急性肠胃炎食疗
急性肠胃炎食疗
藕姜蜜饮
原料:鲜藕500克,鲜姜50克,蜂蜜适量。
制法:将藕、姜去皮,洗净,切碎,榨取汁液,煮沸,纳入蜂蜜即成。
用法:代茶饮服,每日2~3饮,连续2~3天。
功效:清热利湿,和胃止呕。急性胃肠炎恶心呕吐,
主治:吐物酸臭,大便溏泄,口渴心烦等。
山楂粥
原料:山楂30克(鲜者60克),大米100克,白砂糖适量。
制法:将山楂择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时,调人白糖,再煮一、二沸即成。
用法:每日1剂,连续3~5天。
功效:健脾胃,消食积,散瘀血。
主治:急性胃肠炎食积停滞,肉积不消,腹痛,腹泻及小儿乳食不消,或高血压,冠心病,高脂血症等。
有效调治慢性肠胃炎食疗
山神粥:
取山楂60克,神曲20克,粳米40克。用纱布将山楂、神曲包好,放入锅中,加水适量,煎煮半小时后去药包,加入粳米煮成粥,熟时加入红糖10克调味服食。此粥具胡健脾和胃、消食导滞的功效,适合消化不良的慢性肠炎患者。
芡实粥:
取芡实30克,粳米100克,冰糖适量。将芡实去壳,研成粗末,与粳米同煮粥,熟时加入冰糖溶化服食。具有益肾固精、健脾止泻的功效,适合脾肾两虚、久泻不止的慢性肠炎患者。
凉拌豆角的热量
凉拌豆角的热量
营养素含量(每100克)
热量(大卡)64.93
碳水化合物(克)6.54
脂肪(克)3.84
蛋白质(克)3.08
纤维素(克)2.09
凉拌豆角的宜忌人群
豆角的适宜人群
适宜人群: 妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用,同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用。
什么人不能吃豆角
不适宜人群: 不适宜腹胀者。
孕妇急性肠胃炎食疗怎么做
1.金橘山药小米粥
【原料】金橘20克,鲜山药(淮山)100克,小米50克,白糖15克。
【做法】将金橘洗净,切片备用。山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。
2、果蔬色拉
原料:150克土豆、80克苹果、100克香蕉、100克酸黄瓜、100克橙子、100克胡萝卜、30克甜玉米、30克豌豆、50克洋葱、20克色拉酱、2克胡椒粉、3克盐。
做法:将以上原料备好,放入配料,搅拌均匀即可。
饮食上注意少吃多餐,一天吃个四五餐都可以,注意弄的饭菜要选择容易消化的,里面富含纤维的的食物暂时不要吃。还有要调节一下胃酸比较好,不过这个不要自己弄,请听医生的吩咐。吃的食物注意不要含有刺激性的、生的、冷的。
豆角的适用人群
妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用,同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用;不适宜腹胀者。豆角使人头脑宁静;调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎、呕吐腹泻。
食用生豆角或未炒熟的豆角容易引起中毒,这是由于生豆角中含有两种对人体有害的物质:溶血素和毒蛋白。当人们吃了生豆角后,这两种毒素对胃肠道有强烈的刺激作用,轻者感到腹部不适,重者出现呕吐、腹泻等中毒症状,尤其是儿童。虽然豆角中的这两种物质对人体有毒,但它有自身的特点和弱点,即不耐高温。
因此,不论家里的父母,还是托儿所的厨师,在给孩子做豆角这道菜时,一定要充分加热煮熟,或急火加热10分钟以上,以保证豆角熟透,有害物质就会分解变成无毒物质了。
急性肠胃炎怎么办肚子难受怎么办 急性肠胃炎食疗方
莲子芯、補米。共为细末,用酒调服。每次6~9克,日服3次。可治劳心吐血症。
陈皮20克,茯苓30克,粳米100克。先将陈皮、茯苓煎取药汁去渣,然后加入粳米煮粥,或将陈皮晒于和茯苓研共为细末,每次用3~5克,调入已煮沸的米粥中,同煮粥。每日1~2次,连服食10~15天。
大白菜根3个,葱白连须2根,芦根10克。以水煎煮10~15分钟即可。每日1剂,趁热分2次服用。
常见急性肠胃炎的种类包括哪几种
轻型急性肠胃炎:大便每天约3~10次,黄色或黄绿色,稀糊状或蛋花汤样,有酸臭味,偶尔有恶心、呕吐。患儿精神状态好,无明显口干、眼窝凹陷、尿少、皮肤弹性差等脱水症状。
重型急性肠胃炎:为致病性大肠杆菌或病毒感染引起,也可由轻型急性肠胃炎转化而来。大便次数一般为每天10~15次以上,大便呈水样或蛋花汤样,水分多,常伴频繁呕吐,小儿精神萎靡,高热,腹胀,脱水症状明显。
另外,某些母乳营养成分超过婴儿需要和消化功能也可使婴儿发生急性肠胃炎,此种急性肠胃炎称为“生理性急性肠胃炎”。“生理性急性肠胃炎”的婴儿大便每天几次甚至十几次,每天大便量不一定很多,一般没有特殊腥臭味。家长应该了解,此种急性肠胃炎并不影响其正常的生长发育,无须特别的治疗。
由轮状病毒引起的急性肠胃炎又称“秋季急性肠胃炎”,大多在秋季8、9、10月份流行。发病多为3岁以下小儿。往往起病急,大便呈淡黄色水样便,量多,无粘冻,无腥臭。多伴有上呼吸道感染,如咳嗽、流涕等,有的伴有发热。“秋季急性肠胃炎”病程较短,约3~8天自然痊愈。
如上是对急性肠胃炎的种类做出的分析,大家一定要给予重视,因为积极把握了急性肠胃炎的种类,才能够因此得出针对性的治疗,进而避免疾病导致的不必要风险的发生。
急性肠胃炎可以喝蜂蜜水吗 急性肠胃炎食疗
原料:鲜藕500克,鲜姜50克,蜂蜜适量。
制法:将藕、姜去皮,洗净,切碎,榨取汁液,煮沸,纳入蜂蜜即成。
用法:代茶饮服,每日2~3饮,连续2~3天。
功效:清热利湿,和胃止呕。急性胃肠炎恶心呕吐,
主治:吐物酸臭,大便溏泄,口渴心烦等。
原料:山楂30克(鲜者60克),大米100克,白砂糖适量。
制法:将山楂择净,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时,调人白糖,再煮一、二沸即成。
用法:每日1剂,连续3~5天。
功效:健脾胃,消食积,散瘀血。
主治:急性胃肠炎食积停滞,肉积不消,腹痛,腹泻及小儿乳食不消,或高血压,冠心病,高脂血症等。
急性肠胃炎和慢性肠胃炎的区别 什么是急性肠胃炎
急性肠胃炎一般是由于进食了被细菌或者其毒素污染的食物而引起的胃肠道急性炎症;
临床主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻;
腹泻一天多次甚至达20余次不等,多为水样便或者黄糊便;
可以伴有头晕、头痛、发热、乏力等症,呕吐、腹泻严重的话还可以引起失水现象。
男人吃豆角好吗豆角的营养价值
豆角的营养价值
四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。
豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它们还具有重要的药用价值。
中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别
适用人群
妇女多白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用,同时适宜癌症、急性肠胃炎、食欲不振者食用;不适宜腹胀者。
不适宜人群
不适宜腹胀者。
豆角的营养价值如此高,所以我们在吃大鱼大肉的时候记得多吃些有营养的绿色植物
上吐下泻要挂水吗 上吐下泻输什么液体
上吐下泻严重时,体内的水分、电解质会大量流失,输液通常是以补充体内水分、电解质,纠正体内酸碱平衡为主,如氯化钠注射液、复方氯化钠注射液等。
如果是急性肠胃炎、食物中毒引起的上吐下泻,有时候还会根据情况适当添加抗生素或者输葡萄糖注射液,当然一切需要遵医嘱进行。
小儿急性肠胃炎食疗方法有哪些
1、香姜脱脂奶:取丁香2粒,姜汁5ml,脱脂奶250m。将姜汁、脱脂奶及丁香同放锅内煮沸,去丁香加少许糖饮用。可温胃有止吐泻的作用。适用于3个月以上有消化不良腹泄的小宝宝。
2、橘饼茶:取橘饼2个。将橘饼切成薄片,放入茶壶中,用沸水冲泡,约15分钟可饮用。适用于6个月以上小儿伤食造成的腹泄。
3、莱菔仔(萝卜仔)粥:取萝卜仔10g,粳米50g。先将莱菔仔炒至香熟,然后研成细末。将粳米加水煮粥,再加莱菔仔末调和食用。莱菔仔有理气和助消化的作用,适用于8个月以上小宝宝伤食性腹泄。
4、豆蔻粥:取豆蔻5g,生姜2片,粳米50g。将豆蔻捣碎研末将粳米加水煮沸后加生姜及豆蔻末煮成粥食用。有温胃、消食作用,适用于1岁以上有腹冷、呕吐、虚泻的小宝宝。
5、糖炒山楂:取山楂30g,红糖15g。将去核的山楂与红糖炒5分钟,用开水泡后饮用。山楂有消食作用,适用于1岁以上因肉食过多造成的腹泄的小宝宝。
6、陈皮红枣汤:取红枣12只洗净晾干,放在铁锅内炒成微焦,取洗净的陈皮(晒干的橘皮)10g,加入红枣和水煎15分钟,代茶饮。适用于6个月以上消化不良性腹泄的小宝宝。
7、车前子粥:取车前子30g,纱布包,加水500ml,煎余300ml,去渣,加粳米50g煮粥,分2次温服。适用于1岁以上感染性肠胃炎的小宝宝。
8、槟榔莱菔饮:取槟榔10g,莱菔仔10g,鲜橘皮10g,白糖12g。将槟榔打碎。莱菔仔在小锅中炒香,然后捣碎。取1个新鲜橘皮,剪成细丝状,将以上3味药加水煮10分钟,去渣留汁,加白糖后服用。有利气、消食、除胀作用,适用于1岁以上消化不良性腹胀、口臭、腹泄的小宝宝。