忧遁草的营养价值 防治心血管病

忧遁草的营养价值 防治心血管病

膳食纤维在人体肠道里能吸收水分，刺激肠道蠕动，可以防治动脉硬化、冠心病，中风等疾病，对调节血糖也可起到重要作用。

楮实子的营养价值 防治心血管疾病

诸多研究表明，楮实子油能显著降低血脂，防治心血管疾病。楮实子油的主要成分为亚油酸等不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸含 量达到88.16%， 它们具有降血脂、抗动脉粥样硬化的作用，且能抗血小板聚集及血栓形成以促进饱和脂肪酸、脂类以及胆甾醇类在血液中的运行， 从而减少了沉积在血管壁上的可能性。

红枣的营养价值 防治心血管病

红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能消除疲劳，扩张血管，改善心肌营养，增加心肌收缩力，增强肌力，有防治心血管病的作用。

忧遁草的营养价值 抑癌抗癌

忧遁草中黄酮类物质含量丰富，这类物质有较强的抗氧化活性，无论是做食材还是药材都有一定的抑癌抗癌的作用。

沙棘果的营养价值 防治心血管疾病

沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮(TFH)，是含有7种黄酮的一组化合物，其中含量较高的为异鼠李素及槲皮素。沙棘总黄酮可使心绞痛缓解，心功能及缺血性心电图好转，这与TFH具有增加冠状动脉血流量、增加心肌营养血流量、降低心肌耗氧量、抑制血小板聚集等作用有关。

三文鱼的营养价值 防治心血管疾病

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。

吃冬枣防治心血管病

冬枣的最大特点是维生素C含量极高，每100克果肉维生素C含量高达380～600毫克(维生素C补充剂所能提供的维生素C一般为60毫克)，是苹果的70倍，柑橘的16倍，连以往被认为富含维生素C的山楂也甘拜下风。

解毒保肝

冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。在临床上，大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。

防治心血管病

冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P，含有较多的维生素A、维生素E以及钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管，维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。

调节免疫

冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质，参与人体内多种生理活动，可以调节免疫系统，具有增强心肌收缩力，保护冠状动脉，降低胆固醇，抑制癌细胞增殖的作用。

芥末的营养价值 防治心血管疾病的功效

芥末还有预防高脂血、高血压、心脏病、降低血液黏稠度等功效

忧遁草的营养价值 增强体力

忧遁草是植物中很少的含有蛋白质的野菜，包括有粗蛋白和黏液蛋白两种，包含17种氨基酸，食用可促进自身的蛋白质合成，增强免疫力，强身健体。

四物汤的营养价值 防治心血管病

四物汤中含有的阿魏酸能增加冠脉血流量、保护缺血心肌，还能抗血小板凝聚，对于冠心病的心血管疾病有防治的作用。

沙棘油的营养价值 防治心血管疾病

沙棘籽油总黄酮可通过清除活性氧自由基对缺血性心血管病：冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧，心力衰竭等病症有极好的防治作用。

金丝枣的营养价值 防治心血管病

金丝枣中含有丰富的维生素C、维生素P，对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益；金丝枣中含有cAMP，其药理作用表现为改善人体微循环，扩张冠状动脉，增加脑和心脏的供血量，减慢心律，降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢，故可防治心脑血管病。