量不高，具有养心血，安神志，健脾和胃补肾，清热降火、降压、降脂、降胆固醇，防癌、防动脉硬化、防衰老之功效，是老年人健康长寿很好的食疗药膳。

但要注意：因人而异，随症加减。如出现大便过烂，可减去核桃粉;出现腹胀腹泻，可减去黄豆;胃寒者少用绿豆，糖尿病患者不宜用蜂蜜、藕粉、花生、胡萝卜、核桃、蛋黄、香蕉、枣等含糖分和淀粉多的食物。

4.中餐：粳米为主菜饭、瓜饭、胡萝卜饭、豆豆饭、角子饭、玉米、麦粯子饭等交替吃。菜要注意荤素搭配，以蔬菜、豆制品为主，清淡为佳。

5.下午餐：喝一杯新鲜益生菌酸牛奶，吃半个小面包或馒头或饼，以利消化吸收，排毒排便。

按摩：

①留内衣，自我双掌重叠，以肚脐为中心，正反揉摩旋转各100下。

②双手掌并列从胸口往下推抹擦至阴部，两拇指着力肚腹中心线，中指点按会阴穴(肛门与阴囊之间)，呼气;再返回吸气提肛，反复进行50下。

除此还要①要养成每天定时大便的习惯。②多喝汤水。③少吃辛辣食物。④适当运动。⑤戒烟酒。

孕早期解便秘食谱韭菜炒虾仁

虾仁炒韭菜做法一：

原料：韭菜250克，鲜虾150克，芝麻油150克，食盐3克。

做法：

(1)将韭菜洗净，切成3厘米长的节;鲜虾剥去壳，洗净;葱切成段;姜切成片。

(2)将锅烧热，放入植物油烧沸后，先将葱下锅煸香，再放虾和韭菜，烹黄酒，连续翻炒，至虾熟透，起锅装盘即可。特点：清香味美，补血养血。

韭菜炒虾仁做法二：

1. 虾仁挑去背上的黑筋，洗净水份。

2. 加半个蛋清，盐，少许生粉抓至手感粘稠，再加点油拌上劲后冷藏一个半小时。

3. 热锅，将冷藏过的虾仁下锅迅速划散，颜色稍变即可盛入盘中。

4. 韭菜切成小段放入锅中，快熟时加虾仁一同翻炒装盘。

宝宝大便干口臭怎么办

1、宝宝便秘的饮食原则

1、对于小一点的宝宝，还没有添加辅食，则可以喂点益生菌，改善宝宝肠道功能，缓解便秘十分有效。

2、6个月以后，宝宝已经添加辅食，最好将菠菜、卷心菜、青菜、荠菜等切碎，放入米粥内同煮，做成菜粥给宝宝吃。蔬菜中所含的大量纤维素等食物残渣，可以促进肠蠕动，达到通便的目的。

3、多给宝宝补充水分，尤其是喝配方奶的宝宝，能缓解便秘。

2、香蕉苹果泥 材料：香蕉1个，苹果1个。 做法：将香蕉和苹果刮成泥。上锅隔水蒸3分钟，取出晾凉后，喂食宝宝。

功效：香蕉、苹果含有一定的果糖、糖醇和可溶性膳食纤维，这些物质不仅可增加食物对肠道蠕动的刺激，而且还可保持宝宝便中的水分不被肠道过分吸收。因此，是有效的便秘食疗品。

白领便秘这些食谱来缓解

治便秘食谱一：麻酱拌白菜心

材料：白菜250克、芝麻酱10克、芥末2克、酱油25克、香油5克、盐1克

做法：将白菜取其嫩白菜心洗净，再用冷开水浸泡一会儿捞出，控干水分先切成4.5厘米长的段，再竖切丝装盘。把芥末用开水调成糊状扣上盖焖一会儿。在白菜丝上面浇上麻酱、盐、调好芥茉、酱油、香油，拌匀即可。

功效：多食大白菜，还能预防和治疗便秘，预防痔疮及结肠癌，所以麻酱拌白菜心便秘调理功能。如果是减肥的朋友，这道菜里面的芝麻酱和香油可以酌量减少，不吃辣话也可以去掉芥末或者用其他调味品代替。

治便秘食谱二：芹菜排毒粥

材料：100g芹菜切成段，大米100g，小米100g。

做法：以上材料洗净备用，在锅中放入适量清水，煮开后放入大米和小米，用旺火煮20分钟左右，小米易煮熟，大米可能要耽误一些功夫，在粥将熟时，放入切好的芹菜，煮熟即可。

功效：芹菜中含有的热量低，富含粗纤维，对肠道蠕动有很好的促进作用，能够减少人体对食物中脂肪的吸收，是排毒瘦腹的养生食物，能够有效治疗便秘。

治便秘食谱三：木耳鹤鹑蛋汤

材料：白木耳50克，鹌鹑蛋5个，冰糖30克。

做法：先将鹌鹑蛋煮熟去皮待用。再将白木耳用清水浸泡12个小时，然后加入冰糖和鹌鹑蛋一同炖煮10分钟即成。此汤可在每天早晨空腹时食用。

功效：此汤具有敛肺定喘、滋阴养胄、润燥通便的作用，尤其适合因胃下垂引起的便秘者食用。

荸荠可以生吃吗 荸荠生吃的功效与作用

荸荠性寒，食用会增加肠道的滑利之气，一些肠道干燥导致的便秘，食用荸荠可以缓解便秘的情况。

荸荠中含有较多的矿物质，食用可以改善渗透压，同时荸荠中的荸荠英也有一定的降血压的作用。

荸荠英有一定的杀菌抑菌的作用，食用之后可以降低细菌对人体的感染率，因此食用荸荠有一定的增强抵抗力的作用。

荸荠中含有的维生素C，食用可以促进黑色素的分解代谢，降低皮肤中黑色素存积，有一定的美容养颜的作用。