手指辣椒辣的疼怎么办 热水止辣
手指辣椒辣的疼怎么办 热水止辣
用热水洗手会使得辣椒中的辣椒碱在高温下产生刺激性蒸发,使其失去一部分活性,降低辣性。因此手指被辣椒辣到后,可以将手指放在热水或温水中浸泡一会儿,是能缓解疼痛的。
辣椒辣手怎么办
很多人喜欢辣椒刺激味蕾,勾引胃口。于是,居家生活总免不了自己做些辣椒调味品,剁捣辣椒的时候往往容易把辣椒汁液沾染到手上。很多人胃口很享受辣椒,但双手沾上辣椒,那就是一种折磨了。
工具/原料
白酒、醋、清凉油、芦荟等
方法/步骤
要解决辣椒辣痛手的问题,就首先要弄清楚原理,才能根据原理找到各种应对方法。辣椒能产生刺激性作用,主要是其活性成分辣椒素的功效。辣椒素是一种生物碱,各种应对辣椒灼痛皮肤的方法,其原理就是基于辣椒素的物质特性。
生物碱在水中的溶解度不大,但在热水里的溶解度往往要比冷水大很多,因此,可以用热水泡手,这样可以溶解掉大部分沾在手上的辣椒素,减轻灼痛。需要注意的是,辣椒伤手后,双手对热水很敏感,刚开始浸泡热水的时候,可能很难受,但一定要坚持住,泡得久一些,至少坚持15分钟以上,这样才能洗掉沾染的辣椒素,不能像平时洗手那样简单冲洗一下。泡的时候要多用点热水,泡完后用热水再冲洗一下,最后用干净的湿毛巾擦手。
生物碱在有机溶剂里溶解度比较大,因而,可以用有机溶剂洗去手上沾染的辣椒素。有机溶剂很多,酒精是最常见常用的,用常见的消毒酒精或食用酒精反复涂擦即可,注意,要沿着指尖方向涂擦。没有酒精,日常饮用的白酒浸泡双手也可以去辣,为了使得效果更好,可以把白酒温热一下再浸泡。
根据酸碱中和得原理,也可以用酸来洗去沾染在手上的辣椒素,家居生活里少不了醋。普通的白醋最好不要直接用来洗手,只能涂擦,或是兑水才能用来泡手,否则高浓度醋酸会伤手的。陈醋则可以少兑水。
也可以用酸味水果捣烂反复涂擦手部,也能去辣,只是效果比不上醋酸来得直接快速。酸柠檬、酸味杨桃等酸味水果去辣效果都不错的。
上文所述的方法都是去除沾染的辣椒素来止痛。如果被辣得不是严重,也可以用缓解的方法,这样做辣椒素并不能去除,只是缓解了痛苦,缓解期过后,人体适应了,且辣椒素也反应得差不多了,也就基本没事啦。若沾染的辣椒素很多,也有缓解失败的可能。
冰敷,涂擦薄荷、油风油精和清凉油,冰水浸泡等方法都可以缓解痛苦。
一些辣度很高的辣椒,例如魔鬼椒,如果辣手,不但很痛苦,严重灼伤还可能导致手部脱皮和溃烂,影响美观。因此,经过去除辣椒素处理后,还要做一些养护,减轻脱皮的情况。
可以用芦荟的汁液涂抹,也可以用鸡蛋清拌朴硝涂抹。一个鸡蛋清加5克朴硝搅拌均匀,静置10分钟即可用。
很多人认为洗涤剂能洗去辣椒素,被辣椒灼伤手后,往往用大量洗涤剂反复擦洗双手。其实,大部分洗涤剂并不能洗去辣椒素,反而有可能加剧双手的受伤程度。因此,被辣椒灼伤后,特别是高辣度严重灼伤,24小时内尽量要避免用洗衣粉、洗洁精、肥皂、洗手液等清洗双手。
切辣椒辣手指怎么止辣 啤酒止辣
啤酒也是可以用来帮助缓解辣椒辣手指的情况,可以在手指疼痛部位,涂抹些啤酒。相对白酒来说,啤酒更柔和一些,对手指皮肤的刺激也小一些,但是同样能起到止辣的效果。
手指被辣椒辣的又疼又辣怎么解决
因为辣椒素具有脂溶性,所以当切完辣椒后如果出现辣手的情况时,我们可以涂一点食用油在手上,等个2-3分钟后在将手洗干净,辣感便可得到缓解。
辣椒素为碱性物质,所以我们在手上擦一点醋或者是柠檬汁等酸性物质都可以与辣椒素进行中和,从而减轻辣感。
挤点牙膏在手上,然后抹开,牙膏会给手带来清凉感,等几分钟后将牙膏洗净辣感便可消除一大半。
手让辣椒辣的疼怎么办 热水洗手
在没有食醋和酒精时,可以考虑立即用温水洗手,因为辣椒碱在受到高温刺激时蒸发掉,虽然不如酒精和食醋效果好,但也能在一定程度上减轻和缓解症状。
手指辣椒辣的疼怎么办 食醋止辣
食醋能够中和辣椒的辣味,从而让疼痛减轻,所以可以在被辣到的手指部位抹点食醋,能缓解疼痛。建议可以将食醋在冰箱或是冰块里冰一下再抹,效果会更好。
手让辣椒辣的疼怎么办 切辣椒怎么避免辣椒辣手
手指背的毛孔比较粗大,辣椒素容易浸入,所以为了避免辣椒素浸入手指,切辣椒的姿势非常重要。
方法:切辣椒时,用手指指肚按住辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样手就不容易被烧到了。
手指被辣椒辣的痛怎么办 酒精止辣
手指被辣椒辣到后,用酒精或是白酒涂抹在手指上,然后用清水洗手,再擦干,再涂抹,再洗干净擦干,连擦三遍至症状缓解即可。辣椒中的辣椒碱和辣椒素等成分都是能溶解于乙醇的,可以起到比较好的止辣效果。
手指被辣椒辣的痛怎么办 苏打水止辣
辣椒中的辣椒碱成分是能溶于碱性溶液中的,而苏打水是比较常见的弱碱性液体,在手指被辣椒辣到后,用苏打水泡手也能帮助清除辣椒碱,从而起到止辣的作用。
辣椒辣手是什么原理 怎么防止辣椒辣手
辣椒只有在和皮肤直接接触才会引起辣手现象,因此想要预防的话,直接戴上一副烹饪食物专用的手套与之接触就可以了。
辣椒用盐腌制的话,可以将其中的水分及辣椒碱等成分都析出来,使辣椒的辣素含量大大下降,这时候再去与之接触的话,一般不会出现辣手现象。
手指被辣椒辣的又疼又辣怎么解决
用食用油
因为辣椒素具有脂溶性,所以当切完辣椒后如果出现辣手的情况时,我们可以涂一点食用油在手上,等个2-3分钟后在将手洗干净,辣感便可得到缓解。
用醋或者是柠檬
辣椒素为碱性物质,所以我们在手上擦一点醋或者是柠檬汁等酸性物质都可以与辣椒素进行中和,从而减轻辣感。
用牙膏
挤点牙膏在手上,然后抹开,牙膏会给手带来清凉感,等几分钟后将牙膏洗净辣感便可消除一大半。