砂糖橘烂一半另一半还能吃吗 不甜的砂糖橘放久了会变甜吗
砂糖橘烂一半另一半还能吃吗 不甜的砂糖橘放久了会变甜吗
不会。
砂糖橘是属于柑橘属的水果，不同于菠萝蜜、香蕉、柿子、猕猴桃等水果，如果摘下来没熟的话，放置一段时间后会自然催熟，进而口感也会变得更加香甜，而砂糖橘是不会变甜的，如果本身本质不好，口感不佳，通过催熟后，也不会变甜变好吃，反而催熟可能会加速砂糖橘的腐烂
砂糖橘可以放冰箱吗 砂糖橘放冰箱要注意什么
1、建议先用保险膜将砂糖橘包住后再放入冰箱保存，这样可以避免砂糖橘传染性发霉，也可以减少砂糖橘的氧化作用，延长保存时间。
2、将砂糖橘放进冰箱时不要搓洗砂糖橘，因为砂糖橘外皮有一层保护油层，一旦搓洗去掉，很容易导致细菌侵入，引起表皮变质发霉。
3、不宜将砂糖橘大量放入冰箱保存，因为砂糖橘中含有丰富的水分，一般储存时间并不长，表皮比较软且薄，大量放入冰箱保存，难免会有磕碰，便导致砂糖橘表皮变坏发霉，若是长时间没发现，发霉的砂糖橘会越来越多，因此最好不好大量放进冰箱保存。
砂糖橘怎么保存不会烂 砂糖橘可以保存多久
根据不同的保存方法有不用的保存时间。
1、一般用保鲜膜密封的砂糖橘，可以保存10天左右，因为毕竟是常温保存，时间并不长。
2、冰箱温度较低，将砂糖橘放入冰箱冷藏保存，可以放置两周左右不会坏。
3、用容器处理的方法储存砂糖橘，一般20天左右，注意在贮藏过程中要经常检查，一旦发现有发霉的砂糖橘，马上清理干净，以免传染其他砂糖橘。
4、将大量的砂糖橘放置库房保存，一般可以放置3个月左右，但是同样需要经常检查，避免烂掉的砂糖橘传染其他没有变质的果实。
砂糖橘放几天会变甜吗 砂糖橘大的好吃还是小的
最好买中等大小的，大约直径在4至5厘米左右。
个头较大的砂糖橘可能有果肉缺水、发硬，或是品种不正宗的现象，因为砂糖橘的个头本身并不是很大，但也不宜买个头过小的，有可能成熟度不够，甜度不高，最好是买中等大小的，大约直径在4至5厘米左右。
另外挑选砂糖橘还需留意带绿叶的更新鲜、皮薄有油点的更正宗、手握有弹性的水分更多更好吃。
砂糖橘可以保存多久 冰箱冷藏保存
将冰箱的冷藏层温度调到4-6℃之间，再将砂糖橘放入，因为在这个温度下，砂糖橘的呼吸作用会被削弱，因此对不会过多导致营养流失，并且也不会冻伤砂糖橘，更不会产生有害物质导致食物中毒。再加上冰箱里湿度越高，越可以避免砂糖橘水分过多损失，导致口感变差。
不能放冰箱里的七种食物 砂糖橘能保存几天
根据不同的保存方法，其保存时间也各有差异，如：
1、一般用保鲜膜密封的砂糖橘，可以保存10天左右，因为毕竟是常温保存，时间并不长。
2、冰箱温度较低，将砂糖橘放入冰箱冷藏保存，可以放置两周左右不会坏。
3、用容器处理的方法储存砂糖橘，一般20天左右，注意在贮藏过程中要经常检查，一旦发现有发霉的砂糖橘，马上清理干净，以免传染其他砂糖橘。
4、将大量的砂糖橘放置库房保存，一般可以放置3个月左右，但是同样需要经常检查，避免烂掉的砂糖橘传染其他没有变质的果实。
砂糖橘可以放冰箱里面吗 砂糖橘冬天放外面可以吗
根据室温决定。
我国幅员辽阔，各地冬季室温差异较大，大部分地区冬季温度在10度左右，而偏北的地区则在零下十几度，偏南的地区还很暖和，温度在二十几度，宛如春夏之际，但砂糖橘适宜保存的温度是7-10度之间，如果地处温度较高的地区，建议将砂糖橘放冰箱保存，这样食用时间更长，口感也更好；而地处温度较低的话，可放置室内避免冻伤，但不要放暖气房或空调房，温度较高。
砂糖桔为什么有眼 砂糖桔怎么选甜的
买砂糖橘时，一定要看一下叶子，因为橘子越新鲜，砂糖橘上面的叶子就不会焉，如果看到的砂糖橘没有一片叶子，或者叶子全部都焉掉了，这种砂糖橘存放的时间肯定超过7天，不建议大家购买。
由于果农在采摘砂糖橘时，为了使砂糖橘更加的新鲜，一般都会留少许的叶子在砂糖橘上，而每个橘子上面都有一个小树枝，如果砂糖橘被这些小树枝扎破了没有被发现，2-3天就会发霉，所以买砂糖橘时，一定要注意一下砂糖橘上是否有洞眼。
买砂糖橘时，经常会碰到浮皮橘，用手一捏，马上就可以判断出，浮皮橘是砂糖橘中的残次品，有些不法商贩会以次充好；另外用手轻轻捏一下，感觉它的软硬程度，软硬适中的是好的砂糖橘，如果太硬的话，它的口感吃起来不会那么新鲜而且也没有那么的多汁，味道会偏酸。
砂糖橘的特点是颜色橙黄光泽、皮薄易剥，最重要一点就是橘皮布满小砂点，手感较粗糙，不要挑表面光滑的，反而品质不好。
砂糖橘怎么保存不会烂
可以把吃不完的砂糖橘一个一个用保鲜膜包起来，保鲜膜可以帮助隔绝空气，进而延长砂糖橘的保存时间，一定程度上避免砂糖橘发霉变烂。
还可以将砂糖橘放到冰箱冷藏室中保存，冷藏室环境温度低，会大大抑制砂糖橘的呼吸作用，但是又不至于冻伤砂糖橘，也不会导致营养成分流失。
砂糖橘放几天会变甜吗
大概放1周左右会变甜。
砂糖橘放几天后，其果实中的淀粉会逐渐分解成糖（蔗糖、葡萄糖、果糖等）供果实呼吸用，随着砂糖橘的后熟，其味道也就越来越甜，不过这种放置变甜并不是无限制的，若是放的时间过长，糖分也会越来越少，水分也会慢慢流失，然后细菌等微生物也会慢慢侵袭，导致砂糖橘腐烂变质，从而无法食用，因此一般砂糖橘放甜的过程大约在1周左右。
砂糖橘能放冰箱多久 砂糖橘可以冷冻吗
不建议将砂糖橘冷冻。
因为砂糖橘中细胞中含水量较多，若是将砂糖橘冷冻保存，细胞中的水便会结冰成块，可能会撑破细胞壁，而若是将砂糖橘解冻之后，细胞中的水分便会大量流出，降低砂糖橘的口感及甜度，还可能冻伤砂糖橘，导致砂糖橘外皮发黑，进而引起砂糖橘变质坏掉，因此不建议将砂糖橘冷冻保存。
砂糖桔怎么选甜的
1、看叶子
买砂糖橘时，一定要看一下叶子，因为橘子越新鲜，砂糖橘上面的叶子就不会焉，如果看到的砂糖橘没有一片叶子，或者叶子全部都焉掉了，这种砂糖橘存放的时间肯定超过7天，不建议大家购买。
2、看洞眼
由于果农在采摘砂糖橘时，为了使砂糖橘更加的新鲜，一般都会留少许的叶子在砂糖橘上，而每个橘子上面都有一个小树枝，如果砂糖橘被这些小树枝扎破了没有被发现，2-3天就会发霉，所以买砂糖橘时，一定要注意一下砂糖橘上是否有洞眼。
3、手摸
买砂糖橘时，经常会碰到浮皮橘，用手一捏，马上就可以判断出，浮皮橘是砂糖橘中的残次品，有些不法商贩会以次充好；另外用手轻轻捏一下，感觉它的软硬程度，软硬适中的是好的砂糖橘，如果太硬的话，它的口感吃起来不会那么新鲜而且也没有那么的多汁，味道会偏酸。
4、看砂点
砂糖橘的特点是颜色橙黄光泽、皮薄易剥，最重要一点就是橘皮布满小砂点，手感较粗糙，不要挑表面光滑的，反而品质不好。
砂糖橘什么时候成熟
砂糖橘的成熟期一般在10月下旬-11月中旬。
砂糖橘又称砂糖桔、沙糖桔，被称为“十月桔”，花期一般在每年的3月下旬，9月下旬便逐渐变甜，成熟采收时期为10月下旬-11月中旬。
砂糖橘可以放冰箱吗
可以放，但不建议放冰箱。
砂糖橘的水分及糖分含量高，常温下一般保存时间并不长，若是一次购买太多，实在吃不完可以选择冰箱保存一段时间，但尽量不要放冰箱保存，最好尽快吃完，因为砂糖橘放冰箱会导致果肉水分流失，影响砂糖橘的口感。
怎么挑砂糖橘比较甜
正宗的砂糖橘本来就比较甜，挑选的时候要果皮表面，如果皮是有些粗糙的，上面会有一些黑斑点，有这些特征的是砂糖橘，如果并没有这些特征那就说明它是其他品种的橘子。
砂糖橘并不是个头越大越好，相对均匀的个头是最为理想的状态，尺寸大概在4-5厘米左右最甜，一个非常简单的方法就可判断出来，平时大家都会比出OK的手势，食指和拇指所形成的圆圈的空间大小，刚好可以把砂糖橘放入进去。
新鲜的砂糖橘的果蒂、果叶是青绿色的，这样的砂糖橘是可购买的，如果果蒂已经枯萎发黄就说明放置了很长时间了，已经不够新鲜的，里面的水分已经流失了一部分，整体口感会偏差。果农们在采摘砂糖橘的时候都会留一两片叶子，叶子的颜色越绿，证明砂糖橘越新鲜。
成熟的砂糖橘颜色比较鲜艳，呈现出来是明亮的桔红色。如颜色发暗，则是采摘时间过长。如颜色偏青，证明果实还不够成熟。
新鲜砂糖橘的果皮可轻松剥下，而且是碎片状，原因就在于砂糖橘的果皮非常薄而脆，购买的时候可以使用这种方法判断是否为新鲜砂糖橘。
在挑选时可用手按下橘皮，如果弹力好的则含水量多，较甜；另外可捏橘子的底部，捏起来感觉软的，较甜，硬的，一般皮较厚，口感欠佳。
所有的柑橘类水果剥开后，都可以看到里面的果肉被一层白色的丝状物包裹着，砂糖橘也不例外。优质的砂糖橘里面的白色丝状物非常少，基本上不用清理，白色丝状物越少口感越细腻、无渣。