甘蔗的价格
甘蔗的价格
甘蔗是很多地方都会盛产的食物，它也有着很多样的用途，不仅使它的秸秆，它的汁，它的皮都会有其特别的作用。这么有用的东西的市场价格是怎样的呢?
旺季时黑甘蔗批发市场大概20元/把(10根)。一般青皮甘蔗产量较高销量更大价格更低，许多人用来榨汁卖，生意不错。有些商家为了方便顾客携带，将一根长甘蔗砍成一段段进行销售，每段甘蔗的价格为1元钱。如果想现场尝鲜，还有专人为甘蔗削皮，甚至现场压榨蔗汁。所以市场上的甘蔗是以很多种形态在出售，根据自己的喜好购买吧。
甘蔗的营养价值
甘蔗一尺长，在中午十一点吃下，可补血、通气。 2、甘蔗五寸长，在下午四点吃下，可补血、通气。 早晨菜单 1、胡萝卜炒花生油。 2、木耳炒青菜。 中午菜单 1、荷兰豆(又名碗豆、绿扁豆)炒花生油。
甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，有人称：“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，水分占甘蔗的84%。
甘蔗含糖量最为丰富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量达12%。此外，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质 0.2克、脂肪0.5克、钙8毫克、磷4毫克、铁1.3毫克。
另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素 B1、维生素B2、维生素B6和维生素C等等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座。
2019年甘蔗价格 甘蔗什么时候吃最合适
10月-11月份左右。
甘蔗的上市时间比较长，从9月份到来年的3、4月份都有甘蔗吃，但是在每年的10-11月份是甘蔗大量上市的时期，而这个时期的甘蔗也是味道最甜，汁水最多的时候，因此从季节上来看，建议在每年的10-11月份吃甘蔗。
皮肤干燥吃什么水果好 甘蔗
甘蔗是我们最常见的一种水果，这是因为它价格实惠。甘蔗除了含有丰富的糖分和水分外，还含有大量对人体新陈代谢有帮助的维生素等物质，在南方人们习惯用它来煲制各种糖，是美容保湿的好水果。
甘蔗皮的药用价值 甘蔗皮怎么削
1、牙齿咬：一般情况下，日常食用甘蔗都是边吃边去皮的，这种方式容易对牙齿造成损伤。
2、菜刀削：可以将甘蔗切成较短的节数，再甘蔗竖放用菜刀去皮，但这种方式容易受伤。
3、削皮刀：市面上有一种专业削甘蔗削皮的刀，能够快速且安全的将甘蔗皮削下来。
4、削皮机：要是需要大量削皮时，市面上还有一种专业的甘蔗去皮机，速度会更快。
甘蔗的营养价值
营养成分：
每100克甘蔗可食部分中含有水分84克，蛋白质O.2克，脂肪O.5克，碳水化合物12克，钙8毫克，磷4毫克，铁1.3毫克。还含有多种维生素、苹果酸、多种氨基酸、柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、尼克酸、乌头酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。
营养价值：
甘蔗有解热止渴，生津润燥，和中宽膈，下气止呕，助脾健胃，利尿，滋养的功效。可用于口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴等症状。生蔗汁被喻为“天生复脉汤”，最适合热性病饮用。
甘蔗是水果吗 甘蔗的营养价值
现代医学研究表明，甘蔗中含有丰富的糖分、水分外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量。
甘蔗加什么煮汤
材料：茅根50克，竹蔗(青甘蔗)250克，胡萝卜1个，南杏仁50克，北杏仁25克，陈皮1小块。
做法：茅根(中药店有售，价格便宜，也可留意一下菜市场是否有新鲜的卖)、陈皮用水浸透，洗净备用。甘蔗，最好买青皮甘蔗，斩成十厘米左右长的段，然后纵劈成四至六条。胡萝卜切厚件。南杏仁北、杏仁洗净。
将所有材料放入煲内，然后注入适量清水，猛火煲滚，改中小火煲3小时，即可。
材料：马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克
调味料：冰糖适量
作法
1、将甘蔗切成10厘米（1厘米＝0.01米）一段，再从中间切成4块（对切再对切）。
2、将马蹄洗净，直接拍碎。
3、将胡萝卜洗净、去皮，切成现状。
4、接着将所有材料放入锅中，加水煮1小时，最后加入适量的冰糖调味即可。
甘蔗的营养价值 甘蔗的营养成分
甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效。
2019年甘蔗价格
1-2元一斤不等。
甘蔗相对于其他水果来说价格还是比较亲民的，其具体价格与售卖时间、地区等多种因素相关，如果上市时间比较早，价格相对会高一些，一般大部分地区的甘蔗价格多在1元一斤左右，有些地区的甘蔗可能会卖到2元一斤左右，如果买的量比较大的话，可能几毛钱一斤就能买到。
甘蔗的营养价值
甘蔗是水果中唯一的茎用水果，也是水果中含纤维(包括非膳食纤维)最多的一种水果。甘蔗含糖量高，浆汁甜美，被称为“糖水仓库”，可以给食用者带来甜蜜的享受，并提供相当多的热量和营养。
甘蔗汁多味甜，营养丰富，被称作果中佳品，有人称：“秋日甘蔗赛过参”。甘蔗的营养价值很高，它含有水分比较多，含糖量比较丰富，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖。此外，甘蔗还含有人体所需的其他物质，如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁。另外，甘蔗还含有天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸等多种有利于人体的氨基酸，以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、延胡索酸、尼克酸、乌头酸、甲基延胡索酸、甘醇酸等。甘蔗的含铁量在各种水果中，雄踞“冠军”宝座，具有“补血果”的美称。
铁
甘蔗含铁量丰富，铁对女性缺铁性贫血有一定的治疗作用。因此，甘蔗也被人称为“补血果”。
多糖
甘蔗含糖多，甘蔗糖类有抑制癌细胞的作用。
纤维
甘蔗纤维多，在反复咀嚼时就像用牙刷刷牙一样，把残留在口腔及牙缝中的垢物一扫而净，从而能提高牙齿的自洁和抗龋能力。因此甘蔗还是口腔的清洁工。
碳水化合物
甘蔗中富含碳水化合物，可为机体补充充足的热能，对防治低血糖有较好的效果。
有机酸
甘蔗含水量高，且含多种有机酸成分，能清凉解暑，消除疲劳。
甘蔗如何挑选
看甘蔗粗细
一般在挑选甘蔗的时候，最先看到的就是甘蔗的粗细大小，好的甘蔗都会比较粗，这样的甘蔗说明营养吸收比较好，口感也会月甜，而细的甘蔗口感没有那么好，甜度比较差一些。
看甘蔗光泽
甘蔗有红皮、黄皮、紫皮、绿皮几种，一般紫皮更为多见，价格也便宜，但无论是哪种甘蔗挑选的时候，建议挑选颜色比较深的买，颜色深了说明甘蔗比较老，这样的甘蔗比较甜口感好。
看甘蔗体型
条甘蔗的时候还可以观察甘蔗的体型，一般好的甘蔗比较直，体型畸形的甘蔗往往都是不好吃的，可能是光照受的不均匀，甜度上肯定受影响；所以购买甘蔗时要选直的，或者是弯曲度比较小的甘蔗。
看甘蔗结数
挑选甘蔗的时候可以确定的一点是，同种品种的甘蔗，结越少越好。很少有人会去吃甘蔗结，结多说明浪费肯定多。
观察甘蔗果肉情况
要是购买甘蔗的量比较多，这时候可以通过观察甘蔗的果肉进行判断，正常的甘蔗肉都是比较结实的，水多饱满；如果甘蔗看上去干干的，或者已经有坏掉的迹象了，就不要买。
不买散装甘蔗
很多人为了方便，生活中会购买散装的甘蔗，但其实这样的甘蔗我们并不能保证品质，有些黑心商家为了赚钱，会将霉变甘蔗削好卖出现，很多人都吃的不舒服，对自身的肠胃造成危害，所以生活中不要买散装的甘蔗。