吃不胖的饮食技巧

吃不胖的饮食技巧

1、每日果蔬不能少

减肥可以不减少饮食量，而相应调整进食的结构，控制摄取的总热量。多吃蔬菜、水果不仅可以产生饱腹感，减少食欲，果蔬中富含的纤维还能有助于排便。

高效的减肥蔬果：

苹果

瘦身水果之王，富含果胶，可以加速排毒，降低热量吸收，其中的钾质还可以防止水肿。慢慢咀嚼，不仅产生饱腹感，且热量也很低。

香蕉

含有丰富的钾、纤维和维A，促进消化，治疗便秘，而且卡路里较低。千万不要因它甜甜的口感就以为对减肥不利。

白萝卜

内含的淀粉酶和芥子油，能帮助消化，促进脂类物质在人体内的新陈代谢，减少脂肪的积聚。

2、腹式呼吸法

每天花十分钟的时间，换一种呼吸方式，做腹式呼吸。腹式呼吸不仅可以促进肠蠕动，帮助排出宿便，还能加速腹部脂肪燃烧。

腹式呼吸法：用鼻子慢慢且用力地吸气，待腹部隆起，保持几秒，再缓缓从口呼气。每分钟5到6次即可。

3、拒绝啤酒肚

酒虽不含脂肪，但热量却很高，它还会提高体的皮质醇水平，造成脂肪堆积，尤其在喝酒同时摄入了高能量食物，或者是饮酒过量。酒精虽无法直接转为脂肪，但可以阻碍脂肪的消耗。

因此，尽量远离酒精。不得不喝酒时，要注意减少油脂摄入，建议把吃的时间控制在半小时内，尽量不吃有油脂的菜。

美臀的饮食技巧

多喝水

水师最好的食物，水可以清除代谢废物，排出毒素。专家建议一天至少要喝八杯水，而且只能喝纯水哦!那些果汁虽然也是水分，但是对减肥没有什么益处哦!

蔬菜

在蔬菜方面，南瓜、甘薯与芋头这些蔬菜富含纤维素，可以促进胃肠蠕动，有效治疗便秘，从而帮你解决下半身肥胖。

许多女性都有上半身纤瘦但下半身肥胖臃肿的困扰，此事就得像想自己的日常饮食，是否有含钾量不足的情况。医学研究表明，足量的钾可以促进细胞新陈代谢，顺利排泄毒素与废物。当钾摄取不足时，细胞代谢会产生障碍，使淋巴循环减慢，细胞排泄废物的能力就会越来越弱。

加上地心引力影响，囤积的水份与废物会积累在下半身，自然就会形成下半身肥胖。

腹部赘肉饮食

技巧一：拒绝高淀粉食物

拒绝吃面包和薯条等含有大量淀粉质的食物，因为它们是让你小肚子堆积赘肉的一大敌人。淀粉那可是高热量的载体，虽然为人体所必须，可是淀粉量的消耗一旦与摄取不成正比，摄入热量多到消耗不完，就会导致剩下的热量转化为脂肪储存起来，真是想不胖都难。

技巧二：选择优质蛋白

当你在吃肉类食品时，记得要选择瘦肉、鱼和家禽，因为它们富含的是蛋白质，脂肪含量较低，有助于体内肌肉的增长，可以促进小肚子脂肪燃烧。

技巧三：多吃豆类

记得要多吃豆类，因为豆类含有丰富的蛋白质和纤维质，对于吸收体内水分很有好处，利尿排汗，既帮助身体蒸发热量，又可以消耗部分脂肪。除此之外，吃豆类的食还可以有效地减少对碳水化合物的摄入，还能起到分解脂肪和抑制腹部脂肪的囤积。所以呢把豆类作为主食其实是相当不错的饮食减肥方法哦。

技巧四：远离酒精

大家应该都有发现，喜欢喝酒和经常喝酒的人，都会有一个大大的“啤酒肚”。当然喝少量的酒是不会让人发胖的，不过喝多了的话就很容易导致肥胖。一毫升的酒能够产生7000卡的热量。酒含有很高的热能，这种热能不断使人发胖，特别是腹部，液体面包的说法可不是盖的。

饮食防癌技巧

第一，不要过咸。

如果减少食盐、盐腌制品，多吃新鲜蔬菜、水果，那么胃癌发病率就会下降。亚硝酸盐是导致肿瘤的第一杀手。不新鲜的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有这种致癌物。通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害，只有过量摄入亚硝酸盐，体内又缺乏维生素C的情况下，才会对人体引起危害。如果吃的过咸，会破坏胃黏膜，促使硝酸盐还原成亚硝酸盐。

第二，不要过细。

现代人吃的粮食过于精细，使得纤维素的摄入量大大降低。纤维素能吸附大量水分，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，使致癌物质在肠道内的停留时间缩短，对肠道的不良刺激减少，从而可以预防肠癌发生。粗粮、麦片、芹菜、木耳等都是富含纤维素食品。但过量摄入纤维素会影响诸多营养素的吸收，使体力下降，故每天10—30克为宜。

第三，不要过油。

调查显示，如果油、动物蛋白的摄入量增加，大肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌的发病率就会上升。高温煎炸食物会产生苯并芘、杂环胺类化合物和丙烯酰胺，与妇女肺腺癌可能相关，而水煮及微波炉蒸则不发生。

轻松吃出浑圆挺翘

美臀的饮食技巧：

多食不饱和脂肪酸

尽量以玉米油、橄榄油与葵花油取代动物性脂肪，它们均含有大量不饱和脂肪酸，能让你兼顾美丽与健康。

多吃鱼

鱼类不仅热量比肉类低，还含有更丰富的蛋白质、矿物质、唯他命与dha，可以促进新陈代谢与体内脂肪的消耗。

多喝水

水可以清除代谢废物，防止肿胀。专家建议一天喝水一到两公升，而且只能喝纯水哦!所谓“水果水”会使你不知不觉中吃进不必要的添加物。

肾囊肿的饮食技巧

一、肾囊肿多喝水同时应补充矿物质

肾囊肿多喝水是很关键的。同时要知道。补充水分不能只喝水多喝些矿物质饮料，吃饭时可以喝一些蔬菜汤，这些汤类可以为人体提供丰富的钠、钾、镁等无机盐。

二、肾囊肿患者饮食不能太清淡

肾囊肿患者饮食不能太清淡。肾病专家指出，一味追求清淡饮囊肿，人体会出现热能、蛋白质摄入不足，进而影响机体免疫球蛋白合成。

三、肾囊肿患者不要只喝粥

很多家庭尤其是有老年人的家庭，餐餐以粥、面条作为主囊肿。在此提醒大家，如果以粥作为主囊肿，应该煮得稠一些，并在两餐之间吃一些零囊肿、点心、水果;没有条件加餐的，应该干稀搭配，将粥煮得稀一些，吃饭时再加吃一些米饭、馒头等干的主囊肿，以增加饱腹感。

自带午餐的饮食技巧

注意1：健康搭配需要细心准备

两菜一汤，一荤一素，再加上一种水果，这样的午餐对于上班族来说，几乎是一种奢求，但是需要你提前做好耐心的准备。

营养专家说，中午这顿饭重质又重量，要吃得饱更要吃得好。但是对于上班族来说，只吃九成饱即可，这样一来对身体有好处，更不会影响到下午的正常工作。

基本上忙了一天，不可能再为一顿第二天才能吃到肚子里的午饭费大劲，但是为了达到一举两得的效果，不妨在头一天的晚餐单上下下功夫，例如做一些肉菜搭配适当的菜式，这样多做出1/3的分量为第二天做准备，哪怕只有一个菜，只要搭配合理，也不用再多准备什么。

小提示：现在有各式各样的密封性好的饭盒可以协助你完成午餐大计，而健康的盒饭配搭就需要你多准备几个盒子，这样可以避免菜饭混放影响口味。

注意2：省心搭配头晚一定做功课

爸妈在身边的时候，不用你说，也会在晚餐上桌前把第二天要吃的饭菜提前预备出来，不过现在大部分可怜的上班族们都需要自力更生，所以只能在头晚喂饱自己的时候提根弦为第二天的午饭花几分钟时间。

有些人根本就是懒得中午和同事们为吃饭而排队，所以你大可在头天晚上在家附近的小馆子里买份爽口小凉菜，然后再把家中吃剩的菜和主食装在一起，省事得很。

当然要是效仿日式的便当直接带点寿司、手卷做午餐也可以，不过营养专家提示，吃这类的食物一定要通过微波炉加热，即使保存环境很完备，也要防止在空置的时间内食物变质影响身体健康。

小提示：一些如西红柿炒鸡蛋这样的简单又经典的菜式可以考虑一下，主食不要太单调，多变一下，也符合营养搭配。

注意3：中式主菜可以多做准备

记得中式菜肴里有不少是可以一下做足分量，一般在储存条件允许的情况下，可以做出三四天的量来，而且分别再与其他蔬菜搭配就可以达到省时省力的效果。

最精典的主菜像红烧带鱼、炖鸡翅、炖牛肉、排骨等，这些菜除了可以单独做主菜食用，像鸡翅、牛肉、排骨还可以分别和白菜、土豆、山药等配搭，一种菜就可以演变出不同种类的菜肴，时间长也不腻，还能符合健康膳食搭配的标准。

小提示：炖肉类的食品可以多准备些，但是如果加入一些蔬菜就要随吃随做，这样不但可能保证菜的口感，蔬菜也不会因时间过长而致营养流失。

盒饭秘籍：该带不该带提前要知道

自制盒饭的种类其实也是有局限性的，但是好在它不会费很多钱，又能让你吃的干净，而且想吃什么自己做主，所以也可以避开局限性，随心搭配对身体有益的午餐。

1.缓解疲劳防止吃饱犯困

午餐一定要吃好，这样不但可以补充营养，更能缓解上午工作的疲劳，而要做到这一点，就需要多吃些可缓解疲劳的蛋白质，米饭、肉类、豆制品等都是最好的选择。

营养专家还指出，现在大部分上班族吃完午饭就犯困，主要是因为中午一餐摄入过多高脂高热量高糖的主食，它们能降低血液带氧能力，让人容易疲倦，所以防困就要多吃点素的，而正确的午餐顺序就是先吃肉，后吃菜，最后吃主食。

2.菜只要八成熟

现在办公室里是空调、冰箱、微波炉样样齐全，所以一旦带饭，是必须通过微波炉加热，为了防止这个环节影响整体营养，所以备餐时，只要做八九成熟就可以了，这样一来，不但准备的时候省时，还能为午餐留下更多的营养，一举两得。

3.绿叶蔬菜最好别带

在饭馆后厨，一般做绿叶菜都是不会烹饪太长时间，这也是为了防止营养流失，所以一般作为要经过两道加热关的午餐来说，绿叶菜就最好不要带了，因为吃了对身体也没有好处。

带饭族要注意的瘦身法则

黄豆、绿豆、豌豆……营养都十分丰富，虽属于蔬菜，但蛋白质却如同肉类般丰富，热量还很低。豆类：黄豆、绿豆、豌豆……营养都十分丰富，虽属于蔬菜，但蛋白质却如同肉类般丰富，热量还很低。

吃科学，无穷无尽，上班族现在都流行带饭的，更要考虑怎么吃才能健康又减肥。不能让瘦身毁在饭盒里。

第一招：“挑”食吃

除了“少吃甜食和油腻的食物，多食蔬果”这一众所周知的原则外，一定要多吃富含膳食纤维的食物，如芹菜、魔芋等，它们能让人有饱腹感，又不会增加体重。要多吃能量低的食物，如冬瓜、海带、黄瓜等，能抵抗脂肪的吸收。此外，要挑选低热量的食物，主食也一定要吃。并且严格限制盐的摄入量，每天不超过6克。

小编提醒，春季是护肝养肝的好时节，不宜吃太酸的食物，宜多食性属辛温的时令菜，如韭菜。

黄豆、绿豆、豌豆……营养都十分丰富，虽属于蔬菜，但蛋白质却如同肉类般丰富，热量还很低。

推荐瘦身食物：

菠菜：热量低，维生素及铁质含量丰富。

辣椒：辣椒可是瘦身佳品，含纤维质，热量低，能供应各种维生素及矿物质。

豆类：黄豆、绿豆、豌豆……营养都十分丰富，虽属于蔬菜，但蛋白质却如同肉类般丰富，热量还很低。

生菜：富含水分及纤维，生吃最有益，是很好的瘦身食物。

第二招：吃法要对

除选对瘦身食物，正确的饮食方法也很重要。宗淑琦提议，每天要大量饮水，少吃盐和糖，如果要节食，只限一餐。烹调方法上，蔬菜以生吃为宜，以拌、汆、涮为辅;肉以蒸、煮、汆、涮、炖、烧为主。

许多上班族习惯带饭上班，这会降低食物的营养。正确的方法是，选择新鲜的食材加工，且不要放置太久。

提倡一日三餐准时进餐，进餐时要细嚼慢咽

少食多餐法：提倡一日三餐准时进餐。少食多餐法是指在一天8小时内，每两餐之间可以适当补充一些食物，如此吃正餐时不至于吃得太多。医学认为，少食多餐由于空腹时间缩短，可防止脂肪积聚，有利于防病保健。

细嚼慢咽法：进餐过快或过慢都不利于健康和瘦身，正确方法是减慢进食速度，以达到减肥的目的。细嚼慢咽可以使食物与唾液充分混合，牙齿充分嚼碎食物，减轻胃负担。研究显示，食物进入人体后，体内的血糖就会升高，当血糖升高到一定水平时，大脑食物中枢就会发出停止进食的信号。如果进食速度太快，当大脑发出停止进食信号时，往往已经吃多了。

早餐必须吃：很多人不吃早餐，久而久之，造成午饭和晚饭进食过多。不吃早餐容易精力不足。建议长期不吃早餐者采用循序渐进法，先尝试从喝杯牛奶或吃块面包开始，慢慢培养吃早餐的习惯。

第三招：避误区

不吃主食：

许多减肥心切的人，会采取不吃主食、只吃少量水果饱腹的方法，这不可取。宗淑琦说，人体肥胖的原因一是由于遗传，二是由于饮食，而主食中的碳水化合物有助脂肪燃烧，所以一定要走出不吃主食的误区。

采取不吃主食、只吃少量水果饱腹的方法，不可取

太心急：

为有好身材，许多人会吃减肥药、节食加剧烈运动等各种方式一起用。想在一个月内瘦身成功也不正确，最安全的方法是，一个月内最多减掉2公斤为宜，以免对心脏造成损害。需要强调的是，日常运动必不可少，只有饮食与运动双管齐下，方能享“瘦”春夏。

胖孕妇的饮食技巧

一、控制进食量。主要控制糖类食物和脂肪含量高的食物，米饭、面食等粮食均不宜超过每日标准供给量。动物性食物中可多选择含脂肪相对较低的鸡、鱼、虾、蛋、奶，少选择含脂肪量相对较高的猪、牛、羊肉，并可适当增加一些豆类，这样可以保证蛋白质的供给，又能控制脂肪量。少吃油炸食物、坚果、植物种子类的食物，这类食物含脂肪量也较高。

二、多吃蔬菜水果。主食和脂肪进食量减少后，往往饥饿感较严重，可多吃一些蔬菜水果，注意要选择含糖分少的水果，既缓解饥饿感，又可增加维生素和有机物的摄入。

三、养成良好的膳食习惯。有的孕妇喜欢吃零食，边看电视边吃东西，不知不觉进食了大量的食物，这种习惯非常不好，容易造成营养过剩。肥胖孕妇要注意饮食有规律，按时进餐。可选择热量比较低的水果作零食，不要选择饼干、糖果、瓜籽仁、油炸土豆片等热量比较高的食物作零食。

饮食技巧避免发胖

1、补充钙质 举个例子来说，切好、包装好的火腿肠或许只有五六片，比起一整根火腿肠来说，更能减少你对热量的摄取。每天摄入1800毫克的钙，可以阻止摄入80卡路里的热量。喝咖啡时，加入脱脂牛奶有助于补充钙质。

2、留住果皮 土豆、苹果和梨等果蔬皮中含有大量的膳食纤维。吃橘子的时候，果肉外面的白色物质既含有丰富的膳食纤维，也含有有益心脏健康的类黄酮。

3、饭后想吃甜食，选黑巧克力 饭后想吃甜食，一块优质的黑巧克力是很不错的选择，热量较低。

4、下午3点吃零食 下午3点左右吃点低热量零食，可防止晚餐大量进食高热量食物。可选1盎司(约合28克)坚果或者两根奶酪棒，只含热量170卡路里。

5、食物总放在盘子上 无论吃啥，不要直接从包装中取食物，或将食物连包装带到沙发上吃，最好将食物倒在盘子上。盘中食物会产生视觉冲击，让我们注意到吃下去多少食物。而包装中取食，则会让人不知不觉地吃下更多。装盘还可以量化食物，吃完就停。

瘦人如何吃胖

正餐增加碳水化合物的摄入里，多吃蛋白质含量丰富的食物。每日三餐尽可能增加主食分量，保证摄入的食物含有热里。蛋白质是构成肌肉细胞的主要成分，对保证肌肉增长有举足轻重的作用。食物蛋白的最隹来源是动物肉类(猪牛、羊、兔、禽及水产品等)、蛋类、奶类及豆类等。

瘦人如何吃胖，瘦人吃什么能长胖?增加餐次在午晚餐之间或晚餐后加吃一餐。加餐应选择营养好、能量高的食品，如煮蛋奶、夹心饼干、肉丝面、馄钝、肉粥、鱼片粥、肉肠粉、汉堡包、烧卖及各种糕点等。大部分瘦高个新陈代谢过快是造成身体瘦弱的一个主要原因，所以加餐对他们来说很需要。当然，主要还是应尽量减少体力消耗，进行健身锻炼也应采用短时间(每次运动不超过30-40分钟)，高强度的练法。

瘦人如何吃胖，瘦人吃什么能长胖?适当吃一些有营养的零食。煮花生、瓜子、腰果、杏仁、果脯等就是很好的零食。但要注意勿在正餐前吃，也不要多吃甜食以免影响正餐食欲。

烹调宜选用煲、煮、炖、蒸的方式，或凉拌方式。这样做利于保存食物营养，也利于消化吸收。煮粥、煮麦片时还可加入其他高蛋白食物，如奶粉、鸡蛋、肉松等，以提高食物的质量，使其利用价值更高。

瘦人如何吃胖，瘦人吃什么能长胖?多选用一些营养丰富，味道可口的调料。花生酱、芝麻酱、果酱沙拉酱、奶油、蜜糖等不但好吃，而且营养丰富，做菜时适当加些葱、妾、蒜、胡椒、辣椒、味精等，使菜肴色香、味俱全，以增进食欲。

适时适当吃些开胃食物。例如，进餐前可饮少量浓汤来增加胃口;平时可吃一些开胃的刺激性食品，如茶、啤酒、酸味水果等。

7瘦人如何吃胖，瘦人吃什么能长胖?饮食一定要规律。正餐、加餐均要定时，进食量要适度，以免引起消化功能紊乱。体瘦的人进食量普遍较小或不思饮食，如果强行多吃，则会适得其反，甚至倒胃口。