食用柿子饼有哪些注意事项

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食用柿子饼有哪些注意事项

下面就听一下专家讲解吃柿子饼的禁忌有哪些。

因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。

柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多，所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。

柿子饼含糖高，且含果胶，吃后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃后宜喝几口水，或及时漱口。

知道了吃柿子饼的禁忌，大家在吃的时候一定要适可而止，不至于让柿子饼危害到自己的身体健康。

晒干的柿子皮可以吃吗吃晒干的柿子皮要注意什么

1.晒干柿子皮含有丰富的单宁，因此吃的时候不能空腹食用，并且需要注意，不要食用过多，以免出现身体不适的情况。

2.没有必要买柿子皮回来食用，可以在吃柿子的时候将柿子皮晒干，保存起来，也可以直接食用柿子饼。

3.吃柿子皮的时候不要和蛋白质含量高或者脂肪含量高的食物一起食用，以免出现消化不良的情况，对身体不利。

柿子饼有什么作用清热止咳

清热止咳是柿子饼的重要功效之一，它表面有一层白色的是霜，这是一种天然药用成分，它能清热润燥，也能化痰止咳，平时人们食用柿子饼时，把这层是双一起吃下去，能有效缓解肺热咳嗽和咽喉肿痛，另外它还能防止口舌生疮和口腔炎症发生。

吃柿子饼有什么禁忌

柿子饼对人类身体有多种好处，但吃的时候也有诸多禁忌。高血糖和糖尿病人就禁止食用柿子饼，因为它是一种高糖食材，高血糖和糖尿病患者食用以后会让血糖进一步升高，会让病情加重。柿子饼还禁止和鱼虾等高蛋白食材一起吃，不然它含有的鞣酸会和蛋白质相结合，形成人体不易消化的成分，会加重人体肠胃负担，严重时还会导致结石。

柿饼可化痰

止血凉血。新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

润肺化痰生津止渴。清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。

活血降压。柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

解酒。柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

柿饼的食用禁忌

柿饼的适用人群：

一般人群均可食用，脾胃消化功能正常的人适合食用。每天中等大小1个(约100克)。

1、适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者;

2、糖尿病人、脾虚泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

吃柿饼前要不要洗一下吃柿饼要不要洗一下

都可以。

柿饼上面有一层白色的糖霜，看起来非常的诱人，这一层白霜是柿子饼在加工晒制的过程中析出的糖分，可以直接食用，不用特意洗去，但若是觉得柿饼有糖霜看起来不干净的话，也可以将糖霜给洗去，以个人的需求为准，柿饼是新鲜柿子干制而成，在柿饼中保留了新鲜柿子的大部分营养成分，食用后可以起到补充营养、促进代谢、润肠通便等作用，有助于健康，在柿饼上市的时候可以适当的食用一些。

孕妇可以吃柿子饼吗

其实，柿子饼孕妇是可以吃的，而且柿子营养丰富，矿物质，维生素含量高，但是好吃，不能多吃哦。

柿子成熟的季节。柿子含有丰富的纤维素、钙、维生素C、胡萝卜素、糖、蛋白质及铁、碘等微量元素，具有清热、润肠、止血、降压的作用，对高血压、大便秘结、痔疮等疾病有良好的疗效。

柿子饼功效

柿子饼民间用柿子疗疾的吃法很多。生食柿子就有润肺祛痰、健脾、止咳、止血、解毒的作用。如果发现高血压患者有中风的预兆时，以鲜柿榨汁，每日用汁半杯，用米汤调服，即具急救之功效。

子还有美容减肥的特效。常食鲜柿子，可以养颜、治疗黄褐斑。用一个青柿子与30克桑枝一起用水煎，每天喝1-2次，则有减肥的功效。把鲜柿加工成柿饼后，每天吃3-5个，则有美容去斑的奇效。

柿子饼柿子虽好吃，但也有食用的禁忌。进食柿子后，特别是空腹进食较多，如一次超过3个，又是未成熟、未去皮的柿子，便易在胃内形成团块，既不易消化，又不能通过幽门从胃中排出，容易形成胃柿结石。具体来说有“八不宜”：未成熟的柿子不宜过多食用，空腹时不宜食柿，过度劳累、疲乏时不宜食柿，不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物，患有慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者不宜食柿，胃大部切除后不宜食柿，糖尿病人不宜食柿，食柿应尽量少食柿皮。

孕妇能吃柿子饼吗

1、孕妇是可以适量吃柿子的，特别是对于妊娠高血压综合征的孕妇，有保健的作用，柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。但是孕妇不能多吃柿子。

2、吃柿子的好处多。对于糖尿病人要禁吃柿子，因为柿子含糖较高。平时大家吃柿子时不要与高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，因为螃蟹与柿子都属寒性食物，所以不能同食。对于孕妇吃柿子可以适当吃些，不宜过多以免遗传胎长寒体质。

3、柿子饼是经过长期的半生柿子处理之后成为柿子饼，这样的的干果含有一量的柿子碱对人体消化不太好，而且柿子果子本身就是有一果汁碱，这在生的时期，柿子会有麻痹肠胃的功能，孕妇本来就是特殊时期，不能说想吃什么就吃什么，必竞最弱的妇女最弱的体力就是孕妇时间了，所以最好不要吃干柿子饼。

4、柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。因此，孕妇可以吃柿子。

食用柿子饼有哪些注意事项