男人也可以轻松做出香米饭
男人也可以轻松做出香米饭
加醋煮米饭法
煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在煮米饭时，按1.5公斤米加2~3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且煮出来的米饭并无酸味，饭香味更浓。
加油煮米饭法
陈米煮米饭不如新米好吃，但只要改变一下煮米饭的方法，便会使陈米像新米一样好吃。
做法：放入清水中浸泡两小时，捞出沥干，再放入锅中加适量热水、一汤匙猪油或植物油，用旺火煮开再用文火焖半小时即可。若用高压锅，焖8分钟即熟。
加盐煮米饭法此法仅限于剩米饭重蒸使用。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。如果在蒸剩饭时，放入少量食盐水，即能去除米饭异味。
加茶煮米饭法
用茶水煮米饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、洁口、化食和提供维生素的好处。
做法：根据米的多少取0.5~1克茶叶，用500~1000毫升开水泡5分钟，然后滤去茶叶渣，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按常规入锅煮即可。
妈妈如何正确做宝宝辅食
米饭+蔬菜泥
用电饭煲焖米饭的时候，可以同时把红薯、土豆、胡萝卜等根茎类蔬菜切成1厘米左右的片，也放进电饭煲里。等米饭焖熟，蔬菜也就软烂了。直接盛到小碗里晾凉，再用勺子碾成泥，就可以直接给刚添辅食的宝宝吃了。用这个方法，不仅省去了专门给宝宝煮菜泥的时间，焖出的米饭也会混合蔬菜的清香，变得更好吃。
馄饨+面片汤
我是全职妈妈，经常一个人在家带宝宝，宝宝黏人的时候，别说给宝宝做什么营养丰富的复杂辅食了，就是煮个方便面填饱自己的肚子都是难上加难的事情。针对这个情况，我想了一个好办法。老公休息的时候，我会集中包很多馄饨，分装在保鲜袋里冷冻起来。等我一个人带宝宝时，就煮馄饨吃。宝宝刚添辅食时，吃不了馄饨馅，我就把馄饨包得馅小一些，煮烂点让他吃面片。等他长大点了，就可以和我一起吃馄饨了。提醒妈妈，煮馄饨时要一并煮些青菜，但不用加盐。因为馄饨馅里的盐分会渗出一些，汤也会变得有滋味。
大米稀饭+营养粥
如果大人熬好了大米稀饭，就不必给宝宝另起炉灶了。简单改造一下，就能轻松做出好几款宝宝喜欢的营养粥品。
奶香鸡蛋粥：小锅中盛入少量大米稀饭，并打入一个鸡蛋，搅匀后煮开，再倒入少量牛奶(或加入两勺奶粉)即可。
猪肝瘦肉粥：如果碰巧大人餐里炒了猪肝或瘦肉，可切碎一些放进大米稀饭里。如果再从大人的炒菜中找些蔬菜切碎一并放进粥里，就更有营养了。
泰国香米的区别
香味：香米有一股清新的香味，而白米则没有。
外观：香米米色晶莹剔透，胚芽没有白点。
口感：香米饭粒完整，柔软爽滑，而白米散硬一些。
种植季数：香米一年一季，白米一年多季。
泰国香米与白米放到氢氧化钠溶液中，24小时后白米不溶解，香米溶解。
烹饪方法
1、将香米放入电饭锅后按香米量加水。(1杯香米加1.2至1.5杯清水)
2、在煮饭过程中，注意不要将锅盖打开或搅拌米粒，以保持香味。
3、煮熟后的米饭将令您有意想不到的口味。
香米营养成分(100克)：
热量354.0、碳水化合物79.8、蛋白质6.2、脂肪1.1、植物纤维0.6、维生素B10.1、维生素B20.4、维生素2.1、钙3.0、磷66.0、铁1.9。
鱼子酱有什么营养价值 鱼子酱可以做什么料理
做法：首先准备一个空的容器内放入合适比例的盐、白糖和白醋，充分的搅拌均匀，直到白糖和盐全部融化。然后从锅中盛出已经蒸好的香米饭，加入已经调制好的寿司醋，在将香米饭和寿司醋搅拌均匀。然后把已经拌好的香米饭用保鲜膜包好，并用手捏成饭团。再用寿司海菜包裹住，然后把鱼子酱放上去就可以啦。
做法：首先准备好熟鸡蛋、鱼子酱、洋葱、卷心菜。把洋葱切碎后放入容器内，把卷心菜切成丝，蛋黄酱放入容器。然后把熟鸡蛋去掉外壳后取出来蛋黄，然后往蛋黄酱中加入切好的洋葱和蛋黄。充分的搅拌均匀，然后把混合物放到蛋白中，把蛋白放在卷心菜上，再放入鱼子酱即可。
男人如何摆脱压力做轻松男人
从全世界的统计数据来看，男性自杀率高于女性。我国除了农村妇女自杀率比男性高，城市中的情况与世界一致。而且男性的自杀成功率也比女性高，反映出男性自杀的坚决程度较高。而抑郁症是排在第一位的自杀原因。
男人最痛数哪种?
在心理门诊中，30-50岁男性的压力源，排首位的是工作与人际关系压力。其次是经济压力、婚姻家庭压力。除了这三座大山之外，自己的健康体能衰退、老人的身体健康与孩子的升学压力等，都是中年男性的压力源之一。
30-40岁的男性正处于事业上决定性的上升期或转型期，容易对前途的不可控制性产生压力。而40-50岁中年男性，往往事业已处于成熟期，这时，要如何保持优势，或希望突破瓶颈，是这阶段男性的主要压力来源。同时，与上司、同事之间的人际关系，往往也构成工作压力的一部分。而作为一家之主，家庭经济负担为其带来的压力比女性更大。而婚姻中的“审美疲劳”、“七年之痒”其实也与压力有关。长期承受压力的中年男性，平时就应该注意情绪调适，积极舒缓压力，放松身心。不管平时没有突出的压力源，一些突发的生活事件，也会成为诱发精神疾患的导火线。所以在这种情况下，应特别留意其情绪波动及各项生理指标。
水煮蛋是冷水煮还是热水煮 水煮蛋可以天天吃吗
适当的吃，可以天天吃。
水煮蛋是一种较为便捷的食物烹饪方式，哪怕是不会做饭的人都可以轻松做出高品质的水煮蛋，水煮蛋口感细腻，营养价值也比较高，在蛋清中含有优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质；蛋黄富含卵磷脂、维生素A、维生素D，且含有较多的铁、磷、硫、钙，每天适当的吃一些水煮蛋可以起到补充营养、促进代谢、提高身体免疫力的作用，尤其是适合体质虚弱、营养不良、贫血、青少年食用。
香米的介绍
香米的种类有很多，其类型包括香籼、香粳和香糯，颗粒晶莹，透明如玉，米香飘溢，营养丰富。目前声誉与价值最高的品种当属云南出产的“象牙香米”。[1]
香米禾秆细长，株高110~140厘米，株型松散，分蘖力差，不耐肥，易倒伏，但耐渍、抗病，成穗率高。叶成剑形，短而窄，抽穗整齐，成熟一致，不易落粒。穗长20厘米左右，穗大呈赤铜色，每穗80-110粒，千粒重28-33.5克。谷粒尖端有一根3-5厘米长紫色谷芒，锋利刺手，鸟不敢啄食。米质优良，精米率百分之七十七点五，无色，半透明，光滑油润，腹白小，非糯性，营养丰富。香米香味奇特，且有挥发性，蒸煮米饭时拌合少许，米饭柔软浓香，清香四溢。香米味甘性平，具有补脾，健胃，清肺等医药功能，被誉为“粮中珍品”。香稻不仅米香，而且禾草亦香，当地农民经常用禾草垫床，既清香满室，又柔软舒适。用香稻草编制草鞋，结实耐穿，可预治脚气。
香米的营养价值 健脾养胃
香米味甘性平，归脾、胃经。以香米煮粥，可中和胃酸，缓解胃痛，被誉为“天下第一补人之物”。其香气可消清除疲劳，并有助于增进食欲。除可作米饭外，还可制取各种米酒，米糕等食品，其味更佳。
香米和大米的区别
香米和大米的区别就是大米包括香米，香米只是大米的一种。
香米比普通大米清香、好吃，又具医药功能。香米香味奇特，且有挥发性，蒸煮米饭时拌合少许，米饭柔软浓香，清香四溢。其香气可消清除疲劳，并有助于增进食欲。除可作米饭外，还可制取各种米酒，米糕等食品，其味更佳。香米米色晶莹剔透，胚芽没有白点。
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。香米饭粒完整，柔软爽滑，而白米散硬一些。香米一年一季，白米一年多季。