老人春季吃什么好
老人春季吃什么好
1、核桃
核桃仁含有丰富的营养素,人体所必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质以及胡萝卜素等多种维生素。核桃具有健脑益智的作用,同时又对中老年人常患的头昏、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状有很好的治疗作用。
2、葡萄
高血压是老年人的常见病,这处疾病发生以后,很难根除,需要在平时的饮食上多加注意,除了少吃盐以外,还可以多吃一些葡萄,葡萄这种水果中含有一些微量元素钾,它能促进人体内部钠的排出,能让过高的血压降下来。
老人春季养生要忌怒
中医指出,老人春季养生要忌怒,春季适合养肝,而怒伤肝,所以怒是养生的大忌,它是情志致病的元凶,所以一定要学会戒怒。戒怒可借鉴下列方法:
首先,要学会用意识控制,即当怒从心头起,将要和人吵架的时候,就要赶快提醒自己,吵架只会给双方带来更多的烦恼,不能解决任何问题。
其次,要会运用疏泄法,即把积聚、抑郁在心中的不良情绪,通过适当的方式表达、发泄出去,尽快恢复心理平衡。
最后,还可采用转移法,即通过一定的方法和措施改变自己的思想关注点,或改变其周围环境,使其与不良刺激因素脱离接触,从而从精神烦恼中解脱出来,或转移到其他事物上去。
知道了老人春季养生要忌怒,用理智的力量来控制自己的怒气、粗鲁的语言,更不要采取粗暴的行动。
老人春季吃什么好
猪肝粥
材料:猪肝60克、粳米250克、适量水。
功效:具有补血明目、养肝健脾之功,尤其适合经常头晕及患有目疾肝病的老年人食用。
大枣山药鸡汤
材料:大枣3枚、山药15克、鸡200克,葱、姜、盐等各适量。
功效:大枣具有补中益气之功,山药有补脾养胃、生津补肾之效,鸡肉亦可健脾补气,辅以姜、葱之品,共奏益气健脾、补益肝肾之功效。
茯苓核桃瘦肉汤
材料:茯苓10克,瘦肉200克,核桃仁、葱、姜、盐等各适量。
功效:茯苓有健脾宁心的作用,核桃仁可补肾填精,本汤品具有补益肝肾之力,性味平和,尤适合老年人常常煮用。
老人春季吃什么好 核桃
核桃仁含有丰富的营养素,人体所必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质以及胡萝卜素等多种维生素。核桃具有健脑益智的作用,同时又对中老年人常患的头昏、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状有很好的治疗作用。
老人春季吃什么好 葡萄
高血压是老年人的常见病,这处疾病发生以后,很难根除,需要在平时的饮食上多加注意,除了少吃盐以外,还可以多吃一些葡萄,葡萄这种水果中含有一些微量元素钾,它能促进人体内部钠的排出,能让过高的血压降下来。
老人春季吃什么好 橘络
大多数人吃橘子喜欢将橘子上白色的一层经络也顺便剥干净,其实这是一种好东西。橘络中有一种维生素能保持人体血管的弹性和密度,减少血管壁的渗透性,有预防毛细血管渗血的作用。对于有血管硬化倾向的老年人来说,橘络很很好的效用。
老人春季吃什么好
早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒,要消耗一定的能量来维持基本体温,所以早春期间的营养构成要以高热量为主,除谷类制品外,还可选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物。由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致抵抗力降低而致病。因此,早春期间老人还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。
早春过后,气候由寒转暖,温度变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐,这些物质在水果和蔬菜中含量最多,如柑橘、柠檬、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、胡萝卜、苋菜等。
老人春季养生需食补
营养学家认为,以下几种人适宜于在春天进补:患有各种慢性病而体形消瘦者;腰酸眩晕、脸色蜡黄、精神萎靡者;春天气候变化大,受凉后容易反复感冒者;过去在春天有哮喘发作史者,应根据个人体质及病情,选择适当的食补方法,以防病治病。
老人可采用平补饮食
具有这种作用的食物有:荞麦、薏仁等谷类,橘子、苹果以及芝麻、核桃、赤豆、豆浆等。老人如有*虚内热者,可选用清补的方法。这类食物有:梨、莲藕、荠菜、百合、甲鱼等。病中或病后恢复期的老人进补,一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主,可选用大米粥、薏米粥、赤豆粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。
老年人春季养生食谱
1、老年人春季养生食谱之八宝菠菜
做法:将洗净切成段的泰迪熊菠菜、胡萝卜丝、香菇丝、冬笋丝放入加盐的滚水中焯熟;腰果、杏仁、核桃放热油里过一下捞出,压碎。油烧热下葱丝,火腿丝、海米煸炒熟铲出放菠菜上,加盐、味精、香油拌匀,撒上碎干果即可。
菠菜对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。
2、老年人春季养生食谱之瘦肉白菜汤
原料:瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。
做法:白菜洗净、切丝,放入沸水中,刚熟时捞出,放清水漂净,滤干水分待用;锅置于旺火上,下鸡油烧五成熟,放人蒜,炒金黄宫锁心玉色,再加瘦肉合炒,加入细盐,入汤煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精便可食用。
瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平,味甘,有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食,适应于急慢性肺炎。
3、老年人春季养生食谱之红豆粥
材料;红豆,红枣,冰糖,麦芽糖。
做法:把红豆,红枣分别洗干净,然后用水泡几个小时,然后煮半个小时,等到豆子烂了之后,把火关了,加入冰糖,就可以了。
红豆粥:老人吃红豆可以调理三高问题,同时红枣还有健脾养血,安神的功效,最适合老人在春季的时候食用了。
4、老年人春季养生食谱之菠菜海米炒火腿
材料:菠菜,香茹丝,火腿肠,胡萝卜丝
做法:把菠菜洗干净,胡萝卜,香茹,冬笋切成丝放放水中焯熟,把杏仁,核桃放入热油里炒,然后捞出来压碎,把胡萝卜缘,香菇丝,火腿丝海米丝一起放进去炒,加入调味品就可以了。
菠菜海米火腿:好吃民又有营养,而且红红绿绿的看了就非常有食欲了,最适合食欲不振的老人在春他的时候食用了。同时菠菜还有养血,润燥的功能,多吃对老人身体健康有好处。
老人春季养生推荐5款食谱
一年之季在于春,春天是万物复苏的日子,同时也是养生的好时节,古语有云,春季懂得养生之道,可以保佑一年不生病,健康长寿活到九十九,春季是一个养生的好季节,而科学的饮食就是最健康的养生之道了,那么老人春季要如何饮食才最符合养生之道呢?下面来为大家分享几个适合老人春季养生的食谱。
1、红豆粥
材料;红豆,红枣,冰糖,麦芽糖。
做法:把红豆,红枣分别洗干净,然后用水泡几个小时,然后煮半个小时,等到豆子烂了之后,把火关了,加入冰糖,就可以了。
红豆粥:老人吃红豆可以调理三高问题,同时红枣还有健脾养血,安神的功效,最适合老人在春季的时候食用了,
2、菠菜海米炒火腿
材料:菠菜,香茹丝,火腿肠,胡萝卜丝
做法:把菠菜洗干净,胡萝卜,香茹,冬笋切成丝放放水中焯熟,把杏仁,核桃放入热油里炒,然后捞出来压碎,把胡萝卜缘,香菇丝,火腿丝海米丝一起放进去炒,加入调味品就可以了。
菠菜海米火腿:好吃民又有营养,而且红红绿绿的看了就非常有食欲了,最适合食欲不振的老人在春他的时候食用了。同时菠菜还有养血,润燥的功能,多吃对老人身体健康有好处。
3、白萝卜煮猪肉汤
材料:白萝卜,瘦猪肉,调味品
做法:把白萝卜切成丝,猪瘦肉切成丝,放放水中煮就可以了,如果想让口味更好一点的话,也可放入鱿鱼提鲜,味道更好。
白萝卜煮猪肉汤,清淡而又富有营养,由其是适合那些易上火的老人食用,具有通便,降火,同时又可以补充铁元素,对促进老人的身体健康可以说具有很大的帮助。
4、油焖春笋
材料:春笋,油,大蒜,白糖,调味品
做法:把春笋处理好之后,把里面的嫩的部分取出来,放入食用用炒,这个时候可以多加些大蒜,等调味爆炒,然后加入老抽,白糖,等调味品继续少,在放一点水盖好锅盖十分钟左右,就可以了。
油焖春笋,要注意的就是放油的技巧了,油过少,不好吃,油太多,造成浪费,春笋顺应了春季的节气,具有开胃,通血脉的作用,同时感人春笋还有一咱高蛋白,低脂肪的食物,是最适合春季养生吃的食谱了。
5、瘦肉白菜汤
材料:猪瘦肉,大白菜,菜心,各种调味品,鸡油适当。
做法:把白菜洗干净后,撕成块状,或切,当然了撕的口感会好一点,放入沸水中,开了之后捞起来滤干备用,用鸡油把炒熟,加上大蒜,然后把瘦肉一起放下去炒,加入调味品,然后把白菜心一起放下去煮沸,就可以了。
瘦肉白菜汤:可以起到一个补气,生津润肠,同时还具有清热解毒,化痰止咳的作用,由其适合老人在春季的时候食用了当然了,由其是对于一有肺炎的老年朋友由为适用。
养生学家还认为老年人多会有早衰的问题,由其是各种慢性疾病的高发,因此此时食补的原则更应该是以预防疾病为主,因此对于一些经常会有精神不振,脸色萎黄,腰酸背痛的人,日常要多吃一些豆浆,赤豆,橘子,苹果等水果,再比如老年人多有阴虚内热,可以多吃一些清补的食物,例如梨,莲藕,百合,等就可以解决老人阴虚体质的问题了。
总得来说春季老人的饮食应该多以清凉,素净为主,多吃一些容易消化的食物,这样才能更好的促进身体的健康。百善孝为先,因此家中如果有老人的话,那么就请多注意老人的饮食,让老人能拥有一个更加健康的身体
长期胃口不好怎么办呢
1、红豆煮的粥
红豆粥:老人吃红豆可以调理三高问题,同时红枣还有健脾养血,安神的功效,最适合老人在春季的时候食用了,
2、菠菜海米炒火腿
菠菜海米火腿:好吃民又有营养,而且红红绿绿的看了就非常有食欲了,最适合食欲不振的老人食用了。同时菠菜还有养血,润燥的功能,多吃对老人身体健康有好处。
3、白萝卜煮猪肉汤
白萝卜煮猪肉汤,清淡而又富有营养,由其是适合那些易上火的老人食用,具有通便,降火,同时又可以补充铁元素,对促进老人的身体健康可以说具有很大的帮助。
老年人春季胃口不好必须引起重视,作为一名孝顺的儿女,大家都希望家里的老人拥有健康的身体,那么,上面推荐给大家的食谱可以解决老人春季胃口不好这个问题。建议在春季的时候,老年人的饮食要清淡,煮的饭一定要湿软,多吃容易消化的食物,这样才有利于肠胃的吸收。
男人春季吃葱有什么好处
春天这个季节是很多男人们身体出现毛病的季节,所以在春天男人们更是应该做好养生的工作,养生就要从平时的饮食来做起了,那么你知道哪些食物对于男性的养生有好处有帮助吗?男人春季养生吃葱可补充维C。下面就让我们一起来看看葱对男人养生的好处吧。
春季吃葱可补维C
葱中的维生素C含量比苹果高10倍,比柑橘高2倍。葱还含有葱蒜辣素,有较强的杀菌之作用。
温馨提示:大蒜250克,葱白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可预防流感;若是胃痛、胃酸过多,消化不良的人可将大葱头4个捣烂,调入红糖200克,连服数日有效。
适合养生的老人春季养生粥
老人春季养生粥:粳米粥
粳米能补脾益气,养胃生津。体质虚弱,脾胃不好的人应常喝粳米粥。而且,粳米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比较多,多吃能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。粳米能预防糖尿并脚气并老年斑和便秘等疾玻,而且粳米适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。但糖尿病患者不宜多食。
老人春季养生粥:芹菜粥
大米250克,加适量水,煮至半熟状,再加入洗净切碎的连根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是肝火头痛和高血压病的好发时期,食用芹菜粥,可以清肝热,降血压,止晕。
老人春季养生粥:燕麦粥
燕麦含有丰富的B族维生素和锌,对糖类和脂肪类的代谢都具有调节作用。燕麦还富含果胶,可以有效地降低人体中的胆固醇。所以,常喝燕麦粥可以达到减肥的效果,还能预防高血压、高血脂等疾玻燕麦中含有的钙、磷、铁、锌等矿物质,有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品,尤其适合于中老年人经常食用。
老人春季养生粥:竹叶粥
淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克),生石膏30克,粳米60克,白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内,加水5碗,煎至4碗,去渣取汁,后下粳米做米做粥,待熟烂,入糖搅匀即可。每曰食1次,连服3~5曰,具有清热生津、除烦止渴、利尿消肿、解毒的功效。主治温热病。症见口渴多饮,心烦,目赤,舌红,苔黄,脉树或洪大,口舌生疮糜烂,尿黄,以及诸热毒肿,发背痈疽等。