催乳食谱大全 鲫鱼炖蛋--下乳催奶

催乳食谱大全 鲫鱼炖蛋--下乳催奶

材料：鲫鱼2条（约500克），鸡蛋3个。

做法：鲫鱼去内脏，放锅内，加清水、生姜，炖20分钟后，将鸡蛋打入碗内，加入清水，搅匀后，浇入鱼汤内，稍煮片刻，调味即可。

功效：生津养血、补益脏腑、下乳催奶，即可增加乳汁分泌，又能促进母体恢复。

催乳吃什么 催乳的食物推荐

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E等有益成分，有滋阴养血、补气通乳的功效，用于产后催奶是很有效果的。一般用猪蹄炖花生、炖黄豆、炖通草等，催乳效果明显。

鲫鱼肉质细嫩，营养丰富，含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、钙、磷、铁等成分。其味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。特别适合产后缺乳的妇女食用，一般鲫鱼炖豆腐的催乳效果较好。

通草是非常有名的催乳中药，产妇吃是能下奶的。通草具有清热利尿、通气下乳的功效，一般而言，产后没有奶水，可以先用通草把奶管疏通，然后吃一些下奶的汤，比如鲫鱼汤、红糖水、酒酿圆子加蛋汤等。最常见的通草食谱是，猪蹄通草粥，用1~2个猪蹄，3~5克通草一起炖汤食用。每天吃2次。

坐月子吃什么好

坐月子第一周：饮食清淡，补血养血

产后妈妈最初几天身体虚弱无力，胃口较差，如果此时进补或催奶，则会虚不受补，使胃口更差，而且会因乳汁分泌不畅而导致乳腺炎。因为刚出生的婴儿食量很小，所以妈妈不用因为奶少而担心宝宝会不够吃。

坐月子第二周：提升营养，多补钙铁

产后第二周，伤口基本上愈合，胃口也明显好转，产妇应尽量多吃富含铁质、钙质的食物。0-6个月的宝宝骨骼形成所需的钙完全来源于妈妈，为了满足宝宝发育的需要，新妈妈应及时补钙。

坐月子第三周：催乳与补血并重

产后经过前一段时间的调养，新妈妈的身体健康和精神状态都有了较大的提高，此时再进补更容易吸收和消化，而且不容易给身体增加负担，所以此时是进补的最佳阶段。宝宝长到半个月后，胃口也随之增长，此阶段完全可以开始多吃催奶食物。

坐月子第四周及以后：定时定量进餐很重要

产后第四周是新妈妈体质恢复关键期，此阶段身体各个器官逐渐恢复到产前的状态，因此需要更多的营养。规律、定时定量地进餐可形成条件反射，有助于胃肠生物钟形成规律，使营养更多地被吸收，还可以避免脂肪过度堆积，有利于产后瘦身。

坐月子催奶食谱催奶食谱推荐

坐月子催奶食谱1.花生炖猪爪

生猪爪两个，花生200克，将猪爪清洗干净，然后划上口，将花生、葱、姜、黄酒和适量的清水一起放到锅内，先用大火煮沸，然后再用文火炖至猪爪熟烂就可以了，这道菜不仅仅可以益气养血，还具有催乳功效。

坐月子催奶食谱2.丝瓜鲫鱼汤

将新鲜的鲫鱼宰杀好，用清水清洗干净，然后切上十字刀花，将两面都煎黄，之后放入锅内，加上适量的黄酒，清水、葱、姜等，之后用小火慢炖20分钟，将丝瓜清洗干净，然后切成片，放到鲫鱼汤中，之后用旺火炖至鱼塘发白，加入适量的盐，在炖三分钟就可以了。这道菜具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。

坐月子催奶食谱3.木瓜鲫鱼汤

木瓜一个，去掉耔和削掉皮，然后切成小块，将鲫鱼一条宰好，清洗干净然后将水分控干，之后用油将鲫鱼煎黄煎透，在锅内放入适量的水，然后将煎好的鲫鱼放进去，之后加入姜、料酒、适量的食盐，煮沸之后倒入木瓜一起煲汤，等到汤变得发白浓稠的时候加入一点葱花就可以吃了。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，不但有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处，两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。

坐月子吃什么下奶多

鲫鱼、猪蹄、木瓜等都是具有催奶功效的常见食物，您可以根据自己的喜好将这些催奶食物煲成各种各样的汤来食用。

1、木瓜鲫鱼汤

主料：青木瓜一个、鲫鱼一条

调料：食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许

制作方法：

1、木瓜去仔削皮切块;鲫鱼洗净控干水，用油煎透煎黄。

2、锅里放水，放入煎好的鲫鱼，加入姜、食盐、料酒，煮沸后倒入木瓜一起煲，看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。

特点：鲫鱼汤含有丰富的蛋白质，不但有催乳、下乳的作用，对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处，两种食材搭配在一起催乳功效十分明显。

2、猪蹄通草汤

[原料]猪蹄1只，通草15克。

[制法]

(1)猪蹄去毛刮净，剁块。

(2)通草用纱布包好。

(3)猪蹄和通草同放在沙锅中炖汤，先用中火把汤煮开，再改用文火炖，肉烂即可。

[服法]弃药，汤肉同食。

[功效]通络、催乳。

吃什么能下奶 这些催奶方有用吗

1、木瓜可以催奶吗?

木瓜有一定的催奶作用，但是要煮熟而且要和其他食材搭配一起食用。木瓜味道清甜、软滑多汁，既营养丰富又有药用价值。比如，木瓜炖鲫鱼和木瓜炖带鱼，配合鱼一起煮成汤，先將鱼尾煎香，同生的木瓜(生是指还没成熟的木瓜)一起熬汤，具有催乳作用。此方为民间广为流传的美味食料秘方， 非常有效，可以多喝。此外，木瓜炖猪蹄，以小火慢炖40分钟，它具有理气通乳的功效，适用于产后乳汁稀少的妇人服食。还有木瓜花生大枣汤也都是下奶好汤料，记得要煮白汤，要放酱油，稍微放点盐。

2、喝鸡汤和鸽子汤会下奶吗?

由于雄激素有对抗雌激素的作用，雄鸡睾丸中含有雄激素，产后若立即吃上一只大公鸡将会使产妇乳汁大增。母鸡的卵巢、蛋衣中都含有大量雌激素，产后过早或过多食炖母鸡，就会提高产妇血液中的雌激素水平，从而削弱催乳素功能，导致产后乳汁不足，为产妇吃什么下奶而烦恼。炖母鸡不是不可以吃，只是不要多吃，可以等到产后10--15天，乳汁比较充足的时候再吃。鸽子汤富含雌激素，有一定的催奶作用，但不可在产后立即食用，该到乳汁较充足时再食用。另外建议可应用猪蹄，当归，黄芪，路路通，王不留行等进行煲汤喝，这样就可以有很好的效果，刺激乳汁分泌的。

3、产后吃通草，能够帮助下奶吗?

产妇吃通草，是能下奶的。 作为一种中药，通草具有清热利尿、通气下乳的功效，但是效果则是因人而异的。 一般而言，孕妇产后没有奶水，可以先用通草把奶管疏通，然后吃一些下奶的汤，比如鲫鱼汤、红糖水、酒酿圆子加蛋汤等。此外，让宝宝多吮吸乳房，刺激脑垂体分泌乳素，身体才会产奶多。 最常见的通草食谱是，猪蹄通草粥，用1~2个猪蹄，3~5克通草，10~15克漏芦，100克粳米，2茎葱白。先把猪蹄煎取浓汤，再煎通草、漏芦取汁，用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥，待粥将熟时，放入葱白稍煮即可。每天吃2次，温热就可以食用了。

奶水不足怎么坚持母乳喂养 多吃催乳食物

哺乳期女性吃的催乳食物主要是用来补充气血、疏肝理气、让乳腺通畅，以增加或者刺激奶水分泌，通常较为常见的催乳食材有：鲫鱼、猪蹄、鸡蛋、木瓜、花生等等。下面的食谱都是常见的催乳食谱。

原料：醪糟（超市买的现成的）、鸡蛋、白砂糖（也可不放）

做法：

1、把鸡蛋打入碗内，搅均匀，备用；

2、将适量水烧开，放入醪糟，水开始翻滚后将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅内（倒鸡蛋的同时也要搅拌，这样就成了蛋花了）；

3、水沸腾后即可出锅，出锅前可以根据个人口味添加白糖，也可不加；

原料：猪蹄两个（剁成小块）、花生小半碗（提前泡一下）、姜5片、盐少许

做法：

1、锅中放入冷水，水开后将猪蹄放入，用开水略煮一下，断生后捞出；

2、砂锅中到入开水，将焯好的猪蹄放入锅中，放入姜片，大火煮沸后改小火炖1.5小时，加入花生（黄豆）再小火炖1.5小时即可，出锅前撒少许盐调味。

生精壮阳推荐三款食谱

鲫鱼炖蛋

材料：鸡蛋4个，鲫鱼一条

调味料：味精，盐，葱花，油，料酒

做法：

1、鸡蛋打匀，加入调味料和适量的清水，搅拌均匀，鲫鱼宰杀清洗干净;

2、将鲫鱼放进鸡蛋液里，用中火蒸熟即可。

功效：生精养血，补益肝脏，下乳催奶。

苁蓉甲鱼煲

材料：山药100克，甲鱼2只，熟地黄15克，覆盆子15克，天麻10克，肉苁蓉30克

调味料：清汤，葱姜汁，黄酒，盐

做法：

1、熟地黄、天麻、肉苁蓉、覆盆子洗净，放淡盐水里浸1小时，过滤后取汁;

2、山药洗净，切成长方块，甲鱼去内脏、黑膜，放沸水里，汆透后洗净;

3、清汤倒入砂锅里，放入山药、甲鱼、葱姜汁、黄酒、药汁，武火煮沸，撇去浮末，改成小火慢煲3小时，然后加盐调味即可。

功效：益精壮阳、健脑补肾，能健体强身，脾虚便溏者不宜食用。

巴鱼汤

材料：小巴鱼6条

调味料：料酒，味精，盐，油，葱姜

做法：

1、小巴鱼去内脏、眼睛，清洗干净，放沸水里焯一下，去鳞;

2、锅加油烧热，放入葱姜煸香后，放巴鱼、料酒，加水，用大火煮至汤变成奶白色，最后加油、味精即可。

功效：壮阳，温中补虚。

结语：以上三款食谱特别适合适龄男士食用，想要宝宝的你可以按照上面介绍的方法来做哦，希望大家能早日如愿。

产后奶水少 4款催奶食谱来助阵

催乳食谱：香菇乌鸡汤

材料：乌骨鸡1只，香菇100克，料酒、大葱、盐、生姜各适量

做法：

1.乌鸡处理干净，去掉内脏、鸡爪;葱切段，姜切片。

2.锅中放入冷水，放进乌鸡、姜片、葱段、料酒，大火煮沸。

3.转小火煮40分钟，加入香菇继续炖3-5分钟。

4.加盐调味，搅拌均匀即可出锅。

催乳食谱：鲫鱼冬瓜汤

材料：鲫鱼根据大小1-2条，冬瓜300克，葱、姜、盐各适量

做法：

1.鲫鱼杀好洗净，冬瓜去皮切片，葱切段，姜切片。

2.锅中加冷水，将鲫鱼下锅，大火烧开后放入葱、姜改小火慢炖。

3.汤汁变为奶白色以后加入冬瓜片，继续炖5分钟，加入盐调味即可出锅。如果喜欢吃软烂的冬瓜，可以煮烂再出锅。

催乳食谱：大枣黄豆炖猪脚

材料：猪脚2只，大枣干10颗，黄豆100克，盐、料酒、花生油各适量

做法：

1.猪脚切块，大枣洗净，黄豆用清水浸泡半个小时以上。

2.锅里加入适量清水，加入猪脚，水没过猪脚为宜，煮沸去净血水。

3.重新向锅中加少许花生油，加热后放入猪脚，料酒翻炒2分钟。

4.加水浸过猪脚，放入大枣、黄豆，煮沸后换小火煮30分钟左右。

5.加入盐调味，搅拌均匀即可出锅。

催乳食谱：木瓜炖鱼头

材料：青木瓜1个，鱼头1个，枸杞20粒，姜、料酒、花生油、盐各适量

做法：

1.木瓜去皮切块，姜切丝。

2.锅里加适量油，加热后放入姜丝爆香，放入鱼头过一下油。

3.将鱼头放进砂锅，放入枸杞，加入木瓜块，加满清水。

4.用大火烧开后加入一点料酒，然后转小火慢炖1个小时。

5.加入盐调味即可出锅。

​坐月子食谱 产后坐月子的食谱有哪些

女人坐月子怎样才可以分泌出营养丰富的乳汁?很多新妈妈进入哺乳期都会关心这哈问题。其实，乳汁分泌多少及质量会受很多因素影响。最重要还是妈妈的营养状况。食补催乳安全有效，食物还可以兼顾美容。那女人坐月子催乳食谱有哪些呢?催乳食谱

女人坐月子要注重补充水+蛋白质：母乳内大概70%~80%都是水分，想要母乳充足关键在于补充水和蛋白质，产妇可以多吃鸡、鸭、鱼等。最好采取炖或熬，食用时喝汤，可以增加营养，促进乳汁分泌。但乳汁多少和妈妈喝汤量并不成正比的。

催乳食谱有猪蹄+花生+鲫鱼。猪蹄和花生可都是催奶的好帮手啊，花生可以让乳腺保持畅通、还具有养血止血功效。猪蹄内含胶原蛋白，可以催乳，也可以帮助产妇的胸部保持曲线，特别适合坐月子食用。鲫鱼汤可以有效催奶。鲫鱼本身就富含营养价值很，最好不要长时间炖，鱼肉鲜美才是最好的。

女人坐月子也可以选择药膳催乳，传统的中医里也有很多药膳具有催乳功效。药膳其实就是将药物和食物结合，营养又催乳。比如黄芪猪蹄汤：可以准备一些黄芪和通草，加入猪蹄一起炖汤。其中，黄芪味甘，主要是补虚，通草可以清热利湿、通气下乳。猪蹄内含蛋白质和脂肪，具有补血活血作用，适合下乳。

留行炖乌鸡也可以催乳：用留行和乌鸡一起炖汤即可。当归主要用作于补血调经，而王不留行则可以行血通经，乌鸡具有滋补肝肾、益气补血及滋阴清热功效，可以加快产妇的身体恢复，有助于乳汁分泌。

坐月子吃什么食物下奶呢

1、花生可用于产后催乳，花生炖猪蹄就是很好的下奶汤水，还可以把花生打成花生糊吃。不少妈妈表示花生催奶效果不错。不过很多时候不同人不同体质，效果也有所区别。

2、木瓜为乳瓜。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜与鱼同炖后食用。木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌。

3、丝瓜络是一种中药材，将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。

4、专家认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、同煮食用，有较好的催乳作用。

5、专家认为金针菜有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。

6、猪蹄是很好的下奶食物，花生炖猪蹄、黄豆炖猪蹄等都是下奶的好汤水。

7、下奶经典汤水：木瓜鲫鱼汤。鱼汤具有很好的下奶作用，月子期间孕妇课多喝鱼汤。

8、豆腐也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

催乳食谱

1、豆腐酒酿汤

豆腐：200克，红糖、酒酿50克

方法：将豆腐、红糖、酒酿放入锅内，煮约15分钟即可食用，每日可服食两次。

功效：养血活血、催乳发奶、清热解毒。既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫复旧，有利于产后恶露的排除。

2、黑芝麻甜酒

原料：黑芝麻15克，甜酒50克

方法：将黑芝麻炒熟，研成细末。将甜酒(米酒)放入锅内，加入适量清水，并将黑芝麻放入拌匀，煮约15分钟，即可食用。

功效：生精益肾，养肝补血，催乳发奶。

3、猪蹄黄豆汤

原料：猪蹄两只，大青黄豆100克

方法：将猪蹄洗净，剁成4块，放入锅内煮开，捞出用清水再洗一次。黄豆洗净，加水1000克，用小火煮2小时，放入猪蹄烧开，改用微火烧至黄豆、脚爪均已酥烂，再加精盐、味精即可。

功效：生精养筋、健脾生乳、养血益体，对于母体恢复有极好的促进作用。

4、鲫鱼炖蛋

原料：鲫鱼两条(约500克)，鸡蛋3个。

方法：将鲜活鲫鱼剖腹、洗净。锅放炉火上，放入清水200克及精盐5克烧开，下鲫鱼，烧1分钟左右，连汤盛出。再将鸡蛋打入碗内，加入清水125克、精盐1克，上笼蒸至凝固时取出，随即将鱼放上，浇上煮鱼原汤，撒上葱末、姜末，淋入食油，再放笼内，用大火蒸5分钟即可。

功效：生精养血、补益脏腑、下乳催奶，即可增进乳汁分泌，又能促进母体恢复。

生精壮阳三款食谱的做法

一、苁蓉甲鱼煲

材料：山药100克，甲鱼2只，熟地黄15克，覆盆子15克，天麻10克，肉苁蓉30克

调味料：清汤，葱姜汁，黄酒，盐

做法：

1、熟地黄、天麻、肉苁蓉、覆盆子洗净，放淡盐水里浸1小时，过滤后取汁;

2、山药洗净，切成长方块，甲鱼去内脏、黑膜，放沸水里，汆透后洗净;

3、清汤倒入砂锅里，放入山药、甲鱼、葱姜汁、黄酒、药汁，武火煮沸，撇去浮末，改成小火慢煲3小时，然后加盐调味即可。

功效：益精壮阳、健脑补肾，能健体强身，脾虚便溏者不宜食用。

二、鲫鱼炖蛋

材料：鸡蛋4个，鲫鱼一条

调味料：味精，盐，葱花，油，料酒

做法：

1、鸡蛋打匀，加入调味料和适量的清水，搅拌均匀，鲫鱼宰杀清洗干净;

2、将鲫鱼放进鸡蛋液里，用中火蒸熟即可。

功效：生精养血，补益肝脏，下乳催奶。

喂奶期间吃什么好

豆腐酒酿汤

豆腐：200克，红糖、酒酿50克。

方法：将豆腐、红糖、酒酿放入锅内，煮约15分钟即可食用，每日可服食两次。

功效：养血活血、催乳发奶、清热解毒。既能增加乳汁的分泌，又能促进子宫复旧，有利于产后恶露的排除。

将豆腐、红糖、酒酿放入锅内

黑芝麻甜酒

原料：黑芝麻15克，甜酒50克。

方法：将黑芝麻炒熟，研成细末。将甜酒(米酒)放入锅内，加入适量清水，并将黑芝麻放入拌匀，煮约15分钟，即可食用。

功效：生精益肾，养肝补血，催乳发奶。

猪蹄黄豆汤

原料：猪蹄两只，大青黄豆100克。

方法：将猪蹄洗净，剁成4块，放入锅内煮开，捞出用清水再洗一次。黄豆洗净，加水1000克，用小火煮2小时，放入猪蹄烧开，改用微火烧至黄豆、脚爪均已酥烂，再加精盐、味精即可。

将猪蹄洗净，剁成4块，放入锅内煮开

功效：生精养筋、健脾生乳、养血益体，对于母体恢复有极好的促进作用。

鲫鱼炖蛋

原料：鲫鱼两条(约500克)，鸡蛋3个。

方法：将鲜活鲫鱼剖腹、洗净。锅放炉火上，放入清水200克及精盐5克烧开，下鲫鱼，烧1分钟左右，连汤盛出。再将鸡蛋打入碗内，加入清水125克、精盐1克，上笼蒸至凝固时取出，随即将鱼放上，浇上煮鱼原汤，撒上葱末、姜末，淋入食油，再放笼内，用大火蒸5分钟即可。

功效：生精养血、补益脏腑、下乳催奶，即可增进乳汁分泌，又能促进母体恢复。