绿豆粉的做法
绿豆粉的做法
绿豆粉有着非常丰富的营养,绿豆粉有很多种做法,所以我们要学会绿豆粉的做法,这样才能获得绿豆粉的营养。下文我们介绍一些绿豆粉的简单做法。
为豆科植物绿豆Vignaradiata(L.)R.Wilczak的种子经水磨加工而得的淀粉。绿豆味甘,性凉,有清热、解毒、祛火之功效,是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。夏秋季节,绿豆粉是排毒养颜的佳品。
绿豆粉的做法一:
制作
制作过程为将大米、绿豆、青菜等做成的浆在锅里烙成饼,然后冷却卷成卷,卷可以切丝,或者制作时用漏斗漏到锅里直接烙成丝。
吃法
像普通煮面条那样煮着吃(煮的时间稍短),也可以用臊子或者酱调成汤,将煮好的绿豆粉放入汤中加自己需要的调料即可,在秀山一般用于早餐煮食。
绿豆粉的做法二:
由黄豆、绿豆、大米根据一定比例兑水浸泡半日,然后用石磨或电磨磨成浆液;将磨好的浆液用大锅高温烙熟成饼状,等烙熟的饼自然凉下之后,切成粉丝即为绿豆粉。
某些地方在制作绿豆粉时也会以少量土豆代替部分绿豆进行配兑打磨。辅助与各色佐料,吃起来香辣滑爽,是当地人每天必吃之物。
酸辣土豆粉的做法 食材
主要食材:土豆粉200克。
其他食材:小青菜3棵,炸菜丝50g,香菜1棵,酸菜小咸菜100克,西红柿1个,海带丝100克,火腿肠1根,豆干千张丝100克,耗油、盐、鸡精、大葱、蒜、辣椒油、食用油适量。
炒土豆粉的做法 食材
主要食材:土豆粉300克。
其他食材:瘦肉150克,西红柿1个,蒜2瓣,葱2条,食用油、盐、鸡精、耗油适量。
求能祛痘的绿豆面膜做法
绿豆面膜怎样做能祛痘
取3大勺绿豆粉放于干净的小碗中,往内加入适量的清水,注意不要一下子加入太多,正确的做法是边加水边用面膜棒进行搅拌,直到绿豆粉变成糊状后,停止加水,将绿豆面膜均匀的敷到脸上即可。
绿豆胡萝卜面膜能祛痘
材料:绿豆粉,胡萝卜。
做法:将一根新鲜胡萝卜洗净,放入榨汁机内榨汁,榨好后只取汁液,与3大勺绿豆粉相混合进行搅拌,搅拌均匀后,借助面膜刷将面膜涂抹到脸上即可。
功效:胡萝卜内含丰富的维生素成分,具有去除青春痘、淡化斑点、抚平皱纹等作用。
绿豆芦荟面膜能祛痘
材料:绿豆粉,新鲜芦荟。
做法:将一片新鲜芦荟去皮,取芦荟果肉放于榨汁机内榨汁,榨好汁液后,与适量绿豆粉混合,加多少绿豆粉需要根据芦荟汁的多少判定,加绿豆粉时注意观察面膜形态,如果面膜变成糊状后,即可停止添加开始敷面膜。
功效:芦荟中含有60-70种微量元素、20多种有机酸、20多种矿物质、10多种酶及多种活性成分,具有很好的美白、祛痘、祛斑等作用,同时还能为痘痘起到杀菌消炎的作用。
绿豆蛋清面膜能祛痘
材料:绿豆粉,蛋清,清水。
做法:取3大勺绿豆粉于干净的容器中,加入一个鸡蛋的蛋清进行搅拌,搅拌均匀后,可根据面膜的形态考虑是否要加水,以及加多少水,如果面膜仍旧比较干的话,可倒入少量清水,帮助面膜边粘稠,完全调配好后即可敷面膜。
功效:蛋清中含有蛋白质、蛋氨酸及维生素、磷、铁、钾、镁、钠、硅等矿物质多种营养成分,具有消炎杀菌、祛痘收敛等作用。
油性皮肤多久去角质 自制面膜去角质
材料:绿豆粉2大匙,蒸馏水适量。
做法:将绿豆粉放入面膜碗中,加上蒸馏水搅拌均匀,洗干净脸之后,将面膜均匀的敷在脸上,15到20分钟后用温水洗干净,不必再用洗面奶,每周可以使用2到3次。
功效:绿豆粉具有很好的清热功效,具有降火气的作用,有助于预防痘痘滋生,还能深层清洁肌肤,软化角质层,去除肌肤的老废角质。
材料:酸奶,红豆粉各3小匙。
做法:将红豆放入面膜碗中,倒入酸奶搅拌成糊状,洗净脸后将调好面膜均匀的涂在脸上,避开眼部和唇部肌肤,5到10分钟后用温水洗净即可,每周使用2次。
功效:红豆粉的细微颗粒可以充分渗入毛孔,并清除毛孔内的污垢,配合按摩,效果更好,长期用红豆粉养护肌肤,可以使肤色白里透红,与酸奶和用,有很好的清洁功效,尤其适用于T字部位的清洁。
绿豆面膜可以去粉刺吗 绿豆面膜怎样做能祛痘
取3大勺绿豆粉放于干净的小碗中,往内加入适量的清水,注意不要一下子加入太多,正确的做法是边加水边用面膜棒进行搅拌,直到绿豆粉变成糊状后,停止加水,将绿豆面膜均匀的敷到脸上即可。
豌豆粉的做法是什么
在了解豌豆粉的做法秘诀之前,你需要提前对豌豆粉有一个大致的了解,基本简介:豌豆粉是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡发后,掺水磨成浆,经过滤、熬者成糊,冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩,色泽姜黄,口感有豌豆的特殊芳香,经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。豌豆性味甘,微寒。具有补中益气,解毒利用的功效。适用于小便不畅,下腹胀满,消渴,妇人乳闭等症。
主料:上等菜于豌豆;料:香菜,姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油,芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油各自入器
制法:
(1)制粉:将干豌豆淘洗干净,晒干,磨成豆瓣,除去皮,再磨成粉,过箩筛筛出细面入盆兑入清水(2千毫升)搅成浆,加盐。锅上火,注入水,待水温至40摄氏度左右时,徐徐淋入豌豆浆,边淋边用铁铲铲动锅底,将锅巴(也受热凝固的片)翻出、防止糊底,直到稠浓。当锅已与糊浆各占一半时、盛入瓦盆冷却凝固后、翻扣在木板上,盖上湿纱布。
(2)兑调料:香菜洗净切细入碗。姜、蒜去皮剁成泥分别装碗兑上凉开水成为姜汁,蒜汁,其他调料分别各装1碗。
(3)装碗:将豌豆粉切成薄条入碗(传统做法是切一片放在左手掌内,右手拿餐刀把左手掌内的豌豆粉打成薄条,一面打一面入碗)。根据就餐者口味要求,用小木勺将各种调料舀入碗内,拌匀即可食用。
其实每道食物真正的秘诀在于要用心去做,然后掌握相关步骤和注意相关细节,那么你的这道食物一定会非常的美味,此外小编要告诉大家的是,在生活中有许多并不是很起眼的食材,它们也能够作出许多美味的食物,会给你的生活添加许多色彩!
绿豆粉丝的功效与作用
绿豆粉丝的功效与作用
绿豆粉丝的做法。绿豆粉丝就是用绿豆淀粉做成的粉丝,那么绿豆粉丝有什么营养价值?绿豆粉丝的功效与作用是什么?下面就随小编一起来看看绿豆粉丝的功效与作用吧!
绿豆粉丝是什么?
绿豆粉丝是中国常见的食品之一,主要原料为绿豆,最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有“丝”之名的由来。
绿豆粉丝的功效与作用
抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒等。
1.绿豆粉丝中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;
2.其中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收;
3.对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能清热解毒;
4.含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。
绿豆糕的做法教程
主料: 绿豆粉200 克
辅料: 红豆沙一袋 纯牛奶100ML
调料: 糖粉60克
端午节甜点绿豆糕的做法:
1.绿豆粉200克,糖粉60克,红豆沙一袋,纯牛奶100ML;
2.将绿豆粉与糖粉混合,倒入纯牛奶搅拌均匀,上锅蒸30分钟;
3.取出放凉备用;
4.掌心抹上色拉油,将绿豆粉和红豆沙分别搓出小球;
5.取一个绿豆球,压平,包入一个红豆沙馅,搓圆;
6.模具刷油,将包好的剂子用手压入模具内,按平按紧。