河豚中毒的典型进程
河豚中毒的典型进程
1.胃肠症状:
食后不久即有恶心、呕吐、腹痛或腹泻等。
2.神经麻痹症状:
开始有口唇、舌尖、指端麻木;继而全身麻木、眼睑下垂、四肢无力行走不稳、共济失调,肌肉软瘫和腱反射消失。
3.呼吸、循环衰竭症状:
呼吸困难、急促表浅而不规则紫绀,血压下降,瞳孔先缩小后散大或两侧不对称,言语障碍,昏迷,最后死于呼吸、循环衰竭。
河豚中毒应如何急救
河豚中毒没有特效药
河豚中毒的元凶是河豚毒素,虽然医学界一直在寻找它的可行,但目前为止还没有特效的解毒药物,因此一旦发生河豚中毒是十分危险的。
河豚中毒怎么办
河豚中毒的死亡率很高,一旦发现食用河豚中毒的患者应该马上送医进行急救,尽快洗胃、灌肠以排除胃肠道的残留毒素。经过上述处理后再酌情对症治疗。
减少毒素吸收
河豚中毒后要立即进行催吐、洗胃、导泻的治疗,或者服用活性汤末及通用解毒及。以尽量减少胃肠道中残留毒素的吸收。
对症治疗
河豚毒素对中枢神经危害极大,接下来的治疗主要是针对中枢神经抑制、呼吸困难、血压下降、休克等症状进行对症治疗。
河豚中毒现场自救方法
河东中毒病情紧急,在医生尚未到来前可采取现场自救。
第一步:用手放入口中压住舌根,促使呕吐,吐出残食毒素;
第二步:喝碱水(一碗温水中加入少量使用碱或者小苏打粉)。因为碱性液体够破坏胃肠道残留的河豚毒素,并且稀释的碱液对人体无害。
第三步:做完上述处理后,仍然要赶紧将病人送医作进一步的治疗。
河豚中毒多久发作
河豚中毒的发病快慢、进展快慢和病情的程度,与摄入的河豚毒素成正比,海鱼进食饥饱及是否饮酒有关。如果人饥饿状态是吃入,同时又饮酒,则中毒重,发展迅速。
如果误食河豚毒素中毒,一般会在食用后半小时至三小时出现,并且发作迅速。严重的,常在食用后数十分钟即可有明显的中毒症状。
吃橄榄果有什么好处 解毒
橄榄中含有的鞣酸以及香树脂醇,这种物质有利于人体毒素的排除,有一定的解毒功效。因此要是存在河豚中毒问题,适量食用橄榄吧。
河豚中毒有没有特效药 减少毒素吸收
河豚中毒后要立即进行催吐、洗胃、导泻的治疗,或者服用活性汤末及通用解毒及。以尽量减少胃肠道中残留毒素的吸收。
孕妇可以吃河豚吗
孕妇最好不要吃河豚鱼
很多人都知道河豚鱼是非常美味的鱼,河豚鱼虽味美鲜口,但它的一些组织含有剧毒,以致食后发生中毒死亡。
河豚的毒素主要分布在卵巢和肝脏部位,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤,每年2-5月是河豚卵巢发育期,毒性最强,6-7月产卵后,毒性减弱,所以河豚中毒多发生在春季。
河豚鱼中毒症状
河豚鱼中毒潜伏期一般10_45分钟,长者达3个小时,初期感觉手指、口唇、舌尖麻木或有刺痛感,然后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,并且四肢无力以至全身麻痹或瘫痪,严重者眼球迟缓、瞳孔放大、血压和体温下降,呼吸衰竭而死亡。
上文我们介绍了什么是河豚,我们知道河豚的特点是肉很鲜美但是有毒,河豚到底是不是适合孕妇食用呢,我们上文也做了回答,其实河豚即使再好吃,我们也没必要去冒险,所以孕妇最好不要吃河豚。
河豚中毒的潜伏期多久
河豚鱼中毒的潜伏期一般在10分钟到3小时之间,
河豚毒素的发作极快,从文献报道的病例来看,多数河豚中毒者,都是在食用河豚的5~15分钟后即出现明显的中毒症状;中毒较深者,多数都会在半小时内发生呼吸麻痹、意识丧失,几个小时之内,如果不能立即抢救,甚至导致死亡。
河豚毒素存在体内解毒和排泄甚快,如果发病后8小时未死亡,多能恢复。
食物中毒吃什么好 冬瓜
冬瓜性味甘寒,无毒,如误食河豚中毒或煤气引起中毐时,将鲜冬瓜去皮,用冷水洗净,捣取冬瓜汁后频频饮用,能促进毒素的排除。
河豚有毒吗
河豚有毒。
河豚中含有神经毒素——河豚毒素,这是一种海洋毒素,对热不稳定,不溶于水,是一种强烈的神经毒素,食用河豚中的毒素0.5mg-3mg就能致死,河豚的肌肉中并不含毒素,食用河豚时应去掉脏器官和表皮,然后经过烹饪彻底加热后再食用。
河豚中毒的潜伏期多久
河豚中含有的河豚毒素是一种神经毒素,潜伏期较短,在食用河豚后,在进食几分钟到十几分中就会开始出现中毒反应,出现肢体麻木、呼吸衰竭的情况,河豚毒素主要存在于河豚的生殖器官和脏器官中,食用前需要将其彻底摘除。
河豚怎么吃才不中毒
只要挖去河豚的内脏,再剥去皮,洗得干净,经过彻底加热后河豚是不会有毒的。
河豚中虽然含有毒素,但是也分毒素程度,在河豚卵巢和肝脏中含有毒素较多,食用前需要将其摘除,而且河豚毒素对热不稳定,食用前经过长时间的加热河豚毒素就会彻底的分解,食用后才不会中毒。
河豚中毒的典型进程 为什么吃河豚会中毒
吃河豚之所以会中毒,是因为河豚中含有有毒物质河豚毒素,是一种神经毒,对热稳定,需220°C以上方可分解;盐腌或日晒不能破坏。
鱼体中含毒量在不同部位和季节有差异,卵巢和肝脏有剧毒,其次为肾脏、血液、眼睛、鳃和皮肤。鱼死后内脏毒素可渗入肌肉,而使本来无毒的肌肉也含毒。产卵期卵巢毒性最强。
河豚毒素能够阻断钠离子内流,封闭神经轴突传导能力,有似箭毒样的毒性作用。主要使神经中枢和神经末梢发生麻痹:先是感觉神经麻痹,其次运动神经麻痹,最后呼吸中枢和血管神经中枢麻痹,出现感觉障碍,瘫痪,呼吸衰竭等如不积极救治,常可导致死亡。
河豚鱼中毒还有一个奇怪的现象,呈点状发病的多见。一桌人都吃河豚鱼,但只有一两个人中毒,而且一个人居多,这也是因为河豚含毒量在不同部位有差异引起的。
吃河豚会不会中毒 吃河豚中毒的症状
胃肠道症状、神经系统症状等。
河豚中毒一般指的是河豚毒素中毒,吃了河豚之后比较常见的中毒症状主要有胃肠道症状以及中枢神经系统症状等,比如腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕目眩、手脚麻痹等,严重的话还有可能会导致血压下降、心律失常、心跳减慢、呼吸骤停等。
所以如果在吃完河豚之后一旦发现有类似中毒症状的话,就需要立刻去医院就诊,然后在医生的指导下进行治疗,以免耽误病情,造成意外情况的发生。
芦蒿的营养价值 平抑肝火
芦蒿根性凉,味甘,叶性平,平抑肝火,可治胃气虚弱、浮肿及河豚中毒等病症以及预防芽病、喉病和便秘等功效。
吃河豚为什么不能喝水
吃河豚可以喝水。
河豚是一种热量较低、水分较高、蛋白含量丰富的食物,口感鲜嫩、肉质美味,日常可以适量食用,但是河豚中含有河豚毒素和河豚酸,食用时去表面粘液或剥去外皮,并宜烹煮较长时间,以防中毒,喝水有排毒的作用,吃河豚时喝水还可以帮助身体加速代谢。