吃什么补气

吃什么补气

香菇

香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之荤”的美称。对于气血亏虚、经常乏力的人有调理作用。《本草纲目》认为：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”

小米

小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用，常作为妇女产后的滋补食品。研究表明，小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿，粥的最上层会凝聚一层膜状物，这就是“粥油”，它有保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡的作用。

山药

人称“神仙之食”。《本草纲目》里说:“山药益肾气，健脾胃，止泻痢，化痰涎，润皮毛。”山药能补肺、脾、肾，适合各种体质的人。它不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘等困扰。

板栗

板栗性味甘温，有健脾益气、补肾强筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维，能降低高血压、冠心病的患病风险。板栗中钙含量很高，是优良的补钙食品，对防治骨质疏松有良效。

花生

性平，味甘。《滇南本草图说》称花生补中益气，不仅如此，花生还有补脾和补肺的作用，这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜，且以水煮花生食用为妥。

吃补气血中药的禁忌

1、对症用药

气血虚，是一种常见病，但是它还可以分为气虚和血虚两种，如果不同气血同亏的话，在用药上也有很大的区别，像气虚患者适合服用人参、黄芪和党参等中药材，在食用这些中药时，山楂、大蒜和胡椒等就是禁止服用的食材。如果身体是血虚则需要食用一些当归和陈胶以及熟地等中药材，在食时这些中药时是禁止食用海藻、荷叶和白萝卜的。

2、吃补气血的中药忌乱补

在中医中一直有一个理论，那就是虚则补，不虚则不勿补，也就是说在吃补气血的中药以前，一定要让专业的医师给把脉，看看是不是真的气血亏损，并对症用药，如果自己在家用中药调理，也要分清中药滋补的功效是什么，它主要作用于人体什么部位，只有正确服用补气血中药，才能取得良好的滋补效果。

3、吃补气血的中药忌食油腻

大家在吃一些补气血的中药时，饮食也要多加注意，一定不能食用油腻和难以消化的食物，最好多食用一些清淡的粥类，因为补气血的中药本身就有些腻，会影响脾胃，再与油腻食物一起食用，会影响身体对它成分的吸收，会让滋补功效大打折扣。

当归怎么吃补血补气

归参酒

组成：当归26g，川芎10g，炒白芍18g，生地黄15g，人参15g，白术26g，茯苓20g，灸甘草15g，五加皮25g，红枣36g，胡桃肉36g，白酒3000g。

制法：将当归，生地黄洗净，红枣去核，十一味药共碎细，棉纱布包贮，与白酒共置于容器中，煮1小时后取下，待凉后放入土中埋5天，然后取出静置3-7日，过滤去渣即成。

功效：补气和血，调脾胃，悦颜色。适宜于气血两虚，面黄肌瘦，劳累倦怠，精神萎靡，食欲不振。

服法：每日3次，每次饭前温饮10-20ml。

归参烧母鸡

组成：当归，党参各15g，，母鸡1只，葱，姜，黄酒，食盐各少量。

做法：母鸡去毛和内脏，洗净，腹腔内放入当归，党参，葱，姜，黄酒，食盐调味。将鸡放在砂锅或铝锅内，加入清水，开大火烧开，再以文火煨炖至鸡熟烂即可。

功效：益气，养血， 补虚。

说明：当归是养血补血的中药，主要含有挥发油，维生素等，有保肝，降压，抗菌等作用。党参含有皂甙，蛋白质，维生素，生物碱等，有补中益气的作用，母鸡则能补虚引，益气补血，此方适宜于久病T恤，反胃食少的病人以及孕妇胎动不安，产妇产后虚羸等调理。

4种蔬菜常吃补气血

1、菠菜

这是最常见的蔬菜，也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

推荐的补气血食谱：牛肉炒菠菜

原料：牛里脊肉50克，菠菜200克，淀粉5克，酱油、料酒各5克，植物油20克，葱、姜末各2.5克。

做法：

(1)、将牛里脊肉切成薄片，把淀粉、酱油、料酒、姜末调好汁泡好;菠菜择洗干净，用开水焯一下，捞出，沥干水分，要成段。

(2)、锅置火上，放油浇热，放姜、葱末煸炒，再把泡好的牛肉片入，用旺火快炒后取出，现将余油烧热后，放入菠菜、牛肉片，用旺火快炒几下，放盐，拌匀即成。

2、金针菜

金针菜含铁量最高，比菠菜高20倍，同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、蛋白质、脂肪及秋水仙碱等营养素。

推荐的补气血食谱：鲜黄花菜炒鸡蛋

原料：鲜黄花菜300克，鸡蛋3个，精盐4克，味精2克，葱、蒜末各10克，料酒5克，豆油60克，香油10克。

做法：

(1)、将鲜黄花洗净，入沸水中焯透，捞出投凉，挤干水分，切成两段。

(2)、将鸡蛋磕入碗内，加精盐1克搅散。

(3)、锅内加豆油40克烧热，倒入蛋液炒成蛋块，出锅装盘。

(4)、锅内另加油烧热，放入葱、蒜末炝锅，烹入料酒，放入黄花菜煸炒几下，放入蛋块，撒入精盐、味精炒匀，淋香油，出锅装盘即成。

3、发菜

发菜的颜色很黑，所以含量铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。

推荐的补气血食谱：发菜炖甲鱼

原料：净甲鱼1只(约750克)，发菜50克，火腿25克，葱段、姜片各15克，绍酒30克，精盐4克，冰糖5克，味精0.5克，胡椒粉1克，猪油20克，鸡汤600克。

做法：

(1)、将净甲鱼剁成块，火腿切成片，发菜泡洗干净。

(2)、甲鱼块下入沸水锅内焯透，捞出洗净，按原形放入汤碗内。

(3)、将鸡汤、绍酒加入汤碗内，加入冰糖、精盐，将汤碗放入蒸锅内蒸至熟烂取出，去掉葱、姜。

(4)、将发菜分成等分，团成桂圆大的球放在甲鱼四周，再蒸5分钟取出，加味精、胡椒粉与猪油即成。

4、胡萝卜

胡萝卜含有很高的B族维生素、维生素C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血极为有益，用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，可以把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。

推荐的补气血食谱：胡萝卜甜橙汤

原料：胡萝卜、洋葱、橙肉、玉桂粉、黄油、鸡汤、鲜橙汁、盐、胡椒各适量。

做法：

(1)、胡萝卜去皮、切成块，洋葱切成块。

(2)、用黄油先将洋葱块炒香，再加入胡萝卜块翻炒，接着加入玉桂粉和鸡汤，烧滚后改用小火，煮至胡萝卜酥烂。

(3)、用粉碎机将汤水搅打一遍，使胡萝卜粉碎成茸。

(4)、搅打后的汤水回锅，加入橙汁，烧开后加盐、胡椒调味，出菜后在汤上撒上橙肉即可。

鸽子怎么吃补气血

中医认为，鸽肉易于消化，有滋补益气、祛风解毒的功效，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记忆衰退有很好的补益治疗作用，因此单用鸽子炖汤就有补气补血的作用，如果担心功效不佳的话，可以搭配补气血的药材如党参、黄芪、当归、人参等食材一起炖，这样补益效果会更好。

白萝卜可以炖鸡汤喝吗 吃补气药的人

人参、西洋参、太子参、党参、黄芪、山药、白术、五味子等是生活中比较常见的补气药，从健康的养护来说，补气药最好不要自己乱服，最好在医生的指导下进行应用。白萝卜是冬天应季食材，适当的食用一些白萝卜有清热、通气的作用，一般人群适当的食用一些有滋补养生的作用，但是吃补气药的人群忌吃白萝卜，因为吃补气药是为身体补气的，但是萝卜形气下气，于补药无益。

当归怎么吃补血补气

红枣当归粥

材料：红枣20粒、当归6g、粳米80g、糯米20g、冰糖20g。

做法：

1、准备好所有的食材。

2、粳米和糯米淘洗干净用清水浸泡20分钟。

3、红枣洗净用清水浸泡。

4、当归放入煮茶包中密封。

5、所有食材放入电压锅内胆

6、加入热水和当归包。

7、再放入冰糖。

8、内胆放入电压锅中。

9、加盖按下营养饭-煮粥健。

10、滴声提示后开盖取出当归包。

11、粥搅拌均匀即可食用。

红枣桂圆当归煮蛋

材料：鸡蛋3个、当归50g、红枣适量、桂圆适量、白糖适量。

做法：

1、首先将当归切节。

2、锅中倒入清水，放入鸡蛋，盖上锅盖，小火煮至鸡蛋变熟后，捞出。

3、然后剥掉鸡蛋壳。

4、准备好砂锅，倒入清水，将当归、红枣、桂圆倒入砂锅中，盖上锅盖，小火煲三十分钟后，再加入鸡蛋，继续煲十五分钟，煲好后，加入红糖拌均匀，然后再煮五分钟，就可以盛出来享用了。

11种食物多吃补气血

1、枸杞

中医认为，枸杞有“补精气诸不足，易颜色、变白，令人长寿”之功效。唐朝大诗人刘禹锡赞它为“上品功能甘露味。

2、甘蔗

甘蔗含有多量的微量元素，包括铁，锌，钙，磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠，因而有了补血果之称。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用。

3、红米

红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补气养血及预防贫血的功效。

4、番茄

番茄作为十大补气养血的食物之一，据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

5、胡萝卜

胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血。

6、黄豆

黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。另外黄豆等豆类食物味甘、性平，入脾、大肠经;具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、补气的功效。

7、葡萄

历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品;怀孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕妇面色红润，血脉畅通。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也行。

8、南瓜

补血之妙品。被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素，维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁，钴，磷等等，其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素。

9、龙眼肉

龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质。龙眼汤，龙眼酒等食物，相当推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。

10、银耳

银耳具有美白的功效，也能补充皮肤缺乏的胶原蛋白质，是很好的美容食材，也有提振精神，补充气血之用。

11、豆浆

豆浆性质很温和平和，能够让女人延缓月经周期，让美丽绽放的时间更加久一些，喝豆浆最好是在早上的时间段，很疲惫的时候也可以喝一喝豆浆，对于补足气血是有不少的帮助的。

月经期食欲不佳吃什么好

要多吃补血补气食物，不要吃生冷辛辣刺激食物，好好休息。

怀孕三个月做b超胎儿还是很小怎么办

要多注意休息，加强营养，多吃补血补气补钙食物来好好地调理一下身体的了。

备孕中的女人调理身体吃什么好

均衡饮食，荤素搭配的。不要吃生冷辛辣刺激油腻食物。要多吃补血补气补钙食物的来调理身体的。

吃补气丸有什么好处

1、吃补气丸有什么好处

补气丸补虚壮筋骨。主脐下撮痛及小肠气。

葫芦巴(炒)半两,高良姜(炒)半两,补骨脂(炒)半两,乌头(炮裂,去皮脐)半两,威灵仙(去土)半两,茴香子(炒)1两半,槟榔(生)2枚。上为细末,醋煮面糊为丸,如梧桐子大。

2、多种中成药适宜补气健脾祛湿

补气健脾祛湿的中成药比较多,包含但不包括参苓白术散、人参健脾丸、归脾丸、补中益气丸、补脾益肠丸、香砂六君子丸、理中丸、人参养容丸等。虽然补气健脾祛湿的中成药很多,但不同原因导致的气虚、脾胃虚弱、体湿通常表现为不同的症状特点,而不同药物在功效上也细微的不同,所以在具体的补气健脾祛湿的选择也有所差异,必须结合患者自身的症状。

3、根据身体筛选切记胡乱补气用药

由于中药具有一定的药性,特备是不同中成药在治疗补气健脾祛湿有着严格的适应症和禁忌症,所以补气健脾祛湿的中成药不能乱用,进而避免盲目或者不规范食用导致的系列危害,甚至是导致病情越来越严重,所以应特别注意。

与中成药相比较,食疗的方式在补气健脾祛湿也具有辅助的效果,而且与中成药相比,更加安全,但缺点是必须长期检查,所以有条件的朋友不妨多吃小豆、薏苡仁、茯苓、丝瓜、小米、燕麦、莴苣、胡萝卜、玉米、冬瓜、鲫鱼、牛蒡、山药等食物。

当归怎么吃补血补气

红枣具有补中益气、养血安神的功效，具有补气补血的功效，加上当归补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，两者可以一起熬粥熬汤当做食疗的药膳。

黄芪具有补中益气的功效，是一味补气要药，搭配当归可以起到很好的补血补气的作用。可以将两者一起炖入鸡汤中，做一道当归黄芪鸡汤。

牛肉具有补脾胃、益气盘、强筋骨的功效，而生姜具有解表散寒、温中止呕等功效，生姜可以作为一个辅助食材，然后再加上当归，制作成一道当归生姜牛肉汤，既美味又可以起到补血补气的作用。

美味食谱吃补血补气

一、乌鸡红枣枸杞汤

材料：乌鸡、红枣、枸杞、姜。

做法

1、把乌鸡剖开洗净，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把乌鸡捞起来。

2、把红枣洗净去核。

3、刮掉姜片，把姜洗净，取两片姜。

4、把枸杞放进温水里面浸泡洗净。

5、先把炖盅里的水烧开，把所有材料放进炖盅里面，控制好火候，大约炖三个小时。

二、牛肉花生红枣汤

材料：牛肉、花生、牛奶、红枣、陈皮、姜、盐适量。

做法

1、把牛肉洗净切好，放进装有冷水的锅中大火煮开，再把牛肉捞起来。

2、把红枣洗净去核。

3、把花生仁用热水烫一下，去掉皮。

4、把陈皮洗净，用冷水泡一下。

5、先把炖盅里的水烧开，把牛肉、花生、红枣、陈皮、姜放进炖盅里面，大约炖一个小时。

6、差不多炖好的时候，加入适量的牛奶以及盐来调味。

三、鲫鱼当归枸杞汤

材料：鲫鱼、当归、枸杞、姜、黄耆、盐。

做法

1、把鲫鱼洗净抹盐，大约腌制20分钟。

2、把枸杞以及黄耆洗净沥干。

3、把当归洗净切片。

4、把姜洗净去皮切丝。

5、把枸杞、黄耆、当归、姜放进装有清水的锅里煮开，再用小火煮半个小时左右。

6、把一些姜丝塞进鲫鱼肚，把鲫鱼放进炖盅，把煮好的汤水放进炖盅煮开。

7、用小火炖半个小时左右。

8、差不多炖好的时候，加入适量的盐来调味。