菠菜怎么保鲜时间长
菠菜怎么保鲜时间长
1、菠菜大多都是成捆出售的,买回菠菜以后,应先将绳子解开,然后用一个较大的塑料袋将菠菜套好,注意菠菜根部朝外;
2、向洗菜盆内倒入2厘米左右的清水,将已经装袋的菠菜根部浸入水中,上面的菜叶部分可以斜靠在盆边上,使根部充分吸水;
3、将洗菜盆放置在阴凉的地方,每天更换一次清水,可使菠菜在3~4天内保持鲜美。
白菜怎么放保鲜时间长
1、在储存白菜时,需晾晒3—5天,白菜外叶失去水分发蔫时,再撕去黄叶,按菜头向外,菜叶向里的方式堆码,码好之后,要勤翻勤倒,捡出腐烂的菜叶,天热时翻倒勤些,气温下降后可延长翻倒间隔时间。
2、一般将白菜码放在阴凉通风的地方,使这些白菜能“呼吸”顺畅。温度适当,透气顺畅,一般可以储藏到次年3月份。
3、将新鲜的白菜晾晒一周后,切掉根部,去掉黄叶、老叶、烂叶后,用塑料袋封闭后,放入冰箱冷藏室的菜盒保存,通常在1-3℃,90-95%湿度条件下,可以保存2个月。
樱桃怎么保鲜时间长
1、樱桃是一种喜欢低温的特色水果,大家在购买樱桃以后应该及时把它放入冰箱中进么冷藏,而且还要保证它的相对湿度在百分之九十以上,在这种情况下樱桃可以保存三十天不变质。
2、把樱桃进行减压存放也是樱桃保鲜的重要方法之一,大家可以把樱桃购买回家以后,存在放一个密封性好的容器中,放好以后用针管把里面的空气抽出,然后再用一个胶带把抽气的孔封死,每隔十天抽气一次,这样也能让樱桃保鲜好几个月。
3、想让樱桃的保鲜时间长,大家在购买时挑先樱桃也要注意,一定要购买那种饱满而且稍微有点硬的樱桃,另外还看看樱桃的梗部,如果梗部比较新鲜,说明樱桃采收的时间较短,可以保鲜比较长的时间,如果梗部已经枯萎,则说明樱桃已经不新鲜了。
水果如何保鲜时间长 防农药得削果皮
削掉果皮太可惜。因为水果皮和其皮下部分往往是营养最丰富的部分,扔掉未免可惜。事实上,大家不用过分担心果皮上的农药残留。我国已明确禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒农药,而且大部分水果在采后数日甚至数月后才被食用,农药基本已经分解。吃水果前可以反复冲洗,或在淘米水里浸泡一会儿,祛除其表面残留物质。
黄瓜怎么放保鲜时间长
方法一
如果是少量黄瓜,可以将黄瓜整齐的用篮子装好,放置在通风阴凉的地方,温度保持在15度上下,这种方法一般能储存3-5天左右。
方法二
准备一桶清水,然后往水中加入少许盐,搅匀后将黄瓜放进去浸泡,之后桶内会出现许多细小的气泡,这些气泡能增加水中的含氧量,维持黄瓜的呼吸作用,这样保存一般能放10-15天不等。
水果如何保鲜时间长 注意储藏温度
每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同,而一般冰箱的储藏温度在3-6°C,如果这个温度不是最适温度的话就会使他们的保质期变短。所以买回来的水果最好尽快吃完,一般以一周以内最好。
莴笋切好了第二天变色了能吃吗 莴笋怎么保存放的久
完整的莴笋放在常温阴凉、通风的地方一般能保鲜3天左右,将莴笋叶子摘掉或者食用,将莴笋杆子放入冰箱冷藏,其切口处用保鲜膜包裹,一般保鲜7-10天还是可以吃的。
而切片或削了皮的莴笋应当用保鲜碗或保鲜袋装好,放入冰箱冷藏,这样一般可保存2天左右,将莴笋做成熟菜保存,保鲜时间大约也是2天左右。
荔枝怎么保鲜时间长
冷冻保存。
对于一般的水果来说,将其放在冰箱的冷藏室中保存的话可以抑制酶和微生物的活性,从而可以延长水果的保存时间。
但是荔枝是属于热带水果,并不耐低温,所以是不适合置于冰箱中冷藏保存的,如果将其置于冷藏室中保存的话,非但不能起到延长保存时间的作用,反而还会加快荔枝变黑、变质的速度,如果想要荔枝保鲜时间长的话,建议可以将其置于冷冻室中保存。
菠菜怎么保鲜时间长 菠菜的饮食禁忌
1、菠菜不能与黄瓜同吃:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。
2 、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。
3、菠菜不能和豆腐在一起吃:因为菠菜是含有大量的草酸,而豆腐则含有钙离子,一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合,就会引起结石,还影响钙的吸收。
4、菠菜不宜炒猪肝:猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素C较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
5、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃,会对铜的释放量产生抑制作用,导致铜代谢不畅。
6、菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸,草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀,不仅阻碍人体对钙的吸收,而且还容易形成结石。
水果如何保鲜时间长 多吃没坏处
有些水果吃太多易胃寒、胃痛。所以根据不同的水果种类,每天食用水果在200-400克左右为宜。大部分水果的膳食纤维含量较高,吃太多会引起胃痛、腹胀。此外,胃肠虚寒的老人不可多吃柑橘;胃肠不好或便秘的人应少吃柿子。有些人吃了菠萝会诱发过敏,胃肠病和凝血功能障碍者不吃为好。香蕉含糖量较多,血糖高者和肾功能不全者要少吃。
莴笋能放几天
视情况而定。
如果是完整的莴笋,用保鲜袋装好放入冰箱冷藏大约可以保鲜2周左右左右。而切好的莴笋由于没有外皮的保护,放入冰箱冷藏一般也只能放3天左右。
但若是将削皮的莴笋在开水中焯了一遍水后,再放入冰箱冷藏,这样能比不焯水保鲜时间长一些,不过建议莴笋削皮切片后,最好是尽快吃掉,以免莴笋的口感和营养价值会越来越低,变味后就不要再食用了。
山药怎么保存时间长 山药怎么保鲜时间长
1、常温通风保存法
如果是家里的通风设施是比较好的,就是可以放在常温通风的地方来保存,这种方法的话是可以保存3~6个月,我们在存放的时候是不要用塑料袋和报纸来装山药,最好是将他们能散开了。
2、米酒浸泡法
这种方法是最不经常使用的了,因为应用不好的话,就是会破坏山药的口感和品质。我们将山药折断之后,从切口的地方浸泡在米酒里面,然后就是再用吹风机吹干了,这样是可以促进切口伤口的愈合,最好就是用餐巾纸包好了,放在阴凉的地方,这样是可以保存好几个月的。
3、冰箱冷藏法
山药如果是在1~4℃的温度下是可以保存3年左右。所以我们在夏季买山药之后,就是可以马上冷藏在冰箱里面,山药在冷藏的时候,是一定要与水果分开了,因为这样是可以避免水果放出来的乙烯导致山药的变质。
4、冷库保存法
这种保存的方法是很适合中山药种植厂商或者是山药加工的厂商,因为这样是很适合大量的保存,采取这种方法是可以将山药保存好几个月,冷库的温度是可以常年保持在2~6℃。
荔枝如何保鲜时间长
冰箱保存
荔枝是不耐高温的,夏天买回家之后,可以先用食盐浸泡食盐能够起到杀菌消毒的作用;然后准备一张纸,报纸、牛皮纸都可以;将吃不完的荔枝,包入纸中;再准备一个保鲜袋或者普通的塑料袋装好包裹严实;之后将里头的空气排放干净;最后再将它存放在冰箱冷藏室中保存即可,这种方法可以保存好几天。
常温保存
要是家里没有冰箱,那么可以将没有吃完的荔枝剪掉荔枝蒂;再将它包裹在塑料袋中,把袋口扎紧,里头的空气不要排放干净;再取一盆凉水,直接丢在冷水中,放上3-5天都不会变味。