菜花最好的储存方式 菜花上有黑点还能吃吗
菜花最好的储存方式 菜花上有黑点还能吃吗
花菜有小面积的黑点，只要将破损部分切掉还是可以继续吃的，如大面积变黑就不能吃了。尤其是发霉变黑的话，就一定要扔掉，否则食用带有霉菌的食物，对健康伤害非常大。
花菜上有黑点能吃吗 怎么保存花菜比较好
将花菜放在低温、避光、通风的环境中，能延长花菜的保质时间，环境好的话可以保存一个星期。
用保鲜膜将花菜包起来放进冰箱的保鲜层是最佳的保存办法，但不要放冷冻室中，温度太低的话会把花菜冻坏的。
菜花上有黑点是发霉吗
不一定。
如果菜花的黑色斑点只是少量的，而且斑点只是表层有几个，则可能因为雨水多或肥料不足感染黑斑病，出现长黑点的现象，这样的菜花不建议食用，其中产生的物质会对健康不利；
但是如果黑色的斑点成片状，而且斑点长得很深，那么则考虑是霉变的表现，最好不要食用。
除此之外，菜花运输过程中，碰伤、撞伤也会导致出现黑点的情况，但是一般面积较大，颜色较浅。
花菜可以放冰箱保存吗
菜花不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面会使花菜蔫掉，导致营养流失。
花菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹，失水较少，但若储存温度略高，表面易生黑色霉点。因此，于较高温度储存时，不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。
怎么挑选购买花椰菜
看菜花的颜色。
好的菜花呈现白色，或淡乳色，稍微有些发黄都是正常的，不能买颜色发深，或者有黑点的菜花，说明已经不新鲜了，不适宜食用。
观察菜花的紧密度。
菜花的新鲜与否，可以通过观察它的果实紧密度来判断，我买菜花都先看是否密实，这样的菜花做出菜来好吃。
选成熟好的菜花。
买菜花时，要挑选成熟好的，主要看花球周边，没有散开的比较好。有些菜花熟过了，或者放时间长了，根部会出现腐烂，在挑选时要特别注意。
看好叶子部分。
菜花叶子新鲜，菜花才会新鲜。在购买菜花时，要看好叶子，比较翠绿的、饱满的叶子才好。在购买时，如果菜花叶子太多也不好，会增加重量，可以要求卖家削去一些叶子。
黄秋葵的储存方法
秋葵秋葵在较高的温度下，由于呼吸作用相当快速，使组织快速老化、黄化及腐败。最好储存于7℃～10℃的环境中，约有10天的储存期。不可净碎冰直接撒在果实上面，否则会产生水伤斑点。买来秋葵后要防止擦伤，否则擦伤后数小时即变黑。
最适储存温度：7℃-10℃。
在7℃-10℃之间能储存10天。秋葵在较高温度下会因为呼吸作用加快而使组织迅速老化，黄化和腐败。7℃以下会发生冷害，即表面出变色、斑点及腐败。若将碎冰直接撒在秋葵上2.3天内就会产生水伤斑点。
最适合的保存方式：单独包装。
因为秋葵极易受到擦伤，擦伤后很快就会变黑，所以不论是在挑选还是储存时，都要单个取放，不要挤压。放冰箱前最好用保鲜袋装好，并尽量让它们平排躺置。
菜花最好的储存方式
建议花菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上，另外花菜以保鲜膜包裹，失水较少，夏季温度和湿度都较高，只能保存3-5天，不宜存放太长时间，否则不仅不新鲜，而且会发生自然老化现象。
如果是想长期保存花菜，可将将菜花洗净，分成小朵，用滚水烫一下，放入凉开水内过凉，捞出沥净水，然后降至室温，放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱内零度左右速冻保存，可保存6～8周。
黄花菜为什么要晒干了吃
新鲜的黄花菜带有一定的毒性，所以在食用之前都会将黄花菜做一定的处理。
如果想要食用比较新鲜一点的黄花菜的话，可以不将黄花菜做烘干处理，只需在烹制之前将黄花菜做焯水处理，还要浸泡一段时间，以免黄花菜的毒素清除的不干净，但是平时吃的话最好是将黄花菜晒干食用比较好，一方面可以将黄花菜更好的储存，另一方面也能防止食物中毒的现象发生。
花菜放冰箱可以几天
保存得当的话，花菜放冰箱保存可放3-4周。
花菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹，失水较少，但若储存温度略高，表面易生黑色霉点。因此，于较高温度储存时，不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。
花茶存储方式
买回家的花茶应注意预防虫蛀与受潮，也要避免阳光直射而使花草变脆或变质。
1.密封包装是最佳的方式花茶密封罐是花茶最好的保存器皿，可避免花茶受潮变质。所以，最好的方式就是将花茶放在密封罐中，并将罐口密封好，以免受潮;如果用原来的袋装，要将空气挤出，用夹子夹好，保持密封。另外，可以放在保鲜盒中，这样可以叠起来，方便收藏。
2.避免阳光直射要将花茶放置于阴凉干燥的地方，这是因为光线、湿气与温度都容易让花茶变质。若将花茶放在冰箱中，则可以延长保存期限，一般可存放2年左右。但平时保存的花茶并不需要冷藏于冰箱中，只需用密封的玻璃罐保存即可。
如果使用的是新鲜的花草，尽可能在使用前再摘取叶子或花;如果泡过一次后有剩余的花草，可以把它插在装水的杯子里，或是装在保鲜袋中，放进冰箱冷藏室保存，并且要尽快用完。
花菜的一些饮食禁忌
花菜营养丰富，含有多种维生素，常吃花菜可以增强肝脏解毒能力，还能提高机体免疫力，菜花是含有类黄酮最多的食物之一，可以防止感染，阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，从而减少心脏病与中风的危险。
适宜人群：有抗癌效果，心脏病，中风患者。
不适宜人群：红斑狼疮患者，尿少或无尿者。
选购宜：质量好的菜花干净、坚实、紧密，紧裹菜花的叶子新鲜、饱满、呈绿色。
选购忌：花球松散，发乌、虫咬、吃起来纤维质多的为次。
烹调宜：为了减少维生素C和抗癌化合物的损失，先将菜花用沸水焯一下，再急火快炒。炒菜花时，加入少许牛奶，会使成品更加白嫩可口。
烹调忌：制作凉菜不加酱油，如果偏好酱油的口味，可以少加生抽。
食用宜：菜花含少量的致甲状腺肿物质，需要通过食用足量的碘来中和，如碘盐、海鱼、海味食物和海带、紫菜等。
食用忌：常吃菜花且每次吃得很多，可能会使人患上皮炎。
储存：菜花最好即买即吃，即使温度适宜，也尽量避免存放3天以上。
腌制韭菜花的
用剪刀将韭菜花剪下放入盆中。
将韭菜花根部包的皮去除。
将韭菜花洗净，晾干。
韭菜花里倒入适量的盐，腌一会。。
将韭菜花用菜刀剁成碎末。
准备一个干净的罐头瓶，将韭菜花碎末装入罐头瓶中，拧紧盖放入冰箱冷葳室。
注意事项
韭菜花腌三四天后就可以食用。
韭菜花最好选花骨朵小的，待开未开的，比较嫩。
香蕉长黑点还可以吃吗
有黑点的香蕉可不可以吃?
其实，香蕉皮上开始出现黑点，是这个香蕉“熟透了”的表现，有少量黑点的香蕉是可以吃的，跟安全性没有任何关系。而且这个时候的香蕉，甜度很高，口感更好，尽快吃掉就行。
当然小编也在这里提醒各位蜜友：如果香蕉表皮上的黑点太多，香蕉就已经熟过头了，黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，里面的果肉也呈现黑色，这 样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。
另外，市面有人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”进行售卖。其实，从严格意义上讲并没有这样的香蕉名称，大家市面上经常买的香蕉品种，熟透后表皮都会出现黑点。
所以如果朋友们担心香蕉的不好储存，可以把它放在室内阴凉、干燥、通风处，温度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放进冰箱冷藏，否则香蕉会被冻坏，果肉变成暗褐色。
买回来的肥牛卷没有放结冰层还能吃吗 肥牛卷有点黑是不是坏了
是。
正常情况下肥牛卷的颜色是红色的，但如果肥牛卷表面开始出现黑点的情况时，就说明肥牛卷已经开始变坏了。肥牛卷放置时间过久或者是保存方式不当的话就会引起肥牛卷出现变质，这些黑点很可能是细菌滋生所导致的。所以像这种有黑点的肥牛卷的话，是不建议再继续食用的。
菜花黑点多还能吃吗
如果是菜花表面有一些黑点的话，没有溃烂，没有害虫，只需将有黑点的部分削掉即可，可以安全食用。
花菜上长黑点，通常有两种原因：一种原因是温度、光照不适宜，导致花菜中形成花青素，颜色由白色变为黄色等杂色，甚至变黑，看起来不干净。另一种原因是虫害和病害引起的煤污病，如蚜虫、白粉虱等害虫在花菜上爬过后，其分泌物会导致花菜发病。