煮梨水的做法
煮梨水的做法
1、材料;
2、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用。
3、雪花梨洗净，去核切成大块，不用去皮，皮很有营养的;
4、将雪花梨块、冰糖、枸杞、泡发好的银耳放入锅内;
5、加入2L左右的水，烧开;
6、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。
做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。
熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，放心，不会有涩味的。
煮梨水的方法没有冰糖 煮梨水的梨能吃吗
能吃。
梨子经过水煮后，梨子中的营养物质已经基本流失到梨子水中，很多人都会以为梨水的食用价值都在水中，但这样并不代表梨子已经没有一点食用价值，要是只饮用梨水，所达到的功效相较于和梨子一起食用的功效来说，是低一些的，因此煮梨水的梨不仅能吃，还能使梨水的食用价值更好的发挥。
梨水怎么熬去火呢
梨具有清热去火的功效，但是脾胃虚弱的人群不适合多吃生的梨，所以最好煮梨水喝。梨水甘甜可口， 润肺止咳，可以经常饮用，对喉咙和肺部都有好处。煮的梨水婴幼儿也可以喝。下面就介绍一下煮梨水的方法。
第一步，选择梨。煮梨水最好选择雪花梨。雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜。
雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。
第二步，切。把买来的雪花梨洗净，切块。切的时候把中间的核去掉。千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富。
第三步，放水。把切好的梨块放进锅里，放入适量的水。放自来水就可以，千万不要用开水。如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖。冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效
第四步，大火煮。把锅放炉上开大火煮，直到水沸。
第五步，小火炖。水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。其实煮完梨水后的梨也可以吃掉，因为梨块炖的比较烂，给婴幼儿食用也可以，清热利便，很好用。
上面详细给大家介绍了梨水怎么熬去火，只要根据上面的内容你也能煮出一份好喝的梨水，其实对于这个梨水，还可以根据自己的需要加上不同的东西在里面，比如说银耳、红枣、枸杞，这样做出来的梨水也就成了一份美容养颜的甜品了。
煮梨水放什么治疗咳嗽 煮梨水要去梨核吗
建议去掉梨核会比较好。
在煮梨水的时候建议最好是去掉梨核，因为梨核经过炖煮后可能会有酸涩的口感，避免对煮梨水的味道产生影响，但是不去梨核对煮梨水的功效并不会造成影响，只是影响口感，去核的梨水口感会好很多。
红梨水的做法
1.第一步：准备好材料，把枇杷叶和红梨清洗一下(都说中药不用清洗，我也就没洗，介意的可以洗一洗)
2.第二步：把枇杷叶掰碎片，罗汉果掰碎块，红梨削块儿，所有材料放在锅里(不用加糖了哦，罗汉果是甜的)
3.第三步：加水，开火，大火烧开五分钟后，转小火儿煮半小时就可以
4.这是煮好之后的样子!如果喜欢喝浓的，可以再多煮一些时间也可以
百合梨水的做法和功效
百合梨水的做法
原料：百合20克、雪梨100克、银耳20克、枸杞3克、冰糖适量。
做法：
1.百合要洗净后浸泡一夜，浸泡后的水不要倒掉。
2.雪梨削皮切成块状，把浸泡了一夜的百合放入锅中煮粘，用文火煮大约一个半小时就可以了。
3.倒入梨块、银耳、冰糖煮半小时左右，最后加入枸杞和银耳再煮5分钟即可。
百合梨水的功效
清热生津
百合性寒，梨子性凉，二者加上冰糖一同炖汤服用，有很好的清热功效，加上味道清甜、水分充足，还有很好的生津止渴功效，适合热盛上火、长痘、口臭等人群食用。
润肺止咳
百合煮梨的主要功效就是清热化痰、润肺止咳。梨所含的配糖体和鞣酸能够对咽喉起到养护作用，与百合配伍，止咳化痰、养护咽喉的药效更强。
润肠通便
鲜百合柔滑，有润肠通便的作用。梨当中含有丰富的果胶，利于消化和促进排便。便秘患者可以食用百合煮梨，能有效缓解便秘的症状。
煮梨水的方法没有冰糖
有冰糖。
梨子性味甘、微酸、凉、无毒，归肺、胃、心、肝经，具有清肺化痰、生津止渴的功效，冰糖味甘、性平、无毒，入脾、肺二经，具有补中益气、和胃润肺的功效，煮梨水时加入冰糖，是最常用的一种煮食方式，不仅可以增加梨水的功效，还可以提升梨水的口感。
煮梨水和直接吃梨哪个止咳效果好
都具有止咳功效，日常在选择的时候按照自己的实际需求来即可。
煮梨水是将梨子用清水进行炖煮，在煮制的过程中常常会加入一些其他食物一起炖煮，例如川贝等止咳的食材，所以，从功效上来说，煮梨水的作用会比较强；直接吃梨比较方便，只要购买梨子就可以吃了，不用自己处理和炖煮，而且这样吃可以在最大程度上摄取梨子的营养成分，在操作性来说，直接吃梨更便利，所以，日常在选择的时候按照自己的实际需求来即可。
煮梨水一般需要多长时间
煮梨水一般需要半个小时左右即可。
第一步，选择梨。
煮梨水最好选择雪花梨。
雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜。
雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。
第二步，切。
把买来的雪花梨洗净，切块。
切的时候把中间的核去掉。
千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富。
第三步，放水。
把切好的梨块放进锅里，放入适量的水。
放自来水就可以，千万不要用开水。
如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖。
冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效。
第四步，大火煮。
把锅放炉上开大火煮，直到水沸。
第五步，小火炖。
水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。
其实煮完梨水后的梨也可以吃掉，因为梨块炖的比较烂，给婴幼儿食用也可以，清热利便，很好用。
煮梨的冰糖可以用白砂糖代替吗
可以代替。
冰糖和白砂糖都是甜味剂，都可以提升梨水的甜度，并且冰糖是由白砂糖煎炼而成的结晶，其主要成分与白糖在体内分解的成分一样，因此煮梨时是可以用白砂糖进行代替的。
但冰糖经过煎炼后，相对于白砂糖来说，纯度更高，使其有自身的食疗功效，所以冰糖的食用价值是更优于白糖的，那么想要梨水的功效更好的话，建议用冰糖好一些。
止咳梨水的养生做法
止咳梨水的做法教程：
1、先将梨去皮去核，切成大块，再将整粒的黑胡椒镶嵌在梨肉里。
2、锅里放入清水和一汤勺的白砂糖，再将大块的梨也放入锅中一起煮，煮至沸腾关小火再煮五分钟，汤有些稠了就可以了。
止咳梨水的做法小技巧：
将梨与梨水一起饮用，对于清肺、去火有一定功效。
丰水梨是一种棕色外表的梨，做菜或做饮品时经常会用到它。所以这款止咳梨水饮料就是一道具有止咳效果的梨水。
冰糖梨水的做法
对冰糖梨水的做法怎么样呢，它的制作方法也是比较简单，而且这样的佳肴也受到很多人喜爱，所以在选择的时候，都是可以放心进行，在吃它的时候，不会危害到人体健康。
冰糖梨水的做法：
材料：冰糖，梨，枸杞。
做法：
1.材料准备:多晶冰糖一袋.不要单晶的.(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿姨说的.)区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状.
2.梨2只.尽量是汁多皮薄的那种.将梨且成小块.
3.在锅里放入适当的水.烧至快要鼓泡.将适量冰糖放入水中.继续小火加热.可听见冰糖在水里噼里啪啦的响.
冰糖川贝炖雪梨
材料：雪梨一只，川贝粒5克，冰糖适量，清水一小勺
做法：
1.雪梨一只洗净，顶部削去四分之一留用，去核，放入川贝粒5克、冰糖适量、清水一小勺
2.将原来留用的雪梨顶部盖好，取一大碗，放入雪梨，不用再加水，炖制后自己会出一些水，盖上锡纸，放入高压锅中，上汽后小火炖45分钟，关火自然排气后取出。除川贝外，其他连梨带汁均可食用
煮梨子为什么要放糖
经现代医学研究证明，梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，而冰糖在中医上，是一种性味甘、平、无毒、入脾、肺二经，有补中益气、和胃润肺的功效，在煮梨子时放一些，不仅不会产生对健康有害的情况，反而可以增添梨子的功效。
虽然梨子是一种含糖量较高的水果，但同时含有较多的酸性成分，经过经过水煮后糖分被稀释，会导致梨水的味道酸涩，食用的口感并不好，而冰糖是一种甜味剂，可以提升梨水的甜度，因此煮梨子放一些冰糖还可以改善口感。
煮梨水要煮多长时间
15~30分钟。
煮梨水是一种很好的食疗方，主要是通过将雪梨和冰糖高温熬煮后制成的煮梨水，适量食用后很好的润肺止咳的功效。
一般在家庭制作煮梨水的时候，开大火煮15~30分钟左右，煮梨水可以熟，并且煮的时候越长，梨的口感也就越软，入口即化的感觉也就越明显。