长期吃海带有什么好处呢
长期吃海带有什么好处呢
保持身体健康是要从多方面入手的。好的生活习惯和饮食习惯是必不可少的。尤其是好的饮食习惯。海带是一种非常常见的海产品。海带含有丰富的碘元素,碘是身体必需的微量元素,如果缺乏碘的话,就会引发像大脖子病一样的疾病症状。那么长期吃海带有什么好处?下面我们就来给大家详细介绍下。
1、海带具有抗癌、预防白血病和骨疼痛的作用。
2、海带由于硫酸多糖、谷固醇、海藻氨酸、钾的综合作用,可降低胆固醇,防止动脉硬化、降血压,预防并治疗多种心血管疾病。
3、海带中所富含的丰富的钙以及碘物质,能够很好的促进骨骼以及牙齿的生长,能够很好的预防骨质疏松,是儿童。老年人以及孕妇的很好的营养保健食品。
4、海带中所含的碘可以促使缺碘性甲状腺的病理肿块溶解,并借助于碘化物在人体组织和血液中形成的电解质渗透,使其病毒和炎症渗透物被吸收或排出。
5、海带中所含的多糖类物质,具有降低血脂的功用。常食海带可预防动脉硬化、降低血脂、通便,并使机体强壮有力,是高血压、高脂血症、冠心病、肿瘤、甲状腺病、水肿等患者的康复保健食品。
海带的营养价值及功效
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,一般长2~4米,宽20~30厘米(在海底生长的海带较小,长1~2米,宽15~20厘米)。海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。
长期吃海带有什么好处的问题,看过上面的介绍后,大家就能有一个比较清楚的认识了。在平常的时候我们就可以根据自己的实际情况来选择合适的吃法来吃海带。除了多吃一些海带外,还应该多吃一些其他的营养食物,这样才能保持营养的均衡。
吃海带有什么好处
1、美发。海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。
2、纠正内分泌失调。适当吃海带还能刺激垂体使女性体内雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患。
3、防治缺碘性甲状腺肿。海带中含碘和碘化物非常丰富,对于预防甲状腺肿有积极作用。此外,海带中的氨酸及钾盐有降压作用,藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。
4、抗辐射。海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。
5、促进肠道蠕动。海带中含有大量的不饱合脂肪酸及食物纤维,它可以迅速清除血管管壁上多余的胆固醇,并且帮助胃液进行分泌,达到消化的目的,对于肠胃蠕动有很大帮助。海带中还富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助身体顺畅排便。
6、促进儿童大脑发育。海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长。
吃海带有四大禁忌
1.别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
2.海带不能长时间浸泡
海带食前不要长时间浸泡,因为浸泡时间过长,海带中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。中医认为,海带性寒,脾胃虚寒者忌食。
3.吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
4.特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
吃海带有什么好处
海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。
海带富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成,这两种元素搭配,不仅能美容,,还有延缓衰老的作用。
海带中含有牛磺酸,他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸,其含量高出肝油30倍,可健脑补脑,有助于儿童健康地发育成长。
海带中含有丰富的纤维素,能够及时地清除肠道内废物和毒素,因此,可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。
女人经期能吃海带吗
女人经期能吃海带吗?
月经期间是可以吃海带的。海带是一种有很高营养价值的常见蔬菜,并且具有一定的药用价值。海带中含有较低的热量,含有丰富的矿物质,其中碘元素含量非常高。吃海带能够抗辐射、延缓衰老、健脑补脑以及清理肠胃,此外还能够调节免疫力,降血糖、排铅解毒、抗氧化等。
海带还具有通便排毒的作用,月经期间吃海带除了能补充自身所需要的营养、提高身体免疫力外,对身体也是有益的。另外,海带含有铁,来月经时刚好铁也会流失。所以可以适当吃些含铁的海带。但需要注意的是海带也是有凉性,所以也不能吃太多,要严格控制食用量,以免导致经期不适。
日常生活中吃海带有哪些注意事项?
1、别把海带当主食吃。
不能长期的将海带当做主食,这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷,摄入过多的砷可引起中毒。因此,食用海带前,应先用水漂洗,使砷溶于水。
2、吃海带后别马上喝茶、吃水果。
吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果,因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
冬天吃海带有什么好处 防心脑血管病
国内近年来的研究表明,海带富含大量不饱和脂肪酸,能清除附着在血管壁上的胆固醇;海带中含有的食物纤维褐藻酸,可以调理肠胃,促进胆固醇的排泄。血脂高的人长期吃海带,可以有效防治心脑血管疾病。
便秘吃海带有用吗
肠道蠕动速度节律性的保持,必须要有足够的刺激,也就是食物中要含有足够的纤维素机械激肠道蠕动。藻朊酸与食物纤维素同样不被身体消化、吸收,摄入体内不被消化就进入大场。藻朊酸可刺激结肠的蠕动,促进排便作用。因此,海带在结肠中一边扫除肠道中食物残渣起到清洁作用,又预防便秘。便秘使人痛苦,经常便秘容易成为习惯性便秘。顽固的便秘不予治疗,有毒的废物在直肠内停留过久,会引起直肠癌,带来可怕的后果。
从预防直肠癌这个意义上来说,海带对人体是有益的食品。藻朊酸进入体内不能被消化道消化和吸收,便通过小肠被送入大肠,藻朊酸混入粪便,使大便量增加,这就将食物残渣中能诱发直肠癌的有毒物质和在肠道中分解产生的诱发直肠癌的物质稀释了。海带中所含有的藻朊酸因其不但不刺激肠粘膜,而且能促进排便,可以预防直肠癌。因此,早、晚餐桌上放点腌海带丝或用海带做菜,可以保护全家的健康。
通过上面的介绍,相信大家已经知道其实便秘的朋友可以吃海带。如果是轻微的便秘,想要快速缓解,最好早上起床的时候养成饮用淡盐水或者是饮用蜂蜜的习惯,如果是体力劳动者,在便秘的情况下,要适当减少劳动量,并且晚上睡觉之前应该适当按摩腹部。
吃海带有什么好处 吃海带补血
海带中所含的铁元素和维生素B12都是人体造血所需要的重要元素,贫血人群可以适量的吃点海带来补充血液;此外,海带中还含有一种能够降低血液粘性的物质,吃海带既可以补血又能够起到防止血液凝固的作用。
海带是用冷水泡发吗 吃海带有什么禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
4、脾胃虚寒、常腹泻的人慎用。 甲亢患者慎用。
5、凉拌海带最有营养,其次是涮海带,炒海带流失得比较多,最多的是炖海带。
6、 有的消费者买海带的时候喜欢买颜色翠绿的,但其实消费者一定要慎重,因为颜色过绿的海带有可能经过特殊处理,长期食用会损害肝脏。
7、一定要选肉质比较厚、叶子比较宽、颜色是黑褐色或者墨绿色的,边缘是比较整齐的、没有破碎的,选那种没有黄化的海带最好。
吃海带有什么好处和坏处 吃海带有什么好处
海带中含有比较丰富的钙元素,很多中老年人会有缺钙的情况,经常食用海带可以帮助补充人体所需的钙元素及磷元素,可以有助于强壮骨骼,提高骨骼的韧性和弹性,在一定程度上改善或降低骨质疏松、关节疼痛等疾病的发生。
海带中含有丰富的膳食纤维及不饱和脂肪酸成分,经常食用可以有助于促进肠胃蠕动,清除肠道内多余的胆固醇,对于促进食物消化,改善消化不良症状有一定的帮助。
海带是一种热量很低的食物,而且它的饱腹感很强,在减肥期间食用海带可以减少其他高热量食物的摄入,对减肥有一定的帮助;另外海带还可以促进肠胃蠕动,加快代谢,将人体内多余的脂肪排出体内,从而起到一定的减肥瘦身作用,很适合减肥人群食用。
海带中的脂肪含量极低,而且其中含有较多的不饱和脂肪酸,可以降低血液的粘度,清除血管中的脂肪,防止血管粥样硬化,对于保护人体的心脑血管有一定的好处。
海带中含有丰富的碘和碘化物,对防止缺碘引起的甲状腺肿大有良好的作用。同时海带表面白霜似的白沫叫做甘露醇,具有降压利尿和消肿的作用。
吃海带有什么好处
1、降血压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压。
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄。
海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用后,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,如此,即使在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖含量也不会上升,而有助于达到治疗糖尿病的目的。
海带中人体必需的微量元素镁十分丰富。镁不仅是体内多种酶的辅助因子和激活剂,而且对心脏活动具有重要的调节作用。
海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分,能降低人体血清总胆固醇、甘油三脂的浓度。海带多糖还具有抗凝血的作用,可阻止血管内血栓的形成。
6、预防甲状腺肿大
碘是人体内合成甲状腺的重要微量元素,如果长期缺碘会导致地方性甲状腺肿大或呆小症,经常食用海带则可预防此病发生。
7、预防心血管疾病
海带富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,它们能够清除血管壁上的胆固醇,降低血液中低密度蛋白胆固醇,改善血管壁弹性,防止血栓形成,从而达到预防心脑血管疾病的作用。
吃海带有什么好处 吃海带有坏处吗
吃海带对人体本身没有坏处,但是要注意海带不能当吃主食长期食用,人体摄入太多的碘也会影响身体健康;此外海带中含有少量的砷,人体摄入过多砷可能引起中毒。
海带浸泡时间过长,所含的营养元素容易溶解到水中,这样会导致海带原有的营养价值降低。
吃海带有三个饮食禁忌
吃海带有三个饮食禁忌
1、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸),也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、患有甲亢的病人不要吃海带,因海带中碘的含量较丰富,会加重病情。
3、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。