养生健康

百合的几种吃法

百合的几种吃法

1、百合花茶:干百合2朵、蜂蜜10毫升。调制:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可。功效:排毒、美容养颜。

2、百合金菊茶:干百合2朵、菊花3朵、绿茶1g、金银花0.5g,薄荷0.5g。调制:所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。用法:代茶饮、每日一剂。功效:清肝明目、利咽消肿,适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。

3、百合银花粥:百合50克,洗净;再取银花l0克,焙干为末备用。先将100克粳米淘净,煮至粥浓稠时再放百合煮10分钟,起锅前放入药末及适量白糖即可食用。适合于咽喉肿痛,易于“内火”旺盛的人群。功效:清热消炎、生津解渴。

4、百合冬瓜汤: 百合50g,鲜冬瓜400g、鸡蛋1枚。将百合洗净撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸后,倒入鸡蛋清,酌加油、盐拌匀熬汤,至汤呈乳白色时即可装碗。此汤有清凉,祛热,解暑的功效,是暑季食疗佳肴,常人皆可食之。

百合吃法和功效有哪些

百合花茶的功效与作用:

1、宁心安神:百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症,食百合后会得到有效的治疗。

2、清心除烦:有些人心阴虚,精神差,经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安,百合有宁心的功能,食之可以缓解症状。

3、补阴退热:有的妇女常伴低温发烧症状,实属阴虚,百合可补阴并有消炎作用,多吃百合,此症可消。

4、润肤防衰:百合中含有一定的润肤成分,所以多吃百合的人皮肤不干燥,脸上皱纹少,据有关资料反映,在历史上一些女寿星中,不少人是大量地食用了百合。

秋季重在“养肺”!10大润肺止咳食物,飙泪收藏! 止咳化痰润肺的食物

有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者,可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。

建议吃法:鲜榨石榴汁

有清热润燥作用。凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。

建议吃法:茄汁豆腐

萝卜为十字花科草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。

建议吃法:海米烧萝卜

冬瓜性凉,能消痰、清热。凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,均宜选用冬瓜煨汤食用。

建议吃法:花蛤冬瓜汤

有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮或熬膏,对肺热咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支气管炎等症有较好的治疗效果。

若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。

建议吃法:枸杞雪梨糖水

秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁可润肺、止咳,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。

建议吃法:杏仁拌芹叶

百合能补益心肺。有肺虚咳嗽、干咳无痰或者感受秋冬季节干燥而感冒咳嗽者,都适宜吃百合。

吃百合的方法很多,可以当菜肴吃,如荠菜炒百合,先将荠菜切成末,与百合瓣共炒,称得上是美味佳肴,特别适宜于肺病患者食用。

建议吃法:木耳炒百合

丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里,含有一种皂素,具有除痰化痰的功效。

凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人,常吐脓痰,宜用丝瓜煎汤服。

建议吃法:甘草丝瓜汤


怎样判断干百合发霉

看颜色

好的干百合颜色是白色或微黄色的;发霉后干百合会出现黑点或者是其他颜色。

闻味道

一般来说好的干百合只是具有淡淡的百合香味;变质的干百合会出现霉味或者是臭味。

尝味道

一般正常的干百合吃起来具有一定苦味,但苦中带甜;要是干百合吃起来味道是全苦的,并且还有霉味,那么多半是发霉了。

养肺润肺的食物 润肺食物吃这八种

01山药

山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。

02梨

这个大家都清楚,梨水是用来清肺的,润肺的。所以,梨对于肺来讲是好东西,因为水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨汤,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝汤,就好。

03百合

百合是白色食物,而肺就适合吃白色的食物,所以,对于百合来讲,也是适合润肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的调料,清淡口味即可。

04银耳

银耳也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成汤,最好加枸杞还有红枣,这样,会让银耳的效果更出众,记得加白糖。

05白萝卜

萝卜有通气之说,而肺就需要过气,所以常吃萝卜可以让我们放屁,但对于肺的功能有很好的通畅效果。所以吃萝卜也是可以清肺的。

06石榴

有生津、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干者。可用石榴捣汁或煎汤饮,能清热解毒、润肺止咳。

07甘蔗

蔗汁性平味甘,为解热、生津、润燥、滋养之佳品,能助脾和中、消痰镇咳、治噎止咳,有“天生复脉汤”之美称。可用于治疗口干舌燥、津液不足、大便燥结、高烧烦渴等症。

08柿子

有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食对肺痨咳嗽、虚热肺瘘、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等症。


水果皮有什么用 火龙果皮: 改善视力

火龙果皮中有一种非常珍贵的营养物质,就是花青素。它不但可以降低血压,保护动脉;还能抑制炎症和防止过敏;最重要的是它能促进视网膜细胞的视紫质再生,从而改善视力。

建 议 吃 法 将火龙果皮洗净后,切下生吃,或者是切成细丝凉拌食用也可。


鲜百合吃多了有什么副作用 鲜百合的吃法禁忌

不可生吃。

新鲜的百合表皮含有一定的毒素,生吃后可能会出现腹痛、腹泻、呕吐的症状,一定要煮熟后才可食用,在烹饪之前也可将鲜百合置于冷水中浸泡一段时间,不仅可以去除多余的涩味还能去除一些毒素。

新鲜的百合还有可能会引起过敏,直接用手拿的话可能会出现皮肤瘙痒、红肿的情况,最好戴上手套再去拿,过敏体质人群建议先进行小范围过敏测试后再食用。


熬夜后适合吃什么菜肴

1、熬夜后适合吃猪腰炖杜仲

用杜仲25克、猪腰子1个,水适量隔水炖1小时,天天或隔两三天服食1次,有滋补肝肾、强壮筋骨之功效,适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者。

2、熬夜后适合吃莲子百合煲瘦肉

每次用莲子(去心)20克、百合20克、猪瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟烂后加盐调味食用。有清心润肺、益气安神之功效,适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者。

3、熬夜后适合吃百合莲子汤

用鲜百合60克或百合干研成的粉30克,同粳米100克煮粥,适量调入糖或蜂蜜、莲子,于晚餐或午后服食。用百合做羹或煮粥还可酌情加入其他食物或中药,如加入银耳,有润肺之功。加入绿豆,可加强清心解毒之效;加入薏米,可同时去湿。此方非常适合于女性在熬夜后食用。

百合发苦是怎么回事

正常现象。

百合吃起来有点轻微的苦味这属于正常现象,因为新鲜百合中含有大量的秋水仙碱成分,这种物质使百合的味道偏苦,但是其也具有良好的营养和营养作用,而且对秋季干燥天气引起的多种季节性疾病有一定的防治作用,食用后能起到非常好的滋阴润肺作用。

但如果百合吃起来苦味十分明显,并且还伴有气味上的改变,则要考虑百合是不是已经坏了,这样的百合就不建议再继续食用。


新鲜百合要焯水吗 新鲜百合和干百合哪个好

对于鲜百合和干百合来说,实际上还是鲜百合更好一些,因为干百合是去除了水分制作的,在制作的过程中难免会流失掉维生素等各类的营养物质,同时鲜百合吃起来的味道会更好,大家不要错过。


法式小面包的副作用有哪些

只有拥有健康的身体才能让我们的生活品质更好的提高,但是在生活中日常的饮食也要做好选择,因为食物的属性不同对身体带来的作用和影响也是不一样的,下面一起了解一下哪些人不适合吃法式小面包。

副作用

无副作用

禁忌人群

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想要拥有健康的身体,是有很多方面都需要注意的,饮食是最重要的,上面就是对哪些人不适合吃法式小面包的介绍,希望我们在吃法式小面包能特别的注意调整。

吃什么食物可以保护肺部

山药

山药是润肺的最佳食品之一,大家在平时的时候可以吃。最好的吃法是做山药粥,或者是直接清炒山药就可以了,不适合与其他的食物相配。

吃什么食物可以护肺

这个大家都清楚,梨水是用来清肺的,润肺的。所以,梨对于肺来讲是好东西,因为水多,又好消化。最好的吃法是,做成梨汤,或者是梨水,加入冰糖,吃梨肉喝汤,就好。

百合

百合是白色食物,而肺就适合吃白色的食物,所以,对于百合来讲,也是适合润肺的。最好的吃法,依然是清炒,不用加太多的调料,清淡口味即可。

银耳

银耳,也是中医推荐的用于润肺养肺的食物之一,最好的吃法,就是直接打成汤,最好加枸杞还有红枣,这样,会让银耳的效果更出众,记得加白糖。

葡萄

尤其是白葡萄对于肺来讲是有十分好的效果的。可以打成葡萄汁,也可以直接食用葡萄,但最好的效果是可以去皮后与枸杞配合煮汤,效果更好。

白萝卜

都说冬吃萝卜,而且这是对的,萝卜有通气之说,而润就需要过气,所以,常吃萝卜可以让我们放P,然后对于润的功能有很好的通畅效果。

干百合的副作用有哪些

每个人都特别向往能有健康的身体所以对于饮食会给特别的重视,干百合虽然是常见的一种食物,但是不同的人食用对身体的改善作用也是有区别的,那么哪些人不适合吃干百合呢。

副作用

百合是寒凉之性的,所以风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。

禁忌人群

风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食干百合。

饮食虽然是日常生活中的一些小事,但是在生活中我们也要引起重视,否则饮食不当对身体也会造成一定的痛苦,了解了哪些人不适合吃干百合之后,我们最好能够结合身体情况去选择适合自己的食物。

百合养肺吗 百合养肺吃法推荐

材料:百合30克,麦冬9克,桑叶12克,杏仁9克,蜜渍枇杷叶10克。

做法:所有食材用水洗净后,加水煎煮成汤服用,每天一剂。

好处:麦冬养阴生津,润肺清心,适宜于肺燥干咳,津伤口渴者食用;百合如肺经,补肺阴,清肺热, 润肺止咳,对肺脏热,烦闷咳嗽有效。百合麦冬汤适宜阴虚体质的人食用。

材料:新鲜百合20克,蜂蜜15克。

做法:百合洗净,切成小薄片,与蜂蜜一同蒸至百合熟。也可将百合择洗干净后,放入榨汁机中,加适量水搅打成汁,兑入蜂蜜,搅匀即成。每日2次,可常服食。

好处:清热,润肺,生津。适宜因秋燥引起的咽干咳嗽,便秘,烦躁者饮用,也适宜在空气污染严重时多饮。


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准备红椒,西芹,百合,先把百合洗干净,然后一片片掰下来,洗干净水分沥干,西芹清洗干净切成段状,放到开水里面焯烫一下,捞出来备用,红椒里面的籽去除切成片状以后备用,炒锅烧热加油,红椒,百合放进去翻炒,然后再撒上一些料酒,放入西芹翻炒两分钟,最后再加入适量的盐翻炒均匀就可以出锅了。先把百合的杂质去除清洗干净,用清水反复冲洗,再放进锅中加入适量的水慢慢的炖煮到烂,加一些白糖就可以喝了,对于肺结核患者来说

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百合有苦味能百合有苦味能

新鲜百合有苦味是可以的。可能买成了药百合,那么在做之前必须去除单瓣表皮,并且泡两个小时药百合是苦的,粉百合才比较适合,味较甜去除单瓣表皮要先用盐擦一下,放半小时以后再洗一下,百合按照上面的方做了也会基本上没有什么苦味了。

秋季进补什么 百合

百合性平味甘,入心、肺经,具有润肺止咳,清心安神的作用。秋天百合能够补肺润燥,补养身体。推荐:糖水百合:将生百合100克加入500毫升左右的清水,用文火煮烂后加入适量的白糖即可服食。

肺热什么食物好 百合

百合是肺热的人群很适合的,因为百合的润肺止咳功效是很强的。而且百合中有大量的黏液质存在,有润燥清热功效。所以说大家可以利用百合的方来帮助我们改善肺热的问题,同时对解决咳嗽的情况也有好处。

百合有什么作用 百合的家常做

主料:南瓜(四分之一个)、百合(两个)、西芹(一棵)做:1、西芹洗净削皮,去掉老筋后切段2、南瓜去皮去瓤,切薄片。3、百合洗净掰开,焯水后备用。4、锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出。5、将焯好的南瓜控干水分。6、锅内放油,放入西芹翻炒。7、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒8、南瓜西芹炒熟时放入百合,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后出锅。主料:绿豆(40 克)、百合(20 克)、糯米(50 克)做

新鲜百合怎么挑选 看表面

百合起来味道不错,而且营养价值也非常丰富,在挑选的时候首先应该去看看鲜百合的表面,对于新鲜的百合来说,应该是颜色洁白,富有光泽,表面无明显的奇怪斑痕,如:烂斑、伤斑、虫斑、黄锈斑等等。如果百合有这些斑痕的存在,则说明此百合不够新鲜,或者在保存过程中存在问题。但是如果百合表面有少许纹路、小斑点这也是可以的,这是可以放心的。

百合煲什么汤比较好 百合煲汤放多少合适

建议20克为宜。百合虽然食用后对人体有滋补益身的效果,但因其食性偏寒,故不宜一次过多,而且煲汤的百合多用的是干百合,建议一次煲汤放20克干百合是比较合适的,如果炖汤时加了过多百合的话,其寒性对肠胃造成的刺激不适反而会降低人体对百合的利用价值,所以百合的时候不宜盲目过量。

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百合为什么是苦的

正常现象。新鲜百合中含有一种叫秋水仙碱的营养成分,该成分是造成百合发苦的关键所在,但同时这成分也能增加百合的营养价值。如果不喜欢这种苦味的话,在食用百合之前可以先将其用水浸泡几个小时,这样苦味就会大大降低。正常的新鲜百合苦味不会特别明显,但如果百合起来苦味十分严重的话,就要考虑百合是不是已经变质了。