胡萝卜炒虾仁可以一起吃吗
胡萝卜炒虾仁可以一起吃吗
能一起吃。
胡萝卜味平、性甘，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素、植物纤维、琥珀酸钾盐、花青素、钙、铁等营养成分；而虾味甘、性微温，含有蛋白质、维生素、氨基酸、钙、钾、镁等营养物质，两者在性味以及成分上均无相克冲突，可以同食。
而且胡萝卜炒虾仁还是一道十分经典的家常菜，搭配在一起吃不仅可以补充多种营养物质，还能美容养颜、健胃消食、补肝明目、清热解毒、润肠通便等，但不宜多吃，一天吃100克胡萝卜，100克虾仁即可，以免加重肠胃消化负担，造成肠胃不适的现象。
榛子怎么吃 推荐食谱：榛子炒虾仁
材料：榛子、虾仁、青笋、胡萝卜、盐、油、料酒、胡椒粉、蛋清、鸡精。
做法：
1、榛子去壳，保留榛子仁。
2、青笋和胡萝卜清洗后切成菱形。
3、青笋、胡萝卜焯水。
4、榛子仁用热油稍微炸一炸。
5、虾仁去掉内脏，用蛋清、淀粉上浆，然后滑油。
6、热锅倒油，放入姜末炒香。
7、倒入虾仁、青笋、胡萝卜，稍微变色后，放入盐、料酒、胡椒粉炒匀。
8、用水淀粉勾芡，最好放入榛子仁。
9、翻炒均匀后出锅食用。
甜瓜怎么吃
1、生吃是最直接和简单的吃法。买来甜瓜，去皮，用刀切开，去籽;切成适合的块状;过一遍盐水;然后蘸糖吃。这样吃味道更加鲜甜;
2、将甜瓜榨成果汁，冰镇后喝，会更加消暑清热、生津解渴;
3、和西瓜、番茄、草莓等水果，加入沙拉酱，拌成水果沙拉;
4、炒甜瓜，准备一个香瓜、8个基围虾、一块鸡胸肉、一个红辣椒、葱姜蒜、生抽、食盐、淀粉、胡椒适量。
做法是：鸡胸肉切片，用生抽、胡椒、食盐腌制;基围虾烫熟，去皮;香瓜去皮去籽，切成适合的小块;腌制好的鸡胸肉，加适量淀粉、花生油，拌匀;炒锅大火烧热，加花生油，下适量葱姜蒜红辣椒炒出香味，放入拌好的鸡胸肉，翻炒;待鸡胸肉颜色开始变白，肉片不再软塌时，倒入基围虾仁和香瓜块，翻炒，加盐，继续翻炒，待甜瓜块粉碎，关火盛盘;
5、虾仁甜瓜炒饭，准备虾、饭、甜瓜、玉米、胡萝卜、适量盐。
做法是：将虾剥壳去泥肠;胡萝卜切小丁，甜瓜去皮后也切成丁;锅内倒入虾油后直接倒玉米粒和胡萝卜丁快炒;翻炒两分钟后加入剥好的虾仁;虾仁炒至半熟状态倒入米饭;将米饭和配菜快炒拌匀，将炒好的米饭里加入甜瓜丁;所有的食材炒拌好后加入少许食盐出锅即可。
红萝卜炒虾仁等于砒霜吗
不等于。
虽然虾含有浓度较高的五钾砷化合物，与红萝卜这种富含维生素C的食物一起吃，可能会在体内生成有毒的三价砷，俗称砒霜，但人体是十分复杂结构，食物进入消化系统后，不同于实验室的环境，会发生化学反应，因此红萝卜炒虾仁并不等同于服用砒霜，而且砒霜中毒需要摄入几十毫克的剂量，但虾含砷量不到0.1毫克，若以中毒剂量计算的话，需要吃125公斤的虾和大量的胡萝卜才行，综合来看，这一说法也是不科学的。
虾仁配什么炒好吃
1、虾仁配什么炒好吃
虾仁配黄瓜来炒比较好吃。我们需要准备的食材有虾仁、黄瓜还有胡萝卜。首先我们用料酒、盐、蛋清、鸡精把虾仁腌制一下，大约15分钟左右就可以了。然后我们把准备好的黄瓜和胡萝卜切成小丁备用。在锅里放入适量的油，烧四五分热的时候把虾仁放进去翻炒一下，然后很快出锅，七八分熟就可以。在锅里再加入适量的油，烧热之后放入之前准备好的胡萝卜和黄瓜丁翻炒，然后加入适量的盐调味，最后把虾仁放进去翻炒几下，就可以出锅了。
2、虾仁不能和什么一起吃
虾仁不能和含有丰富维生素c的食物一同食用，因为维生素c会把虾肉里面的砷还原，这种物质的毒性非常厉害，吃多了的话还有可能会有致命的危险。人如果配合维生素c吃虾仁的话，大约吃2到3斤就会产生严重的反应，需要到医院接受治疗。如果身体的素质不是很好的话，还有可能会当场死亡。所以千万不要把虾仁和含有丰富维生素c的食物一同食用。
生瓜胡萝卜炒虾仁
生瓜胡萝卜炒虾仁-食材准备
基围虾150克、生瓜100克、洋葱100克、胡萝卜60克、栗米油、盐、耗油、生粉、砂糖、麻油、鸡粉、清水、蒜头
生瓜胡萝卜炒虾仁-食材处理
1、将基围虾清洗干净之后，去壳，加入少许食盐腌制10分钟。
2、将耗油、粟米粉、砂糖、鸡粉、麻油和清水拌匀。
3、生瓜、胡萝卜和洋葱择洗干净，切片，蒜头去衣，剁碎。
生瓜胡萝卜炒虾仁-美食制作
1、将生瓜片胡萝卜放到沸水中焯烫一下，待用。
2、将好多放置在火上加热，倒入适量的油。
3、将蒜末放在锅中爆香。
4、接着将洋葱放入，倒入适量的酱油煸炒一会。
5、最后将生瓜、胡萝卜倒入，翻炒几下，倒入茄汁，煸炒。
6、倒入勾好芡汁，煸炒至收汁就可熄火出锅了。
小贴士
生瓜不可炒得太久，以免营养流失。
玉米粒的食谱
风味玉米粒
材料
玉米粒 黄瓜 火腿肠 胡萝卜 食盐 油 鸡精 白糖 淀粉
做法
1.用少许水将玉米粒打焯，主意水不要太多，焯过的水用碗收起来，一会用
2.黄瓜，胡萝卜，火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后，里面加入少量淀粉，用于勾芡。
3.热锅加油，加入黄瓜丁，胡萝卜丁，火腿丁，翻炒2分钟后，加入玉米粒。
4.加入食盐，鸡精，白糖，继续翻炒3分钟，加入淀粉水。
5.出锅，装盘，拍照。
6.品尝
七彩玉米粒
材料
玉米粒，芡实，胡萝卜，毛豆粒，木耳，虾仁，葱，姜，色拉油，盐，鸡精，糖
做法
1.玉米粒、毛豆粒、芡实、虾仁洗净
2.木耳泡发好，洗净
3.胡萝卜去皮、洗净，切粒
4.锅内放油，放葱、姜爆香，放虾仁爆炒，虾仁变色，捞起备用
5.锅内放油，放所有材料翻炒，放虾仁、放盐、糖、鸡精翻炒即可
洋白菜炒虾仁怎么做好吃
准备材料：适量的蒜苔、白菜、虾仁，调料姜蒜、料酒。
做法：把所有材料洗干净，把虾线去掉，加点料酒、生抽、淀粉进去腌一下，大概20分钟。在腌的时候，最好用手抓均匀，会更入味。再把蒜苔切成段状，把姜蒜切小剁碎，放在一边备用。然后放油进锅里，八成热的时候，把虾仁放进去炸，当它变色的时候，捞出来沥干油，放在一边备用。再放些油进锅里，将姜蒜放进去，有香味出来时;放入蒜苔、白菜，加点生抽，翻炒均匀，用大火快速地炒。八成熟时，把虾仁倒进去，搅拌均匀，就可以盛出来吃了。
准备材料：适量的虾仁、白菜、胡萝卜，调料葱蒜、白糖。
做法把所有材料洗干净，如果是冰冻的虾仁，最好先解冻，可以放在水里泡一下，会解得更快。再加点热水和盐进去腌一下，大概30分钟，放在一边备用。再把胡萝卜切成片状，把白菜切小。然后放油进锅里，八成热的时候，把萝卜放进去炒，一分钟后。放入白菜，继续炒，8成熟，盛出来，放在一边备用。再放油进锅里，把姜放进去，有香味出来时，放入虾仁，继续炒，当它变色之后，把白菜和萝卜放进去，加点盐，搅拌均匀，就可以盛出来吃了。在做的时候，先炒白菜和胡萝卜，再炒虾仁是比较好的，因为虾很容易熟，所以最后才放进去，否则会影响它的口感。
维生素A缺乏病吃什么好
食疗方：(资料仅供参考，具体请询问医生)
酱鸭肝
鸭肝200克，含维生素a 17 800国际单位
白菜炒猪肝
白菜150克，猪肝200克;含维生素a8 700国际单位
炒虾仁
海虾仁400克，鸭蛋30克，黄瓜50克;含维生素a 32 907国际单位
胡萝卜炒肉丝
胡萝卜150克，猪肉100克;含胡萝卜素5 947微克，维生素a 114微克
杏仁萝卜猪肺汤
猪肺250克，萝卜20克，杏仁9克，盐5克，味精5克，料酒10克，葱姜片少许，胡椒粉少许，香菜少许，清汤1500克，大料、花椒少许。
【功效】补肺止咳，宽胸化痰。
虾皮粉丝萝卜汤
虾皮80克，粉丝80克，萝卜200克，盐6克，料酒10克，味精5克，花生油2克，葱姜丝少许，胡椒粉少许，香菜少许，鸡汤800克。
【功效】滋养强壮，健胃消食，顺气补钙。
萝卜的食用禁忌：萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒素质者、脾胃虚寒者等不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。萝卜严禁与橘子同食，因同时食用易患甲状腺肿