今天看到山竹里有块果肉很红,会不会有传染病啊
今天看到山竹里有块果肉很红,会不会有传染病啊
那是山竹里面,果肉跟果皮的问题,没事的,你不要多想了。致病的病菌,病毒是不能在水果里存活的。
山竹好坏的辨别方法
1、看山竹的外观辨别好坏
大家购买山竹时可以看它的外观辨别好坏,新鲜的山竹外表多为深紫色,而且没有斑点存在,如果购买山竹时看到它们的表面有些黄斑,这时就不在购买了,因为有黄斑的地方,里面的果肉也会发黄,打开以后也不能吃。
2、看山竹的手感辨别好坏
购买山竹时也可以通过山竹的手感去辨别它的好坏,质量好新鲜的山竹,在用手捏动时,会比较柔软,但是有一定的弹性,如果按下去回不来,或者根本按不动,就说明山竹是不新鲜的,不是里面腐烂就是存放时间太长,里面的果肉已经干掉了。
3、看山竹的果瓣辨别好坏
大家购买山竹时,不是个头越大越好,应该看看它有几个果瓣,一般拥有六到八个果瓣的山竹质量最好,而且里面只有一个果核,如果个头大太,山竹的每一瓣果肉中都会有一个大的果核存在,看山竹有多少瓣,可以看它的底部有几个纹路,一般外表有几个纹路,里面就有几瓣果肉。
冬天容易上火吃什么水果 山竹
山竹俗称水果皇后,性偏寒凉,有解热清凉的作用,可化解脂肪,润肤降火,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的功效,且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素,对美容肌肤有一定功效。
山竹一次吃多少合适 什么水果同山竹同食好
山竹相对榴莲,性偏寒凉,有解热清冷的效果,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长芳华痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。一王一后,一热一凉,吃了大补的榴莲之后,再吃山竹有清热的成效。所以山竹也不宜和一些寒凉的食物同吃。
很多人认为山竹的营养价值高,就随便吃山竹,其实山竹也有不能和它一起食用的食物,所以在吃山竹之前应该了解山竹的食用禁忌,以免会影响到山竹的营养价值。
山竹怎么挑选
山竹果皮光滑,成熟时呈紫红色,果肉中含有丰富的水分,现市场上有商家将山竹分成4A、5A、6A等不同等级,一般是按照大小、重量区分,4A类似儿童的拳头大小,6A山竹和女孩子的拳头差不多大,如果山竹重量过轻,则里面含有的水分较少,很有可能被风干了,这种山竹不建议购买。
山竹又名莽吉柿、山竹子、倒捻子等,原产于东南亚,果壳厚硬呈紫色,有保护果肉的作用,用手指轻轻按压果壳,果壳较硬,用力也无法使表皮凹陷,则说明山竹老了,口感较差,若果壳较软且富有弹性,则山竹较新鲜。
山竹和柿子的大小相似,果形扁圆,果皮又硬又实,果蒂是鲜绿色,剥开果壳可以看到洁白晶莹的果肉,一般来说,山竹果肉有4~5瓣,想要知道山竹有几瓣果肉,看底部的萼片就可以知道,因为萼片数量等于果肉的瓣数。通常果肉的片数越多,果核越小,挑选山竹时,建议选择果蒂鲜绿,萼片较多的。
吃山竹有什么好处
提到山竹大家应该都知道吧,在平时也是经常会吃山竹的,它是一种热带水果,食疗作用是很多的,平时身体虚弱的人,营养不良的人都应该多吃一些山竹,下面我们看看吃山竹有什么好处。
山竹不仅仅味道很好,而且还含有丰富的蛋白质和脂类,对身体具有良好的补养作用,适合体弱多病、营养不良以及病后的人食用,能够起到调养身体的功效;此外山竹还具有清凉解热的作用,还具有抗氧化的能力,由于增进免疫系统健康。
在山竹的产地,它被人称为‘果后’,山竹性平,味甘、微酸,吃起来味道很甜美。其果肉呈白色,吃进嘴里后润滑可口,解乏止渴。山竹的果肉中含有可溶性固形物、柠檬酸以及维生素B1、B2、C4和矿物质,这些物质都具有清凉解热以及降燥的作用,所以降火也是山竹的功效之一。
常吃山竹的功效很多,所以山竹受到很多人的喜爱,但是也并非所有人都适合吃山竹。对于山竹更适合体弱多病以及生病后的人使用,虽然山竹有很高的营养成分,但由于其糖分较高,每天最好不要超过3个。也由于其糖分较高,肥胖者应少吃,糖尿病患者应禁食,而山竹中海油较高的钾含量,所以心脏病人少吃。
人们在了解吃山竹的功效的同时,别忘了了解吃山竹的禁忌。所有的水果都是有利有弊的,尤其对于身体有疾病的人来说。由于山竹是最寒的水果,所以体质虚寒者要少吃,而且不能与西瓜等其他寒性食物同吃。在选购山竹时,要选择果蒂为绿色的,果蒂越绿越新鲜,如果果蒂颜色深沉,则表示这颗山竹已经不新鲜了。
山竹下火吗
山竹下火,因为山竹味甘性凉,有解热清凉的作用,不仅果肉下火,果皮也有清凉降暑的功效,在夏季上火的时候吃山竹有下火的作用。
山竹表面的黄浆是什么
自身分泌的浆液。
在挑选山竹的时候经常会看到山竹表面会有许多黄色的浆液,这其实是山竹自身分泌的浆液,属于一种正常现象,是类似于人体免疫机制的一种反应,山竹在生长过程中受到损伤刺激的时候,就会分泌这种黄色的浆液凝结在果实表面,来保护其果肉不受到破坏,这种黄浆并不会影响其营养价值和口感,对人体也是没有任何危害的。