大薯排骨汤的具体做
大薯排骨汤的具体做
大薯排骨汤的具体做法步骤
1.将排骨洗净切段、胡萝卜去皮切大块，马蹄去皮。
2.大薯去皮也切成大块。
3.将排骨、胡萝卜、马蹄入锅加水烧开，文火煮40分钟。大薯去皮也切成大块。
4.加入大薯，再煮10分钟就行了，因为大薯容易煮烂，所以要后加。
5.加盐调味就可以上桌了。
排骨的主要效用
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱，和一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。
排骨汤里能放木耳吗 排骨汤加木耳有什么好处
木耳排骨汤具有益智健脑、滋养强壮、补血治血、滋阴润燥、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效等功用。木耳排骨汤中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到减肥作用。木耳排骨汤中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外。
经期常吃三款食疗方
1、青萝卜炖排骨
主要材料为青萝卜、排骨、生姜、肉蔻、香叶、干山楂、食盐、鸡精。具体做法如下：第一步，将排骨斩成块，然后洗净血沫，再放开水里面焯一遍水，捞起后洗净沥干。第二步，将排骨、干山楂片、生姜片、肉蔻、香叶、料酒放入锅中，并加入适量的清水，大火煮开。第三步，撇去浮沫，然后转中小火慢炖一个小时，再放入青萝卜块和食盐慢炖20分钟左右，出锅前可加入适量的味精调味。
2、山楂山药汤
主要材料为山楂、山药、淀粉、食盐、香油。具体做法如下：第一步，将山楂清洗干净并去掉核，切成薄片。第二步，将山药洗干净，然后削皮、洗净、切片。第三步，将高汤倒入锅中，然后放入山楂片、山药片、大火煮开。第四步，转中小火煮至山楂片、山药片熟烂， 然后加入适量的食盐、香油，最后用淀粉勾芡即可。
3、莲藕排骨汤
主要材料为排骨、莲藕、大葱、生姜、食盐、胡椒粉。具体做法如下：第一步，将排骨清洗干净并剁成块，然后放入开水中焯一遍水，捞起后洗净沥干。第二步，莲藕洗净后去皮，然后切成块状。第三步，在电压力锅中放入排骨、莲藕、葱段、姜片、胡椒粉、食盐和适量的清水，转至煲汤的位置即可。
大薯和毛薯的区别
1、大薯和毛薯同一种植物
大薯和毛薯是没有区别它的，它们是同一种植物的根状茎，外表有毛，肉质多为白色，只是它在不同的出产地，人们对它的叫法不同，有些地区叫毛薯，有些地区叫大薯，真把它们放在一起时，人们就会发现，两者之间是没有根本区别的。
2、大薯和毛薯的食用方法
大薯和毛薯可以供人类食用，而且食用方法有很多种，最简单的食用方法就是把它们表面的细毛去掉，然后放在蒸锅中蒸制，开锅以后需要蒸制二十分钟，然后取出，去皮，再醮食白糖就可以。另外大薯和毛薯还可以煮制成糖水饮用，具体做法是把它们去皮以后切成小块，然后加入冰糖和清水一起煮制，煮开以后再煮制半小时就能煮好。
3、大薯和毛薯保健功效出色
大薯和毛薯是具有出色保健功效特色食材，它不但能为人体提供多种营养成分，也能预防多种疾病的发生，像虚劳咳嗽和小便频繁以及脾胃不和等症状，就都能在食用大薯以后取出明显好转，平时多食用一些也能减少它们的发生。
什么人适合喝莲藕排骨汤
青少年
莲藕排骨汤中含有丰富的蛋白质、磷酸钙、骨胶原等多种营养成分，因此像那些正处在生长发育高峰期的青少年经常喝一点莲藕排骨汤的话能够对发育起到一个促进作用。
经常便秘人群
像那些经常容易便秘的人也可以多喝一点莲藕排骨汤，莲藕排骨汤中含有大量的膳食纤维成分，食用之后能够促进肠胃蠕动，对便秘能够起到一定的改善作用。
体质虚弱人群
莲藕排骨汤具有较好的补中益气的效果，并且对脾胃也具有较好的滋养作用，同时还能起到较好的强身健体效果，因此像那些体质较为虚弱的人可以多喝一点莲藕排骨汤。
山药胡萝卜排骨汤禁忌 排骨怎么处理比较好
排骨买回来之后，是具有一定的腥味的，这时候有些人会受不了，那么这个时候，需要进行处理在煮汤，具体做法如下：
1、首先将排骨放进热水中进行焯水。
2、然后往里面放一些生姜以及料酒进行浸泡。
3、之后将其侵泡30分钟左右的时间。
4、最后将其拿出，用清水冲洗干净即可。
胃火大怎么调理 冬瓜排骨汤降胃火
冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，适宜于胃火旺盛的人群服食。胃火大的人可通调服食冬瓜排骨汤进行调理。具体做法为：排骨斩成小块，冬瓜去皮适当切块。将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。
宝宝排骨汤的具体做法
宝宝排骨汤这种食物我们在生活中应该要对于它的制作方法有一定的了解吗，这样我们就可以在生活中制作出比较有营养价值的食物给我们的宝宝食用。宝宝排骨汤的制作方法是比较简单的，一般我们在生活中可以采用煲汤的做法，将排骨剁块之后加入玉米或者莲藕等食材一起煲汤就可以了。
炖骨头汤(或鱼汤)，最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道才更鲜美。
另外，在水开后加少许醋，使骨头里的磷钙溶解在汤内，这样炖出来的汤既味道鲜美，又便于肠胃吸收。同时，炖汤不要过早放盐。因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。
将脊骨剁成适当段放入清水浸泡半小时后，洗掉血水，待沥去水分后，把骨头放入开水锅内烧开，将血沫滗去捞出骨 头，用清水再洗干净放入锅内，一次加足冷水，适量加入葱、姜、料酒，先用旺火烧开，待10-15分钟再滗去污沫，改用小火焖煮约半至1小时，煨烂后，去掉葱、姜及浮油，加适量食盐，少许味精，溶匀就可盛入器皿内，再撒上蒜花、葱花或蒜泥食用。这样煨出来的骨头汤，其肉质软嫩，汤色洁白，味道鲜美。
Tips:不少人有爱喝骨头汤的习惯，并觉得熬汤时间越长，味道就越鲜美，营养就越丰富。其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质，因此，熬骨头汤不宜时间过长。营养专家推荐的方法是：炖汤之前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。
文章介绍的宝宝排骨汤的制作方法，希望妈妈们可以好好的学习一下，在生活中为你们的宝宝提供一份有营养的排骨汤。我们都知道排骨汤是含有比较多的矿物质以及维生素的，这对于孩子的骨骼发育是有很大帮助的，希望妈妈们可以多给孩子食用一些。
黄花菜冬瓜排骨汤的做法和功效
1、黄花菜冬瓜排骨汤的备料
制作黄花菜冬瓜排骨汤以前需要先准备材料，它需要排骨两百克，黄花菜八十克，冬瓜一百五十克，还需要少量的葱段和姜片以及料酒与食用盐。
2、黄花菜冬瓜排骨汤的具体做法
黄花菜在做汤前要先用清水泡发，洗好以后沥掉水分，把排骨也洗好以后焯水，焯好以后取出把水分掉，然后把冬瓜去掉外皮，切成自己喜欢的块状。把这些食材处理好以后全放在锅中加入葱和姜和料酒，再加入清水，直接煮制，开锅以后调小火力慢慢煲，大约九十分钟就能煲好， 这时加入食用盐调味就可以了。
3、黄花菜冬瓜排骨汤的功效
黄花菜冬瓜排骨汤可以为人体提供多种营养成分，像蛋白质、脂肪和氨基酸与多种微量元素等，能满足人体对不同营养的需要，另外黄花菜和冬瓜都有利尿和消肿的功效，对人类身体浮肿和小便不利也有一定的调理功效，再就是黄花菜冬瓜排骨汤中还有一定的胶原蛋白，经常食用对人们的皮肤也有很好的滋养功效。
什么吃的对治疗盆腔炎能有帮助
1、莲子排骨汤可治疗盆腔炎
具体做法：莲子排骨汤治疗疗盆腔炎首先要将猪排骨200克，莲子40克，芡实30克，枸杞子20克，山药25克，将猪排剁成小块，用沸水焯一下，然后洗去浮沫，与去心的莲子、芡实、山药、枸杞子一起放入沙锅中，最后加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱等，用中火炖一个小时左右，再加少量的味精调和后盆腔炎患者即可食用。
功效：补肾益精，清心固带，可有效治疗盆腔炎。
2、土茯苓猪肉汤可治疗盆腔炎
具体做法：首先准备土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、石菖蒲12克，猪瘦肉100克一同洗净，猪肉切片备用，锅内坐水，加入准备好的所有食材慢火煲汤，最后加入适量食盐进行调味，盆腔炎患者即可食用。
功效：健脾补肾，解毒祛湿，可有效治疗盆腔炎。
3、地丁草当归足浴方可治疗盆腔炎
具体做法：什么吃的对治疗盆腔炎能有帮助?首先准备地丁草、虎杖、蚤休各30克，当归、川芎各20克，盆腔炎患者需要将上面药材加适量的清水，浸泡20分钟，然后煎沸，取药液与1500毫升的开水同入脚盆中，趁热熏蒸盆腔炎的患处，待温度适宜时泡洗双脚，盆腔炎患者可每天两次，每次40分钟。
功效：活血化瘀，可有效治疗盆腔炎。
4、冬瓜粥可治疗盆腔炎
具体做法：槐花10克，薏米30克，冬瓜仁20克，大米适量。将槐花、冬瓜仁水煎成浓汤，去渣后再放薏米及大米同煮成粥盆腔炎患者同食。
功效：清热祛湿，可有效治疗盆腔炎。
天麻炖排骨汤小孩子可以喝吗 缓解头痛
天麻炖排骨汤中，天麻具有息风止痉的作用，对于血管神经性头痛、脑血管病头痛具有缓解作用；加上排骨汤具有一定补气虚、益精血的功效，两者一起吃不仅可以止痛，还可以精气神。
山药排骨汤的食用方式和注意事项 补肾益精
山药排骨汤具有一定强健健体以及滋肾益精的作用，对于肾亏遗精、白带多，小便频繁等症状的治疗都有辅助疗效；其次加上排骨具有很好的滋养作用，对于体虚者来说，适量食用山药排骨汤是比较好的。
天麻炖排骨汤小孩子可以喝吗 防治高血压
天麻炖排骨汤中，天麻含有大量的天麻多糖，而天麻多糖可以促进内源性舒血管物质的生成及抑制内源性缩血管物质的释放，具有一定降血压的作用，因此天麻炖排骨汤具有一定防治高血压的作用。
三七排骨汤的功效 三七排骨汤里可以加红枣吗
三七排骨汤里可以加红枣的。
三七和红枣的营养价值并不冲突，红枣中含有大量的维生素、具有滋阴补阳的、补血的作用，两者同时炖排骨汤，具有不补益脾胃、滋阴养血、养心安神等功效。
莲藕排骨汤用什么藕 什么人适合喝莲藕排骨汤
莲藕排骨汤中含有丰富的蛋白质、磷酸钙、骨胶原等多种营养成分，因此像那些正处在生长发育高峰期的青少年经常喝一点莲藕排骨汤的话能够对发育起到一个促进作用。
像那些经常容易便秘的人也可以多喝一点莲藕排骨汤，莲藕排骨汤中含有大量的膳食纤维成分，食用之后能够促进肠胃蠕动，对便秘能够起到一定的改善作用。
莲藕排骨汤具有较好的补中益气的效果，并且对脾胃也具有较好的滋养作用，同时还能起到较好的强身健体效果，因此像那些体质较为虚弱的人可以多喝一点莲藕排骨汤。