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预防高血脂的方法 高纤维饮食

预防高血脂的方法 高纤维饮食

食中的食物纤维可与胆汁酸相结合,增加胆盐在粪便中的排泄,降低血清胆固醇浓度。富含食物纤维的食物主要有粗粮、杂粮、干豆类、蔬菜、水果等。每人每天摄入的食物纤维量以35到45克为宜。


血糖和血脂的关系是什么

1、血糖和血脂的关系是什么

血脂高其实和血糖高有区别的。血清中的糖称为血糖,绝大多数情况下都是葡萄糖。体内各组织细胞活动所需的能量大部分来自葡萄糖,所以血糖必须保持一定的水平才能维持体内各器官和组织的需要。血脂是指血液中的脂类物质,主要包括以下几种:甘油三酯(或 称中性脂肪, 也是通常说的脂肪) 以及各种类脂如胆固醇、 磷脂和游离脂肪酸。如果血糖血脂的数值一直不稳定的话大家需要定期的进行检测,现在检测血糖血脂的仪器也比较简单,在家里就可以完成,出现异常的话一定要尽早的接受治疗。

2、血脂高是不是血糖高呢

血脂高其实和血糖高有区别的。简单说来,高血脂病人的饮食应注意平衡和原则。平衡饮食,患有高血脂,很多人就完全素食、偏食,这是个误区,对身体是很不利的。我们从饮食中获得的各种营养素,应该种类齐全,比例适当,如果在两星期内您所吃的食物没有超过20个品种,说明您的饮食结构有问题。低热量、低胆固醇、低脂肪、低糖、高纤维饮食的原则,尽量少吃饱和脂肪酸的食物,包括动物性食品(肥肉、全脂奶、奶油、猪油、牛油、猪肠、牛腩及肉类外皮)和部分植物性食品(烤酥油、椰子油、椰子、棕榈油)。

3、血糖和血脂高的饮食

烹调用油宜选择较多不饱和脂肪酸的油,例如:大豆、米油、玉米油、红花籽油、葵花仔油、蔬菜油、橄榄油、花生油、芥花油、苦茶油,另外,鱼类及豆类之饱和脂肪酸含量较少,亦可多考虑用以取代其它肉类,作为蛋白质之来源。每日总摄取量应低于300亳克,胆固醇只在动物性食品中才有,植物性食品中不含胆固醇。

血脂高的人能吃葵花子吗

葵花籽含丰富的脂肪油,其中有多量亚油酸,尚有磷脂,β谷固醇等甾醇;又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。血脂高者应在饮食上注意“两低一高,两限一倡”的原则,即低脂、低胆固醇和高纤维饮食,限制饮酒、限制总能量。

是高血脂需要遵医嘱服用药物藻酸双脂钠或者辛伐他丁片、控制饮食和多活动锻炼。注意饮食很重要,不能吃高脂肪饮食和油腻食物,另外多吃蔬菜水果和多喝白开水,不能吸烟喝酒,多活动锻炼有帮助。祝健康。

只要适量就可以。高血脂不是由于吃南瓜子引起的。应该是平时的摄入脂肪量超出了正常范围引起的和缺少运动导致的。建议合理饮食和适当的运动。控制饮食.

一般人群均可食用,其主要功效是驱虫(如蛔虫病,钩虫病,血吸虫病等),另外对产后手足浮肿和缺乳之人及糖尿病患者有一定的疗效,现在医学上证明南瓜子还可用于辅助治疗前列腺炎,前列腺肥大等疾病,而对高血脂的患者没有明显禁忌,所以您是可以吃的。

做为葵瓜子来说,它不但对人体能够起到调养效果,同时对驱虫及血糖高的人士都具有很好的辅助治疗效果,对血脂高也是如此,并没有什么禁忌,只是要注意不要吃的过多,以免给肠胃带来不良的刺激,造成一定的危害。

怎样预防血脂高

其实高血脂出现和我们的日常饮食是存在很大联系的,所以说想要预防高血脂那么首先就要从饮食问题出发,了解到底吃什么食物才可以帮助我们降血脂,这不仅是为了降血脂,也是为了我们身体健康着想。

,血脂高需要低脂低盐饮食,淀粉含量高的食物也最好不吃.牛肉最好少吃.饮食上应注意:1.多饮水。水堪称为速效稀释剂。一夜酣睡后的失水、消化食物时消耗的水,都是血液变粘稠的因素。2.多吃具有稀释血液功能的食物。如抑制血小板聚集、防止血栓形成的有黑木耳、洋葱、柿子椒、香菇及草莓、菠萝、柠檬等水果;具有类似阿司匹林抗凝作用的食物有番茄、红葡萄、橘子、生姜;具有降脂作用的有香芹、胡萝卜、魔芋、山楂、紫菜、海带、玉米、芝麻等。蔬菜与瓜果除含有大量水分外,还有丰富的维生素C及粗纤维。维生素C能降低血脂,粗纤维可以在肠道阻止胆固醇的吸收,有利于降低血粘稠的程度.3.多食大豆。大豆含有丰富的卵磷脂,这是一种乳化剂,能使血中胆固醇颗粒变小,并保持悬浮状态,有利于脂类透过血管壁为组织所利用,降低血中胆固醇,使血粘稠得以改善。4.少吃动物内脏、动物脂肪及甜食。动物内脏如猪脑、猪肚、肥肠及动物脂肪含有大量胆固醇与饱和脂肪,可加重血粘稠程度,促使动脉硬化。

以上就是预防高血脂的一些方法,通过了解之后我们发现想要更好的预防高血脂那么最主要的还是注重自己生活中的饮食,注意拒绝那些辛辣,高脂肪,高糖分的食物,因为这些对于预防高血脂和降血压都不会起到作用,反而会加重病情。

高纤维饮食的好处

排出毒素

食物在消化分解的过程中会产生不少毒素,这些有害物质在肠腔内会刺激粘膜上皮,日久引起粘膜发炎,吸收到血液内,可加重肝脏的解毒负担。纤维素在胃肠道中遇水形成致密的网络,吸附有机物、无机物、水分,对维持胃肠道的正常菌群结构起着重要作用;同时,肠内容物中的毒素会被纤维素吸附,肠粘膜与毒物的接触机会减少,吸收入血量亦减少。

保护皮肤

血液中含有有毒物质时,皮肤就成了其抛弃废物的地方,面部暗疮正是由于血液中过量的酸性物质及饱和脂肪而形成的,经常便秘的人,肤色枯黄,也是因为粪便在肠中停留时间过长,毒性物质通过肠壁吸收并使血液沾上毒素所致。吸烟过多的人脸色犹如死灰,也是上述原因造成的。食物纤维能刺激肠的蠕动,使废弃物能及时排出体外,减少毒素对肠壁的毒害作用,因而可以保护皮肤。

降低血脂

食物纤维中有些成分如果胶可与胆固醇结合,木质素可与胆酸结合,使其直接从便粪中排出,从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇,由此降低了血脂。膳食纤维在肠道内吸水对肠内容物起到稀释作用,降低了胆汁和胆固醇的浓度,并能助长肠道内正常寄居细菌的生长繁殖;这些正常细菌在繁殖过程中也能使胆固醇转化经粪便排出,有助于减少冠心病的发生。

控制血糖

有人认为糖尿病的起因之一是食物中纤维素含量太少。含有大量食物纤维的食品,给人体提供的能量很少纤维中的,果胶可延长食物在肠内的停留时间,降低葡萄糖的吸收速度,使进餐后血糖不会急剧上升,有利于糖尿病病情的改善。同时,高纤维食品可降低生理范围内的胰岛素的分泌,降低食物的摄取;另外,高纤维食品可降低糖尿病患者对胰岛素或一般口服降血糖药的需求,而仍能有效控制血糖的浓度。对糖尿病有预防和治疗作用。

防治便秘

这是因为肠内的坏菌增加,粪中所含水分几乎全被吸收所致,时间愈久,粪便愈变愈硬,于是就形成了便秘。所谓加速排便,亦指排便量增加的意思。食物纤维正有可以消化肠内食物,增加排便量的功能喔!虽然比菲德士菌也有加速排便的效用,但其力量仍然不够,最终的得力帮手仍是摄取食物纤维!食物纤维体积大,可促进肠蠕动,其中的水分不易被吸收,从而有通便作用。食物纤维具有使粪便体积膨胀、吸水性好、促使肠道蠕动、加速粪便在肠道内的推进作用,使排便及时,减少肠腔壁与摄入的致癌物质接触时间,清除患大肠癌的危险,防治痔疮。

防治结石

胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关。由于膳食纤维可结合胆固醇,促进胆汁的分沁与循环,因而可预防胆结石的形成。

增加营养

膳食纤维在肠道内吸水对肠内容物起到稀释作用,降低了胆汁的浓度,能助长肠道内正常寄居细菌的生长繁殖;而肠道中的大肠杆菌能利用纤维素合成泛酸、尼克酸、核黄素等人体不可缺少的生命物质。人虽不能像食草动物那样消化食物纤维,但能凭肠道细菌分解部分纤维。如大肠杆菌能把纤维合成维生素B类的泛酸、肌醇和维生素K而被人体吸收。

保护口腔

现代人由于进食的食物越来越精,越来越软,使用口腔肌肉、牙齿的活动相应减少。而增加膳食中的纤维素,则可以增加使用口腔肌肉、牙齿咀嚼的机会,涮除牙缝内的污垢,并可锻炼牙床,长期下去,会使口腔得到保健,功能得以改善。

医治息肉

现在,肠息肉的罹患者相应多起来了。尤其是发达国家,几乎四分之一的成人患此病。过去一直以低膳食纤维来进行治疗,原因是怕膳食纤维会刺激患处,但效果不明显。近年来,使用高膳食纤维来治疗则效果显着。事实说明息肉高发与膳食纤维的摄入太少有关。

预防乳癌

流行病学发现,乳房癌的发生与膳食中高脂肪、高肉类含量,以及低食物纤维有关。这可能是体内过多的脂肪促进某些激素的合成增加,刺激乳腺细胞变异所致。而摄入高膳食纤维会使脂肪吸收减少,这些激素合成受到抑制,从而能预防乳癌。

预防肠癌

自然界中致癌物质广泛存在,不可避免地会随食物和水进入肠道。同时,有些细菌可能有合成多环烃或将硝酸盐还原为亚硝酸盐的能力。人的大肠中存在着大量的细菌,能产生多种毒物如胺、酚、氨等。如果食物中纤维素少,粪便体积小,粘滞度增加,在肠道中停留时间长,这些毒物就会对肠壁产生毒害作用,并能像水一样通过肠壁吸收进入血液循环,进而影响全身。食物纤维进入肠道后,可使粪便体积增大,含水量多,使毒素的浓度稀释并刺激肠蠕动,加快肠道内食縻的排空速度,缩短食品中有毒物质在肠道内滞留时间,促使胆汁酸排泄,并使粪便保持酸性,对预防大肠癌有益。除了预防肠癌,食物纤维还可降低胃癌、肺癌等患病率。

研究发现,纤维质会影响脂肪的吸收,减少热量囤积,而且,吃进纤维质后,很容易产生饱足感,可抑制你一下就吃太多。更棒的是,纤维质含量丰富的食物,脂肪含量相对较低!完全不必担心吃进太多油脂,唯一要注意的是,有些高纤零食、饮料含钠量高,要注意营养标示,别吃太咸啦!

冠心病的护理

一、预防重于治疗: 如高血压、高血脂症、糖尿病等应及早治疗。 二、调整环境,学习放松心情,维持愉快平稳的心情。

三、养成每日运动的习惯,每次运动约20~60分为宜,可渐进增加。 (一)避免闭气用力活动,如举重、拔河、推重物等。 (二)运动时如有任何不舒服应立即休息(必要时先服药)。

四、均衡的饮食习惯及适当的热量控制(勿暴饮暴食):采低盐、低胆固醇、低脂肪及高纤维饮食为主。

五、维持正常的排泄习惯,避免便秘(避免闭气用力解便)

六、维持理想体重,理想体重算法: 男: (身高-80)xO.7±10% 女: (身高-70)x0.6±10%

七、禁烟并拒抽二手烟。

八、含酒精、咖啡因等刺激性饮料,匆过量饮用。

如何预防高血脂?

增强体育运动:一般每周运动3-5次,每次持续时间20-60分钟。有氧运动同减肥一样,可以降低血脂,如慢跑、太极拳、散步、骑自行车和游泳都是有氧运动。但是,注意运动量要因人而异。

控制体重:减少食物中,含热量多的成分如精制糖、脂肪、糕点等,适当控制主食的进食量,多进食蔬菜和水果等高纤维食物。有高血脂危险倾向的人,要控制及减轻体重。

保持平衡心理:易怒、紧张、情绪不稳这些不良的心情,都是使血脂升高的诱因。所以,当遇事,要保持乐观的心态,对待生活采取积极向上的态度;宽容待己,友善待人,与同事、亲友、家人、领导和睦相处,助于维持血脂稳定。

饮食合理:预防高血脂应注意合理膳食,减少脂肪摄入,保持以植物油为主的食用油,减少含饱和脂肪较多的肥肉或肉类食品。补充钙和钾盐,每人每日吃新鲜蔬菜 400-500克,喝牛奶500ml,可以补充钾1000mg和钙400mg;减少钠盐摄入,每人每日食盐量以不超过6g为宜。

希望上面为大家介绍的如何预防高血脂能帮助到大家,另外希望大家一定要做到这些预防知识,不同高血脂患者的高血脂症状是不一样的,所以每个患者都要对自己的高血脂病情认识清楚,避免高血脂严重危害患者身体。

糖尿病和纤维素

核心提示:糖尿病患者进食高纤维素饮食,不仅可改善高血糖,减少胰岛素和口服降糖药物的应用剂量,并且有利于减肥,还可防治便秘。

纤维素是多糖化合物。 食物 纤维素包括粗纤维、半粗纤维和木质素。

纤维素的作用:

①有助于肠内大肠杆菌合成多种 维生素 。

②纤维素比重小,体积大,在胃肠中占据空间较大,使人有饱食感,有利于减肥。

③纤维素体积大,进食后可刺激胃肠道,使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强,可防治 糖尿 病 的 便秘 。

④高纤维 饮食 可通过胃排空延缓、肠转运时间改变、可溶性纤维在肠内形成凝胶等作用而使糖的吸收减慢。亦可通过减少肠激素如抑胃肽或胰升糖素分泌,减少对胰岛B细胞的刺激,减少 胰岛素 释放与增高周围胰岛素受体敏感性,使葡萄糖代谢加强。

⑤近年 研究 证明高纤维饮食使Ⅰ型糖尿病患者单核细胞上胰岛素受体结合增加,从而节省胰岛素的需要量。

由此可见,糖尿病患者进食高纤维素饮食,不仅可改善高 血糖 ,减少胰岛素和口服降糖药物的应用剂量,并且有利于减肥,还可防治便秘。

不含纤维素食物有:鸡、鸭、鱼、肉、蛋等;含大量纤维素的食物有:粗粮、麸子、蔬菜、豆类等。因此建议糖尿病患者适当多食用豆类和新鲜蔬菜等富含纤维素的食物。目前国内的植物纤维 食品 ,多是用米糠、麸皮、麦糟、甜菜屑、南瓜、玉米皮及海藻类植物等制成的,对降低血糖、血脂有一定作用。

黄豆的营养价值及功效 预防高血脂

黄豆中不含有胆固醇,其中所含有的皂苷可以减少血液中血脂及胆固醇的含量,可以有效预防高血脂,高血压等疾病的发生。


每天吃鸡肉独特好处

较高的蛋白质摄入量可以降低高血压风险。该结果已刊登在《高血压》期刊上。

该校研究人员贾斯丁·布恩迪亚等人对1361名健康男女做了平均为期11年的追踪调查,结果显示,蛋白质日摄入量达到102克的人与摄入量减半的人相比,得高血压的风险要低40%。这个摄入量约相当于4块牛排或5块鸡胸肉。蛋白质与食物纤维同时摄取效果更好,“高蛋白、高纤维饮食”可令高血压风险降低59%。研究人员认为,蛋白质所含的精氨酸有扩张血管,促进血液循环的作用,无论动物蛋白还是植物蛋白均含有精氨酸;同时,高蛋白食物能带来饱腹感,也减少了其他高热量食物的摄入量。对于健康人士而言,饮食上不必忌口,而应注重荤素搭配,同时摄入动物性蛋白和植物性蛋白,预防高血压的效果更好。

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