龙眼的食用方法
龙眼的食用方法
1、 中老年人容易思虑过度,劳伤心脾,会出现食欲不振,心悸气短等症状,这时候可以用桂圆、生晒参、黄芪、酸枣仁、大枣,煎水服用。有调养心脾、益气养血的功效。
2、 治疗老年人消化不良、脾虚腹泻。用桂圆、山药、莲子、薏米、大米同煮成粥,有健脾止泻的功效。
3、 中老年人身体虚弱或久病体虚,有面色苍白无华,体倦乏力,用桂圆、白糖煎水服用,有益气养血的功效。
4 、身体虚弱,有虚火,不宜用参芪温热药的人群,可以用桂圆、西洋参煎水代替茶饮,有益气养血、清热生津的功效。
5、 神经衰弱患者,失眠多梦,记忆功能减退的人群,可以用桂圆、酸枣仁、五味子、大枣和水煎服,养血安神。
6、 中老年人血虚证(各种贫血),桂圆、大枣、红糖少许,隔水炖服,能养血补虚。
其实关于桂圆的食用方法还有很多,我们这里主要说的是煎水服用,在日常生活中,还可以将它放入我们的汤中,食用后不仅感觉更清爽,同时也起到了调养身体的作用。
并且,龙眼还可加工制成多种食物,如罐头、酒等,无论是哪种人群皆可食用,但有上火发炎症状时不宜食用,怀孕后也不宜过多食用。
治疗近视眼食疗方法
治疗近视眼食疗一:
食材:10克枸杞子、3克陈皮、8枚红枣、2匙蜂蜜。
方法:
把枸杞子、陈皮、红枣一同放入锅中,加入清水,大火煮开后,调慢火,继续煮20分钟,隔渣取汁,然后再往隔出的渣中倒入适量水,煮成第二次汤汁,往汤汁中加入蜂蜜。饮用完第一次汤汁后3到4小时,在饮用第二次汤汁。
治疗近视眼食疗二:
食材:1500克核桃、500克黑芝麻、1杯牛奶或豆浆、1匙蜂蜜。
方法:
核桃取肉,放到锅中炒熟,然后捣成核桃泥。黑芝麻淘洗干净,放到锅中炒熟,研成细末状。食用时,分别去1汤匙核桃泥和1汤匙芝麻粉,放入牛奶或豆浆中,加入蜂蜜调匀饮用。
治疗近视眼食疗三:
食材:1只鸡蛋、1杯牛奶、1匙蜂蜜。
方法:
鸡蛋打开,搅匀,倒入牛奶中。用慢火加入鸡蛋牛奶,蛋煮熟后熄火。鸡蛋牛奶温度降至常温后,加入蜂蜜调匀即可饮用。
治疗近视眼食疗四:
食材:10克枸杞子、3克陈皮、10个桂圆肉、1匙蜂蜜。
方法:
拥有干净纱布把枸杞子、陈皮包好,然后放到锅中,加入桂圆和适量清水,大火煮开后,调慢火,进行煮30分钟,取出汤汁和桂圆,待温度降至适合食用后,加入蜂蜜调匀即可。
龙眼的食用禁忌
1.龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。
2.内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食。
3.凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食。
4.龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食。
5.患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食。
6.龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食。
7.龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。
龙眼干的食用方法
1、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神
2、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
3、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
4、龙眼肉200克,加高梁白酒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。
5、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟。为经常熬夜,快节奏生活人士提神的首选。
6、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可
7、桂圆肉30克,将桂圆加入炖好的汤中煮沸片刻即可煮出一煲靓汤。
8、 煲甜汤的话和银耳,红枣,百合很好,加冰糖. 龙眼干是很好的养生补品,尤其对肾脏很好,大家可善加利用,以下列与几项
特别用法,提供大家参考,希望对大家有所助益。
[份量]一人份(一两)
一、有虚火时:龙眼干+盐(用水炖半小时)无痰、咳嗽者适用
二、无虚火时:龙眼干+盐(用热水冲泡15分钟左右即可)帮助睡眠
三、咳嗽有痰:枸杞+红枣+龙眼干(一起炖半小时)止咳化痰
四、莲子+白木耳+冰糖+红枣+龙眼干(一起炖半小时)补气
五、龙眼干+人参须(冲泡20分钟)补气、退虚火
桂圆有哪些功效
养血安神:龙眼,性味甘平,入脾,经心,有补心脾、养血安神功效,对食欲不振,失眠键忘,浮肿有疗效。
益智宁心:龙眼食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良。龙眼果肉性甘,微温补心益气,开胃健脾,养血安神、有滋补强壮之灵。
延缓衰老:龙眼补脑汁,有振奋精神的作用,无副作用。桂圆富含多种维生素,有补脑健身的功能,是治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏的佳品。
御寒祛湿:民间经常用桂圆肉浸泡米酒,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,用桂元肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。
丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂园的女人,脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方,都以桂圆作为搭配。
补血:能改善心血管循环、安定精神状况、舒解压力和紧张,桂圆含有丰富葡萄糖、蔗糖、蛋白质及多种维生素和微量元素,有良好的滋养补益作用。可用于治疗病后体弱或脑力衰退,妇女在产后调补也很适宜。
安眠:中医说桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,非常适合长期失眠者食用。
食用龙眼的注意事项
宜食
1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用;
2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用;
3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用;
4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。
禁忌
龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时侯不宜食用。内有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者忌食;凡舌苔厚腻、气壅胀满、肠滑便泻、风寒感冒、消化不良之时忌食;龙眼干含天然糖份较高,因而糖尿病患者忌食;患有痤疮、外科痈疽疔疮、妇女盆腔炎、尿道炎、月经过多者也忌食;龙眼性热助火,故小儿与青少年亦应少食;龙眼宜鲜食,变味的颗粒不要吃。
1、内有痰火及湿滞停饮者忌服。
2、妇女怀孕后,大都阴血偏虚,阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉,而龙眼性热,因此,为了避免流产,孕妇应慎食。
备注:龙眼肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜龙眼肉多食却易生湿热及引起口干,入药治病多用干龙眼,又名龙眼肉。
龙眼肉有什么作用 龙眼的饮食禁忌
中医认为孕期的妇女,阴血聚宫内以养胎,所以整体来说孕妇是阴虚体质,阴虚容易导致内火旺盛,所以有“胎前宜凉”的说法,龙眼性温、味甘,甘温食物容易助火,引起胎动或者流产。
龙眼性温,大部分人吃龙眼都会出现上火的现象,出现牙龈肿痛出血、鼻出血的症状,因此平时应该控制龙眼的进食量,做到不贪吃。尤其是身体热盛者、阴虚火旺者应避免过多食用龙眼。
龙眼食疗秘方的做法
桂圆的营养价值是非常丰富的,经常吃桂圆,可以养颜,补脾还可以安神。下文会为大家介绍几种桂圆养生的食疗小方法,供大家参考一下。
桂圆的功效与作用 桂圆晨吃补脾晚吃安神
1、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
2、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
3、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。
4、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。
5、桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳,减轻亚健康症状,安神定志。
6、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
补充微量元素治疗近视眼
近视眼的发生,与先天性遗传、不良用眼习惯、眼部保健意识薄弱等因素有关。而研究表明,身体营养不良,缺乏钙、铬、锌等微量元素也是导致近视眼的成因。所以,饮食中注意这些微量元素的补充,有助预防和治疗近视,保护视力健康。
治疗近视眼食疗一:
食材:10克枸杞子、3克陈皮、8枚红枣、2匙蜂蜜。
方法:
把枸杞子、陈皮、红枣一同放入锅中,加入清水,大火煮开后,调慢火,继续煮20分钟,隔渣取汁,然后再往隔出的渣中倒入适量水,煮成第二次汤汁,往汤汁中加入蜂蜜。饮用完第一次汤汁后3到4小时,在饮用第二次汤汁。
治疗近视眼食疗二:
食材:1500克核桃、500克黑芝麻、1杯牛奶或豆浆、1匙蜂蜜。
方法:
核桃取肉,放到锅中炒熟,然后捣成核桃泥。黑芝麻淘洗干净,放到锅中炒熟,研成细末状。食用时,分别去1汤匙核桃泥和1汤匙芝麻粉,放入牛奶或豆浆中,加入蜂蜜调匀饮用。
治疗近视眼食疗三:
食材:1只鸡蛋、1杯牛奶、1匙蜂蜜。
方法:
鸡蛋打开,搅匀,倒入牛奶中。用慢火加入鸡蛋牛奶,蛋煮熟后熄火。鸡蛋牛奶温度降至常温后,加入蜂蜜调匀即可饮用。
治疗近视眼食疗四:
食材:10克枸杞子、3克陈皮、10个桂圆肉、1匙蜂蜜。
方法:
拥有干净纱布把枸杞子、陈皮包好,然后放到锅中,加入桂圆和适量清水,大火煮开后,调慢火,进行煮30分钟,取出汤汁和桂圆,待温度降至适合食用后,加入蜂蜜调匀即可。
食用龙眼的禁忌
桂圆泡水喝的禁忌
桂圆性温补,服用之后具有很好的补血以及补气的作用,非常适合那些身体体质比较弱或者是大病初愈的人群服用,另外刚刚分娩结束以及手术之后的人群则是可以适量的多吃一些,能够很好的促进身体恢复。但是,并不是说服用桂圆之后全部都是好处没有坏处,具体的服用桂圆的注意事项如下:
1、桂圆中含有丰富的糖分,所以患有糖尿病的患者并不适合服用桂圆或者是将桂圆泡水喝。
2、桂圆性热,所以一些患有痤疮、红肿的人群不适合服用;
3、患有妇科疾病的女性也不适合服用,例如盆腔炎或者是尿道炎的女性最好少吃,避免病情加重。
4、日常生活中如果女性的月经量比较多,那么最好也不要服用桂圆,否则容易出现大出血的情况。
5、桂圆吃多了容易导致体内出现滞气的情况,所以说如果出现了上火发炎情况的患者不适合多吃,另外如果是体内阴虚火旺或者是湿邪入侵的患者也要少吃。
6、如果是拉肚子、风寒感冒以及消化不良的患者,也最好少吃一些桂圆。
7、由于桂圆性热,所以小孩子还有青少年应该要少吃。
8、桂圆在新鲜的时候可以吃,但是如果已经变味了,那么最好不要吃哦!
过量服用桂圆容易导致龙眼病
专家告诉我们,如果服用过量的龙眼,很容易导致身体患有龙眼病。龙眼病的主要症状就是拉肚子、流鼻血以及口腔黏膜发炎或者是口腔溃疡,甚至还有可能出现便秘的情况。这是因为龙眼虽然含有丰富的营养物质并且还能够增加食欲,但是如果对于服用量不进行节制,很容易导致出现上火的情况。
所以说,日常服用桂圆一定不能贪多,特别是小孩、老年人,还有一些患有各种咽喉疾病、便秘或者是糖尿病的患者,例如扁桃体炎患者以及咽喉炎或者是虚火旺盛的人群最好应该少吃或者是不吃桂圆。如果是没有以上这些疾病的患者,服用桂圆也要定量,一天的服用量应该控制在四两左右,并且每天最多不能够超过六两。
产妇不能多吃桂圆
上文我们说了,桂圆具有很好的补血气的作用,所以适合一些生完孩子的妈妈滋补身体。这个时候产妇刚刚生完孩子,所以对于体力的消耗比较大,甚至有一些妈妈会出现头晕、盗汗以及手脚乏力的情况,这个时候喝上一份桂圆汤或者是将桂圆泡水喝,能够很好的增强体力,帮助分娩。
不过,桂圆是一种容易让人上火的食物,所以产妇在服用的时候一定要注意用量,不要过量。如果是一些患有便秘、咽喉发炎、糖尿病以及慢性扁桃体炎的产妇,应该少吃桂圆这种上火的食材,否则很容易导致身体出现口干舌燥以及便秘的问题。
孕妇慎服避免流产
虽然在理论上桂圆具有安胎的作用,但是很多女性在怀孕之后都会出现阴虚的情况,这就导致体内内热上升。中医方面认为,怀孕期间最好能够凉一些,而桂圆则是性热。所以说,怀孕期间的女性服用桂圆一定要慎重,避免出现流产的情况。如果一定要服用桂圆,那么最好将服用的时间改成产后调补,这才是最科学的选择。
经常玩手机吃什么好
经常玩手机吃什么好?手机族经常对着手机屏幕,会对眼睛造成一定的伤害,下面小编就为你推荐几种手机族的护眼食谱,告诉您经常玩手机吃什么好。
手机族护眼食谱推荐:枸杞南瓜杂米粥
原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黄米50克,水4碗。
制法:枸杞洗净,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黄米淘洗干净。一起放到砂锅中,小火熬制40分钟即可食用,或用压力锅烹熟。
【营养点评】原料中叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素都非常丰富,口感香甜柔软。
手机族护眼食谱推荐:胡萝卜木瓜牛奶羹
原料:胡萝卜半根,木瓜半个,牛奶500克,白糖少许。
制法:胡萝卜、木瓜块先蒸熟,然后用豆浆机打成浆(或用勺子碾碎),与牛奶混合,加少许白糖即可食用。注意,木瓜必须蒸熟后与牛奶混合,否则木瓜中的酶会让牛奶凝结,产生苦味肽。
【营养点评】有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃肠虚弱,容易腹泻、产气的人最好不要多喝。
手机族护眼食谱推荐:枸杞开心果豆浆
原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。
制法:枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。
【营养点评】开心果是坚果中胡萝卜素含量较高的一种,黄豆也含有少量胡萝卜素。用它们配合富含玉米黄素的枸杞,其中的油脂可以促进胡萝卜素和玉米黄素的吸收。
手机族护眼食谱推荐:熟蛋拌菠菜
原料:嫩煮的熟鸡蛋2个,菠菜300克,香油1勺,盐、胡椒粉、鸡精适量。
制法:菠菜洗净,散开,放入加1勺香油的沸水中焯1分钟捞出,切成小段。控去水分,放大玻璃碗中。熟鸡蛋去壳,切碎,和菠菜拌在一起。加入盐、胡椒粉、鸡精、香油,一起拌匀,即可食用。