养生健康

冬天吃萝卜可能出现这些误区

冬天吃萝卜可能出现这些误区

冬天吃萝卜的常见误区

胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。

萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

吃了萝卜别再吃柿子。吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。

萝卜忌与木耳同吃。萝卜如果与木耳同吃,很容易得皮炎。

炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。

萝卜不可以和人参一起吃。萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。

最后,再来教你如何选购萝卜吧。

萝卜的选购窍门

从蔬菜商品学讲,萝卜分力长萝卜、圆萝卜、小红萝卜三种类型。不管哪种萝卜,以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来,皮光的往往肉细,所以皮光是第一条。

比重大,分量较重,掂在手里沉甸甸的。这一条掌握好了,就可避免买到空心萝卜(糠心的萝卜,肉质呈菊花心状)。

皮色正常。皮色起“油”(半透明的斑块)的不仅表明不新鲜,甚至有时可能是受了冻的(严重受冻的萝卜,解冻后皮肉分离,极易识别),这种萝卜基本上失去了食用价值。

买萝卜不能贪大,以中型偏小为上选。这种白萝卜肉质比较紧密,比较充实,烧出来呈粉质,软糯,吃口好。

黑心的白萝卜能吃吗

不能。

我们知道萝卜是常见和常吃到的一种蔬菜,萝卜里面含有丰富的维生素以及多种人体需要的微量元素,常吃萝卜会带给我们非常好的养生功效和保健的作用,但是如果萝卜出现黑心就不要去吃。


冬天吃萝卜的好处

民间有“冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方”的说法,由此可见萝卜的功效之大。冬天吃萝卜有以下的作用。

一、镇咳化痰

通常吃法是将白萝卜洗净切丝加饴糖腌后食用,或者榨汁加蜂蜜食用。在冬天,人们常常会出现燥热痰多、肺部不适等症状,喝一些这种萝卜汁对肺有很好的滋养作用。

二、消食化积

萝卜在增强食欲、消食导滞方面有良好功效。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

三、降压调脂

萝卜或其籽熬水可以扩张血管而降压,还可提高高密度脂蛋白(即好胆固醇)的含量。鲜萝卜榨汁长期服用(每日2次,每次15~20毫升),在治疗血清胆固醇升高、防止冠状动脉粥样硬化、预防冠心病方面也可能有一定作用。

四、杀菌抗癌

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

五、通便利尿

萝卜是很好的通便利尿食品,这是因含萝卜含有较多的膳食纤维而具有一定的通便作用。

六、缓解头痛

中医认为白萝卜汁味辛甘,性凉,含天然芥子油,滴入鼻腔通过鼻黏膜迅速吸收,起到通窍活血的效果,治疗因鼻塞或鼻窦炎以及外感风寒等引起的偏头痛,有一定效果。左侧偏头痛,就将萝卜汁分数次滴入右侧鼻孔中;右侧偏头痛则滴入左侧鼻孔中。1日2次,连用4~5天即可见效。

白萝卜有点黑心能吃吗

不能吃。

我们知道萝卜是常见和常吃到的一种蔬菜,萝卜里面含有丰富的维生素以及多种人体需要的微量元素,常吃萝卜会带给我们非常好的养生功效和保健的作用,但是如果萝卜出现黑心就不要去吃。


冬天女人吃什么好 萝卜

冬天吃萝卜是非常符合传统的进补习惯的,女性在冬天可以制作些萝卜排骨汤、凉拌萝卜、萝卜烧肉等菜肴,变着口味多吃萝卜。

功效:润肺止咳、健康养生。


冬天吃萝卜有啥好处 冬天吃萝卜有两个好处

冬天气候寒冷,人们大多呆在室内,再加上用空调、暖气取暖。这样一来,体内自然积蓄了不少内火,冬天多吃萝卜就可以起到败火的功效。

天一冷,很多人会多吃肉暖身,从食物搭配平衡的角度来说,也需要萝卜出马,刻有调和一下饮食中的热性。

萝卜虽好,可也不是人人都能吃的。萝卜有下气和消滞的作用,脾胃虚弱和胃肠溃疡患者都不适合吃哦。


冬天吃萝卜好吗

说到冬季养生该吃什么,第一个想到的就是萝卜,自古以 来,我国就有“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”的养生谚语,常吃白萝卜对人体健康大有益处。冬天吃白萝卜的7大好处:

1、增食欲、促消化

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

2、缓解便秘

有便秘症状,可以煮食;积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,均可切碎蜜煎细细嚼咽。

3、缓解口腔溃疡

口腔溃疡,可以捣汁漱口。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服。

4、有利

各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

5、滋养皮肤

白萝卜中的维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤白嫩。此外维生素A和维生素C有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

6、排毒养颜

白萝卜中的植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

7、防癌

白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌功效。

冬吃姜的好处和坏处 冬天吃萝卜要注意什么

1、冬天吃萝卜不建议生吃,生吃萝卜寒凉之气过重,会刺激肠胃,导致消化能力减弱,因此不能吃生的。

2、冬季一般是进补的时间,如果食用具有补气作用的补品,如:人参、黄芪等,就不建议食用具有解气作用的萝卜,会影响补气的作用。


能缓解便秘的饮食禁忌

我们都知道香蕉是去火清热的水果,当人们上火或者便秘时可以多吃一些香蕉来缓解情况,但大家有所不知的是只有熟透的香蕉才能缓解便秘,走出食物误区才能缓解便秘,下面就是一些便秘患者常会陷入的误区,希望大家能够走出。

误区一:多吃香蕉能通便

一般人都认为,香蕉是润肠的,其实只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果多吃了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘。因为,没有熟透的香蕉含较多鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠蠕动。一般来说,将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑,但内里质地并未改变时吃最好。

误区二:膳食纤维要多吃

膳食纤维的确可以缓解便秘,但它也会引起胀气和腹痛,胃肠功能差者多食反而会对肠胃道造成刺激。也并不是所有富含膳食纤维的食物都有通便作用,比如山药,它性偏温热,吃多了反而加重便秘。

误区三:油和肉都不能多吃

工业机械都需要润滑油的帮助,各个轴承才能正常运转,在人体中也一样。所以,便秘的人需要稍微多吃些油,尤其是香油,以及它的“前身”芝麻。每天一勺,一周内就可以改善便秘。至于肉,因为高蛋白食物对肠胃的刺激不足,便秘的人可以适当少吃。

误区四:多吃萝卜能通便

“多吃萝卜能通便”,其实,这是一个便秘饮食中非常常见的误区。便秘分为很多类型,比如内热上火导致的热秘、脾肾亏虚和津液亏虚导致的虚秘等。在中老年中,虚秘占的比例非常大。用通俗点的话说,就是胃肠动力不足。白萝卜有消食解气的作用,胀气性便秘吃点确实管用。但对于中老年人来说,本来气就不足,再泻泻气,便秘就更重了。

走出食物误区才能缓解便秘,对于这些误区大家一定要谨记并且走出,只有自己不陷入这些误区中了,才能让自己的便秘得到及时的缓解,祝大家早日康复。

冬天能吃姜吗

能。

虽然俗语冬吃萝卜夏吃姜阐明的是冬天吃萝卜,夏天吃姜对身体有较多的好处,但是这并不代表其他季节就不能吃这两种食物,生姜和萝卜一年四季都可以食用。

并且冬天天气寒冷,而生姜有很好的温中散寒的作用,生姜食用后还可以降逆止呕、化痰止咳,对因为吃寒凉食物一起腹泻、腹痛、呕吐等不适症状有较好的改善作用,吃姜还帮助热身,让人有身体发热的感觉,适合在受寒感冒后食用。


白萝卜黑心的能不能吃

不能吃。

我们知道萝卜是常见和常吃到的一种蔬菜,萝卜里面含有丰富的维生素以及多种人体需要的微量元素,常吃萝卜会带给我们非常好的养生功效,但是如果萝卜出现黑心就不要去吃。


冬天吃萝卜好吗

1、增食欲、促消化

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。

2、缓解便秘

有便秘症状,可以煮食;积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,均可切碎蜜煎细细嚼咽。

3、缓解口腔溃疡

口腔溃疡,可以捣汁漱口。咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服。

4、有利

各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

5、滋养皮肤

白萝卜中的维生素C能防止皮肤的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮肤白嫩。此外维生素A和维生素C有抗氧化的作用,可以有效抑制癌症,也可以预防老化及动脉硬化等。

6、排毒养颜

白萝卜中的植物纤维可以促进肠胃的蠕动,消除便秘,起到排毒的作用,从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

7、防癌

白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌功效。

孕妇吃白萝卜好吗

答案是肯定的,怀孕的女性是可以吃萝卜的。当然,这个萝卜指的是不辣心的萝卜。

尤其是胡萝卜或者是水萝卜或者是红心萝卜,白萝卜也如此。而青萝卜,其因为种类不同,会有辣心的萝卜出现,所以,选择的时候,要看好了。

不管是哪类萝卜,孕妇都不适合生吃,这是因为生吃,不仅破坏了萝卜的营养,而且也不利于人体对萝卜营养的吸收。

不管是哪种萝卜,最好的作法,就是打汤,一般与羊肉打汤效果更好。给出的建议就是,即使是夏天的时候,也不要吃凉拌萝卜。

尤其是冬天的时候,可以建议孕妇多吃些萝卜,这是通气的。当然,如果你有腹胀或者是胃胀气的情况下,不建议你再食用萝卜。

为什么冬天不宜多吃姜

冬天气候干燥,空气中缺少水分,人体同样缺少水分。而生姜属于热性,又在烹饪中失去不少水分,加速血液循环,食后容易上火,加重干燥对我们人体的危害。而在进餐时选择萝卜,可以消谷食,去痰癖,止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气。因为萝卜属土,按中医五行之说居中,利脾胃,益中气。所以冬季服食萝卜可以预防疾病,利于健康。

俗语“冬吃萝卜夏吃姜”阐明的是冬天吃萝卜,夏天吃姜特别适合,但并非指其他季节就不能吃这两种食物。其实姜一年四季都可以吃,是种不错的调味品。另外冬天天气冷,人容易感冒,而姜汤对风寒性感冒就特别有用,冬季温差大,从寒冷的室外走入室内都非常适合喝姜水驱寒。

相关推荐

为什么冬萝卜姜呢

先介绍一下两种植物的特性。萝卜属于凉性食物,可清热解毒、化痰止咳、顺气利便的功效,估计大家都有过这样的经历,就是如果天气燥热,从地里拔颗萝卜,咬一口,嘎嘣脆清清爽,顿时舒服极了,那为什么萝卜是凉性食物反而要冬天呢?先留个悬念,看官且往下看。生姜属于暖性食物,具有辛辣暖胃、发汗、止呕、解毒之功效,多人估计也都有过这样的经历,就是得了风寒感冒,大多数都会熬点姜汤喝一碗,发发汗,感冒也就好的差不多了。

冬天萝卜有啥好处 萝卜

1、贴脐治腹胀取5厘米见方、硬币厚薄的白萝卜皮,在开水中烫一分钟后,将内面贴于肚脐,胶布固定。每日三餐后贴1小时,连贴1周。2、贴敷治足跟疼削几个萝卜皮,在锅里煮熟,用布把萝卜皮敷在病患的脚跟上,冷了之后,再将萝卜皮加温,再包敷,每天1次,每次大约半小时即可。如此反复,大约持续用10天。3、润滑皮肤将白萝卜皮捣烂,取出汁水再加入适量的温水洗脸,皮肤清清爽爽还嫩滑。4、贴太阳穴缓解偏头痛将鲜白萝卜

冬天萝卜的好时候

“小雪”来临冷空气频繁接下去三天,冷空气的活动依然十分频繁,不过都偏弱。今天杭州阴转多云,10-17℃;明天(周六)多云,9-18℃;周日、周一又有小雨,但气温不会大幅下降。周二又有一股稍强冷空气来临,浙北山区的最低温度要降到5℃以下。但这股冷空气近期对杭州影响不会大。省气象台专家说:“未来一周不会有强降温,但是不排除之后的冷空气会加强。”一般到了小雪节气,我国东部会出现大范围大风降温天气,长江中

冬天萝卜好吗 冬季怎么萝卜养生

材料:新鲜白萝卜,大棒骨适量,食盐,生姜片适量做法:将白萝卜去皮后横切备用,待排骨炖熟之后再放萝卜,因为萝卜放太早容易炖烂,待萝卜炖到稍软即可加调料食用。功效:冬季多用萝卜炖排骨食用具有消食化滞,解毒清热,通便止血的功效。材料:白萝卜250克,胡萝卜100克,山楂适量做法:将白萝卜洗净切块,胡萝卜和山楂洗净切片,锅中倒入适量清水,放入所有食材用大火煮开,再转中小火慢慢炖至胡萝卜软烂,出锅前加盐调味

女人月经期间什么最好

萝卜俗话说的好,冬萝卜,夏姜,女性冬天萝卜可起到一个顺气,健胃,清热解毒的效果,在日常生活中可以炖萝卜汤喝,但因为白萝卜属寒凉之物,因此对于有胃寒的女性不要多。玫瑰花玫瑰花永远是女生们的最爱,其实玫瑰可泡成茶喝,可做成玫瑰粥,香气怡人,具有宁以为安神的作用。由其是对于有“经前综合症”的女性由为适用。

冬天萝卜错了居然致病

萝卜萝卜不能和什么一起1、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。研究发现:冬天萝卜错了居然致病2、萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸

冬天萝卜大有益处

萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。在菜肴比较丰盛的情况下,可以做一个白菜萝卜汤,不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。做法非常简单,将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净,切成大小相似的长条,在沸水中焯一下捞出待用。锅置火上,放入

冬天萝卜有什么好处

大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新法和对症治疗的效用。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。在菜肴比较丰盛的情况下,可以做一个白菜萝卜汤,不但味道鲜美,还可以加速消化,养胃暖身。做法非常简

为什么冬天萝卜 冬天萝卜能减肥吗

有一定减肥效果。冬天适量一点萝卜是能起到减肥效果的,萝卜的热量非常低,同时其中含有丰富丰富的纤维素成分,食用后能在胃内膨胀起到较好饱腹感。同时萝卜中膳食纤维以及酶类物质能促进肠胃蠕动,帮助食物更好的进行消化,非常适合减肥人群食用。特别是冬天经常会一些重口味、肥甘厚腻的食物,此时一点萝卜能起到解腻的效果。

萝卜有什么禁忌

常言道:“冬萝卜姜,不劳医生开处方”。这萝卜冬天摇身一变成“人参”,其养生的意义非凡。话说,这冬季上市的白萝卜,白白胖胖,嘎嘣脆,够清甜。不光口感好,其还有很好的药用价值。广东省中医院芳村分院消化内科主任陈延说,萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中,解毒等功效。现代研究也发现,萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。专家指出,冬天要常萝卜,对身体有益处,但脾虚者少萝卜,脾胃虚弱了萝