桔子煮冰糖上火还是降火 桔子煮冰糖怎么做不苦
桔子煮冰糖上火还是降火 桔子煮冰糖怎么做不苦
材料：桔子500克、冰糖200克、柠檬3片、清水130克。
做法
1、桔子用盐在表面搓洗干净，再用清水洗干净，加适量清水入锅煮3分钟，去味。
2、煮后的桔子对半切开，去籽，柠檬切三片，去籽。
3、不粘锅中放130克清水，加冰糖熬至融化，下桔子、柠檬，大火烧开，小火慢熬，熬至浓稠即可。
水果罐头的做法技巧
一、桔子罐头
家常水果罐头做法
食材：酸桔子、木糖醇、水、密封的瓶子(最好是玻璃的) 、蒸锅(不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅)
做法：
1)准备好桔子与木糖醇，蒸锅(不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅)，木筷子或木锅铲
2)桔子剥皮，去掉经络，只留下果肉
3)在桔子腰间用牙签划开，如图露出一隙果肉(这步很重要，有助桔子入味)
4)蒸锅加水蒸煮开(水不要多，刚没过桔子即可)，加入木糖醇溶化
5)倒入桔子小火煮至桔子吸味变软，用木筷子不停搅动，直至糖汁渐少收干时，关火，待冷却(一定要冷却)，糖水桔子放进瓶子里，尽量装满，加盖密藏，冷却以后就可以吃了
二、樱桃罐头
樱桃罐头的做法
食材：500g新鲜樱桃、130g白糖、20g冰糖、300ml水
做法：
1)准备好原料。
2)樱桃清洗干净，挑去腐烂的。
3)先去掉樱桃的梗，拿一根筷子在樱桃的底部扎入。
4)用力向前扎，将樱桃核从前方蒂部顶出来。
5)把去核的樱桃放入锅中，加水白糖和冰糖。
6)大火加热到沸腾后转小火，再加热1分钟左右即可关火。
7)煮好的樱桃连同糖水装入准备好的干净瓶子里，锅里放半锅水，将装好樱桃的瓶子放进锅里，水煮开后继续小火煮5分钟关火。趁热盖上瓶子的盖子。
8)放凉后放入冰箱冷藏保存即可。
三、山楂罐头
山楂罐头的做法
食材：山楂 500克、白糖 100克、冰糖 30克、清水
做法：
1)山楂洗净，去掉山楂花嘴，用笔帽从花嘴处往前捅，去掉山楂核
2)锅内放清水，放入白糖、冰糖，大火烧开，转中火煮一会儿。(喜欢山楂水多的可以多放些，喜欢稠稠的就少放些水，冰糖根据自己喜欢的甜度添加)
3)汤汁稍微浓稠时，加入山楂，煮10分钟即可，山楂不能煮得很久哦，煮得太久容易开裂
怀孕一个月感冒咳嗽怎么办 食疗缓解感冒咳嗽
感冒如果出现咽喉不适、咳嗽等症状，食疗缓解是非常有效的。
1.当孕妇感冒初起喉头痒痛时,可立即用浓盐水每隔10分钟漱口及咽喉1次,10余次即可见效。
2.还可以煮冰糖雪梨水，缓解孕妇感冒喉咙痛的症状,方法是把梨洗干净,然后切成片,加水和冰糖一起煮,盖上盖子煮一会就可以服用了。
金桔冰糖止咳的做法
材料：金桔1000克，冰糖400克。
做法：
1.将金桔清洗干净，对半切，去籽。
2.锅内加水，放入金桔后水滚了再倒掉水。重复二次，沥干金桔。
3.重新烧开水，加入冰糖，搅拌均匀直至糖融化。
4.加入金桔同煮，小火30分钟煮至汁液浓稠即可。
5.将金桔冰糖用干净消毒了的罐子装好，密封，冷藏保存，吃的时候用干净的勺子取出适量。
材料：金桔5颗，雪梨1个，冰糖适量。
做法：
1、用盐水将金桔表皮洗净，再冲洗干净，切半备用。
2、梨洗净，切成小块备用。
3、准备砂锅，将金桔、雪梨、冰糖一并放入。
4、加入适量清水，大火煮沸，然后改小火慢熬。
5、直至金桔冰糖熬至软烂，汁水呈粘稠状即可食用。
材料：金桔2个，柠檬1片，生姜、冰糖、蜂蜜各适量。
做法：
1、将金桔洗净，对半切开备用。
2、生姜去皮，切丝备用。
3、锅中烧水，里面放入冰糖熬至溶化。
4、然后加入姜丝煮10分钟左右。
5、再放入金桔继续熬煮，直至金桔变软。
6、将熬好的果汁倒入杯中，加入蜂蜜搅匀，再放入一片柠檬即可。
金桔熬冰糖的做法和功效 金桔熬冰糖的做法
金桔冰糖的做法简单，掌握火候是关键，一斤金桔和半斤冰糖，加碗水熬好即可，不喜欢那么甜的可以酌情减少用糖量，下面就是详细步骤，可以参考。
材料：金桔1000克，冰糖400克。
做法
1.金桔加盐用清水泡10分钟左右，去蒂再清洗干净，金桔对半切，用刀尖去掉籽。
2.锅内加水，放入金桔后水滚了再倒掉水。重复二次，沥干金桔。
3.重新烧开水，加入冰糖，搅拌均匀直至糖融化。
4.加入金桔同煮，小火30分钟煮至汁液浓稠即可。
5.将金桔冰糖用干净消毒了的罐子装好，密封，冷藏保存，吃的时候用干净的勺子取出适量。注意整个过程都不能沾油，装金桔的瓶子提前用开水烫一下，一定要保证干爽。
桔子煮冰糖的功效
桔子煮冰糖的味道酸甜，富含水分，食用后可以起到刺激消化液分泌，促进胃肠胃肠蠕动的功效，同时桔子中的挥发性芳香油成分，还有一定理气的作用，所以适量食用桔子冰糖对缓解呃逆呕吐、食欲不振、口渴、口干等症都有一定作用。
桔子煮冰糖中含有的膳食纤维、果胶、水分等成分，食用后可以刺激肠道粘膜，使肠蠕动加快，同时能够增加肠道的润滑性，使排泄物更易排出。
桔子煮冰糖中含有大量糖分及多种维生素、矿物质成分，食用可以为机体补充能量，维持机体组织正常的更新与代谢。
桔子中含有丰富的维生素C，这种物质具有抗氧化的作用，可以有效抑制色素在皮肤沉积，同时能够促进胶原蛋白形成，所以食用桔子冰糖有一定美容养颜的功效。
怎么熬制金桔柠檬膏
准备一些柠檬以及金桔，把它们切成小块，切的越小越好，这样才更容易煮烂，把里面的籽挖出来，如果不去除，煮出来的金桔柠檬膏就会有苦味，然后就可以把柠檬金桔倒进锅里面，然后再加入冰糖，用中火慢慢的加热三分钟，然后就接着加热，冰糖慢慢融化，柠檬金桔的果汁会慢慢的被熬煮出来，期间需要不停的翻动，避免糊锅，等到汁液冒气泡就可以用铲子不停的搅拌，一直熬煮到膏液滴落呈缓慢状，就可以关火把它放到阴凉的地方，凉20分钟就可以装进罐子里面，可以达到预防感冒咳嗽作用。
准备三个陈皮，一些金桔，柠檬，冰糖，柠檬金桔切开以后籽去除，然后再切成片状，橙皮需要预先泡好，然后再切成丝，再准备一个慢炖锅，把陈皮柠檬金桔放进去，撒上一些冰糖，一层一层直到放完所有的原材料为止，调成低火加上盖子，慢慢的炖煮8个小时，中途需要打开盖子，稍微的搅拌均匀，一直到所有的材料全部都变成陈皮的褐色，就可以关火晾凉，装到干净的瓶子里面，随时都可以冲水来喝。
先把柠檬的籽去除清洗干净，用一些盐来摩擦，再冲洗一下，加入一小杯水，水一定不要太多，加水主要就是为了避免粘锅情况出现，如果冰糖是比较大块的，可以先把它敲小，这样能够让融化的速度变得更快，然后再开中小火，煮的时候可以切金桔，保持中小火煮开以后，冰糖会慢慢的融化，颜色也会慢慢的加重，整个煮糖浆的过程不要超过两分钟，搅拌的动作也不要过大，一冷却就会变硬，这样锅子清洗起来是非常难的，等到冰糖差不多融化80%的时候，就可以把金桔放进去处理好，刮刀慢慢搅拌，这样金桔水就会分泌出来，再切柠檬去籽，柠檬片放进锅里面，这个时候基本上金桔已经呈现透明状，放盐搅拌均匀就做好了。
桔子煮冰糖上火还是降火
容易上火。
桔子是热性水果，桔子煮冰糖是一款偏热性的食物，适量的食用是不会造成上火的情况，但是多吃的话是很有可能会出现上火的现象，而且桔子煮冰糖含糖分较高，对于肠胃消化功能较差的人来说，容易导致身体积聚较多的糖分，从而出现口腔溃疡、口干舌燥等上火症状。
桔子罐头的营养价值
1.桔子罐头的营养价值
1)吃了桔子罐头有很好的健脾养脾的作用，也可以养胃健胃，吃桔子罐头是可以调理肠胃的，同时也可以开胃消食。
2)桔子罐头可以降血脂也可以降低胆固醇，还有很好的止咳的作用，桔子罐头是很好的抗衰老的食物。同时桔子罐头也是一种很不错的健脑益智的食物，可以增强抵抗力。
2.桔子罐头的做法
先把六百克的桔子和五十克的冰糖准备好，然后再把桔子剥开，然后再分成一瓣一瓣的备用。再把把冰糖放碗备用。再把水烧开，再把冰糖化开，然后再把桔子放进煮开后再用小火再煮上五分钟即可。这时候就可以吃桔子罐头了。特别酸甜好吃。
治疗寒咳得最快方法 金桔治寒咳的做法
材料：金桔5颗，雪梨1个，冰糖适量。
做法：
1、用盐水将金桔表皮洗净，再冲洗干净，切半备用。
2、梨洗净，切成小块备用。
3、准备砂锅，将金桔、雪梨、冰糖一并放入。
4、加入适量清水，大火煮沸，然后改小火慢熬。
5、直至金桔冰糖熬至软烂，汁水呈粘稠状即可食用。
材料：金桔1000克，冰糖400克。
做法：
1、将金桔清洗干净，对半切，去籽。
2、锅内加水，放入金桔后水滚了再倒掉水。重复二次，沥干金桔。
3、重新烧开水，加入冰糖，搅拌均匀直至糖融化。
4、加入金桔同煮，小火30分钟煮至汁液浓稠即可。
5、将金桔冰糖用干净消毒了的罐子装好，密封，冷藏保存，吃的时候用干净的勺子取出适量。
食材：金桔300克、甘草200克、冰糖200克、食盐10克。
做法：
1、甘草洗净，放入锅中熬煮25分钟左右，滤出甘草水备用。
2、金桔洗净后，放入锅中熬煮，加入适量的食盐，待金桔的表皮变成透明色即可关火。
3、将金桔捞出，晾凉后，中间切开，去籽。冰糖放入金桔水中，待冰糖煮化。
4、金桔放入容器中，倒入甘草水，水温转凉后用保鲜膜封好后放入冰箱1天。
5、将金桔捞出放入榨汁机中，加入200毫升左右甘草水，搅拌成酱即可食用。