豆腐最营养吃法排行榜

豆腐最营养吃法排行榜

营养吃法第一名，冻豆腐，最常用于涮火锅和做汤。豆腐在冷冻后，组织间的水分冻结形成冰，这些冰结晶会把豆腐的网状结构撑大，从而更有利于人体的消化吸收。而且，冷冻后豆腐中的钙、蛋白质等营养素基本上没有损失。冻豆腐的做法也简单，把切好的豆腐凉水下锅，加适量盐，待水煮开后，继续煮1分钟，将豆腐捞出，过凉沥干后放入冰箱冷冻室即可。

营养吃法第二名，拌豆腐，如小葱拌豆腐和皮蛋豆腐等。这是豆腐最简单的烹调方式，对其中营养素的影响也最小，且不会引入过多的油脂。需要提醒的是，豆腐比较容易变质，买回家后最好先彻底加热，拌时要少加盐。

营养吃法第三名，烧、炖、煮豆腐，如麻婆豆腐、鲫鱼豆腐汤、肉末豆腐等。这是大家最常用的烹调方法，此过程中，豆腐本身的营养损失较小，且跟其他食物搭配，营养素利用也更全面合理，但烹调中容易引入过多的油盐，从而对健康不利。炖煮豆腐除了要少油少盐外，还要给豆腐找好“搭档”。比如搭配鱼等富含维生素D的食物，可以促进豆腐中钙的吸收利用;搭配肉类等可以实现氨基酸互补，使蛋白质的组成更加合理;搭配青菜，可以补充更加丰富的维生素。

盘点鸡蛋营养吃法的排行榜

“有益心脏排行榜”：

★第一名：带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一)，因此是对心脏最有益的吃法。

第二名：水煮荷包蛋。

第三名：蛋花汤和蒸蛋。

第四名：煎荷包蛋。

第五名：摊鸡蛋。是指用少量的油，小火煎成的蛋饼，因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。

第六名：炒鸡蛋。鸡蛋打散后再炒，蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分，氧化较多。鸡蛋比较吸油，用油量也较大。

“蛋白质最好消化排行榜”：

★第一名：带壳水煮蛋。有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。

第二名：煎荷包蛋和摊鸡蛋。这两种做法的蛋白质消化率为98%。

第三名：炒鸡蛋。蛋白质消化率为97%。

第四名：蒸鸡蛋。蛋白质消化率92.5%。

第五名：生鸡蛋。蛋白质消化率仅为30%—50%。

“维生素保存排行榜”：

★第一名：带壳水煮蛋。加热温度低，营养全面保留。

第二名：蒸蛋。加热温度较低，核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。

第三名：水煮荷包蛋。加热温度较低，水溶性维生素有少许损失。

第四名：煎荷包蛋。加热温度高，维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。

第五名：摊鸡蛋。加热温度高，所有维生素都有损失。

第六名：炒鸡蛋。加热温度高，维生素损失较多。

小编发现，不管在哪个榜单里，“带壳水煮蛋”这种做法都排名第一，可见“原汁原味”的食物才是最健康的哦!

蛋清VS蛋黄营养在哪里?

不管是哪一种吃法，有的宝宝就只爱吃蛋白，而有的宝宝却钟爱蛋黄，很多妈咪们完全由着宝宝的性子选择食物，这样真的是正确的吗?下面，小编就为妈咪们揭秘蛋清和蛋黄的营养价值。

蛋清：蛋白质的归属地

蛋清中除了90%的水分之外，剩下10%主要是蛋白质。可别小看这10%的蛋白质，鸡蛋中的蛋白质主要都包含其中。妈咪们不知道的是，鸡蛋的蛋白质仅次于母乳，在人体中利用率很高，是食物中最优质的蛋白质之一。所以，宝宝吃鸡蛋时一定不能丢掉蛋白。

蛋黄：多样的营养

跟蛋清比起来，蛋黄的营养成分就复杂得多。鸡蛋中的脂肪全部集中在蛋黄里，但大多是对人体有利的脂肪酸，而且含有橄榄油中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益。此外，维生素A、D、E、K，磷、铁等矿物质也大多在蛋黄中，尽管铁的吸收率比较低，但对于不爱吃肉的宝宝来说，就显得至关重要。同时，蛋黄中还有一种非常重要的物质——卵磷脂，对大脑发育格外关键，还有降低胆固醇的作用。蛋黄的颜色更蕴藏着丰富的营养密码：有预防嘴角开裂的核黄素，还有能保护眼睛的叶黄素和玉米黄素。而往往蛋黄颜色越深，这类维生素含量就越高。

由此可见，蛋清和蛋黄的营养价值各有优势，妈咪们一定要培养宝宝吃整个鸡蛋的好习惯。

掌握烹饪好方法鸡蛋美味又健康

鸡蛋是餐桌上常见的食物之一，为了让宝宝每天都保持新鲜感，妈咪们往往会将鸡蛋做成鸡蛋羹、荷包蛋、鸡蛋饼等。不过，不管是哪一种做法，只要掌握正确的烹饪方法，都可以最大化的保存鸡蛋中的营养。

煮鸡蛋：鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生素损失大，蛋白质也会变得难消化。

煮荷包蛋：水沸时打入鸡蛋，转至小火煨熟。咸味的荷包蛋中可以加入西红柿、青菜等，甜味的还可以加上酒酿、红枣、枸杞等配料。

鸡蛋羹：不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐，这样易使蛋胶质受到破坏，蒸出来的蛋羹又粗又硬。也不要用力搅拌，略搅几下，保证搅均匀就上锅蒸。另外，蒸蛋羹时加入少许牛奶，能让其口感更滑嫩，营养含量也更高。

煎荷包蛋：最好用小火，油也要少。有的人喜欢把蛋清煎得焦脆，这样不但会损失营养，还有可能产生致癌物。最好只煎一面，蛋清凝固即可。

摊鸡蛋：用油要少，最好用中火。蛋饼如果摊厚一点，更有利于保存营养。

炒鸡蛋：最好用中火，忌用大火，否则会损失大量营养，还会让鸡蛋变硬。但火太小了也不行，因为时间长了水分丢失多，摊出的鸡蛋发干，会影响质感。

花样鸡蛋餐推荐3食谱

食谱1：韭菜鸡蛋饼

准备食材：韭菜1小把、鸡蛋1个、小麦面粉2/3小碗、花生油适量、食盐适量。

做法：

1、鸡蛋一枚打散备用，面粉一小碗备用。

2、韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净，稍微控一下水切末。

3、将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状(不要太稀也不要太稠，到面糊可以挂在筷子上的状态就行)。

4、平底锅内刷一层花生油，倒一勺面糊进去，晃动一下锅子，这样面糊就自然的形成饼装。小火煎至一面定型后在小心的翻另一面。

5、待两面都煎至定型就可出锅了。

TIPS：韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘。

食谱2：肉末鸡蛋羹

准备食材：鸡蛋1个，肉适量，适量盐和水。

做法：

1、鸡蛋打散，用搅拌机将猪肉搅成肉末。

2、搅好的肉末加入蛋液里拌匀，放入适量的盐和水，上消毒锅蒸5-8分。

3、肉末和蛋液拌匀。

4、加些盐和水就可以出锅了。

TIPS：瘦肉是宝宝补锌最安全也是非常有效的方法，锌对免疫功能的影响最为明显，同时，锌能促进脑细胞发育和分裂，为儿童智力发育打下坚实的物质基础。搭配鸡蛋食用，营养更加全面。

食谱3：腐竹鸡蛋糖水

准备食材：鸡蛋3个、腐竹25克、冰糖适量。

做法：

1、腐竹泡水软后切成小块。

2、锅里加入适量的水，加入冰糖煮融化，加入腐竹煮。

3、煮30分钟左右，出现少许奶白色，加入鸡蛋液。

4、再下去壳的整个鸡蛋。

5、煮开即可。

TIPS：腐竹含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。

十大减肥方法排行榜

No.10 节食

十大减肥方法排行榜中节食最不可取，虽然在短时间内能快速减肥，但消耗的几乎都是水分，且节食会导致基础代谢率降低，反弹快、易衰老。

No.9 保鲜膜减肥

保鲜膜减肥在十大减肥方法排行榜中也不讨好，虽然保鲜膜经常被年轻人用于局部减肥，但保鲜膜减肥不透气，在大量燃烧脂肪的同时也让皮肤变得粗糙，不适合经常使用。

No.8 塑身衣减肥

十大减肥方法排行榜中塑身衣减肥与保鲜膜减肥原理相似，塑身衣勒紧减肥局部使用的是物理减肥，如果勒腰过紧则损害生殖功能，从而产生多种疾病。

No.7 喝茶减肥

茶叶中富含多种物质，兼具减肥和养生功能，在十大减肥方法排行榜中较为安全健康，但茶中的咖啡因等有效减肥物质较少，减肥效果并不明显。

No.6 外用减肥

不少减肥者对内用药心存芥蒂，外用减肥药因运而生。十大减肥方法排行榜中外用减肥只要持续按摩、热敷便能有效减去脂肪，但外用减肥很难持续坚持。

No.5 中药减肥

是药三分毒，但中药减肥将毒副作用降到最小。十大减肥方法排行榜中中药减肥以其灵活快效而闻名，但运用中药减肥时更需对症下药，才能指标又治本的甩肥肉。

No.4 针灸减肥

针灸减肥是中药减肥的延生，效果却优于普通重要减肥。针灸减肥作为十大减肥方法排行榜中特殊的一员，只需用针刺激穴道便能达到促进机体分泌的功能，这种方法更无毒副作用，不过现在好针灸师难找哟。

No.3专家减肥

十大减肥方法排行榜实际讲究的是健康科学，古代偏方吃虫子之类可信度不高，减肥更需要科学。专家减肥指的是在认识自自身基础上请专家量身定制减肥计划，量身更高效。

No.2运动减肥

运动减肥不仅减肥更健身，十大减肥方法排行榜中最为便宜。安全无副作用的减肥虽然效果比较慢，但是与合理的饮食相配合后长期坚持下去瘦身效果不容易反弹，长久看来好处多多。

No.1摩素减肥

摩素减肥之所以在十大减肥方法排行榜中名列第一，是因为它除了拥有魔力般的瘦身功能外还拥有养颜功能，萃取北美金缕梅植物精华深入瓦解顽固脂肪，让赘肉轻松砍掉，完美曲线立即显现，同时皮肤还能变得水水嫩嫩有光泽。

纸尿裤什么牌子好

中国每年有近2000万的婴儿出生，使用尿裤的0岁至2岁的婴儿达到4000多万，由此可见，中国的纸尿裤市场是多么庞大!那么，什么品牌的纸尿裤最受欢迎?综合太平洋亲子网母婴用品库网友妈妈们的评价，向大家推荐最受关注的十大纸尿裤品牌：

TOP1：纸尿裤排行榜NO.1——花王

TOP2：纸尿裤排行榜NO.2——妈咪宝贝

TOP3：纸尿裤排行榜NO.3——帮宝适

TOP4：纸尿裤排行榜NO.4——好奇

TOP5：纸尿裤排行榜NO.5——大王

TOP6：纸尿裤排行榜NO.6——安儿乐

TOP7：纸尿裤排行榜NO.7——菲比

TOP8：纸尿裤排行榜NO.8——贝亲

TOP9：纸尿裤排行榜NO.9——嘘嘘乐

TOP10：纸尿裤排行榜NO.10——雀氏

带壳水煮蛋最有营养

在各种食物里，鸡蛋的吃法几乎是最多种多样的，营养师根据各种研究与实验数据，帮我们列出了3个鸡蛋吃法排行榜，最后发现，不管在哪个榜单里，“带壳水煮蛋”这种做法都排名第一!

“有益心脏排行榜”：

第一名：带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一)，因此是对心脏最有益的吃法。

第二名：水煮荷包蛋。

第三名：蛋花汤和蒸蛋。

第四名：煎荷包蛋。

第五名：摊鸡蛋。是指用少量的油，小火煎成的蛋饼，因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。

第六名：炒鸡蛋。鸡蛋打散后再炒，蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分，氧化较多。鸡蛋比较吸油，用油量也较大。

“蛋白质最好消化排行榜”：

第一名：带壳水煮蛋。有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。

第二名：煎荷包蛋和摊鸡蛋。这两种做法的蛋白质消化率为98%。

第三名：炒鸡蛋。蛋白质消化率为97%。第四名：蒸鸡蛋。蛋白质消化率92.5%。第五名：生鸡蛋。蛋白质消化率仅为30%—50%。

“维生素保存排行榜”：

第一名：带壳水煮蛋。加热温度低，营养全面保留。

第二名：蒸蛋。加热温度较低，核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。

第三名：水煮荷包蛋。加热温度较低，水溶性维生素有少许损失。

第四名：煎荷包蛋。加热温度高，维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。

第五名：摊鸡蛋。加热温度高，所有维生素都有损失。

第六名：炒鸡蛋。加热温度高，维生素损失较多。

2015年十大减肥方法排行榜

减肥方法多种多样，不同体质的人选择不同减肥方法将获得不同的减肥效果，经过减肥一族多年实践，十大减肥方法排行榜新鲜出炉。十大减肥方法排行榜囊括了运动减肥、食疗减肥、药物减肥等，它们效果明显，只要使用得当就能获得意想不到的奇效!所以想减肥的同胞们往下看。

No.10 节食

十大减肥方法排行榜中节食最不可取，虽然在短时间内能快速减肥，但消耗的几乎都是水分，且节食会导致基础代谢率降低，反弹快、易衰老。

No.9 保鲜膜减肥

保鲜膜减肥在十大减肥方法排行榜中也不讨好，虽然保鲜膜经常被年轻人用于局部减肥，但保鲜膜减肥不透气，在大量燃烧脂肪的同时也让皮肤变得粗糙，不适合经常使用。

No.8 塑身衣减肥

十大减肥方法排行榜中塑身衣减肥与保鲜膜减肥原理相似，塑身衣勒紧减肥局部使用的是物理减肥，如果勒腰过紧则损害生殖功能，从而产生多种疾病。

No.7 喝茶减肥

茶叶中富含多种物质，兼具减肥和养生功能，在十大减肥方法排行榜中较为安全健康，但茶中的咖啡因等有效减肥物质较少，减肥效果并不明显。

No.6 外用减肥

不少减肥者对内用药心存芥蒂，外用减肥药因运而生。十大减肥方法排行榜中外用减肥只要持续按摩、热敷便能有效减去脂肪，但外用减肥很难持续坚持。

No.5 中药减肥

是药三分毒，但中药减肥将毒副作用降到最小。十大减肥方法排行榜中中药减肥以其灵活快效而闻名，但运用中药减肥时更需对症下药，才能指标又治本的甩肥肉。

No.4 针灸减肥

针灸减肥是中药减肥的延生，效果却优于普通重要减肥。针灸减肥作为十大减肥方法排行榜中特殊的一员，只需用针刺激穴道便能达到促进机体分泌的功能，这种方法更无毒副作用，不过现在好针灸师难找哟。

No.3专家减肥

十大减肥方法排行榜实际讲究的是健康科学，古代偏方吃虫子之类可信度不高，减肥更需要科学。专家减肥指的是在认识自自身基础上请专家量身定制减肥计划，量身更高效。

No.2运动减肥

运动减肥不仅减肥更健身，十大减肥方法排行榜中最为便宜。安全无副作用的减肥虽然效果比较慢，但是与合理的饮食相配合后长期坚持下去瘦身效果不容易反弹，长久看来好处多多。

No.1摩素减肥

摩素减肥之所以在十大减肥方法排行榜中名列第一，是因为它除了拥有魔力般的瘦身功能外还拥有养颜功能，萃取北美金缕梅植物精华深入瓦解顽固脂肪，让赘肉轻松砍掉，完美曲线立即显现，同时皮肤还能变得水水嫩嫩有光泽。

男人减肥方法排行榜

减肥的基本原理很简单，而且众所周知：只要摄入的能量小于消耗的能量就行。这是亘古不变的减肥真理，并且有科学意义，饮食上克制热量的摄入，多运动增加热量的消耗，这样体内就能达到能量收支平衡，不会造成热量堆积，因此就不会发胖。

但是如果减肥真有这么容易，肥胖就不会成为与生活方式有关的全球首要健康问题。工作的繁忙，作息的不规律，饮食不均衡，还有体质原因都会导致减肥困难，不过也不用太担心，专业的纤体产品的问世为解决减肥难题带了希望。专业的纤体辅助减肥近几年非常流行，知名代表品牌摩素更是名气如日总天，摩素可以短时间高效辅助运动帮助减脂，长期使用还可以帮助养成易瘦体质，告别反弹的顾虑，“减肥困难户”的福音，小编强烈建议选择!

男人减肥方法排行榜1、游泳减肥

游泳不仅可以收腹，还能塑造整个体形。游泳30分钟可消耗1100千焦的热量。即使人离开了水，代谢速度依然非常快，能比平时更快地消耗脂肪。

男人减肥方法排行榜2、仰卧起坐变形运动

据说这个运动对“啤酒肚”特别有效。具体做法是：躺在床尾，臀部以下留在床外，然后膝盖弯起使大腿在腹部上方。双手伸直于身体两侧，手掌朝下放在臀部的下方。腹部保持用力，以慢慢数到10的速度，把腿往前伸直，脚尖务必朝上，使身体成一直线。以数到5的速度将膝盖弯曲，大腿回到原来的位置。注意背部、肩膀和手臂都要放松，感觉到只是肚子在用力。

男人减肥方法排行榜3、改变作息法

很多男人减肥之前，几乎都是吃饱了晚饭就睡觉。现在不一样了!减少进食后，晚餐不用花太多时间，你可以花更多的时间在和家人聊天上，或者来回在屋子里走动走动。晚上1~2点睡觉，早上7点起床，晚餐的水果等食物有足够的时间在睡前消化掉，这算是迈向健康的一大步。

男人减肥方法排行榜4、调整饮食减肥

减肥正餐之前进食一些纤维素含量高的水果，可以使人在正餐时食欲大减，从而减少食物的摄入量。每日饮用15-20毫升食醋，一个月内会有可喜的发现。每天用冬瓜适量烧汤喝。冬瓜可以利尿，有减肥功效。

鸡蛋怎么吃最营养

水煮的吃法最营养

在各种食物里，鸡蛋的吃法几乎是最多种多样的，致力于烹饪与营养研究的中国农业大学食品学院副教授范志红根据各种研究与实验数据，帮我们列出了3个鸡蛋吃法排行榜，最后发现，不管在哪个榜单里，“带壳水煮蛋”这种做法都排名第一。

“有益心脏排行榜”：

第一名：带壳水煮蛋。不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管健康威胁之一)，因此是对心脏最有益的吃法。

第二名：水煮荷包蛋。

第三名：蛋花汤和蒸蛋。

第四名：煎荷包蛋。

第五名：摊鸡蛋。是指用少量的油，小火煎成的蛋饼，因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。

第六名：炒鸡蛋。鸡蛋打散后再炒，蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分，氧化较多。鸡蛋比较吸油，用油量也较大。

鸡蛋最营养吃法排行榜

在各种食物里，鸡蛋的吃法几乎是最多种多样的，专家根据各种研究与实验数据，帮我们列出了3个鸡蛋吃法排行榜，最后发现，不管在哪个榜单里，“带壳水煮蛋”这种做法都排名第一。

“有益心脏排行榜”：第一名：带壳水煮蛋。

不加一滴油、烹调温度不高、蛋黄中的胆固醇也没接触氧气(胆固醇一旦被氧化，就会成为最严重的心血管 健康威胁之一)，因此是对心脏最有益的吃法。

第二名：水煮荷包蛋。

第三名：蛋花汤和蒸蛋。

第四名：煎荷包蛋。

第五名：摊鸡蛋。

是指用少量的油，小火煎成的 蛋饼，因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。

第六名：炒鸡蛋。

鸡蛋打散后再炒，蛋黄中的胆固醇和空气接触较充分，氧化较多。鸡蛋比较吸油，用油量也较大。

第一名：带壳水煮蛋。

有研究显示，水煮蛋的蛋白质消化率高达99.7%，几乎能全部被人体吸收利用。

第二名：煎荷包 蛋和摊鸡蛋。这两种做法的蛋白质消化率为98%。

第三名：炒鸡蛋。蛋白质消化率为97%。

第四名：蒸鸡蛋。蛋白质消化率92.5%。

第五名：生鸡蛋。蛋白 质消化率仅为30%—50%。

“维生素保存排行榜”：

第一名：带壳水煮蛋。加热温度低，营养全面保留。

第二名：蒸蛋。加热温度较低，核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。

第三名：水煮荷包蛋。加热温度较低，水溶性维生素有少许损失

第四名：煎荷包蛋。加热温度高，维生素A、D、E、K等脂溶性维生素和水溶性维生素都有损失。

第五名：摊鸡蛋。加热温度高，所有维生素都有损失

第六名：炒鸡蛋。加热温度高，维生素损失较多。