剩鸡汤放冷藏还是冷冻

剩鸡汤放冷藏还是冷冻

建议放冷藏。

鸡汤的营养丰富，一般炖好之后要尽快喝掉，并不是能够长期保存的食物，一般放在冰箱保存比较好。而冰箱的冷冻层比较适合放一些需要长期储存的食物，比如说速冻饺子、速冻馒头、速冻玉米、速冻汤圆、冰激凌等等食物。

年糕要如何保存 年糕放冷藏还是冷冻

都可以。

年糕无论是放冷藏还是冷冻都是可以的，只是冷藏的保存时间较短，如果是近期会吃完的话那么建议放在冷藏保存，取用会更方便一些；如果近期没有吃完的打算，那么就建议放在冷冻中保存。

但是冷冻的时候需要注意最好是将年糕切片按量分包保存，如果保存在一起的话就很难分开，在需要吃的时候解冻比较麻烦，而且还可能会对年糕造成一定的损伤。

培根应该放在冷藏还是冷冻

培根应该放冷藏还是冷冻是要根据具体情况来判断的。

一次用不完的培根若计划在1个星期内食用完培根，冷藏比较好，可以避免反复解冻更好的保持培根的新鲜度和口感。

一次用不完的培根若计划食用周期较长建议冷冻比较好，否则贮藏过程中可能变质。

螃蟹冷藏还是冷冻保存

都可以。

螃蟹肉质细嫩，营养丰富，很容易滋生细菌微生物，导致螃蟹出现腐败变质的情况，而冰箱的无论是冷藏还是冷冻，其较低的温度和湿度，都具有抑制细菌微生物生长繁殖，延长食物保质期和新鲜度的作用，因此螃蟹可以放冰箱冷藏，也可以放冷冻。

皮皮虾放一夜冷藏还是冷冻

都可以。

皮皮虾的营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、脂肪酸、水分、碳水化合物、维生素、矿物质等成分，要是保存不当的话，很容易滋生细菌微生物引起变质。

但无论是冷藏还是冷冻，都有抑制细菌微生物和各种酶的作用，只不过冷冻的温度更低，抑制能力更好一些而已，只放一夜的话，放冷藏和冷冻一般都不会出现变质，因此都可以放。

虫草放冷藏还是冷冻 虫草放冷藏好还是冷冻好

虫草怕高温、耐低温，冷藏和冷冻都无妨，建议依照自家冰箱使用情况决定放在冷藏还是冷冻，值得注意的是，不管是冷藏还是冷冻，都是要确定密封后才能放入，以免进入水汽和细菌，造成虫草上潮和长霉。

剩鸡汤放冷藏还是冷冻 喝鸡汤会胖吗

适量喝鸡汤不会发胖。

鸡汤是用鸡肉炖出来的汤，汤中有很多鸡肉中的营养物质，比如说蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素、矿物质等等，不仅味道鲜美，而且还有很好的滋补身体的功效。鸡汤中由于含有脂肪、蛋白质等成分，是有一定的热量的，但是适量喝并不会发胖。

但如果每天都喝鸡汤，食欲也比较旺盛，运动比较少的话，发胖也是有可能的。

生板栗带壳是冷藏还是冷冻

根据保存时间来定。

带壳的生板栗放冰箱冷藏还是冷冻主要根据保存时间来定，如果不用保存很久的话，建议直接放冷藏室内即可，这样能维持板栗脆嫩新鲜的口感，这样基本保存1-2个月左右没什么问题。

但如果需要长时间保存的话，就建议将板栗放冰箱冷冻，低温能抑制细菌的滋生，这样板栗的保质期会大大延长，只是冷冻过的板栗口感也会发生改变。

松茸放冰箱冷藏还是冷冻

二者都可以。

松茸放冷藏还是冷冻主要是看食用时间决定，如果松茸在短时间内食用的话，建议把松茸包裹起来放在冰箱冷藏，这样在保鲜的同时还能不改变松茸原本的鲜味。

如果松茸是要长久放置的话，建议将松茸冷冻起来保存，在冰箱低温的环境下，松茸保存的时间可以更长，大约可以放半年左右不变味变质。

西兰花可以放冰箱吗 西兰花冷藏好还是冷冻好

西兰花放冷藏还是冷冻好得从不同的角度来看。

从营养的角度来看，西兰花自然是冷藏比较好，冷藏室的低温是比较适合西兰花的存放温度的，很少会破坏西兰花中的营养，但是保存时间会比较短一些；而从保存的时间上来看，冷冻西兰花可以较长一段时间来保存，但是由于温度过低，会使西兰花中的营养成分有一定的损失。

豆腐可以放冰箱保存几天 豆腐放冰箱冷藏还是冷冻

都可以，但是建议放冷藏室即可。

豆腐中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及多种矿物质化合物，营养价值以及食用价值比较高，将其放冰箱冷藏还是冷冻都是可以的，但由于冷冻室的温度比较低，将其置于冰箱中保存，那么很容易导致豆腐口感下降，短时间保存可以，超过一天的话，那么将其置于冷藏室最好。

剩鸡汤放冷藏还是冷冻 煮鸡放什么好

枸杞、党参、黄芪等，具体做法如下：

材料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10个，母鸡1只(1000 g左右)，生姜2片，盐、米酒适量。

做法：

1.将黄芪、枸杞、姜片洗净，放滤袋内。

2.将母鸡洗净，汆烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。

3.加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

材料：枸杞子100g，鸡800g，黄酒60g，香油15g，色拉油15g，姜2g，盐2g。

做法：

1.鸡洗净后切块，放入酒、香油、姜腌半小时。

2.锅中倒油烧热后，将腌好的鸡块放入锅中，猛火炒3分钟。

3.再放入1000g水、酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。