孕妇可以喝砂仁鲫鱼汤吗
孕妇可以喝砂仁鲫鱼汤吗
砂仁鲫鱼汤营养价值很丰富，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质，里面所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收;含有少量的脂肪，多由不饱和脂肪酸组成;砂仁鲫鱼汤和其他汤种比较，含糖量较高，多由多糖组成。砂仁鲫鱼汤的药用价值也比较高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。
对孕妇的好处：砂仁鲫鱼汤中含有欧米茄3脂肪酸，准妈妈多喝砂仁鲫鱼汤可以降低孕期抑郁症的发生率，而且砂仁鲫鱼汤中含有丰富的维生素和优质蛋白，可以让准妈妈润泽肌肤，保持好气色;孕中晚期多喝砂仁鲫鱼汤，有助于产后乳汁的分泌，而且还能改善血液循环，缓解静脉曲张等问题。
对胎儿的好处：砂仁鲫鱼汤富含优质蛋白、多种维生素和矿物质，不饱和脂肪酸的含量较高，准妈妈多喝砂仁鲫鱼汤，不仅可以增强胎宝宝的体质，以防早产，还有助于胎儿脑细胞的发育。
怀孕初期安胎食谱有哪些
1.清蒸砂仁鲈鱼：材料有砂仁10克，生姜10克，鲈鱼250克，精盐、麻油、料酒、味精各适量。先把砂仁捣碎放入鲈鱼腹中，在把生姜切成细粒放入鲈鱼腹中，放进一个能够装进鱼的碗中，在加调味品，适量的水、料酒、麻油、精盐、味精，在放入蒸笼内蒸熟即可。清蒸砂仁鲈鱼适用于孕早期的孕妇，此食谱有补中安胎的效果，还有醒脾开胃，利浊止呕的作用。
2.安胎鲫鱼姜仁汤：材料有鲫鱼、生姜、春砂仁，将鲫鱼清理干净备用，在将生姜去皮洗净切丝备用，在将春砂仁洗净沥干研末备用，然后找一个炖盅，如果没有用炖汤的大锅也可以，先把鱼放入，在放进去姜丝盖上盅盖，隔水炖2小时加调味品猪油、精盐、味精，注意要少放味精，放完调料一会就可以食用了。安胎鲫鱼姜仁汤有安胎、止吐、醒胃的效果。对于孕妇早期的呕吐不止、胎动不安也有很好的治疗效果，此外，此汤还有增进食欲的效果，一些初期不喜欢食饭的孕妇，可以做着吃。
3.杞子二肚汤：材料有枸杞子10克，猪肚100克，鱼肚30克，调料，先把猪肚洗净切片，在把鱼肚发开和杞子等同放锅中，直接加入适量的清水即可，煮到二肚熟后即成就能吃，饮汤食肚及杞子的时候可用调味品拌服去吃。杞子二肚汤有补血，滋阴，安胎的效果。
吃砂仁有什么作用 春砂仁鲫鱼汤
主料：春砂仁末5克，豆蔻1枚打碎制成粉，活鲫鱼500克(毛重)，姜、葱、黄酒、味精、烹调油、食盐适量。
制作：将活鲫鱼宰杀后，去鳞及内脏洗净，悬吊沥水。待锅中油热后将鱼煎至微黄，煽葱及姜加清汤及黄酒、味精、食盐用武水煮沸，然后用中火继续煮至鱼汤呈白色，将春砂仁末、豆蔻粉用纱布包好投入同煮，待鱼肉熟即可。
功效：本品主要营养成分含蛋白质47克，脂肪17克，碳水化合物12克，热1628千焦耳(389千卡)。砂仁消食开胃，温脾止泻，温胃止呕，行气化湿；豆蔻燥湿健脾，温胃止呕；鲫鱼健脾利湿，滋养脏腑。因此本品具有健脾补虚，行气利水之功效。适用于脾胃虚弱，虚寒气胀，脘腹胀痛，食欲不振，体虚水湿停滞，腹水及水肿等患者。但不宜与芥莱同食，鲫鱼不能与麦门冬同煮。
春砂仁鲫鱼汤保胎吗
第一个月的食谱 清蒸鲤鱼 原料：新鲜鲤鱼1条，重500克以上。
做法：将鱼去鳞、肠、肚，置菜盘中，放入笼中蒸15～20分钟，取出即可食用。 特点：禁用一切油盐调料。妊娠呕吐者愈吃愈香甜可口，对治疗恶阻 尤有良效。 花仁蹄花汤 原料：花生米2oo克，猪蹄1千克，老姜30克，盐25克，葱10克，胡椒粉0.15克，味精0.1克。
做法：
①将猪蹄镊毛、燎焦皮、浸泡后刮洗干净;对剖后砍成3厘米见方小块，花生米在温水中浸泡后去皮，葱切花，姜拍破。
②把大锅置旺火上，加入清水(2.5千克)，下猪蹄，烧沸后捞尽浮沫，放进花生米、生姜。 ③猪蹄半熟时，将锅移至小火上，加盐继续煨炖。待猪蹄炖烂后，起锅盛入汤钵，撤上胡椒粉、味精、葱花即可。 特点：汤白、肉烂，富于营养。 番茄烧豆腐 主料：番茄20克，豆腐两块。 调料：油75克，糖(最好是白糖)少许，酱油少许。
此菜有两种做法：
①先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3厘米左右 的长方块。锅上火，油热，放番前片小炒片刻，随即把切好的豆腐块 放人，加酱油、白糖滚几滚，待豆腐炒透即好。
②在炒完番茄片后，加适量清水，烧开。放人豆腐块和糖、酱油适 量，加少许盐、烧透。放人少许绿色蔬菜，即可上盘。此菜红、白、 绿相间，色美而鲜。番茄含有大量的维生素C，对于骨、齿、血管、 肌肉组织极为重要，并且能刺激食欲，增加对疾病的抵抗能力。豆腐 的营养价值也十分高。 第2个月的食谱 孕妇在此期间应进食适量的含蛋白质、脂肪、 钙、铁、锌、磷、维 生素(A、B、C、D、E)和叶酸的食物，这样才能使胎儿正常地生 长、发育。否则，就很容易发生流产、早产、死胎儿畸形等。这时， 孕妇切记主食及动物脂肪不易过多摄入，因为过多的脂肪摄入会产生 巨大儿，造成生产困难。 下面介绍几种简单、营养又丰富的家常菜： 白菜奶汁汤 原料：白菜心5m克，牛奶50克，精盐5克，味精0.5克，鸡汤(肉汤 亦可)150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许
喝砂仁鲫鱼汤的注意事项
喝砂仁鲫鱼汤前后要忌喝茶，感冒发热期间不宜多喝砂仁鲫鱼汤，高血脂胆固醇患者忌食。另外，砂仁鲫鱼汤不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉以及中药麦冬、厚朴一同食用。
砂仁鲫鱼汤适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用。
砂仁鲫鱼汤搭配豆腐，清心润肺，健脾利胃;砂仁鲫鱼汤搭配黑木耳，补充核酸，抗老化;砂仁鲫鱼汤搭配花生，有利于吸收营养;
砂仁鲫鱼汤忌蜂蜜，同食会中毒;砂仁鲫鱼汤忌冬瓜，同食会导致身体脱水;砂仁鲫鱼汤忌猪大排，同食会影响营养素的吸收。
孕晚期咋缓解下肢水肿
少吃难消化、易胀气的食物
如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等，宜少吃或不吃，以免引起腹胀，使血液回流不畅，加重水肿。
控制水分的摄入
对于水肿较严重的孕妇，应适当控制水分的摄入。
不要吃咸的食物
水肿时要吃清淡的食物，不要吃咸的食物，特别注意不要吃咸菜，以防止水肿加重。
推荐几款缓解水肿的菜肴
以下菜肴，对缓解孕期下肢水肿有一定效果，孕妇不妨换着花样吃。
赤豆鲫鱼汤：赤豆90克，鲫鱼1条(250克)，加水煮料后服食。
清蒸砂仁鲫鱼：砂仁4克，甘草末3克，一并放入已经洗净的鲫鱼肚子内，加调料，清蒸至烂熟后服食。
冬瓜鲤鱼汤：带皮冬瓜500克，鲤鱼1条(500克)，加水共煮，加少许盐。食鱼饮汤。
黄花鱼汤：黄花鱼150克，大蒜头30克。黄花鱼切段，大蒜头切片后加水共煮。
清炒黄花菜黄瓜：黄花菜15克，黄瓜150克，生油12克。 黄花菜、黄瓜洗净后切段，用九成热的油炒熟即成。
对付孕晚期水肿的食谱
在妊娠晚期，多数孕妇会出现小腿水肿。这是由于孕期内分泌的变化造成体内水分和盐的潴留;妊娠期增大的子宫压迫盆腔及下腔静脉，阻碍血液回流，使静脉压升高，特别是下肢的静脉压。
虽然轻度下肢水肿是一种正常的生理现象，不需治疗，除非有肺水肿、脑水肿、心功能衰竭等不祥之兆时，才考虑使用利尿剂，但日渐肿大的双脚，总给孕妇行走带来不便，因此用食疗消肿是最好的方法。孕中晚期的孕妇不妨可以按下面介绍的佳肴、点心换着花样吃。
赤豆鲫鱼汤 赤豆90克，鲫鱼1条(25O克)，加水煮料后服食。
清蒸砂仁鲫鱼 砂仁4克，甘草末3克，一并放入已经洗净的鲫鱼肚子内，加调料，清蒸至烂后服食。
冬瓜鲤鱼汤 连皮冬瓜500克，鲤鱼1条(5OO克)，加水共煮，加少许盐。食鱼饮汤。
黄花鱼汤 150克，大蒜头30克。黄花鱼切段，大蒜头切片后加水共煮。
清炒黄瓜 15克，黄瓜150克，生油12克。将两蔬莱洗净后，切段，用九成热的油速炒，熟透后服食。
小儿消化不良食谱精选推荐
1.陈皮粥
营养分析：陈皮可健脾理气消食，用于饮食不化、食后腹胀等。
制作方法：粳米50g煮粥，将熟时放陈皮末10g煮沸即可。
2.砂仁鲫鱼汤
营养分析：砂仁主要醒脾燥湿，对消化道有调节作用。葱可温中而调脾胃虚寒。鲫鱼则健脾利湿。生姜暖胃，诸味合用，对小儿夏季胃口差，消化不良有良效。
制作方法：先将鲫鱼洗净，去内脏及鳞，将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鱼放入砂锅中，加适量的水，武火煮沸，加入葱、姜、盐。
怀孕初期喝什么汤安胎 鲫鱼砂仁汤
材料：鲫鱼一条、砂仁15克、生姜5克、花生油、食用盐适量。
做法：先把鲫鱼处理好，去掉其肠杂，然后把砂仁研成粉末放到鱼的肚子中，放到炖水锅中加适量水，放到炖锅中炖，大概2个小时加入生姜、花生油、食用盐调味。
功效：此汤具有利温止呕、醒胃的作用，而孕妇适当的食用喝点汤具有安胎的作用，此外，哺乳期的女性适当吃还具有催乳的作用。
腹部胀气食疗
1、砂仁鲫鱼汤
组成：砂仁3克，鲫鱼l尾，葱、姜、精盐适量。
做法：将鱼去鳞，鳃、内脏，洗净;将砂仁洗净，嵌入鱼腹中;鱼置于锅中，加水适量。武火烧开后用文火炖至鱼熟，加调料焖数分钟即可。食肉饮汤。
功效：行气利水，健脾燥湿，适用于由脾胃虚弱引起的食少腹胀，泄泻腹痛等症。
2、参芪鸽肉汤：
组成：党参20克，黄芪20克，山药10克，净白鸽1只，精盐、调料适量。
做法：将鸽肉切块，放砂锅中，加党参、黄芪、山药、盐、调料和适量水，文炖煮50分钟，闷熟后饮汤食肉。隔日1次，连用10天。
功效：益气健脾，补中和胃。适宜于脾胃气虚所至纳食不振，食后腹胀等症。
孕妇催乳鲫鱼汤怎么做
鲫鱼香菇汤
材料：鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。调味料：盐。
做法：
1.鲫鱼去除内脏，直接用清水冲洗干净，控干水分备用。
2.锅中放入少许的植物油烧热，把鲫鱼直接放入油锅中炸成金黄色。
3.香菇用温水泡发，冬笋剥去外壳、切片，青菜清干净备用。
4.加入适量的清水，使用大火煮开，然后转至小火煮约20分钟，加入适量的盐调味即可。
砂仁鲫鱼汤
主料：砂仁3克，鲜鲫鱼1尾(150克)生姜，葱，食盐适量。
做法：
1、鲜鲫鱼去鳞、腮，清水冲洗干净，把清洗好的砂仁放入鱼腹中。
2、装有砂仁的鲫鱼放入锅内，加入适量的清水，用微火烧开。
3、锅中大火烧开，放入生姜、葱、食盐，这样就能够吃鱼饮汤。
砂仁鲫鱼汤的做法
食谱原料
新鲜鲫鱼1条(约250克)，砂仁、味精各3克，生姜6克，葱1条，花生油20克，料酒适量，淀粉少许。
制作方法
1、将鲫鱼去鳞、鳃，开肚去内脏，用清水洗净，沥干水份，待用。
2、把葱去皮，清洗干净，切成段;生姜去皮，洗净，切成丝;砂仁洗净，沥干，研成末。
3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹，用淀粉封住刀口，把葱段、姜丝铺在鱼身上，放入料酒、味精，用碗盖严，隔水蒸熟即成。
夏季3个能为宝宝开胃滋补的美味食谱
北芪炖鲈鱼
制作材料：
主料：鲈鱼800克
辅料：黄芪50克
如何做北芪炖鲈鱼才好吃?将鲈鱼肉与北芪同放在碗内，加适量水，隔水炖熟。
功效：
1、健脾胃，生肌。
2、适用小儿消化不良。
陈皮粥
制作方法：粳米50g煮粥，将熟时放陈皮末10g煮沸即可。
功效：陈皮可健脾理气消食，用于饮食不化、食后腹胀等。
砂仁鲫鱼汤
制作方法：先将鲫鱼洗净，去内脏及鳞，将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鱼放入砂锅中，加适量的水，武火煮沸，加入葱、姜、盐。
功效：砂仁主要醒脾燥湿，对消化道有调节作用。葱可温中而调脾胃虚寒。鲫鱼则健脾利湿。生姜暖胃，诸味合用，对小儿夏季胃口差，消化不良有良效。
怀孕初期健康养生食谱
1、安胎鲫鱼姜仁汤
营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安有较好的疗效，同时又能增加孕妇的食欲。
制作方法：
①鲫鱼去鳞、内脏，洗净;春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚;生姜去皮，洗净，切丝待用。
②洗净炖盅，将鱼放入再放入姜丝，盖上盅盖隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻即可食用。
2、清蒸砂仁鲈鱼
营养分析：该菜肴具有醒脾开胃，利浊止呕的作用，适用于孕早期孕妇出现的恶心呕吐、不思饮食的情况。
原料：鲈鱼250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精盐、麻油、味精各适量。
做法：
将砂仁捣碎、生姜切成细粒同装入鲈鱼腹中置碗中。加料酒、精盐、麻油、味精和水置蒸笼内蒸熟。当菜或点心食用、吃肉喝汤。
功效：此食谱具有补中安胎的作用。适用于脾虚气滞所致的呕逆、胎动不安等症。需要注意的是味精容易穿透胎盘影响胎儿正常发育，所以孕期饮食尽量少放味精。
孕后期水肿该怎么办
足量的水果蔬菜
孕妇每日别忘记进食水果和蔬菜，水果和蔬菜中包含人体必需的多类维生素与微元素，能够提高机体抵抗能力，增强新陈代谢，还有解毒利尿等作用。蔬菜每日不低于500g。
少吃难消化、易胀气的食物
如油炸的糯米(江米)糕、白薯、洋葱、马铃薯筹，宜少吃或者不吃，以免引起肚胀，使血液回流不畅，加重水肿。
控制水份的摄入
对于水肿比较严重的孕妇，要适当控制水份的摄入。
不要吃咸的食物
水肿时要吃清淡的饮食，不要吃咸的饮食，尤其注意不要吃咸菜，以防止水肿加重。
以下菜肴，对缓解孕期下肢水肿有良好效果，孕妇不防换着花样吃。
赤豆鲫鱼汤：赤豆90g，鲫鱼1条(250g)，加水煮料后服食。
清蒸砂仁鲫鱼：砂仁4g，棒草末3g，一并放人已经洗干净的鲫鱼肚子内，加调料，清蒸至烂后服食。
白瓜鲤鱼汤：连皮白瓜500g，鲤鱼1条(500g)，加水共煮，加少量盐。食鱼饮汤。
黄花鱼汤：黄花鱼150g，大蒜头30g。黄花鱼切段，大蒜头切片后加水共煮。
清炒黄花菜黄瓜：黄花菜15g，黄瓜150g，生油12g。黄花菜、黄瓜洗干净后切段，用九成热的油炒熟即成。