瓠瓜高产种植技术
瓠瓜高产种植技术
瓠瓜的生长环境
瓠瓜为喜温植物，生长适温20～25℃，不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。喜温，小耐低温，种子在15℃开始发芽，30～35℃发芽最快，生长和结果期的适温为20～25℃。长瓠子不耐高温。对光照条件要求高，在阳光允足情况下病害少，生长和结果良好且产量高。对水分要求严格，不耐早又不耐涝。结果期间要求较高的空气湿度。不耐瘠薄，以富含腐殖质的保水保肥力强的土壤为宜，所需养分以氮素为主，配合适量的磷钾肥施用，这样才能提高产量和品质。
瓠瓜的栽培品类
1、线瓠子：线瓠子瓜肉白色，厚1厘米左右，肉质细嫩，纤维少，品质佳且熟食，耐热性较强，不耐寒，不耐涝。抗病虫能力中等。
2、长瓠子：长瓠子果实长圆筒形，长40～50厘米，果皮淡绿色，果肉白色，柔软，品质优良，果实多结在子蔓或侧蔓上，为早熟种。
3、面条瓠子：面条瓠子果实长上下粗细相近，柄部稍细，果皮薄，淡绿色，有光泽，肉厚而嫩，白色，单瓜重1.5～2.0千克，耐老、较早熟。
4、大葫芦：大葫芦瓜肉白色，质地较致密，水分多，纤维少，略有甜味，品质较佳，嫩瓜供熟食，老瓜可用盛器，耐热、不耐寒、不耐旱、喜肥。
5、孝感瓠瓜：孝感瓠瓜果实长圆筒形，瓜皮薄，绿色，肉厚白色，种子少，品质好。单瓜重1千克左右，早熟高产品种。
6、三江口瓠子：三江口瓠子肉质细嫩，味稍甜，品质优良，单瓜重750克，较耐低温，较抗病虫，亩产3500～4000千克。
瓠瓜的种植技术
1、种植方式：瓠瓜可在终霜前露地直播，或在保护地中育苗后再定植。播种前，种子需要处理。需浸种24～48小时，然后播种，每亩地用种量为250克。瓠瓜苗期的管理同春黄瓜相同。可参照黄瓜育苗技术。
2、播种育苗：瓠瓜用温床育苗，2月底至3月上旬播种，每公顷用种量3.75克。播种前用55℃温水浸种15分钟，然后放入25～30℃的恒温下催芽，待芽出齐后播人营养钵中。苗期要保温防寒，通风透光，保持土壤干湿得当。苗龄约30～35天。定植前10天左右进行低温炼苗。
3、整地施肥：瓠瓜选择富含腐殖质的油沙土作栽培田，要求2～3年未种过瓜类作物。前茬收获后及时深翻20～25厘米，并施足基肥，每公顷施腐熟有机肥30000～45000千克，人粪尿15000～22500千克或饼肥1500～1875千克，过磷酸钙300～400千克。
4、适时定植：瓠瓜定植前10天按畦高20～25厘米、畦宽100厘米，沟宽50厘米作畦，然后铺地膜待栽。定植株距0.67米，挖穴栽单苗，浇水定根。翻耕前用克芜踪除草1次，整好地后再喷丁草胺1次，然后才进行移植。
5、植株调整：瓠瓜可分为搭架或不搭架栽培，地爬不搭架需压蔓，以防风害、搭架的，当苗长到30厘米高时，用2～3米的长竹竿设立人字架，约在1.3米处交叉，为了便于侧蔓攀缘和人工分层绑蔓，需横架2～3条。瓠瓜主要由子蔓、孙蔓结瓜，故应进行植株调整，常实行2～3次摘心，促使子蔓及孙蔓发生。
6、肥水管理：瓠瓜生长势较其他瓜类弱，生长期短，结果集中，除施基肥外，还要追肥灌水。追肥宜薄施勤施。在定植成活和摘心后、果实膨大期分别施1次肥。开始采收后分期追肥1～2次，促使后熟瓜生长。瓠瓜需水较多，应及时浇水，结果期间天旱可1～2天浇1次水，但如果雨水多时，应及时排水防涝。
7、适时采收：适时采收可提高果实品质，促使上部继续结瓜和后续瓜的生长，这是早熟高产栽培的重要措施。当幼瓜茸毛基本脱落，皮色变淡时为适收期，一般第一批瓜的采收时间是开花后15～20天，旺果期为开花后10～12天，果实过老采收影响食用价值。
瓠瓜病虫害防治
1、枯萎病
【病症】侵害根部和茎蔓基部，叶片严重萎蔫，开花结瓜后初病外观似缺水状，中午明显萎蔫，早晚尚能恢复，根部变褐或腐烂，患部溢出琥珀胶状物。
【防治】可选用50%多菌灵500倍稀释液、70%托布津600倍稀释液、黄腐酸盐800倍稀释液、特效黄萎灵1500倍稀释液、50%敌克松500倍稀释液，或灭病威600倍稀释液之一或农用链霉素等灌根。
2、炭疽病
【病症】初病病斑为淡黄色近圆形，后病斑中央破裂。严重时叶片枯死，叶柄出现淡褐色条斑，果实染病呈淡绿色水渍状，后出现中间凹陷近圆形深褐色病斑，有时表面溢出橙色粘稠物或腐烂。
【防治】可选用70%托布津600倍稀释液、75%百菌清500倍稀释液、灭病威600倍稀释液、克霉灵1000倍稀释液、丰护氨1000倍稀释液、硫悬浮剂500倍稀释液之一交叉喷雾防治。
3、霜霉病
【病症】受害叶片出现淡黄色小斑，潮湿时病斑背面出现淡紫色霉状物。
【防治】可选用58%瑞毒霉500倍稀释液、乙酸锰锌500倍稀释液、60%杀毒矾500倍稀释液、克霉灵1删倍稀释液、倍得力600倍稀释液、70%代森锰锌500倍稀释液、疫霜灵500倍稀释液之一喷雾防治。
4、虫害
【危害】瓠瓜的虫害主要有瓜蚜、瓜蝇、黄守瓜、夜蛾等，危害瓠瓜的根、叶、茎和果实。
【防治】用米乐尔深施或撒施以及菊酯类农药混合杀虫双喷施即可防治。
玉米的高产种植方案
玉米对土壤要求不十分严格。那么你们知道玉米的高产种植方案是怎么样的吗?下面是学习啦小编为你整理的玉米的高产种植方案，希望对您有用。
玉米的高产种植方案1
玉米高产方案
一、整地
整地的标准为深、松、平、净、碎、墒。然而我们整地常见的问题就是：
1、耕地深浅不一，耕层较浅。
2、土壤坷垃大小不一，整地不均匀、不平整。玉米播种后，土壤中水分少且被坷垃压住的种子出苗较慢甚至难以出苗，从而降低出苗率。
解决方案
精耕细作，平整土地，播种前深耕土地，深耕为25-30厘米，深浅一致，耙平整细，无大团块，均匀一致，达到整地标准，从而保证一播全苗，为丰产打下基础。
二、低温
春玉米播种期受地温、土壤含水种植密度及品种特征特性等因素的影响，不同地区播种期也不同。正常玉米种子发芽最低温度为6-7℃，此时发芽需较长时间，容易霉烂;当耕作层地温在10-12℃时，种子发芽较快而且整齐，一般需要12天才能出土，生产上把这一温度作为播种的最低温度指标。
解决方案
5-10厘米的地温稳定通过10-12℃时为播种的最佳时期。地温与气温的关系为地温比气温低2℃。盐碱地播种期延后，即地温稳定通过13-14℃时为播种最佳时期。播种过早温度过低种子霉烂，播种过晚成熟度不好，影响产量及质量。
三、干旱
主要为春季大风少雨，土壤墒情差，玉米春播期间旱情严重，又不能及时进行浇水抗旱，严重影响了玉米种子的田间出苗率。
田间症状：土壤墒情不足，种子因不能正常吸水致发芽出苗受阻;墒情过大,或播后遇大雨积水,或播后大水漫灌,致种子无氧呼吸而烂种、烂芽,同样不能正常出苗。或者大小漫灌后造成土壤板结，苗顶不出来。
解决方案
适于玉米种子发芽出苗的土壤相对含水量为65-70%,低于60%或高于75%都不利出苗。最好为墒情均匀时播种，如果土壤墒情不均匀时，播种后出苗就会造成出苗参差不齐。或者等到没有墒情时播种做到干播湿出。
四、播种质量
“七分种、三分管”可见播种质量的好坏直接影响了出苗率的高低，进而影响到秋天收获后的产量。目前常见问题为：播种深浅不一，并且覆土厚薄不一致。深播覆土厚的种子出苗慢，浅播覆土薄的出苗快，但播种浅的种子易被雨水冲刷和太阳直晒难以发芽，直接影响出苗率。
解决方案
播种时深浅一致，避免覆土过深或过浅，覆土应均匀一致。 土壤质地粘重，墒情好的可适当浅些(土壤相对含水量65-70%)，3-4厘米，土壤质地疏松，易于干燥的砂壤土地，可适当深些，4-6厘米。如果土壤板结要及时破除，可以在未出苗前用镇压器镇压，镇压强度根据发芽程度确定。
五、地下害虫
目前常见的苗期害虫为：金针虫、蛴螬、地老虎、旋心虫。
解决方案
对一些地下害虫严重发生的地方，可以对种子进行二次包衣，种衣剂的选择以吡虫啉为主，然后克百威(呋喃丹)、丁硫克百威等也可以(这里小编推荐围剿+纯粹)。
如果前期没有做好预防工作，后期发生虫害后，可采用以下方式：
1、毒饵：用毒死蜱，辛硫磷，拌炒过棉籽饼或麦麸、玉米面加适当水办成毒饵，于傍晚撒于作物行间地面;
2、灌根：毒死蜱、辛硫磷(错开除草剂药效期);
3、地表喷施杀虫剂：高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯，于傍晚喷施。
六、肥料烧苗
最常见的是种肥隔离不够及底肥太浅，正常情况下种肥隔离距离为6-8厘米，底肥与种子的距离为12-15厘米。所以在整地施肥时应深施，即在灭荐前趟一下然后施底肥，保证深度。
七、除草剂使用不当
目前常见情况为：盲目增加用量、品种使用单一、各种农药混配、用药时间不合理及与有机磷的使用间隔期短等。
除草剂施用环境：土壤湿润，相对湿度80%;温度适当(≥15℃)，避免高温(≥ 30 ℃ )、大风天气及土壤干旱时禁止喷施除草剂。
玉米田苗前除草剂最佳施药时期：玉米播种后4-6天至出苗前5-7天。
玉米田苗后除草剂最佳施药时期：玉米出苗后3-5叶期。
玉米的高产种植方案2
浅谈北方玉米高产栽培方案
1、 选地整地
1.1整地：宜选用地势平坦、土层深厚、土质疏松，肥力中上等，保肥保水能力较强，具有良好的土体构造，耕层深厚的土壤。一般在前茬作物收获后及时灭茬或来年四月初土壤解冻时进行灭茬，并对未起垄地块进行犁耕、耙耢作业保墒作业，一般深度500px～625px，耙耢尽量做到无大土块，表土疏松，地面平整，这有利于疏松土壤，掩埋残茬，消灭杂草。
1.2施基肥：整地时结合有机肥全程一次肥的施入，施用基肥时，应使其与土壤均匀混合，一般每公顷基肥施农家肥37.5-60吨。如用氮肥作基肥，每公顷可施碳酸氢铵375千克或尿素150千克。一定要深施，以防氮素挥发损失。在缺磷土壤中，每公顷施过磷酸钙450-600千克;在缺钾土壤中，每公顷施氯化钾150千克;在缺锌土壤中，每公顷施七水硫酸锌15千克。
1.3病、虫预防：地下害虫危害严重的地块，整地起垄时每亩用40%辛硫磷乳油0.5千克加细沙土30千克，拌成毒土撒施或用3%辛硫磷颗粒剂4公斤对细砂混合后条施防治地下害虫。防治黑穗病，用50%粉锈宁粉剂1公斤加水5公斤拌种60公斤，或用25%粉锈宁按0.3%剂量拌种。
1.4注意轮作倒茬：土地需注意倒茬，这可以均衡利用土壤养分，有利于不同养分合理使用，特别是在施肥少的情况下，有利于残肥利用，并可改善土壤理化性状，调节土壤肥力，有助于防治病虫害，防除和减轻田间杂草的危害，东北地区玉米倒茬时间一般为2-3年。
2、 买种
要购买货真价实的种子，是保证产量的基础，其一：一定要选用已经过国家审定或省审的品种，其二：要选择大厂家生产的种子，应该有较好的包装，不装袋不能有二次封口，生产公司信誉好且有售后服务，标签标注信息(生产厂家、质量标准、生产日期、经营许可证号品质简介)和信誉卡等要仔细阅读检查，其三，要选择“三证一照”手续齐全的种子经销店购买，保证售后，最后要注意识别种子质量，主要靠目测、手感判断，玉米种子一般要求净度不低于98%，纯度不低于97%，发芽率要达到95%以上，水分16%以下。
3、 播前处理
3.1晒种、浸种、催芽：晒种2-3天，发芽早，出苗率高，幼苗粗壮;0.02%硫酸锌溶液将种子浸泡12小时，阴干后播种;浸过的种子可以催芽播种，经过催芽的种子可提早出苗5-7天，但土壤墒情差时需催芽做水种，排除芽干风险。
3.2种子包衣：主要用以防治种传、土传病害和虫害并促进种子生根发芽，增加种子抗逆能力，有的厂家已将种子包好出售，需要自己包衣的可购买种衣剂按说明使用，采用专门包衣机进行机械包衣或人工包衣。而目前市场常用的包衣剂成分以福美双+克百威混剂为主，国内厂家居多，价位相对较低，而进口产品目前市场常见、推广力度较大的主要有先正达公司的满适金(35g/L咯菌. 精甲霜混剂)+锐胜(70%噻虫嗪)、拜耳公司的高巧(600g/L吡虫啉)+卫福(400g/L萎锈灵+福美双)。
种衣剂品种包括：进口杀菌型种衣剂有：顶苗新、立克秀、卫福、武将、满适金、适乐时、金阿普隆、亮盾、敌委丹、适麦丹、扑力猛、全蚀净等。进口杀虫型种衣剂有：帅苗、劲苗、高巧、锐胜等。我国种衣剂登记的品种虽然很多，但有效成分多局限在克百威、福美和多菌灵三大品种。
3.3芽试：准备细沙和花盆，大盆100粒，小盆50粒，上覆2公分沙子，用笤帚挡一下水，用塑料薄膜盖上，三天露锥浇点水，5-6天查苗，达到芽率即可使用。
4、 播种
4.1播种时间：吉林东部地区5厘米低温稳定通过8-10℃、含水量20%左右时可播种，中、西部地区5厘米低温稳定通过6-8℃、含水量20%左右时可播种，吉林省种植时间集中在4月下旬到5月上旬。
4.2施种肥：春播前或播种同时，用少量氮、磷、锌、钾化肥进行条施或穴施，用量为每公顷二胺200公斤+尿素100公斤+50-100公斤硫酸钾+15-20公斤硫酸锌，其中种肥施入种下3-5公分;注意沙土地、高岗地多施氮、钾肥，相应减磷肥，洼地增施磷肥。
4.3播种方法：播种时采用单粒播种，将播种器进行播量调试，控制好播量、播深，稀密幅度一般在3000-5000株/亩之间，深浅适宜，土壤墒情好的可适当播浅些，一般在3-3.5厘米，土壤质地疏松，易于干燥的砂壤土地可适当播深些4-5厘米，坐水种地块应适当浅播，喷灌地块播深以镇压后三指深为宜。切忌覆土过深影响出苗质量。
4.4播后镇压：按墒情确定镇压轻重和次数，播后镇压得当，土壤干的应该重镇压，湿的应该轻镇压，土壤水分大时可不镇压。
5、 田间管理
5.1杂草防治
5.1.1播后苗前土壤封闭除草：播后苗前使用封闭除草剂对阔叶草和禾本科杂草进行封闭防治，可使用38%莠去津悬浮剂266-400克+900克/升乙草胺(禾耐斯)100-133克每亩用量，兑水30-45升进行喷施，对于已经出现明草的地块可适量加入少量二四滴丁酯，切勿过量以免产生玉米药害。
5.1.2茎叶处理除草：玉米3-5叶期，杂草2-4叶期进行茎叶喷雾处理防除杂草，可使用4%咽嘧磺隆油悬浮剂60-70毫升+38%莠去津悬浮剂160-200克每亩，或10%硝磺草酮悬浮剂100克+38%莠去津悬浮剂150克每亩，兑水45-60升。
5.1.3在玉米6-9叶时，每亩用20%百草枯水剂150毫升-200毫升兑水40-50升，使用扇形喷头带防护罩进行玉米行间定向喷雾除草。
5.2及时查苗、补苗、间苗、定苗
玉米三叶期以前发现连续缺苗三株以上，应及时进行补苗，玉米2-3片叶时进行间苗、定苗。
5.3中耕
要求三次为宜，第一次在定苗前，深度3-5厘米，以不压苗为宜，第二、三次在定苗至拔节期，深度10厘米左右，6叶前全部完成为宜。目前许多地方因施用除草剂放弃中耕，这并不可取，中耕可疏松表土、增加土壤通气性、提高地温，促进好气微生物活动和养分有效化、去除杂草、促使根系伸展、调节土壤水分状况，从而达到增产目的。
5.4追肥
玉米追肥是玉米丰产栽培的一项重要措施。由于春玉米生长期较长，苗期生长缓慢，吸收养分少些，因此春玉米追肥多采用"前轻后重"的施肥方式，即在玉米拔节前施入追肥的1/3(拔节肥)，每公顷施尿素75-150千克，在大喇叭口期施入追肥2/3(穗肥)，每公顷追施尿素150-300千克，满足玉米雌穗的小穗、小花分化以及籽粒形成阶段对养分的需要，实验结果证实，春玉米采用"前轻后重"的施肥方法，比采用"前重后轻"施肥方法增产13.3%。(若后期穗肥不足时，果穗节以下黄叶多的田块，应适当补施粒肥，用量不宜过大，但对穗肥足，长势旺，叶色深，果穗节下缘叶多的不宜施用，以免延迟成熟)
5.5病、虫的防治
苗期：以防治玉米蚜、蛀茎夜蛾、旋心虫、缺锌症为主。结合间定苗拔除田间杂草，及时将杂草、病株集中烧毁，减少虫源。加强水肥管理，促进幼苗早发。用40%乐果乳油或40%氧化乐果乳油2000-3000倍液喷雾，防治玉米蚜兼治灰飞虱。局部发生蛀茎夜蛾、旋心虫的地块，用40%乐果乳油500倍液或90%敌百虫300倍液或50%敌敌畏400倍液灌根。每亩用0.2%-0.3%硫酸锌溶液25-30公斤在2-5叶期叶面喷雾防治缺锌症，增强植株抗病能力。
心叶期和穗期：主要防治玉米螟和蚜虫、纹枯病、黑粉病、和大、小斑病为主。玉米螟的防治应掌握在心叶末期，用1.5%辛硫磷颗粒剂或3%克百威颗粒剂按每亩1.5—2公斤用量丢心，防治效果明显，也可用菊酯类农药兑水1000倍液或50%辛硫磷乳剂1000倍液，摘掉喷雾器的喷头，将药液喷入心叶丛中。对于蚜虫，抽雄和剪雄在一定程度上可减轻其危害，也可用40%乐果乳油或10%吡虫啉1000倍液喷雾防治。黑粉病的防治，可采用25%粉锈宁可湿性粉剂150克，加50公斤种子拌种预防。如发现田间有发生黑粉病的植株，应急时拔除，在叶斑病发病初期，及时摘除下部2-3片病叶;可用70%代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液、70%甲基托布津或50%多菌灵可湿性粉剂 500-800倍液喷雾防治纹枯病和叶斑病，也可用70%代森锰锌可湿性粉剂400-500倍液对病部喷雾或涂茎防治纹枯病。
灌浆成熟期：以防止发生青枯病、全蚀病和早衰为主。主要通过选用抗逆性强的品种，保证单株营养面积，加强田间管理，改善玉米群体的通风透光条件等农业栽培措施来防止。
5.6增产措施
5.6.1浇水：玉米拔节至抽穗期，进入生长旺盛期，对水分极敏感，如能浇水，尤其在干旱条件下，会获得明显增产效果，有条件的地块应力争浇水。
5.6.2防治徒长倒伏：一些品种株高较高，后期会出现倒伏，对产量有所影响，最好早期进行预防，可采用喷施玉米矮化剂防治，玉米10叶至大喇叭口期(张开没有形成)，切忌棒上叶没分出来时用药。
5.6.3拔出小株：在玉米抽雄穗和吐丝前后，将没有结棒能力的植株拔除，既省水、肥，又改进田间通风透光，利于早熟增产。
5.6.4人工辅助授粉
雄穗散粉后期，逐株检查，对尚未授粉的花丝进行人工辅助授粉，争取高产。
5.7促早熟、保高产
5.7.1去雄：玉米雄穗抽出1/3时，可隔一行去两行，旁边的2-3行不去，拔雄穗时要防止带叶，可提早成熟3-5天。
5.7.2放秋垅：玉米进入灌浆期，8月中旬前后，进行放秋垅，注意要浅铲不伤根
5.7.3站杆扒皮晾晒：籽粒进入蜡熟后期，开始扒皮晾晒，以加速脱水。
6、 收获
6.1适当晚收：大部分地区玉米能在霜前，活秆成熟，含水量30%以上，除霜后仍有一段好天气，茎叶中营养还能向籽粒输送，增加粒重，适当晚收还可进一步降低籽粒水分，提高卖粮等级。
6.2收获：时可机械收棒、秸秆粉碎;有条件上烘干塔的可直接收粒;水分过大的可上冻后收获，但注意上冻后收获易影响下年整地。
玉米的高产种植方案3
科邦玉米优质高产种植方案
玉米播种前准备工作
1、土地深翻平整，施足基肥，确保墒情，随时播种：一般要求深翻25厘米以上，如果是秸秆还田地块，一定要将秸秆深埋好，结合基肥进行深翻。基肥用量要根据品种特性和土壤类型以及土壤肥力而定。
2、种子准备：精选优质高产适栽品种，最好是已经通过国审的品种，好种一半收。根据上一年的病虫害情况选择专用种衣剂包衣种子，也可自己配制进行拌种处理。
播种技术
1、确定适宜的播种期：种子萌发的最低温度;播种时的土壤墒情;种子生长正常成熟与下茬作物是否吻合。
2、播种方式：一般用气吸式精量播种机播种，根据种植密度调整好株行距，如果是宽窄行播种要提前调整。
3、播种量：玉米播种量因种子大小、种植密度、种植方式的不同而有所不同。
4、播种深度：根据土质、土壤墒情和种子大小而定，一般以4～6cm为宜。土质粘重，墒情较好，可适当浅播;大粒种子，可适当深播;土壤墒情和肥力较好的土壤要适当深播。
5、种肥同播：种子与种肥分别播下，严防种、肥混合。间隔8-10厘米以上。
玉米的施肥技术
1、合理密植
合理密植是玉米高产的重要措施，紧凑耐密的高产、抗倒品种、供肥能力强的地块适合密植，管理水平高、肥料投入大的地块也适合密植。
2、合理施肥
玉米是需肥较多的高产作物，氮、磷、钾三元素需要量较多，其次是钙、镁、硫、硼、锌、锰等元素。根据试验测定，平均每生产100kg籽粒大约需吸收氮素2.6kg，磷1.21kg，钾2.18kg，吸收氮、磷、钾的比例大致为1：0.46：0.84。根据玉米需肥规律以基肥为主、追肥为辅;穗肥为主，种肥为辅。玉米喜爱锌元素，补施锌肥对玉米增产效果明显。以科邦生态肥为例：基肥20-10-10(氯)施20公斤/亩，种肥5公斤/亩，3-5叶期施10公斤/亩尿素提苗，大喇叭口期施15公斤/亩攻穗，一炮轰的施肥方式是不科学的，也不提倡的，很容易造成养分流失而引起玉米后期脱肥，难获得较好的产量。结合病虫害防治进行叶面肥喷施，补锌、钙、镁、硼等。
3、合理灌溉
玉米在拔节至抽雄期(大喇叭口期)和灌浆期需水最多，确保土壤水分充足，其它时期需水较少，不需要灌溉。
玉米的主要病虫害防治：
1、大小叶斑病：主要在5-7叶期和抽雄前后到灌浆期，药剂：20%三唑酮乳油防治。
2、玉米黑粉病：因伤口感染引起，在抽穗前10-15天用20%三唑酮乳油防治。
3、玉米锈病：在发病初期用20%三唑酮乳油或者40%多菌灵可湿性粉剂防治。
4、玉米粗缩病：主要由于飞虱传播病毒引起，防治飞虱至关重要，用70%吡虫啉，40%氧化乐果、48%毒死蜱防治。
5、地下害虫如蛴螬、金针虫、地老虎等，用40%毒死蜱、50%辛硫磷等防治。
6、地上害虫如蓟马、飞虱、玉米螟等，用10%吡虫啉、2.5%高效氯氰菊酯等防治。
玉米田间管理技术
玉米田间管理：主要分苗期、穗期和花粒期三个阶段。
1、苗期管理(出苗～拔节)
以保苗、促根、促壮为核心，结合中耕除草，要求达到出苗整齐，无缺棵，苗色深绿，根系发达，茎秆粗壮。苗期主要有蚜虫、红蜘蛛、叶蝉等，应及早防治。
2、穗期管理
以控秆、促穗、攻穗为主。穗期主要害虫是玉米螟、棉铃虫、红蜘蛛、蚜虫、叶蝉等。
3、花粒期管理
防止早衰，促籽粒灌浆、粒多粒重。 害虫有玉米螟、飞虱等。
西葫芦高产的种植技术
西葫芦高产的种植技术
一、茬次的安排：应选择无病菌残留、疏松肥沃的土壤，以微碱地最好。
二、品种的选择:目前以京葫八号为畅销品种。
三、冷棚西葫芦播种时间：应根据早、中熟品种而定。一般早熟品种在雨水前7—8天播种，苗龄应在27—30天为宜;中熟品种可在立春过3—5天为宜，播种前，以大水漫灌的方式把畦里摆好的营养钵浇透，水下去后立即播种。现在播种的创新技术是播种不用盖土，只需把催好的芽子用水辅助插进营养钵，因为空间温度高于地温，这样更有利于种子蜕去外皮儿。种子播完后，应平铺一层薄膜，这样既起到保护的作用，又有一定的压力，有利于种子蜕去外皮。
在此期间，应适当早揭苫，晚盖苫。如果天气过冷，可在草苫上覆盖一层塑料布。三四天后，当种子蜕去外皮，两荚展平之际，白天应尽量增加光照时间，夜间适当降低温度。
当秧苗第一片真叶展平后，可进行一次倒苗，摆放时应注意交错放置。同时，要适当放风。定植前，更应注意放风，锻炼秧苗，增强幼苗的抗逆性。
四、定植：应选择晴好天气。栽培时应注意不要把营养钵的土坨与地表覆平，土坨可露在外面一半左右，这样有利于缓苗。定植后，可用小竹片起拱，覆盖一层薄膜，使大棚膜与小拱棚之间有一定的空间，起到保温的作用。定植七天后，浇一次缓苗水。两天后，用自做的小耙及时松土，同时把露在外面的土坨与地表覆平，以防气温升高烤死幼苗。松土后，可在垅与垅之间的畦埂上铺上一层黑膜，这样既能杀死杂草，又降低了空气的湿度，使西葫芦的主要病害大幅降低，但是切不可在定植前铺膜，以免温度过高烤坏秧苗，温度过低不利于根系的生长，这一点很重要。缓苗水浇后，表土干燥，中午温度高时，叶面可能萎蔫，这时不用急于浇水，哪里有湿润的土壤，根系就向哪里伸展，这可促使根系向下茂盛生长，根系发达能有效的防止鸡爪病的发生。定植十天后，随着气温的不断升高，要适当放风。
放风时间应当在早上九点左右，在下午三点左右闭风，切不可在中午气温过高时放风。随着气温的逐渐升高，看适当加大风口与时间。当意见温度达到12℃时，就不用关闭风口了。
五、肥料管理：应选用充分腐熟的农家肥，配以施用适当的化学肥料，期间要特别注意微量元素的使用。再有，就是调控好营养生长与生殖生长之间的关系，既要做到优质丰产，又不至于累坏瓜秧。还有一点相当重要，如遇连雨天气，应提前喷施适量的矮壮素或促控剂，防止秧苗过嫩疯长。在采收中期，由于秧蔓伸长，营养供应不足，造成化瓜，可喷施适量硼肥。还需注意的是，摘瓜时如条件允许，可每天采收一次，这样采收的瓜大小比较均匀，既能提高产量又能提高品质，西葫芦的亩产量大约在1万至三万斤左右。
西葫芦的价值
新鲜的西葫芦呈淡绿色的，味道跟它的颜色一样清香鲜美。葫芦娃的可爱模样，看着并不苗条，但是它却又瘦身的功效呢，除此之外，西葫芦含有一种丰富的维生素，对面色暗黄的人群有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养分，让脸上暗沉得到回复活力。
西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。
西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。 无论遵循什么减肥法，减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄，皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，可发挥抗病毒和肿瘤的作用。
西葫芦含有钾、维生素K、可有益于身体健康。
西葫芦还含有较多的纤维素。半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。
西葫芦含一般瓜类没有的葫芦巴碱和丙醇二酸等，有调节人体新陈代谢、抑制糖类转化为脂肪等功能，有“天然健康食品”和“天然减肥美容食品”之称。
西葫芦花含水量达95%,热量低，除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外，其他大部分营养物质含量低。
西葫芦籽的热量较高，蛋白质，铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物，对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食。
西葫芦的价值
医用价值
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质，尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C2.5-9毫克，钙22-29毫克。
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。对烦渴、水肿腹胀、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症具有辅助治疗的作用;能增强免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用;能促进人体内胰岛素的分泌，可有效地防治糖尿病，预防肝肾病变，有助于增强肝肾细胞的再生能力。
食用价值
西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。
葛根高产种植技术
葛根高产种植技术
一、匀苗、补苗 种子直播苗出齐以后，进行匀苗、补苗，每穴留壮苗1～2株，并把缺苗补齐，苗木移栽后，可适当用稀释人畜粪水定根。苗期要勤除草，可用0.3%～0.5%的尿素水追肥2～3次，从第二年起，管理与其他定植苗相同。
二、中耕除划、施肥 葛栽后，第一年须中耕除草3次，第一次在苗出齐后，第二次在6～7月份，第三次在冬季落叶后进行。第二年起每年中耕两次，第一次春季苗出齐后，第二次冬季叶枯后进行。中耕要求除掉草，浅锄穴土。每次中耕除草后都要追肥，第一年每次每667平方米施人蓄粪水600～800千克。以后各年追肥时，应少施氮素肥料，增施过磷酸钙及火灰等磷钾肥料，以促进根部生长。
三、摘除顶芽、花序 在栽植第1～2年的夏季，当藤长到2米左右时，应摘去顶芽，促使分枝，增加叶面积。每年5～7月份除有计划地留花留神之外，应及时摘除花序，以减少养分的消耗。
四、虫害防治
1、蟋蟀 咬食幼苗。防治方法：可用80%敌敌畏乳油2000倍液喷杀。
2、金龟子 成虫在5～6月份的晚上出来咬食叶片。防治方法，可用灯光诱杀，或用90%晶体敌百虫1000倍液喷叶面防治，亦可摇动葛藤，趁其假死落地时捕杀。
3、斑蝥 于葛花开放时，咬食花瓣。防治方法：可在早晨趁露水未干、不便飞翔时，捉回用白酒闷死，晒干供药用。
葛根种植管理要点
一、及时理藤定蔓：葛萌发力强，葛藤生长速度快，搭架后及时理藤定蔓。每株选留2～3根主藤上架，多余的全部剪除。对缺窝较多的土块厢垅，可多留1～2根葛藤，用于压藤补窝。对选留的2～3根主藤从地面向上1米范围内的侧蔓全部清除，并且当葛藤上架高度达2.5～3m时及时摘心，防止徒长。主蔓1米以上的侧蔓20～30cm时摘心。
二、松土除草：及时对种葛土块进行中耕松土，清除杂草，保持土壤良好的通透性，有利于葛块根的膨长。 三、施块根膨大肥：7～10月是葛根快速膨大的时期，需要大量的水份和养分，及时施肥、灌水，促进块根的膨大。要求株施复合肥1两，亩用肥40～60kg，在距葛基部5cm远处开窝施入，并及时灌水。
四、压藤补窝：对缺窝较多的土块厢垅，可选留1～2根主藤不上架，用于压藤补窝，将葛藤先理在缺窝的厢垅上，将缺株处的节间用土块压住即可。待节间生出新根后再将两端藤蔓剪断。
五、防治病虫鼠害：葛的中后期病虫危害一般不需用药，但个别植株病虫严重时可选无残留、低毒农药防治，并结合中耕除草，修枝整蔓等农业综合措施消除带病枯藤落叶，后期注意防止老鼠啃吃葛根。
葛根繁殖技术
1、压条繁殖：当夏季生长繁茂时，选粗壮、无病而较老的葛藤，每隔1-2节处，把节下的土挖松，用土堆压节上，把节压于土内，如天气过于干旱要浇水，以利生根。生根以后，施清淡人蓄粪水，并注意除去杂草，待次年早春未萌发以前，剪成单株，挖起栽种。
2、扦插繁殖：在早春未萌发前，选择节短、生长1～2年的粗壮葛藤，每2～3个节剪成一段，直接扦插于生产地内。
3、种子繁殖：在9～10月份果荚成熟时采回，晾干脱粒，簸净杂质，贮藏备用。翌年春季，直接播于生产地内。
4、根头繁殖：在冬季采挖时，切下10厘米左右长的根头，直接栽于生产地内。
草菇是怎样栽培呢
草菇高产种植的要点：生产季节
草菇是高温型食用菌。为了使草菇在播种后能正常发菌出菇，栽培季节应选择在日平均温度25℃以上进行。
这样有利于菌丝的生长和子实体的发育，有塑料大棚的可提前到5月中旬播种，有温室菇房的则可一年四季栽培。
草菇高产种植的要点：栽培场所
草菇室内外均可栽培，但以室外栽培更为有利。在室外栽培时，应选择土质肥沃、疏松、透气、排灌方便的农田，如前期作物为油菜、西瓜等地作为栽培场所最为适宜。
生荒田的产量远不如熟肥地高。栽培前应清除杂草，开通厢围沟，做到涝时能排，旱时能灌。
草菇高产种植的要点：水分管理
草菇覆土时袋应平放，袋间相距5―10厘米，空隙填土，表层土原1.5―2.0厘米。覆土后应一次淋足水分，使料内菌丝能充分利用土层水分供菇生长。
水分管理中，一是切忌在实体形成时补水;二是切忌直接补充自来水或地下水，避免造成大的温差而成批死菇。
草菇高产种植的要点：培养料
无论选用哪种原料，均应干燥无霉变，并在生产前曝晒2―3天。
新收获的稻草要彻底干燥，否则易烂料而失败。播种前用5%石灰水预湿拌料，pH值达到12以上，再建堆发酵4―5天，培养料基质含水量达到65%―70%。
草菇高产种植的要点：科学技术
采用巴土消毒，袋栽发菌，然后脱袋的塑料小拱棚或塑料大拱棚内覆土出菇的“两段栽培法”能明显提高产量。
此法一是可使稻秆类原料能装紧压实，原料紧密相连，有利发菌，避免了因原料松散在采菇时常牵动草料损伤菌丝及小菇蕾而死菇的弊端;
二是发菌阶段可从码堆层数增减去调节料温平衡，促进菌丝正常生长;
三是通过覆土，改善了出菇场内的小气候环境和物理结构，使草菇子实体从原基形成到生长发育始终处在一个较为稳定的环境中，少受外界不良因素的干扰，有利于提高产量;
四是覆土后可充分利用土壤中的营养元素，特别是通过土层含水量的渗透与输送满足草菇生长对水分的需求，从而达到优质高产之目的。
南瓜种植高产技术
南瓜种植高产技术
一是施足基肥。南瓜生长需要大水大肥，种植时必须施足基肥，在生长期保证充足的肥水供给。
二是适时打顶。当南瓜蔓长到2米时，摘去主蔓上的生长点，使主蔓长出3-4个支蔓，并开花结果。
三是搭撑棚架。当支蔓长到2米以后，引蔓上架，这样可以改善透光、通风条件，从而使坐瓜率提高40%以上。
四是防止徒长。瓜蔓徒长会造成结瓜少，如在蔓上距根部30厘米处割开一裂缝，塞块黑木炭，便能抑制徒长。
五是辅助授粉。先将快开放且可授粉的雌花，用瓜叶覆盖，防止雨水侵入，次日早晨9点，摘去异株上的雄花罩在雌花上，2-3天后再除去。
六是后期埋茎。南瓜生长到后期，利用蔓节长出的不定根，采取埋茎的方法，可提高产量20-40%。埋茎时间在结果2-3批后，根部出现部分蜡黄叶时进行。一般埋离根部最近的4-6节，埋茎土以肥沃土壤并拌有少量有机肥、湿润为宜。土深应掌握在15-25厘米左右。
南瓜种植技术
育苗，播种育苗将催好芽的南瓜籽放入预先装好营养土的营养钵中，每钵1粒，然后覆1.5厘米厚的消毒营养土，再用地膜盖上以保持一定的温湿度。
苗期管理，播后苗前的管理，重点是保温、保湿加快出苗，当发现营养钵中的土发干时，要及时浇25℃左右的温水，不要过多，以防烂种，当80%以上幼苗出土时，应防徒长。子苗期和小苗期的管理，幼苗出齐后，要保证充足的光照，同时昼温要控制在20℃-25℃，夜温在15℃-18℃。地温在20℃-23℃。为了增加根群，培育壮苗，应及时倒苗并浇透底水。
田间管理，南瓜营养生长期应注意保持温湿度、及时通风和中耕除草。生殖生长时期要定期施肥：第一次在伸蔓后开花前结合封垄时追施尿素。第二次在果实直径长到12厘米左右时追施含磷钾多的复合肥和有机肥。及时整枝压蔓，整枝主要采取单蔓整枝，每株只留1个主蔓，侧蔓全部去掉，压蔓就是在瓜后两节的叶节处把蔓压上。由于大棚内受通风的限制，因此需要人工辅助授粉。一般授粉时间在早晨5-9时为宜。
采收，南瓜花谢以后，这时南瓜表面出现一层白蜡状物质并有许多微小瘤状突起，要适时早收，利于上层幼瓜的生长，提高结瓜率。
瓠瓜栽培方法步骤教程
瓠瓜栽培环境
瓠瓜为喜温植物。生长适温20～25℃。 栽培时一般先育苗、然后定植到露地。种皮 较厚，发芽较慢。爬地栽培的亩栽1000株左右，支架栽培的亩栽2000株左右。为使主蔓早生侧蔓，多生雌花，当主蔓生出4～6节后，即可将主蔓的顶芽摘去。也可用植物激素处理，促使主蔓早生雌花，提早结果。瓠瓜对肥料及水分要求较高，要施足基肥，并多次追施速效氮肥。不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。栽培季节瓠瓜一般春季播种，夏季收获。在保护地中栽培，可适当提早或延后。
播种育苗
瓠瓜可在终霜前露地直播，或在保护地中育苗后再定植。播种前，种子需要处理。需浸种24—48小时，然后播种，每亩地用种量为250克。瓠瓜苗期的管理同春黄瓜相同。可参照黄瓜育苗技术。
整地施肥定植
瓠瓜的整地施肥定植与春黄瓜基本相同，可参照黄瓜栽培技术。不同之处是瓠瓜定植垄宽，宽为l米，株距0.4米，亩保苗1600株左右。
植株调整
瓠瓜瓠瓜可分为搭架或不搭架栽培，地爬不搭架需压蔓，以防风害、搭架的， 当苗长到30厘米高时，用2～3米的长竹竿设立人字架，约在1.3米处交叉，为了便于侧蔓攀缘和人工分层绑蔓，需横架2～3条。随着秧苗的生长，将蔓数次绑在支架上，并使其分布均匀。
瓠瓜主要由子蔓、孙蔓结瓜，故应进行植株调整，常实行2～3次摘心，促使子蔓及孙蔓发生。当土蔓长到6叶左右时，进行第1次摘心，促使子蔓抽生结果，当侧蔓结果后进行第2次摘心，促使孙蔓抽生和结瓜，此后可任其自然生长或再进行第3次摘心。为了增加雌花数，当幼苗有4～6片真叶时，用乙烯利150毫克/千克喷洒叶面，在主蔓的第8、9节开始，每节都可以发生1朵雌花。如果喷洒2次，连续着生的节数更多，雄花的发生大大减少。
肥水管理
瓠瓜生长势较其他瓜类弱，生长期短，结果集中，除施基肥外，还要追肥灌水。追肥宜薄施勤施。在定植成活和摘心后、果实膨大期分别施1次肥。开始采收后分期追肥1～2次，促使后熟瓜生长。瓠瓜需水较多，应及时浇水，结果期间天旱可1～2天浇1次水，但如果雨水多时，应及时排水防涝。
病虫害防治
瓠瓜虫害有蚜虫，防治方法参考苦瓜。
瓠瓜病害有病毒病和白粉病。白粉病可用25%粉锈宁可湿性粉剂8～13克药粉对水50千克喷雾，或50%多硫胶悬剂300～400倍液或农用抗毒菌素120倍液等喷雾防治。
大蒜高产的种植技术
大蒜高产的种植技术
一、覆膜种植大蒜的方法：
步骤一、在大蒜播种前要深耕细耙，精细整地，平整畦面。每亩施有机肥5000千克，饼肥50千克，磷酸二铵50千克，硫酸钾肥30千克。整好地后，做成阴沟阳畦，畦面比地膜窄20～25厘米，沟深、宽各25厘米。
步骤二、因为大蒜播种前进行催芽，覆盖大蒜播种时间可比露地栽培大蒜晚5～7天，可于10月15日前后播种，每亩种植密度35000～40000株。
步骤三、覆膜种植大蒜一般以浇小水为主，第一水播种后即浇，第二水接近出苗时浇，幼苗期浇一水，越冬前浇一水，返青期浇一水，蒜薹分化期浇一水，到提薹前浇3～4水，提薹前5～7天停止浇水，以利提薹。提薹后浇3～4水。盖膜大蒜提薹比露地蒜早5～7天。
大蒜顶不出膜的，要人工扣苗，蒜薹露苞时，可揭去地膜，同时除草。
步骤四、大蒜的主要害虫是葱蓟马和蒜蛆。防治可用80%敌敌畏1200倍喷杀葱蓟马，用90%敌百虫1000倍灌蔸毒杀蒜蛆。其主要病害有叶枯病、软腐病。防治，在播种前可用0.5%硫酸铜溶液进行土壤消毒;若发病可喷洒80%百菌清800倍液。
二、露天种植大蒜的方法：
步骤一、因为大蒜根系浅、吸收力弱，应以排灌方便，疏松肥活的沙壤土为宜。一般三犁三耙，使田地细碎平整，以利扎根出苗。在深耕细整的基础上，水浇田最好起畦，畦宽1～1.5米，沟宽30厘米，沟深25厘米，中沟、围沟适当加深，以利排灌，每畦内栽5～7行大蒜。
步骤二、大蒜在播种前需进行催芽和辛硫磷拌种。开沟深10厘米，宽6～7厘米，播种后覆土3～4厘米。10月10日前后播种。每亩密度35000～38000株。
步骤三、大蒜在播种后应立即浇水，5～6天后再浇一水，幼苗出齐后浇第三水，以后中耕划锄。冬季浇一水、返青期及时打锄、中耕，并每亩追施有机肥2000～3000千克，氮肥30～40千克。蒜薹生长期浇3～4次水，保持土壤呈湿润状态。
在大蒜提薹前5天停止浇水，以利提薹、在蒜头膨大期，浇4～5水，在收蒜头前5～6天，停止浇水，以利收获。此外，在大蒜生长期间，对大蒜地的杂草应及时锄掉，在大蒜播种后地表喷1.5%乙草胺除草。
大蒜的收获一般在大蒜提薹后24～28天，粘土地大蒜提薹后14～16天。露地大蒜比覆膜大蒜推迟5～10天，这时采收的蒜头不散，抱得紧实。选择晴天，土壤较干时采收。收后要及时晒干，防止降低质量。
大蒜的保存方法
①挂藏法：大蒜收获时，对准备挂藏的大蒜要严格挑选，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头 然后摊在地上晾晒，至茎叶变软发黄，大蒜的外皮已干。最后选择大小一致的50至100头大蒜编辫，挂在阴凉通风遮雨的屋檐下，使其风干贮存。
② 堆藏法：大蒜收获后，去除散瓣、虫蛀、带有霉变及受伤的蒜头，以免雨淋腐烂。一周左右，再进行第二次放风。这样反复进行两次，使大蒜全部干燥，然后转移到室内通风处，堆放在贮藏库或大竹筐内，保持低湿 凉爽的条件，并经常检查。
③ 埋藏法：埋藏沟的宽度为1至1.5米。大蒜埋藏后，不能随时进行检查，为避免在贮藏中的腐烂损失，应该在埋藏前严格挑选那些无病、无损伤的大蒜进行贮藏。大蒜的埋藏一般选用 砻糠作覆盖物，首先在沟底部铺一层2厘米厚的砻糠，然后一层大蒜一层砻糠，层层堆至离地面5厘米左右时，用砻糠覆盖，不使大蒜暴露在空气中 造成一定的密封条件，抑制大蒜的呼吸作用，降低氧气含量，有利于贮藏环境中二氧化碳的沉积，为大蒜贮藏提供良好条件。
④ 辐射贮藏：辐射处理是利用r射线的致死剂量14000 伦琴照射大蒜。照射时，r射线透过鳞茎会使大蒜机体中的水和其它物质发生电离作用，产生游离基或离子，从而抑制新陈代谢。该方法操作简便，保鲜质量高，常温下可贮藏1至2年左右。
⑤ 化学药剂处理贮藏：常用的化学药剂为青鲜素，其钠、钾、铵盐易溶于水，对人畜毒性低。方法是，在大蒜抽薹后到收获前一周，将青鲜素加水120至180倍稀释，喷洒大蒜叶面，可抑制大蒜发芽。喷药用的喷雾器使用后要洗净，注意不要对蒜种喷施，以免影响发芽。
大蒜的价值
⒈ 强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌 消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
⒉ 防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，实验发现，癌症发生率最低的人群就是血液中含硒量最高的人群。美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的 是大蒜。
⒊排毒清肠，预防肠胃疾病。
⒋ 降低血糖，预防糖尿病。大蒜可促进 胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
⒌ 防治心脑血管疾病。大蒜可防止 心脑血管中的脂肪沉积，诱导组织内部脂肪代谢，显著增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，降低血浆浓度，增加微动脉的扩张度，促使血管舒张，调节血压，增加血管的通透性，从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
6、预防感冒
大蒜中含有一种叫“ 硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
7、抗疲劳作用
有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一，而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起，能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。
8、抗衰老作用：大蒜里的某些成份有类似维生素E与维生素C的抗氧化，防衰老特性。
9、保护肝功能：大蒜中的微量元素硒，通过参与血液的有氧代谢，清除毒素，减轻肝脏的解毒负担，从而达到保护肝脏的目的。
10、旺盛精力、治疗阳痿：有研究显示大蒜确实有治疗阳痿的作用。大蒜有利于血液循环，这对勃起功能很重要。是什么机制，说不清楚，可能的解释是大蒜能刺激机体产生一氧化氮合酶，而这个酶又是男性勃起所必需的酶。
11、抗过敏作用：每天生吃大蒜能够减轻过敏反应程度，特别是由温度变化所引起的过敏。最好的方法是在过敏季节来临前几周就开始生吃大蒜。
12、预防女性霉菌性阴道炎：霉菌性阴道炎是由霉菌感染所致的，蒜中含有大量的大蒜素、大蒜拉素等物质，是天然强力的杀菌物质，具有极大的杀菌作用，可以抑制白色念珠菌在阴道内的过度生长和繁殖，所以女性日常多吃蒜类的食物，可以有效的预防霉菌性阴道炎的发生。
13 、改善糖代谢作用：研究证实，生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用，同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度，从而降低血糖水平。
大蒜所具有的这些潜在功效，为预防和改善粥状动脉硬化、防治心脏病，开辟了一条崭新的天然护理途径。同时，大蒜对降低高血压也有一定作用。只要保持血液正常，就不容易患高血压、心脏病、脑溢血等疾病。
种植韭菜高产技术
种植韭菜高产技术
1.土壤条件
选择地势平坦，排灌方便，土壤耕层深厚、肥沃、土壤结构适宜、理化性状良好，以沙壤土为宜，前茬作物非百合科蔬菜。
2.播种
(1)播期 选择优良品种在清明节到立夏前播种。
(2)播种方法 韭菜播种方法分干籽播种和湿籽播种两种方法，无论哪种方法都应使用新籽，最好先进行发芽试验，一般发芽率应在70%以上才能用。
干籽播种，按10～20厘米的行距开1.5～2厘米深的浅沟。将种子均匀撒在沟内，播后平沟覆土，轻轻踩一遍后浇水，幼苗出土前保持土壤湿润，防止地表板结。亩用种6～7公斤。
湿籽播种即用经过浸种催芽的种子播种。首先在畦内浇足底水，一般水层7～9厘米，这样的水量可以使幼苗出土后长到6～7厘米高时无需浇水，待水渗下后，于畦面撒布0.2～0.3厘米厚的底土，上底土后即可播种，一般采用撒播，以8～10公斤为宜。播后覆过筛细土1～2厘米厚，再在畦面上覆盖地膜，以提高土壤湿度和保墒。
3.苗期管理
韭菜发芽缓慢，幼苗顶土困难，播种后地表应保持湿润，一般湿籽播种，有地膜覆盖，出苗前不需浇水，拱土后应及时撤去地膜，视土壤湿度决定是否浇水。干籽播种，除先播种后浇一次透水外，以后每隔4～5天浇一次水，水漫过面一溜即可，千万不能大。适期播种的两水后即可出苗。
幼苗出土后，在管理技术上掌握前期促苗，后期蹲苗的原则。幼苗出土长出第一片真叶到3～4片叶时，植株根系细弱且多分布在土壤表层，因此，不可缺水，要保持畦面不干，一般每隔5～7天浇一次水。当幼苗长出5片叶，苗高15～18厘米时，根系已比较发达，可适当控制浇水，以防止徒长引起倒伏，从苗高15厘米左右到雨季之前应结合浇水追肥2～3次，亩追施尿素10～15公斤，对培育壮苗有重要作用。
4.除草技术
对于播种期偏早，特别是湿籽播种时亩用33%的除草通150～200公斤，对水30～50公斤均匀喷洒于畦面效果较好，对于幼苗未进行除草而长出杂草的田块，可采用茎叶除草剂，亩用20.8%高效盖草能40毫升或5%精喹禾灵50毫升，对水30～45公斤均匀喷洒在3～6片叶韭苗上，杂草3～6叶为好。茎叶除草剂应选择在晴天的上午9～11时或下午3～5时使用效果最好。封闭除草应选择在浇水后傍晚施用为好，以便在夜间吸收，达到防效目的。
5.田间定植管理
定植期应根据播种早晚和秧苗大小而定。株高18～20厘米、7～9片叶时为韭菜定植的适宜苗龄。春分至清明播种的，夏至以后定植。定植方式主要有：单株密植、小丛密植、小垄丛植、宽垄大撮等。将韭菜苗起出，剪去须根先端，留2～3厘米，以促新根发育，再将叶子剪去一段，以减少叶面蒸发，维持根系吸收和叶面蒸发平衡。株行距10厘米×20厘米，每穴栽苗8～10株;或30～36厘米×20厘米，每穴定植20～30株，栽植深度以不埋住分蘖节为宜。韭菜的定植最好避开高温高湿季节，否则，土壤含水量过多，氧气含量不足，影响新根发展甚至引起烂根。气温过高，蒸腾作用过盛，容易引起叶片过量失水而枯干，延迟缓苗，定植过晚，当年秋季生长时间短，鳞茎积累的养分少，影响第二年春季的产量。
6.水肥管理
定植后3天连浇两次水，及时锄划2～3次蹲苗，土壤半干湿状态，进入雨季应及时排涝。韭菜的耐肥力很强，定植前深翻整地，施足腐熟基肥，亩施2000公斤，施肥原则是有机肥和无机肥配合使用，比例不低于1：1。施肥要根据长势、天气、土壤干湿度情况，采取轻施勤施的原则，苗高35厘米以下，亩施2%复合肥水500公斤;苗高35厘米以上，亩施3%腐熟粪肥800公斤，同时加施复合肥5公斤，天气干旱要加大稀释倍数。
7.病虫害防治
危害韭菜常见病虫主要有疫病、灰霉病、菌核病、葱蚜、韭菜迟眼蕈蚊等。韭菜疫病多发生在高温多雨的夏季，可喷洒72%克露可湿性粉剂700倍液，隔10天左右一次，连防2～3次;韭菜灰霉病、菌核病用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或50%速克灵可湿性粉剂1000～1500倍液喷淋;韭菜迟眼蕈蚊，别名韭蛆，可在发现叶尖开始发黄变软并逐渐向地面侧伏时，采用40%辛硫磷乳油1500～2000倍液或48%乐斯本乳油2000倍液喷施，交替使用。葱蚜采用黄板诱杀蚜虫或银灰色薄膜驱蚜;药剂防治用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液或50%抗蚜威可湿性粉剂2000～3000倍液喷雾。
8.适时收获
一般每隔20天左右收割1次。
韭菜施肥技术
1、在3月和6月给韭菜分别施一次腐熟的有机肥，生长期每周要施进口硫酸钾复合肥一次，为满足韭菜花对磷和钙的需要，每个季度施磷肥一次，每年撒施石灰1-2次;施完肥料后都要淋水，防止肥害。
2、韭菜怕涝忌渍水，雨后要及时排涝，平时遇旱要淋水或灌“跑马水”，保持湿润但不积水。
3、韭菜生长期间，必须每7-10天施一次肥，即每采收一次施一次肥。以优质有机肥和速效速溶氮肥为主，每次每亩用沤制腐熟的花生饼肥15-20千克，尿素8-10千克，兑清水或沤制腐熟的人畜禽类水150-200倍后，均匀淋施在韭菜根部的土壤中即可。
4、为提高韭菜施肥效果，小编建议选晴天下午，先进行一遍划锄，水溶液将混合后的肥料均匀喷透，在韭畦间撒匀后，再用半米长的5齿小耙伸入韭菜架底下顺垄划锄，尽量不要将有机肥暴露在地表，否则失去施肥的意义，适时喷施壮茎灵，可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。同时可提升抗灾害能力，减少农药化肥用量，降低残毒。
山药高产种植方式
山药高产种植方式：引导器高产栽培
该技术有三个优点
一是用引导器种植山药商品价值高，主干标准化，长短、外观、粗细一致
二是农民种植省工省时，收获时成品率高
三是投资少见效快，做一个引导器好的需2.5元能用8～9年，做一个一般的需1.2元能用5～6年。
这种引导器种植法和大田简易种植法有些不同，但在土地选择、种栽处理、挖壕、施肥、中耕管理、防病等方面是一样的，不同就是加了引导器。引导器在使用时，应将引导器放在沟里低于地面20厘米处，并做好引导器中间位置标记。
在制作引导器时，长、短、排水孔和上口部都要合理，否则会造成减产和浪费。
山药高产种植方式：不挖壕沟高产栽培
不挖壕沟栽培技术比较简单，其整地、施肥、打药、深耕等操作与传统栽培一样，冬末初春要整平土地，按照种植行25厘米宽、操作行90厘米宽的要求分别画上线，用地钻(钻头直径15厘米)从种植行一头开始每25厘米间距逐一钻孔至80厘米深，钻孔后在孔中间作好标记，洞内缺少的土可就地充填。
然后将山药栽子按标记放好覆土即可，栽子栽的不要太深，其作畦保墒应高于地面15厘米左右，然后再浇一次透水，操作行也和上述施肥、深耕，撒药等一样操作，所不同的地方应在种植行两侧25厘米处挖约25厘米深沟把豆饼和小量优质有机肥施到小沟里。
山药高产种植方式：保水控根袋栽培
保水控根袋的制作，是为城市居民营造绿色庭院，增加休闲乐趣，体现生态环境，发展庭院经济而研究的。
但农民热心种植山药又因土地质量不好而看重了这种种植模式。
这种种植山药的方式优点
一是移动方便，适合院落较小，空间不大的家庭种植
二是适合土层浅、沙石多、水源条件差的农村种植
三是产品标准高、市场好、省工、省时，收获方便。
保水控根袋栽培技术比较简单，首先制作成一个高70厘米、直径60厘米的保水控根袋，把由土5份、砂2份、腐叶土2份、拌均的土壤放进控根袋内，然后浇水沉实，两天后约沉15～20厘米深，这时将约50厘米长的引导器6个捆扎好上下放进袋内，和沉实的袋内基质齐高，再将有机肥、豆饼、尿素等肥料及基质放进袋内至袋上边平口，种山药栽子时深挖10厘米把山药栽子栽好，然后轻浇一次水就可以了，至于管理搭架等方面技术要求、操作方法基本上和上述一样进行。
玉米高产种植
一、玉米的生育期和生育时期
(一)生育期
玉米从出苗至成熟的天数，称为生育期。玉米生育期的长短与品种、播种期和温度等有关。早熟品种生育期短，晚熟品种生育期较长;播种期早的生育期长，播种期迟的生育期短;温度高的生育期短，温度低的生育期就长。
(二)生育时期
在玉米一生中，由于自身量变和质变的结果及环境变化的影响，不论外部形态特征还是内部生理特性，均发生不同的阶段性变化，这些阶段性变化，称为生育时期，如出苗、拔节、抽雄、开花、吐丝和成熟等。各生育时期及鉴别标准如下。
(1)出苗期： 幼苗出土高约2cm的日期。
三叶期： 植株第三片叶露出叶心3cm。
(2)拔节期： 植株雄穗伸长，茎节总长度达2～3cm，叶龄指数30左右
小喇叭口期：雌穗进入伸长期，雄穗进入小花分化期，叶龄指数46左 右
大喇叭口期：雌穗进入小花分化期、雄穗进入四分体期，叶龄指数60左右，雄穗主轴中上部小穗长度达0.8cm左右，棒三叶甩开呈喇叭口。
(3)抽雄期：植株雄穗尖端露出顶叶3～5cm。
(4)散粉期：植株雄穗开始散粉。
(5)抽丝期：植株雌穗的花丝从苞叶中伸出2cm左右。
子粒形成期：植株果穗中部子粒体积基本建成，胚乳呈清浆状，亦称灌浆期。
乳熟期：植株果穗中部子粒干重迅速增加并基本建成，胚乳呈乳状后至糊状。
蜡熟期：植株果穗中部子粒干重接近最大值，胚乳呈蜡状，用指甲可划破。
(6)完熟期：植株子粒干硬，子粒基部出现黑色层，乳线消失，并呈现出品种固有的颜色和光泽。
一般大田或试验田，以全田 50%以上植株进入该生育时期为标志。
二、玉米高产栽培技术
(一)播前准备
1、土地准备
(1)土地耕翻，施足基肥：冬前土地应进行秋翻、冬灌或春灌。耕翻深度要达到25cm以上，要求耕深一致，翻垄均匀;秸秆还田和绿肥地要切茬，翻埋良好。结合耕翻，将全部有机肥料、氮肥的40%～50%及磷肥的70%～80%作基肥全层深施。
(2)播前土壤封闭及整地：整地前用50%乙草胺100～150g、或90%乙草胺(禾耐斯)80～100g、兑水30～40kg，均匀喷洒土壤表面对杂草进行土壤封闭，随后进行耙磨整地，达到“齐、平、松、碎、净、墒”标准的待播状态。
2、种子准备
(1)选用优良杂交种：优良杂交种，具有良好的增产潜力，是玉米取得高产的基础。应结合各地的生态类型，选用适宜的良种。目前新疆玉米生产中主要推广的优良杂交种有三种类型。中晚熟类型：郑单958、先玉335、SC-704、新玉11号、新玉21号;中熟类型：伊单8号、石单3号等;早熟类型：新玉9号、新玉15号、新玉28号、京早8号等。
(2)种子精选：按照精准种子的要求，使用达到国标(GB4404.1-1996)二级良种标准以上的商品种子。纯度96%以上，净度99%以上，发芽率85%以上，水分含量不高于13%。种子色泽光亮，籽粒饱满，大小一致，无虫蛀、无破损，以满足精准播种的要求。
(3)种子处理：播种前根据当地病虫害发生规律选择适当的专用种衣剂包衣种子，或根据需要选用相关的杀虫剂、杀菌剂、微肥等对种子进行拌种处理，达到防治病虫害，促进生长的目的。
(4)播种机具的调试：按照精准播种的要求调试好播种机具的传动、排种、追肥等部件。
(二)播种技术
1、适宜的播种期确定
适宜播种期的确定应参考以下三个方面：(1)种子萌发的最低温度;(2)播种时的土壤墒情;(3)保证能够在生长季节正常成熟(这对无霜期较短地区的玉米制种十分关键)。玉米发芽最低温度为6～7℃，10～12℃为幼芽缓慢生长的温度。因此，在土壤墒情允许的情况下(田间持水量大于60%)，新疆春玉米适宜播种期一般掌握在5～10cm地温稳定在10～12℃时播种，出苗较快而整齐，有利于苗期培育壮苗;播种过早，出苗时间延长，出苗不整齐，易烂种。如果考虑土壤墒情及保证无霜期较短的地区玉米能够正常成熟，可在5～10cm地温稳定在10℃左右时适期早播。地膜覆盖玉米可提前至5～10cm地温8～10℃时播种。
2、播种方式
根据收获机械来配置播种方式，目前玉米生产中主要有60cm等行距播种和60+40cm宽窄行两种播种方式。
3、播种量
采用气吸式精量播种机播种，每亩下种8000～10000粒。玉米播种量因种子大小、种植密度、种植方式的不同而有所不同。
计算公式为：
亩播种量(kg)= ×1.5～2
例如：亩计划留苗密度为4500株，种子千粒重为280g，种子发芽率为85%，则亩播量=4500×280×1.5 ÷(1000×1000×85%)=2.22kg
4、株距配置
5、播种深度
适宜的播种深度，是根据土质、土壤墒情和种子大小而定，一般以4～6cm为宜。如果土壤质地粘重，墒情较好，可适当浅些;土壤质地疏松，易于干燥的砂壤土地，可适当深些;大粒种子，可适当深些;但一般不要超过8cm。应当注意，在土壤墒情、肥力较好的土壤播种过浅，会在苗期产生大量的无效分蘖。
6、播种质量要求
按精准播种技术要求，达到行距一致，接行准确，下粒准确均匀、深浅一致，覆土良好、镇压紧实，一播全苗。种子与种肥分别播下，严防种、肥混合。
(三)合理密植
合理密植是玉米高产的重要措施。随着玉米栽培技术水平的发展和生产条件的改善，特别是紧凑耐密的高产、抗倒玉米杂交种的推广，使新疆玉米产量大幅度增长，合理密植的增产效果已被大量的生产实践所充分证实。
玉米产量由亩穗数、穗粒数和粒重三者构成，三者的乘积就是亩产量，它们的乘积越大，产量就越高。生产中总是希望穗多、穗大(粒多)、粒重。然而在玉米群体内穗数与粒数、粒重既紧密相关，又相互制约，随着种植密度的增加，群体内个体间的矛盾逐渐加大，密度越大，这种矛盾和制约的作用就越大。
根据新疆玉米生产实践和试验结果，主要从以下几个方面确定合理种植密度。
1、根据品种株型确定密度
紧凑型、半紧凑型中晚熟玉米，如SC—704、郑单958、掖单22、农大108、新玉11号等，适宜的种植密度为5000～6000株;平展型中晚熟玉米种植密度为4000～4500株。同类型早熟品种亩增加500～1000株。
2、根据土壤肥力、质地
土壤肥力高的地宜密植，土壤肥力低宜稀植;土壤质地轻、通透性好的土壤宜密，土壤质地粘重、透气透水差的粘土地宜稀。
3、根据管理水平、水肥投入确定。
管理水平高、水肥投入多的地宜密植;反之，管理水平较低，水肥投入达不到的地宜稀植。
(四)施肥技术
玉米是需肥较多的高产作物，在生长发育过程，需要吸收大量营养元素，其中氮、磷、钾三元素需要量最多，其次是钙、镁、硫、硼、锌、锰等元素。根据玉米需肥规律和生产实践，玉米施肥应遵循以下基本原则：基肥为主、追肥为辅;氮肥为主、磷肥为辅;穗肥为主，粒肥为辅。基肥最好是优质腐熟农家肥或翻压绿肥等有机肥。施肥量和施肥方法还要依据产量指标、土壤肥力基础、肥料种类、种植方式以及品种和密度等综合运用。
1、需肥规律
(1)玉米吸收氮、磷、钾元素数量和比例
玉米一生对氮、磷、钾的吸收数量和比例，随产量水平提高而增加外，还因土壤、肥料、气候以及施肥方法不同而有差异。据1989年新疆土壤普查结果表明，新疆土壤含钾比较丰富，而缺氮少磷。根据试验测定，平均每生产100kg籽粒平均需吸收氮素2.6kg，磷1.21kg，钾2.18kg。吸收氮、磷、钾的比例大致为1：0.46：0.84，这一数量和比例可供制订施肥方案时参考。
(2)不同生育阶段对氮、磷、钾元素的吸收
玉米在不同的生育阶段，吸收氮、磷、钾的速度和数量，都有显著的差异。一般来说，玉米幼苗时生长较慢，植株小，对氮的吸收量较少，约占总氮量的2%左右;拔节至开花期，进入快速生长，此时正值雌雄穗形成发育时期，吸收营养元素速度快、数量多，是玉米需要营养元素的关键时期，对氮的吸收占总量的50%左右;籽粒灌浆期，吸收速度和数量逐渐缓慢减少，此期对氮的吸收占总量的45%左右。玉米对磷的吸收规律基本上与氮素相同，拔节孕穗至抽雄达到高峰，授粉以后减慢。
而玉米对钾的吸收，在抽穗授粉期吸收50%左右，至灌浆高峰时已吸收全部的钾。新疆土壤一般富钾，一般不考虑钾肥的施用。
2、施肥技术
合理施肥主要是根据玉米需肥规律、土壤肥力、肥料类型以及施肥时的自然条件和栽培措施，确定适宜的施肥量、养分配比、施肥时期和施肥方法，以求最大限度地提高肥料利用率。玉米高产施肥技术分为基肥、种肥、追肥和根外喷肥。
(1)深施基肥
基肥是播种前施用的肥料，也称底肥，通常应该以优质有机肥料为主，化肥为辅。其重要作用是培肥地力，疏松土壤，缓慢释放养分，供给玉米苗期和后期生长发育的需要。
目前兵团团场有机肥料肥源紧张，基肥基本上以腐熟的油渣、有机复合肥、秸秆还田、绿肥和化肥为主。一般结合秋耕将所有有机肥、氮肥总量的40%～50%、磷肥总量的70%～80%全层深施。
(2)用好种肥
种肥供种子萌发和幼苗生长所需，以速效性化肥为主。由于化肥，特别是氮素化肥会引起烂种，因此要与种子分开施入，深度8～10cm。种肥数量：氮肥总量的10%左右及施基肥后剩余的全部磷肥，加入腐熟过的油渣或羊粪20～30kg。
(3)分次追肥
①提苗肥：没有施用种肥的地块，结合第二次中耕追施提苗肥，数量与种肥相当，加入腐熟过的油渣或羊粪20～30kg。
② 孕穗肥：玉米拔节至抽雄是施肥最大效应时期，此期正值雌穗小穗分化盛期，营养生长和生殖生长并进，是决定果穗大小和粒数多少的关键时期，需要较多的养分和水分。孕穗肥宜采用速效氮素化肥，数量占氮肥总量40%左右，结合开沟培土施入，灌水后可迅速发挥肥效。
③花粒肥：玉米已完全进入生殖生长阶段，籽粒中干物质产量90%以上来自叶片的光合作用产物，此时保持叶片青绿，延长叶片功能期，是增加粒重，获得高产的重要措施。由于这个时期玉米植株高大，无法进行田间机械作业，使用滴灌或自压软管灌溉的地块，可随水滴施5～10kg喷滴灌专用肥或其它速效氮肥。或在开沟追肥施加入一定数量高效涂层尿素，控制并延缓速效氮肥的释放速度，延长尿素的肥效期。
④叶面喷肥：叶面喷肥操作比较简便，营养元素运转快，起效快，是根外追肥的一种补充，特别是对玉米缺素症的防治有良好的效果。叶面肥的种类主要有微量元素叶面肥，稀土微肥，有机化合物叶面肥及部分生物调控剂等。一般结合打药等措施一起使用。
3、施肥量的确定
精准施肥就是根据玉米需肥规律、土壤供肥能力与肥料效应，提供氮、磷、钾和微量元素肥料等适宜的用量和比例，实现经济合理施肥。目前主要按产量目标测土配方施肥，常用的有养分平衡法、地力差减法、氮磷钾比例法等方法。
根据目前兵团玉米生产水平，一般玉米大田亩施肥量在50～60kg，氮磷比在1：0.4～0.5之间。丰产田及制种田应根据目标产量增加施肥量。
(五)节水灌溉
玉米植株根深叶茂，而且其生长期多处在高温条件下，属需水较多的作物。玉米不同的生育期对水分的需要不同，必须依据玉米的需水规律，结合当地气候情况，进行科学灌溉，以满足玉米各个生育对水分的需求，保证高产稳产，达到高效节水的目的。
1、需水规律
(1)田间需水量
玉米田间需水量，指整个生育期由于生理活动、叶面蒸腾和地面蒸发所消耗的灌水、降水及地下水的总量。它因品种、气候、土壤、栽培条件和产量水平的不同而有较大的变幅。一般在正常的气候和合理栽培技术措施下，玉米的需水量随着产量提高而提高。
(2)玉米需水规律
玉米生长是一个动态过程，不同生育阶段，植株蒸腾面积及根系量都在发展，环境条也处在不断变化的过程中，所以其阶段需水量存在较大差异。
①出苗～拔节：苗期需水量较少，日耗水1.28方/亩，占全生育期总量的13%。
②拔节～抽雄：需水量显著增多，日耗水4.87方/亩，占全生育期总量的32.6%。
③抽雄～乳熟：需水量达到高峰，日耗水5.41方/亩，占全生育期总量的35%。
④乳熟～成熟：需水量开始下降，日耗水3.74方/亩，占全生育期总量的19.4%。
从玉米生育期需水规律看，需水量呈单峰曲线，苗期需水较少，孕穗(拔节～抽雄)增多，灌溉期达到高峰，以后逐渐减少。
(3)玉米各生育阶段对水分状况的反应
实践和研究证明：玉米对水分状况的反应总的趋势是苗期比较耐旱，从拔节以后对水分亏缺越来越敏感，抽丝期最敏感，此后敏感性下降。
出苗至展开5叶期，因植株生长缓慢，个体少，耗水少，一般土壤水分就可维持根系的正常生长。
展开5叶至拔节，雄穗正在发育，雌穗开始生长，这一阶段末期开始对水分敏感，但正常情况仍不需要灌水。
拔节至抽雄这一阶段是茎叶生长最快，营养生长向生殖生长过渡阶段，也是玉米对水分较敏感时期。大喇叭口期是雌穗小花分化发育的关键时期，进入玉米需水临界期，开始灌水。
抽雄散粉至抽丝是玉米对水分最敏感时期。如水分供应不足，会抑制花丝伸长，推迟抽丝，使雌穗不能正常受精结实;若此期植株连续萎蔫8天，减产可达40%;抽丝至籽粒形成期，对水分的敏感仅次于抽丝期，这个时期如植株萎蔫4～8天，一般籽粒减产可达30%左右。
2、灌溉方式
目前新疆玉米灌溉方式主要有细流沟灌、自压软管灌和滴灌等方式。
(1) 细流沟灌：是目前新疆玉米灌溉使用最多的方法，操作简便，对土地要求不严，较大田漫灌和畦灌省工，省水。
(2)自压软管灌： 是近年兵团推广的一项新的节水灌溉技术，投入不大，节水效果良好。但要求土地平整，坡降均匀，坡度在1‰～3‰。
(3)滴灌：对土地要求不严，节水效果好，但成本略高。
3、灌溉时间
根据玉米需水规律进行灌溉，可以节约用水，提高水分的利用率。目前主要是依据玉米生长状况的形态指标、土壤含水量及玉米生理指标来确定。
(1)玉米生长形态指标
玉米叶片在中午出现萎蔫现象，黄昏前又恢复，即为轻度缺水，可以开始灌溉。
(2)土壤含水量指标
从播种到出苗要求土壤田间持水量60%～80%;苗期55%～60%;拔节期70%;抽雄、抽丝期80%;乳熟至蜡熟期75%，低于上述指标就应灌溉。
4、灌溉次数及灌溉量
根据当地气候特点，新疆中晚熟春玉米一般灌水4～5次。第一水后根据玉米生长及气候情况每间隔12～15天灌一次水，总灌量320～400方。早熟玉米一般灌3～4水。
(1)中晚熟玉米展开10～12叶时(大喇叭口期)，就应开沟灌第一水，亩灌量90～100方，要求渗透均匀，不淹不漏。
(2)第一水后，玉米迅速生长，田间蒸腾不断加大，抗旱能力下降，应及时赶浇第二水，间隔以不超过15天为宜，亩灌量80方左右。如第二水时间无保证，宁可推迟第一水。
(3)第三水间隔12～15天，正是玉米抽雄前后的需水高峰，应及时补给，亩灌量70～80方。
(4)第四水在玉米抽丝后，籽粒形成灌浆初期，要适时适量满足用水要求，以保证穗大粒多。亩灌量60～80方。
(5)第五水一般群体较大或玉米高产田，耗水量大，于乳熟中后期适量灌水，以延长叶片功能，增加粒重，亩灌量60～70方。
(六)玉米的田间管理
玉米的田间管理是根据玉米的生长发育规律，针对各个生长发育时期的特点和要求，做好田间定苗，中耕除草，追肥灌水，防治病虫害等一系列田间管理工作，对保证玉米健壮生长发育有重要作用，是玉米高产、稳产、高效、低成本的综合措施。
玉米的田间管理，主要分苗期、穗期和花粒期三个阶段。虽然各个生育阶段均有其不同的特点和要求，解决玉米生长与环境条件的矛盾途径也有不同，但在整个田间管理中，前后措施要衔接、配套，注意整体性效益。
1、苗期管理(出苗～拔节)
(1)生育特点
这个阶段是生长分化根、茎、叶的时期，地上部分生长缓慢，以根系建成为中心，各项措施要为保苗、促根、促壮苗服务。
(2)主攻目标
苗全、苗齐、苗匀、苗壮、根多、根深。
(3)丰产长相
出苗整齐，均匀，无空行，无断条。幼苗叶色深绿，根系发达，植株墩实，生长整齐一致。
(4)管理措施
①保证全苗
全苗是高产的基础，在精准种子和精准播种的基础上，达到苗全、苗齐、苗匀、苗壮。
②现行中耕
中耕是玉米田间管理的一项重要工作。中耕的作用在于疏松土壤，流通空气，破除板结，提高地温，消灭杂草及病虫害，减少水分养分的消耗，促进土壤微生物活动，满足玉米生长发育的要求。苗期中耕，一般可进行2～3次。第一次玉米现行就可进行，深度10～12cm，要避免压苗、埋苗。第二、三次中耕，苗旁宜浅，行间宜深，中耕深度可达16～18cm。
③适时定苗
适时定苗，可以避免幼苗拥挤，相互遮光，节省土壤养分、水分，以利于培养壮苗。一般4～5叶时定苗，注意留苗要均匀，去弱留强，去小留大，去病留健，定苗结合株间松土，消灭杂草。若遇缺株，两侧可留双苗。
定苗要根据品种特性、土壤肥力、管理水平、目标产量，确定合理的留苗密度。考虑到病虫害的危害、田间机械作业等因素，定苗时比计划留苗密度多10%。
④苗期追肥
未带种肥的地块，结合的第二次中耕，追施提苗肥，数量与种肥相当。
⑤蹲苗促壮
蹲苗是根据苗期生长发育的特点，以促进根系发育为主要目的，使根系下扎深，分布广，增强抗旱抗倒伏能力。其措施主要有中耕松土，控制水分。蹲苗的玉米叶片中叶绿素含量高，保水力强，对玉米植株增强抗旱、耐旱能力，具有一定作用。
蹲苗要根据当时的苗情、土壤水分、肥力等情况区别对待。当苗色深绿，长势旺，地力肥，墒情好时应进行蹲苗;地力瘦，幼苗生长不良，不宜蹲苗;一般沙性重，保水、保肥性差，盐碱重的地不宜蹲苗。
⑥防治病虫害
玉米苗期主要有地下害虫、蚜虫、红蜘蛛、叶蝉等，应及早防治。
2、穗期管理(拔节～抽雄)
(1)生育特点
穗期的生育特点是营养生长和生殖生长并进，生长中心由根系转向茎叶，雄穗、雌穗已先后开始分化，植株进入快速生长期。这个阶段根、茎、叶的生长与穗分化之间争夺养分、水分的矛盾突出，正是追肥灌水的关键时期。
(2)主攻目标
控秆、促穗、植株健壮，为穗大粒多奠定基础。
(3)丰产长相
植株墩实粗壮，根系发达，气生根多，基部节间短，叶片宽厚、叶色浓绿，上部叶片生长集中，迅速形成大喇叭口，雌雄穗发育良好。
(4)管理措施
①去除分蘖
玉米拔节前，由于品种、土壤养分、水分、播种深度等影响，会长出许多无效分蘖，应尽快去除，避免消耗水分、养分。
②开沟培土
开沟培土可以翻压杂草、提高地温，增厚玉米根部土层，有利于气生根生成和伸展，防止玉米倒伏，有利于灌水、排水。
③适期追肥、灌水
此期处在玉米需水肥的临界期，是形成穗大、粒多的关键时期，要重施氮肥。结合开沟，重施氮肥总量的40%左右，追肥深度8～10cm，防止化肥漏入喇叭口，烧伤叶片。开沟追肥结束后，应根据天气、土壤墒情和玉米长相及时灌头水。第一水要灌足灌匀，间隔12～15天及时灌第二水。
④防止病虫害
玉米穗期主要害虫是玉米螟、棉铃虫、红蜘蛛、蚜虫、叶蝉等。
3、花粒期管理(抽穗开花～成熟)
(1)生育特点
玉米抽穗开花时，根、茎、叶生长基本结束，植株进入以开花授粉，受精结实和籽粒生长建成为主的生殖生长阶段。
(2)主攻目标
防止茎叶早衰，保持秆青叶绿，促进籽粒灌浆，争取粒多粒重。
(3)丰产长相
单株健壮，群体整齐，植株青绿，穗大粒多，籽粒饱满，后期叶片保绿好。成熟中后期叶面积系数应维持在3～4左右。
(4)管理措施
①灌水
玉米开花到成熟需水量占全生育期的50%～55%，特别是抽穗开花期对水分反应敏感，土壤水分以保持在田间持水量的75%～80%为宜。此阶段玉米生理活动旺盛，干物质积累最多、最快，需要消耗大量的水分、养分。这时适时灌水，不但可以促进开花受精，减少秃顶缺粒，又可以促进大量气生根的生成，对提高玉米叶片光和强度，增加粒数、粒重，增强玉米抗倒伏能力，防止后期早衰都有重要作用，因此，要灌好第三、四、五水。灌水既要满足生长需要，又要谨防过量。后期不能停水过早，只要植株青绿，就要保持田间湿润。
②补施花粒肥
花粒肥能够防止玉米脱肥早衰，保持叶片功能旺盛。根据玉米生长情况，如后期脱肥，可采用人工补施速效氮肥5～10kg;采用滴灌和自压软管灌的地块可随水追施喷滴灌专用肥5～10kg。
③防止后期早衰
玉米后期早衰与品种、气候、栽培管理、病虫害等密切相关。近年来，新疆南北疆玉米种植区普遍发生，应根据具体情况，如合理运用水肥，防治病虫害等措施，尽力防止早衰，延长玉米后期叶片功能期，达到高产稳产的目的。
④防止倒伏：倒伏多由密度太大，光照、根系发育不良，品种抗倒性差，水肥管理不当，病虫害危害等原因造成。中后期倒伏对产量影响较大，应尽量避免或减轻。防止玉米倒伏主要有采用抗倒品种，合理密植，优化水肥管理，开沟培土，化控处理等措施。
4、适时晚收
玉米的成熟期可分为乳熟期、蜡熟期和完熟期三个时期。完熟期籽粒达到生理成熟，体积最大，干重最高。此时适时收获，可以获得最高的经济产量。
收获的果穗经晾晒后脱粒清选入库。一般籽粒水分要低于16%才可安全贮藏。贮藏库房应干燥通风，并经常检查，防止虫蛀、鼠害和霉变。
玉米的种植环境
温度
玉米是喜温作物，全生育期要求较高的温度。玉米生物学有效温度为10℃。种子发芽要求6—10℃，低于10℃发芽慢，16—21℃发芽旺盛，发芽最适温度为28—35℃，40℃以上停止发芽。苗期能耐短期-2-- -3℃的依温。拔节期要求15—27℃，开花期要求25—26℃，灌浆期要求20—24℃。不同玉米品种对温度的要求也不相同，我国早熟品种要求积温2000--2200℃;中熟品种2300 一2600℃;晚熟品和25OO--28OO(3000)℃。世界玉米产区多数集中在7月份等温线为21--27℃，无霜期为120—180天的范围内。
光照
玉米是短日照植物，在短日照(8--10小时)条件下可以开花结实。光谱成分对玉米的发育影响很大，据研究白天蓝色等短波光玉米发育快，而早晨或晚上以红色等长波光发育快。玉米为C4植物，具有较强的光合能力，光的饱和点高，一般玉米光合强度为35--80mgCO2/dm2·叶·小时。
水分
玉米的植株高，叶面积大，因此需水量也较多。玉米生长期间最适降水量为410—640mm，于旱影响玉米的产量和品质。一般认为夏季低于150mm的地区不适于种植玉米，而降水过多，影响光照，增加病害，倒伏和杂草危害，也影响玉米产量和品质的提高。虽然玉米需水较多，但相对需水量不太高，蒸腾系数240—370，比大麦(280一400)、燕麦(340一500)、紫花首清(831)、三叶草(797)低，耗水量较为经济。玉米有强大的根系，能充分利壤中的水分。在温度高，空气干燥时，叶片向上卷曲，减少蒸腾面积，使水分吸收与蒸腾适当平衡。
香芋种植高产技术
香芋种植高产技术
1.特征特性
香芋蔓性植物，茎细，蔓长2.5米左右，叶互生，奇数羽状复叶，总状花序蝶形花，小花密生，花冠紫褐或淡绿，翼瓣淡红紫色，花芳香。花期6～9月，开花不结实。匍匐茎分布于土表层7厘米处，其匍匐茎上陆续产生块茎，圆球形，长3～8厘米，皮黄褐色，肉质洁白，质地致密。播种后第二年采收的块茎质量最好，长7～8厘米，重约150克左右。
2.主要栽培技术
2.1选择地块
香芋不耐干旱和水涝，不适盐碱、贫脊过淤，喜欢通透性良好的疏松土壤。宜选择排灌条件好的沙壤土或轻壤土种植。香芋忌重茬，应注意轮作。
2.2选择良种
香芋有细皮和粗皮2个类型品种。细皮块根的表皮较细，品质较好，但产量较低。粗皮块根的表皮粗糙，品质较差，但产量较高。当前宜选择细皮品种进行高产开发。
2.3整地施肥
3月初灌水造墒，耕翻耙耢。每667平方米施优质有机肥3000～4000千克，磷酸二铵30～40千克，硫酸钾10～15千克作基肥。播种前耕翻起垄，整平垄面，垄面宽50厘米，垄沟宽60～70厘米，垄高20厘米。
2.4适期播种
鲁南4月初播种。选无病害较小的块根作种薯，根长的可剪断，果密的可剪开，块根的两端必须保留细根各一小段，有利发芽，苗齐苗壮。每667平方米用种量40～50千克。用50%多菌灵500～800倍液浸泡10分钟，晾干后播种。垄面上种2行香芋，垄上小行距40厘米，株距7～10厘米，每667平方米12 120～17 216株，播后覆土3～4厘米，压实搂平。
2.5科学管理
齐苗后，结合浇水每667平方米冲施人粪尿400～500千克。6月初在垄沟一侧开小沟，每667平方米追施优质有机肥800～1000千克，磷酸二铵15千克左右，硫酸钾10千克。生长期遇旱必须及时浇水，保持土壤湿润，以小水勤浇为好，忌大水漫灌。浇水后浅锄，破除板结，保墒灭草。中耕宜浅，以免伤害块根。苗高10～15厘米时，用长2米的竹竿或枝条搭架，两行一架呈人字形，以利通风透光。蔓高达2米左右时摘心。麦收前后，用草粪或麦秸覆盖地面以降低地温，为香芋生长创造良好的土壤环境。
2.6收获
元旦和春节上市的香芋，应在立冬前后进行采收。茎叶经霜冻枯死后叶面匍匐茎和近地未死茎蔓的养分继续向块根中转移。第二年1～2月份采收 ，茎叶枯死后立即采收可增产20%左右。
2.7贮藏
贮藏香芋可将块根与湿润的散细土交替分层堆放，堆高50厘米，堆中插通气管，四周用泥土封严，常温可贮藏2～3个月，贮藏种用香芋则选择地势高燥的地方，挖成1米深的沟窖，将块根放入沟窖中，上覆麦秸，覆土30厘米。注意防止雨雪浸入。
香芋高产栽培技术要领
适时播种，合理密植。选择地势高、排水条件好，土质肥沃的沙质壤土种植。播种前用新高脂膜浸种后捞出晾干即可下种。可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地下虫害，隔离病毒感染。播种时要掌握间距行距之间的距离。播种时在播种沟内，施粪肥，下种后覆土。同时可畦起6厘米左右高的小垄以利于排水，随后覆盖地膜，必要时也可在此基础上加盖小拱棚，保温防冻。
加强管理。当香芋苗芽顶膜时破膜放苗，并用土封严孔洞，以利保温保湿、当薯苗长到15厘米长时揭去小拱棚，同时搭棚，管理过程中应勤施肥水，在出苗初期，施催苗肥，以薄粪水为宜;苗高33厘米时施提苗肥以人粪尿肥为主。同时喷施地果壮蒂灵提高营养流量，促进果实发育和膨大，不刺激细胞，无毒，成功代替了农药膨大剂和激素。
病虫害防治。坚持预防为主，以农业防治为基础，采用天敌、生物防治，在发病初期，用针对性的药剂+新高脂膜喷雾进行防治，效果会更好。同时也可定期喷施植物细胞免疫因子提高植物抵抗力，减少病害的发生。
如何种植苦瓜
苦瓜高产种植技术
一、除草：苦瓜田空地、周围田埂、水沟上均不得有草，可以用草甘磷类的药物打灭。
植株整理：及时摘除棚子下部的老、黄、病叶，以及悬挂到下部的无瓜的枝条。如果可以，上部无瓜或雌花的枝条也应该摘除。有病、虫果也应该及时摘除。所有摘下的叶、枝、果都应该装袋远运销毁。
二、促花：经常性少量喷施“开花精”、“促果灵”、“喷施宝”、“氨基酸”、芸荟素、硼砂、磷二钾、硝酸钙等药剂。
三、采收
苦瓜宜及时采收，当幼瓜充分成长。果皮瘤状物突出膨大，果顶开始发亮时采收。
四、防害
苦瓜常发病有线虫病、枯萎病
(嫁接苗一般不发病)、白粉病、疫病、炭疽病等。虫害主要为瓜实蝇、蚜虫。白粉病：在开花结瓜期间发病，在叶片上布满白色粉状物，使叶片失绿黄化，造成植株早衰。防治方法：当叶片上有白色粉状物出现时，应每7-10天叶面喷洒一次氰菌唑水溶液、粉锈宁水溶液、翠贝、或硫悬浮剂水溶液进行防治，连续喷洒2-3次，注意药水水量一定要大。
疫病：在叶片上多从叶尖或叶缘开始，病斑形状不规则，周缘不明显，初呈暗绿色，水渍状，后变褐色。病斑可扩大至整个或大半个叶片，潮湿时，在病斑交界处，长出一圈白色霉状物。防治药剂：百菌清、疫克、波耳多液、农利灵、安克、西先吗啉、乙磷铝、杀毒矾或金雷多米尔喷施，病叶摘除带走销毁。
螟虫：用三唑磷、杀虫单、杀虫双、锐劲特、毒死蜱、b t 喷杀。
蚜虫：吡虫啉、啶虫脒、阿维菌素喷杀。
瓜实蝇：以幼虫蛀入幼瓜为害，使幼瓜畸形，并提前转色，其后腐烂变质，还散发恶臭气味。防治方法：在幼瓜期，用锐劲特水溶液，或农地乐水溶液，或功夫水溶液喷洒幼瓜2-3次，每4-5天一次，并及时摘除畸形果，集中园外烧毁或深埋。
选用良种，适期育苗。春种苦瓜要选用高产、高效、优质的杂交良种。如长白甘瓜、大白苦瓜、粤丰一号、碧绿二号、绿宝石等。日平均气温稳定在10℃以上时播种育苗。争取适时早播，以延长营养生长期。用营养杯(袋)育苗，选背风向阳、近水源、管理方便的园地做苗床。先用50-60℃的温水浸种，催芽露白即可点播，根尖朝下，轻轻按入营养土中，并搭好40-50厘米拱形竹架，盖上薄膜保温保湿，防寒育壮苗，移植前一周揭膜炼苗。
豆角高产种植技术如何让豆角高产
一、整地播种
选用未种过豆类的田块为宜，重茬地要消毒，因为重茬地很容易发生根腐病、枯萎病，引起豆角枯蔓死藤，很难防治。
1、消毒。①亩用生石灰60～80公斤沤田，7～10天后排水、晒白;②可在种植之前用高锰酸钾500倍液、或豆角菌怕(也可用恶霉灵或菌真清2号)+贝林(加佳碘)500倍液浇淋土壤湿3厘米深以上。
2、按地力高低选择做垄，垄面宽约40厘米，高30厘米。在垄面开10厘米深小沟，亩用1000公斤腐熟粪水淋沟。晒白后松土，选择适合品种，种子晒4小时后用水浸湿，用百菌清原粉拌种，每500克种子用药粉25克，在小沟内播种，单行植，每隔20厘米播两粒种子，播后用土杂肥或火烧土覆盖，淋水。
二、苗期管理
播种两天后根据垄面干湿情况轻淋水，保证出苗所需水分，经过5～6天当豆秧具两叶一心时，用菌毒清800倍加井冈霉素300倍淋一遍，亩用药液750公斤，用以防治根腐病、疫病等病害。及时间苗，保证每20厘米一株。用药时注意药粒不要接触植株。根据豆秧生长情况适当施肥，亩用尿素3～5公斤，加等量钾肥兑水1000～1500公斤，施后淋薄水。防治豆蓟马是苗期重点，豆蓟马危害幼嫩心梢也即是常见无梢抽出，只见两片叶，俗称“盲心”。防治豆蓟马可用水胺硫磷600倍加益扫利600倍，或者阿维菌素1500倍加吡虫啉1500倍，或好年冬500倍加5%锐劲特1500倍，每隔6天喷一次，苗期喷1～2次云大120.
三、抽蔓期管理
豆秧有蔓抽出，要进行大培土，结合施肥，亩用磷肥30公斤加尿素10公斤，均匀施于垄两边，用垄沟泥土将肥料及杂草覆盖，注意肥料及泥土不要接触豆茎。有条件可亩施厩肥2000公斤，在垄边培土。培土后用硫胺合剂淋一次，亩用硫酸铜1公斤、碳胺2公斤加水1000公斤。同时引蔓上架，一般用人字架。秧苗旺长，可采用锥形架，即每隔40厘米，用三支竹插成等边三角形，离垄面用绳绑成锥，上边架横竹，为便于操作应控制棚架高度在2米以内。锥形架比人字架可增产10%以上。控制水份，晴天隔3天灌跑马水1次，同时淋湿垄面，下雨天注意排水。抽蔓期病虫害主要是锈病、白粉病、豆蓟马、豆螟，可用粉锈宁(800～500倍)加水胺硫磷500倍加安绿宝800倍，或仙生600倍加万能粉600倍加益扫利800倍，注意粉锈宁浓度由淡到浓(800～500倍)，每7天喷1次，每隔14天加喷云大120.
四、收获期管理
播种约60天，植株进入生殖生长，收获期出现，每隔7天施肥1次，每次亩用复合肥10公斤加尿素5公斤，用粪肥100公斤混合沤3天，加水1500公斤施于垄面，施后淋薄水，或者在垄边穴施，亩用复合肥20公斤加钾肥10公斤加尿素10公斤，在垄边隔35厘米开小穴施下，每垄施一边，隔10天后在另一边用等量肥料施下。穴施前应淋足水份，施后两天内不要在垄面淋水，下雨天不施肥。收获期应保持垄沟1～2厘米水。病虫防治可选择以下药剂，防治斑枯病、疫病：75%百菌清600倍加70%代森锰锌600倍;锈病、白粉病：50%胶体硫300倍，每亩淋1000公斤药液，但前提是未出现病症为好，预防胜过治疗。虫害主要是豆螟，可用：①菜喜1000倍加吡虫啉1500倍;②阿维菌素1500倍加安绿宝600倍;③苏云金杆菌1000倍加小虫敌800倍。以上3种药剂不要与杀菌剂混合使用。由于豆螟防治非常困难，所以喷药时间应每隔3～4天喷1次，在上午10时前豆花张开喷效果较好。每7天加喷云大120.收获在早上雾水未干为宜。
瓠瓜营养成份和食疗作用
瓠瓜食部
每100g含蛋白质0.7g、脂肪0.1g、碳水化合物2.7g、膳食纤维0.8g、胡萝卜素40μg、硫 胺素0.02mg、核黄素0.01mg、尼克酸0.4mg、抗坏血酸11mg、钾87mg、钠0.6mg、钙16mg、镁7mg、铁0.4mg、锌0.14mg、硒0.49μg等。现代科学研究表明，瓠瓜具有清热利水、止渴、解毒功效，适应于治水肿腹胀、烦热口渴、疮毒、肺炎、肠炎、糖尿病等症。其治病之剂，如：治湿热型急性肠炎，用瓠瓜150g、马齿苋70g、薏苡仁50g、粳米100g、煮粥食。治肺炎：用瓠瓜80g、玄参12g、鱼腥草30g、白茅根20g、甘草8g，水煎服，每日2次。
瓠瓜作用
制作指导
1.瓠瓜和葫芦瓜一样，只能熟吃而不能生吃，且多在夏季食有。
2.瓠瓜的食用法同葫芦相似，有炒、烩、做汤、制馅等，如瓠子饼、瓠子塞肉、瓠瓜炖脚爪、瓠瓜炖肥鸭、瓠瓜淡菜汤和焦炸嫩瓠子块等。
食疗作用
瓠瓜性平，味甘淡;入肺、脾、肾经;
具有利水消肿，止渴除烦，通淋散结的功效;
主治水肿腹水，烦热口渴，疮毒，黄疸，淋病，痈肿等病症。
主治功能
1.增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，有助于增强机体免疫功能。 同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。
2.降糖。从瓠瓜中分离出两种胰蛋白酶抑制剂，对胰蛋白酶有抑制作用，从而起到降糖的效果。
3.防癌抗癌。胡萝卜素在瓠瓜中含量较多，食后可阻止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。
瓠瓜-培植技术 瓠瓜瓠瓜又名扁蒲、葫芦、夜开花、瓠子、蒲瓜等，是葫芦科一年生蔓生草本植物，是夏季蔬菜之一。其食用部分为嫩果。瓠瓜品质细嫩柔软，稍有甜味，去皮后全可食用。可炒食或煨汤。瓠瓜在我同南北各地均有栽培，但南方栽培较普遍，近几年北方也开始引种栽培，并获得成功。