猪肚汤怎么做养胃
猪肚汤怎么做养胃
食材：白胡椒、猪肚、面粉、盐、醋、米酒、枸杞、香菜。
步骤：清洗猪肚。往猪肚上撒盐和面粉哦，轻轻搓洗，重复两次。醋洗猪肚。用醋清洗猪肚能去掉腥味呢。焯水。猪肚放入热水中焯几分钟，之后捞起。切片。猪肚切片哦，这样煲汤更入味呢。砂锅煲汤。砂锅中放入清水，加入米酒以及猪肚，大火煮开后加入白胡椒。猪肚炖烂之后，加入枸杞以及盐调味，煲几分钟后撒上香菜即可。
让男人有效养胃的几种食谱
养胃的食物——胡椒猪肚汤
做法
胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚250克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时，调味即可。
功效
此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
养胃的食物——砂仁黄芪猪肚汤
做法
砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功效
具有益气健脾、消食开胃的作用。
养胃的食物——北芪党参猪肚汤
做法
猪肚半个，生姜4片，北芪15克，党参20克。
用盐将猪肚搓擦、洗净，与其他材料同放入煲内，加4碗水，煲两小时，即可饮用。
功效
此汤具有健脾补虚的作用。
猪肚和什么煲汤最养胃补气血 猪肚汤的功效与禁忌
健脾养胃
猪肚汤性质甘温，其中含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及多种矿物质成分，
适量吃可以帮助温暖其胃部，具有较好的养胃作用。
增强体质
猪肚汤的营养价值以及食用价值是很高的，适量吃可以增强人体的体质，提高人体抵御细菌以及微生物的侵害。
补血养血
猪肚汤还具有一定补血养血的作用，因为猪肚汤含有丰富的胶原蛋白以及铁元素物质，适量食用可以增加其红细胞量，具有一定补血养血的作用。
猪肚汤性质温和，营养价值以及食用价值很高的，生活中一般人群都是可以适当吃的，能为人体补充营养，但正所谓物极必反，任何食物吃多了都是比较副作用的，因此建议生活中要少吃猪肚汤，一天吃300-500克左右即可。
养胃猪肚汤的做法
1、养胃猪肚汤的做法
1.1、大蒜猪肚汤
材料:猪肚一个、大蒜。
做法: 用刀刮掉猪肚上的粘膜,然后撒点面粉和着葱段使劲揉搓猪肚,里外反复几次,最后用水掉猪肚算是洗好了;锅子里放入清水,猪肚和料酒,焯一下猪肚,开锅后猪肚稍微收缩即可;葱姜切片放入锅中,放入猪肚,水多一些,水开后中火熬30分钟左右;半个小时后放入大蒜,一个猪肚大概3-4头大蒜,中火继续煲30-50分钟;捞出猪肚,切条,再放入汤里,最后放盐即可。
1.2、胡椒猪肚汤
材料:猪肚1个,排骨640克,白胡椒粒1汤匙,潮州咸菜80克,水20杯,盐或味精适量。
做法:将猪肚切去肥油,用少许细盐擦洗一遍,并腌片刻,再用清水冲洗干净,放入热水锅内拖过。将白胡椒放入猪肚内,用线缝合,与蜜枣一齐放入砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调味食肉饮汤。
2、喝猪肚汤的好处
2.1、健脾养胃。多喝猪肚汤,除开可以健脾养胃之外,还能改善人们胃口不好的现象,促进肠胃消化,缓解消化不良的现象。
2.2、增强体质。猪肚汤因为搭配了不同的保健食材,可以起到更好的改善虚弱以及增强体质的效果。
2.3、改善尿频。猪肚可以缓解尿频、尿急的现象,特别适合小便频繁的人们饮用。
2.4、防治遗精。猪肚汤对于男子遗精、女子带下者可以起到防治的功效。
2.5、补中益气。猪肚汤搭配山药可以起到很好的补中益气效果,搭配胡椒则能让人胃口大开,搭配霸王花还能润肺止渴。
猪肚可以养胃吗
养胃猪肚汤首先最重要的材料就是助猪肚，新鲜的猪肚需要用生粉和醋来清洗，这样才可以完全的清洗猪肚的味道，不然烹调出来的美食有一股非常浓重的味道，在熬制高汤的过程中我们需要准备一些调味料。
养胃猪肚汤
材料
猪肚 盐 生粉 醋 白果 黑胡椒 青椒 辣椒 罗卜干
做法
1. 猪肚,用盐,生粉,和醋洗了三次. 再出水. 味道基本都去除了.
2. 白果,到路边捡的 :) 记得去芯.据说芯含毒.
3. 黑胡椒.
4.汤熬了2-3个小时,猪肚捞上,切丝,配上菜园的青椒,辣椒. 还有罗卜干, 弄个杂菜.
莲子猪肚汤的做法
1，原料。清洗猪肚的方法有盐洗法，面洗法，和小苏打洗法。要是家里都有，那都放好了。把猪肚放在温水里，洗一遍，把水倒掉，撒上盐或者面粉，或者小苏打一汤匙，反复揉搓一遍，冲洗干净。再重复两次即可。
2，猪肚切条，冷水放一汤匙花椒，半块拍碎的姜，和猪肚一起中小火煮开，继续煮一分钟脏东西会很多那样，放一汤匙料酒。再次煮开。捞出洗净。
莲子不要泡。姜切片。
3，猪肚条，莲子，葱姜，足量水一起加入汤锅。大火烧开，小火煲到汤呈奶白色。
4，调入盐，胡椒粉继续小火煮半小时。
5，出锅前加入香油和香葱即可。
上述介绍了一些养胃的汤熬制方法，这些高汤能够很好的调理我们一些肠胃不好的疾病患者，猪肚相对来说比较的难以熟透。所以我们需要通过文火炖盅，避免大火引起汤汁蒸发。熬制猪肚汤能够滋补身体，是我们保健汤料的一种不错选择。
哪些偏方治疗手脚冰凉
胡椒猪肚汤做法
质料：
白胡椒、猪肚、猪排骨、猪肉、腐竹、生姜。
做法：
把质料洗净，捣碎白胡椒，装入猪肚里，然后用线把猪肚的口系上;
然后把排骨、猪肉和装好胡椒的猪肚焯水;
把焯好的排骨、猪肉和猪肚放入砂锅中，然后把姜拍一下放入锅中，大火煮开后换小火煮两个小时;
两个小时后把掰成段的腐竹放入锅中，换大火再煮10分钟，香馥馥奶白色的胡椒猪肚汤就出锅啦!
功效：
温中散寒 温补脾胃
中国民间有一句谚语叫做“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开药方”。在夏日，自然界阳气蒸发，向上向外发出，天气体现得非常炎热，可是与此同时，在里的这个阳热反而虚少，所以地下体现得适当阴冷，这相应于人即是“阳气在表，胃中虚冷”，即是夏日阳气在表，胃中虚冷，吃胡椒、生姜之类的温热之物是能够温胃健脾，吃冰的凉的，反而越更简单伤了脾胃。夏天吃些温热的东西，把寒气驱了，体内寒气越少，阳气保留得越好，冬季就不简单患病，脾胃虚寒，四肢怕冷也就会有所好转了。
有些朋友因为体质的原因，夏天也会出现手脚冰凉的情况，大家可以试试以上的食疗方进行治疗哦。
猪肚养胃的做法 猪肚汤
原料：猪肚1个，姜3片，洋葱半个，雪里蕻50克，盐少许。
做法：将以上4味加水同煮至猪肚烂熟加盐少许即可。每日1次，连汤合猪肚1/3份，连吃半月。
功效：增强抵抗力，是体质虚弱人的滋补品。
莲子山药猪肚汤的功效
莲子山药猪肚汤中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、脂肪、磷脂以及钙、铁、磷等成分物质，这些物质可以很好的帮助滋润其皮肤，使其皮肤变的细嫩有光泽，具有一定美容养颜的作用。
莲子山药猪肚汤中猪肚味甘性温，人体适量进行食用可以帮助温暖其胃部，具有较好的养胃作用，其次猪肚中还含有丰富的维生素以及钙、铁、磷等成分物质，这些物质对人体脾胃具有较好的作用。
莲子山药猪肚汤中含有大量蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及钙、铁、磷等成分物质，人体适量食用可以为其补充充足的营养，从而帮助提高其抵御细菌以及微生物侵害的能力，增强其抵御细菌以及微生物的能力，具有一定增强体质的作用。
猪肚汤养胃吗 鸡
鸡和猪肚一样都味甘，入脾、胃经，食用有滋养脾胃的作用，并且猪肚和鸡中都含有大量的蛋白质，食用可以增加胃粘膜的强度，有养胃的作用。
材料：土鸡1只，猪肚1个，党参、枸杞、白胡椒粉、食盐、料酒、生姜、面粉、白醋适量。
做法：
1、将鸡和猪肚清洗干净，猪肚需要用食盐、面粉、白醋等仔细揉搓清洗。
2、将猪肚表面的油脂和鸡中多油的地方都除掉，其他食材也清洗干净。
3、将鸡爪、鸡头、一半党参、一半白胡椒放在土鸡内部，将鸡放在猪肚中，牙签封口。
4、锅中加清水、牛奶、党参、白胡椒放在锅中，煮开，加入猪肚鸡。
5、大火烧开之后，将表面的浮沫完全去掉，转中火慢炖50分钟.
6、炖好之后加入适量枸杞，再炖煮10分钟即可。
猪肚汤养胃吗 什么人不能吃猪肚汤养胃
猪肚汤中通常都会加胡椒去腥，去味，因此多少有一些刺激性，虽然肠胃健康的人群食用有保护肠胃的作用，但是如果胃部本身已经出现了溃疡、发炎、出血等情况就不建议再食用猪肚汤了，会刺激溃疡点和发炎的部位，并且导致出血量增加。当然啦，有胆囊疾病、高血脂等疾病的人群也不建议食用猪肚汤养胃。会加重胆囊疾病和血高脂的严重情况。
冬季驱寒喝什么 胡椒猪肚山药汤
材料：猪肚一整只，新鲜胡椒50克，去皮山药200克。
做法：将猪肚洗净，新鲜胡椒捣碎后放入猪肚内，拧紧猪肚口，放入砂锅中，加清水煲1个半小时左右，待汤稠猪肚熟时，放入切好的山药块，将猪肚捞起切成丝，再放进汤内同炖20分钟，加入食盐调味。
功效：胡椒性温，有温中散寒的作用，猪肚养胃，有散寒止咳的作用，冬天有感冒，脾胃虚寒，手脚冰凉的症状，可以喝胡椒猪肚汤来驱寒。