秋葵和山药能一起吃吗 秋葵炒山药的做法

秋葵和山药能一起吃吗 秋葵炒山药的做法

食材：山药、秋葵、蒜、白糖、盐、油、黑木耳。

做法：

1、清洗干净山药、秋葵。

2、大蒜切片。秋葵斜切大片。山药也切成片。

3、黑木耳用冷水泡发，去掉根部，清洗净泥沙，分成小朵。

4、大火烧热炒锅中的油至六成热，放入蒜片爆香。

5、待蒜片两面都变成金黄色，放入秋葵、山药和黑木耳一起煸炒，加白糖和盐调味，翻炒均匀盛出。

秋葵可以生吃吗 秋葵生吃好还是熟吃好

各有各的好。

生吃秋葵的食用方式方便快捷，而且生吃保留的营养更加全面，直接食用秋葵不用添加油盐等调理，热量摄入会更低，有利于减肥期间做代餐食物。

而将秋葵炒熟吃虽然相对较麻烦，但是秋葵中含有的草酸炒熟后会去除大部分，秋葵吃着味道更加甘甜爽口，因此秋葵生熟吃看个人饮食习惯即可。

秋葵和山药能一起吃吗

可以一起吃。

1、从食物的营养成分上看，秋葵主要含有水分、膳食纤维、糖分、维生素C等多种维生素，以及多种微量元素，而山药主要成分有淀粉、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素，两者在营养成分之间互不冲突，因此可以同食。

2、在食物的性味上来看，秋葵性寒、味甘，而山药性平、味甘，两者性味之间互不相克，因此可以一起食用。

孕妇能吃秋葵炒鸡蛋吗 秋葵炒鸡蛋可以经常吃吗

建议不要经常吃秋葵炒鸡蛋。

秋葵是寒性食物，不宜食用过多。特别是体寒、经期、孕期女性要少吃，以免加重寒气入侵，俗话说，离开剂量谈毒性都是耍流氓，孕期女性食用秋葵炒蛋，每周吃一次是比较好的，既可以补益身体，又不会引起不适。

秋葵的毛怎么去除 秋葵怎么吃不苦

在吃秋葵之前一定要将秋葵烹饪熟，如果是炒秋葵的话，在炒之前可以将秋葵放入锅中烫一下，这样秋葵更容易熟，里面的草酸成分也能更好被溶解，吃起来就不会有苦味了。

在吃秋葵之前一定要将秋葵清洗干净，最好是能用盐水浸泡一下，这样能更好的去除秋葵表面的农药残留。

秋葵有点苦是正常的吗

不正常。

新鲜的秋葵炒熟之后是不会有苦味的，并且口感吃起来十分的脆嫩可口，如果秋葵吃起来有明显苦味，一般是以下原因造成的：

秋葵中含有大量的草酸成分，这些草酸成分会让秋葵带苦涩味，如果秋葵没有煮熟就直接吃的话，该苦涩味就会十分明显。

在吃秋葵前一定要将其表皮清洗干净，因为秋葵表面可能会有一定的农药残留，如果不洗干净直接吃就会让秋葵带苦味，并且食用后会危害健康。

秋葵的19种吃法大全 秋葵山药盖饭

材料：秋葵、山药、米饭、芥末酱、寿司醋、柠檬汁、海苔丝、柴鱼露等。

1，先烫秋葵，不能烫太久拿起来放凉切小片，然后现磨山药泥，热饭淋上山药泥、放上秋葵、海苔丝，淋上鲣鱼酱油。

2，另一种做法是先烫秋葵，不能烫太久拿起来放凉切小片，然后现磨山药泥，白饭趁热拌寿司醋搧凉，然后一样饭淋上山药泥、放上秋葵，海苔丝，旁边放一小撮哇沙米，淋上一些柠檬汁、鲣鱼酱油即可。

秋葵炒鸡蛋的功效 帮助消化

秋葵中含有丰富的果胶、牛乳聚糖以及黏性物质成分，这些成分都可以起到促进肠胃蠕动、帮助消化的作用。所以吃秋葵炒鸡蛋能够帮助消化道内食物更好的消化吸收。同时还可以保护胃粘膜，从而减少患消化道溃疡的几率。