减肥吃什么东西好 牛油果

减肥吃什么东西好 牛油果

高蛋白、高纤维、富含油酸(一种健康的单不饱和脂肪)是牛油果鼎鼎大名的原因,而且它几乎不含碳水化合物和糖,这样的牛油果可以有效的控制血糖水平,让你在下次进食之前不会觉得饥饿。不过在吃牛油果的时候,需要严格控制每次食用的量,四分之一或半个比较理想。

牛油果怎么吃不苦呢

白糖拌牛油果

1、准备好牛油果、白糖、水果刀以及一个小勺子。

2、用水果刀把牛油果一分为二的方式，分成两半，去掉中间的果核。

3、拿一个小勺子，把牛油果的果肉全部挖起来，将其在果皮中捣碎成泥状。

4、然后加一勺左右的白糖，放入到捣碎的牛油果泥中。

5、将它充分的搅拌均匀后，即可食用。

小贴士：如果觉得牛油果果泥容易吃腻，可以放到冰箱冷冻3小时左右再拿出来食用，会让其口感更好。

牛油果奶昔

1、准备牛油果、雪梨、蜂蜜、新鲜的牛奶作为食材。

2、用水果刀把牛油果对半切开，分为两半，去除掉中间的果核，切成小块。

3、把雪梨洗净去皮去核，切成小块。

4、将切好的雪梨、牛油果放入搅拌机中，加入适量的鲜牛奶以及蜂蜜，启动搅拌机吗，榨成泥状，即可食用。

牛油果烤土司

1、准备牛油果、土司、番茄、盐、黑胡椒、马苏里拉芝士碎作为食材。

2、用水果刀把牛油果对半切开，分为两半，去除掉中间的果核，切成片状。

3、把番茄洗净后切成小块。

4、然后把片状的牛油果摆放在土司片上。

5、再把番茄摆放在牛油果上面，撒上少许盐和黑胡椒。

6、再撒上一层马苏里拉芝士碎。

7、预热好烤箱后，把土司放进去，调为17度烤制10分钟左右即可。

吃牛油果有什么禁忌 牛油果减肥还是增肥

适量吃可以帮助减肥，吃多了则会增肥。

1、虽然牛油果属于热量较高的水果，但含有大量的不饱和脂肪酸，可以降低血脂和胆固醇，还能促进新陈代谢，加速体内脂肪转化，而且牛油果中富含膳食纤维，能推动肠胃蠕动，有利于食物消化，还能增强饱腹感，减少其他食物的摄入，因此适量吃牛油果可以帮助减肥。

2、但100克牛油果中含有160大卡的热量，吃一个牛油果比吃一碗米饭的热量还高，如果长期大量吃的话，也是会让人长胖的，需控制好食用量。

哪些水果有助于减肥

牛油果减肥早餐

牛油果鸡蛋三明治

1.将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎;

2.取一只比较熟的牛油果，挖出果肉加入鸡蛋碎，可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀;习惯食物原味能达到最好的减肥效果，推荐不加酱料。

3.夹在面包中间即可!

点评：10分钟搞定一顿健康美味的早餐。要选用比较熟的牛油果，这样才会有奶油般绵密的口感噢。

牛油果反转寿司

原料：米饭、鸡蛋2个、胡萝卜、黄瓜、蟹柳4根、牛油果、紫菜、寿司醋、芥末

做法：

1.鸡蛋打散摊成饼，蛋饼、胡萝卜、黄瓜、牛油果、蟹棒切条;

2、寿司帘上铺层保鲜膜，铺拌有寿司醋的米饭，放一张紫菜，在蔬菜条上;

3、用手指顶住卷的中部，将所有材料卷起压实，用快刀切等份。

点评：清爽的牛油果减肥早餐。

牛油果减肥加餐

烤鸡肉牛油果沙拉

原料：鸡胸肉、牛油果、紫甘蓝、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、食盐、橄榄油小甜品勺2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香

做法：

1、柠檬皮擦丝，鸡胸肉放盐、红酒、胡椒粉、柠檬皮;柠檬汁腌制，倒橄榄油，放烤盘中，洒柠檬皮，迷迭香，180度烤15分钟;

2、.牛油果切片，沙拉菜洗净放入大碗中，半颗柠檬挤出汁，混合一大勺橄榄油，一勺蜂蜜，调匀;烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀。

点评：不喜欢蜂蜜太甜的口感，可不加蜂蜜，这样能达到很好的减肥效果。

牛油果减肥晚餐

牛油果意面

1.将牛油果切块，和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状;

2.依口味加入海盐和黑胡椒调味，并加入适量橄榄油，做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀，加一些小番茄和玉米粒就大功告成。

点评：意面也变身小清新~

牛油果大虾

原料：牛油果2个、虾仁450克、黄瓜1根、沙拉

做法：虾仁焯熟，黄瓜切丁，牛油果洗净，果肉切丁，牛油果，虾仁，黄瓜丁加入沙拉酱调味，另取一只牛油果，去核，把虾仁沙拉填入。

点评：周末在运动减肥训练前吃很不错。

牛油果减肥餐小贴士

牛油果的减肥作用

牛油果富含有利于心脏健康的不饱和脂肪，吧牛油果作为饮食的一部分，可以减少热量摄入，从而是身体减重减肥。

牛油果降低胆固醇

英国饮食健康协会的克洛艾·迈尔斯说，牛油果富含单一不饱和脂肪酸,能够降低血液中胆固醇水平,从而降低心脏病和中风风险,但这种“好”脂肪橄榄油、葵花籽油和多种坚果同样富含。

常吃牛油果对抗糖尿病

针对美国《糖尿病护理》杂志发表的一项研究结果说,常吃牛油果能够稳定血糖水平,有助对抗糖尿病。

每次适量吃

吃牛油果也得注意适量,因为其热量超过多数绿色果蔬。以最常见的哈斯牛油果为例,每个含大约300卡路里热量,等重的西兰花仅含40卡路里左右。迈尔斯建议,男性一天可以吃一个牛油果,女性吃上半个或者四分之一个为佳。

柿子和牛油果能一起吃吗 吃牛油果多久之后可以吃柿子

吃牛油果6个小时以后再吃柿子比较好。牛油过富含脂肪，其中的25%都是脂肪，而脂肪的消化、吸收时间在4到6个小时，因此食用牛油果6个小时之后，脂肪和已经完全被消化，再食用柿子不容易影响身体健康。

螃蟹和牛油果一起吃了会怎样 吃牛油果的注意事项

1.不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂，吃多了容易让油脂在体内堆积，进而引起肥胖，一天以半个牛油果为宜。

2.牛油果吃新鲜的比较好。牛油果放久了容易变软，会降低牛油果的食用价值，所以，一般是现切现吃比较好。

3.患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。

4.乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群，要尽量少吃牛油果，一天最多食用四分之一为宜，最多不宜超过半个。

牛油果真的好吃吗

首先回答一下问题：牛油果可以做的很好吃。


牛油果是一种富含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质的水果，钠、钾、镁、钙等含量也很高。常吃牛油果好处非常多，可以降低胆固醇、降血脂 、保护心血管、肝脏 、子宫 ，还可以改善发质，同时对眼睛也很有好处。由于它是一种消化速度缓慢的食物，当在饮食中增加牛油果对减肥会有所帮助，所以健身减肥者的食物中牛油果出现频率相对更高一些。

既然好处这么多，应该如何挑选牛油果呢？挑选牛肉果的时候轻轻按一下外壳，既不能过软也不能过硬，软硬适中稍微可以按动是最适合食用的状态。熟透的果肉是应该是淡黄绿色，吃起来口感柔软、绵密、滑腻，很像乳酪，本身几乎没有什么味道。牛油果切开之后要尽快食用，否则很快就会氧化变黑。但通常一顿吃一个还是蛮辛苦的，所以涂抹点柠檬汁包上保鲜膜放冰箱里保存还是必要的。

吃牛油果好处这么多餐桌上却并不常见，我想和牛油果的味道有关系——寡淡无味，滑腻的质地却很容易让人觉得腻。怎么样能做好牛油果，让他成为你膳食中营养又美味的那一部分呢？和大家分享几个我的做法吧。
（风格差异巨大因为拍摄时间跨度很大，我自己看着也难受，求不吐槽╥﹏╥）

一、牛油果太阳蛋
1、牛油果切开去核，取半只打入一个鹌鹑蛋（鸡蛋太大了，我对网上流传的各种牛油果焗鸡蛋持怀疑态度……）；
2、撒上海盐和现磨黑胡椒，烤箱180度上下火15分钟即可，具体时间要根据自家烤箱的性子来，注意观察。

二、鲜虾牛油果色拉
1、牛油果切开去核，切成小片；
2、鲜虾数只煮熟剥壳备用；西柚剥去筋膜数瓣备用；
3、摆盘。随便摆摆或者凹个造型都可以，反正红配绿还是很萌的~
4、浇上酱汁，比如蛋黄酱之类，我这个用的酸奶……

三、牛油果三明治
1、牛油果切开去核，将果肉挖出并压成粗泥，可保留部分果肉小块；
2、根据个人喜好调味儿，喜好咸口的加海盐黑胡椒，喜好甜口的加白糖柠檬汁，搅拌均匀；
3、将牛油果酱料抹在吐司上并压实，切开即可。


四、牛油果可颂
1、牛油果切开去核，切成小片；
2、用齿刀将牛角包对半切但不要切断；
3、将牛油果片塞在牛角包里，根据喜好加入火腿培根煎蛋，就做成可颂三明治咯

五、色拉色拉还是色拉
1、牛油果切开去核，切成小块或者薄片；
2、根据个人口味选择其他配料，苦菊生菜芝麻菜啦，坚果啦，水果啦，鸡蛋啦，培根火腿大虾啦，做成色拉。

六、牛油果蘸一切
1、牛油果切开去核，切成小块或者薄片；
2、蘸酱油、蘸白糖、蘸巧克力酱……

七、牛油果奶昔
牛油果+牛奶
牛油果+牛奶+香蕉（or苹果or梨等其他水果）
这个我还没做过，所以这一部分没图待补充~
牛油果真的是好东西！！口感细腻绵密营养非常丰富~虽然有人吐槽他没啥味道吃起来很寡淡，但是正是因为如此他才变化得出特别多的做法呀~

牛油果捣碎可以直接敷脸吗

不建议将牛油果捣碎之后直接敷脸，原因如下：

1.效果不好。牛油果捣碎之后，果肉还是比较的粗糙，里面的不饱和脂肪酸等等成分并不能够被皮肤所利用，敷脸效果不佳，不如购买其他效果更好的精华、乳液等护肤品。

2.可能引起过敏。人的脸部皮肤比身体其他部位的皮肤更脆弱，受到刺激容易引起过敏，将牛油果捣碎后直接敷脸，可能会引起一些皮肤敏感人群出现过敏情况。

3.太浪费。牛油果的营养价值很高，更适合用来吃，敷脸实在太浪费了。

牛油果怎么吃

牛油果直接去掉皮切成小块，直接吃果肉，第一次吃牛油果的感受会有一些不习惯，因为味道是带苦涩的。另外，牛油果中的牛油果的那个大核是可以吃的，只是形状大，其实是果仁，就是上面就一层厚薄皮而已。

牛油果直接切成果肉片吃味道有些苦涩，而将牛油果做成沙拉，口感则会更好，搭配的材料有豌豆，玉米，西兰花，黄瓜，番茄，这些食物均烫熟了再和牛油果搅拌。

将牛油果做成果酱，和草莓酱或蜂蜜搭配在一起搅拌均匀，然后再用面包沾着吃，口感清香。做牛油果果酱的时候，直接用勺子把果肉刮下来，接着用刀切烂，放入适量的盐和糖拌匀即可。

一般牛油果的果核不会取下来就马上食用，要等其晒干，烘香的口感会更好。牛油果配砂糖吃，或是沾蒜蓉酱油，风味会不一般，这样说过的朋友说，像吃生鱼片的口感。一般制成碾碎的牛油果，都要挑选熟软的牛油果。

年轻人都喜欢喝各种口味做的奶昔饮料，而牛油果做成奶昔更是美味可口，比起一般的果汁，更香浓顺滑，一般用搅拌机搅碎牛油果，然后配牛奶或酸奶，或是再加上蜂蜜做成奶昔。

牛油果奶昔可以隔夜吗 喝牛油果奶昔的注意事项

1.糖尿病人不宜食用。虽然牛油果属于低糖水果，但是牛油果奶昔的主要原料还有牛奶和白砂糖，这两种食物的含糖量丰富，不适合糖尿病人食用。

2.不宜多喝。牛油果中含有大量的油脂，牛奶中的糖分含量丰富，吃多了容易让油脂在体内堆积，糖分转化为热量，进而引起肥胖。

3.趁新鲜喝为好。牛油果奶昔中的营养物质非常丰富，适合微生物的生长繁殖，所以一般现切鲜榨食用最好。

4.患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果奶昔。

另外，如果是乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群，要尽量少吃牛油果，以四分之一到一半为宜。