痛风病人饮食注意事项 多吃碱性食物

痛风病人饮食注意事项 多吃碱性食物

碱性环境可提高尿酸盐溶解度，加快排泄，防止结石形成。可用蔬菜、水果、矿泉水，合并高血压者给予限制钠盐。

痛风病人吃什么最好呢

1、痛风应多吃含碳水化物食物：在疾病控制时，痛风病人为了避免病情加重。需要给自己的身体，供给适量的碳水化合物。因为体内尿酸偏高也是导致痛风的原因，所以，要想办法降尿酸，而酸碱中和正是降尿酸不错的选择。所以要选择给自己的身体灌输一定的碳水化合物。

2、痛风应该多吃碱性食物：治疗痛风除了药物治疗，还可以用饮食疗法，饮食疗法中，可以适当控制海鲜类食物的进食量，同时应该多吃碱性食物，如醋、新鲜蔬菜、瓜果等。因为碱性食物可以减低、平衡血液中的尿酸浓度，从而缓解痛风的症状。

3、痛风应该多吃什么，痛风病人在生活中还可以安排一个得当的饮食方案：

痛风患者在日常饮食中，要注意少吃富含嘌呤的食物，如少吃鱼类、螃蟹、大虾、动物肝脏、各种肉类也是富含嘌呤的，也要控制;要多吃苹果、菠萝、香蕉、红薯、萝卜、芹菜、油菜等碱性的食物，因为碱性食物能有效的降低患者体内的血清尿酸浓度;适当的多吃一些蘑菇、木耳、金针菇、海藻类食物，这类食物也能有效的缓解痛风的症状;要注意少喝啤酒，避免过度劳累、缓解精神压力等;注意少喝咖啡、浓茶、蔗糖等，这些都是有效预防和缓解痛风的症状。

痛风不可以吃什么水果

这个问题对于我们的痛风病人们来说其实是非常重要的，因为这个问题是直接关系到所有痛风病人的病情以及身体健康和正常的生活的，所以了解到这个问题，对于痛风病人以后的病情是有帮助的。

痛风病人可以吃猕猴桃，杨桃，樱桃，桃子，葡萄，西瓜，苹果，芒果，香蕉，哈密瓜，椰子，菠萝，山楂，桑葚，石榴，桂圆，橙子，梨，杏，柿子，柚子，橘子，柠檬，杨梅，榴莲，火龙果，枇杷，无花果。

对于吃水果的禁忌，是没有什么决对的就不能吃什么。因为绝大多数水果里面的嘌呤含量都很少的。但是吃水果也不要过多。每天吃水果应该在150~200克为宜，最好饭前半小时吃水果。

为了预防和治疗痛风，饮食上应做到三多三少：1)多饮水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。2)多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品。

痛风能吃什么食物

首先要限制饮食中嘌呤含量，以减少体内尿酸的产生，从而减轻痛风症状。 根据食物中嘌呤含量高低可分为三大类： 第一类：高嘌呤食物 包括各种动物内脏：如肝、脑、腰、心、猪横俐;部份海产品：如沙丁鱼、凤尾鱼、虾、蟹、贝类、浓肉汁、肉汤、熏卤制品，鸡精、菌类、菇类、芦荀类。痛风病人应该尽量避免吃这类食物。 第二类：中等嘌呤食物： 包括猪肉、牛肉、羊肉，鸡、鸭、淡水鱼;大豆、豆制品、豆芽;菜花、菠菜、青豆、麦片等。痛风病人在急性发作期，也不宜食用这类食物，在慢性期可适量选用，但每天吃这类食物不宜超过100-150克。

第三类：嘌呤很低的食物： 各种蛋类、精米面及米面制品;多种蔬菜，如白菜、胡萝卜芹菜、黄瓜、茄瓜、南瓜、萝卜芋头、土豆等;各种水果、糖及糖果。各种鲜奶及奶制品，汽水等饮料。 一般此类食物无需严格限量，可以适量食用。 除控制以上含嘌呤高的食物外，痛风病人还要注意: 1.控制体重，肥胖患者要通过饮食减肥，但要逐步进行，以免诱发痛风急性发作。 2.多饮水、以利尿酸排出、每天饮水应有2～3升 可适当饮饮料，但不宜饮酒精性饮料。 3.多吃碱性食物，少吃酸性食物，因为痛风病人往往合并尿酸结石，这种结石又是偏酸性，多吃碱性食物可使尿液偏向碱性，利于结石溶解，防止它再生。

碱性食物包括有：蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有：李、梅、草莓、米、面等淀粉类食品，鱼类，肉类食品. 4.控制脂肪摄入量，少吃火腿、各种肥肉、烧鸭鹅肉、奶油、奶酪等含脂肪高的食物以及煎炸食物。 5.少吃辛辣刺激性调味品。 食谱举例 1.急性发作期食谱： 早餐 牛奶250毫升,精面馒头或精面条100克 午餐 米饭：精米100克 ，番茄炒蛋：番茄200克 鸡蛋1只，油：10克，盐适量 晚餐 米饭：精米100克，蒸水蛋：鸡蛋1只，炒三丝：黄瓜75克，红萝卜：75克，沙葛 75 克，油：10克，盐适量 加餐：牛奶250毫升 ，咸饼干50克 2.恢复期食谱： 早餐 窝蛋面条：鸡蛋1只，精面100克 午餐 米饭：精米100克 ，菜心炒肉片：菜心200克 枚肉50克，油：10克，盐适量 晚餐 米饭：精米100克，丝瓜炒鱼片：丝瓜200克 鲩鱼肉：60克，油：10克，盐适量 加餐 苹果1只

​痛风哪些水果不能吃患者必看

痛风病人应该吃多低嘌呤的食物，少吃中嘌呤的食物，不吃高嘌呤的食物。对于吃水果的禁忌，是没有什么决对的就不能吃什么。因为绝大多数水果里面的嘌呤含量都很少的。但是吃水果也不要过多。每天吃水果应该在150~200克为宜，最好饭前半小时吃水果。痛风病人可以吃猕猴桃，杨桃，樱桃，桃子，葡萄，西瓜，苹果，芒果，香蕉，哈密瓜，椰子，菠萝，山楂，桑葚，石榴，桂圆，橙子，梨，杏，柿子，柚子，橘子，柠檬，杨梅，榴莲，火龙果，枇杷，无花果。

为了预防和治疗痛风，饮食上应做到三多三少：l)多饮水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。2)多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。

痛风的时候能吃莴笋吗

1、能吃莴笋

痛风患者要避免吃嘌呤高的食物，而且莴笋则属于嘌呤较低的食物，而且具有一定的利尿作用，所以说是可以吃的，而且一定程度上有利于痛风病情的恢复，有的痛风是由于风湿性关节炎导致，湿、凉环境和食品都可能会引发痛风症状，而莴笋属于凉性食品，痛风患者最好熟吃，不要凉拌，而且不要每天都吃或者吃的太多。

2、适吃食材

白菜、茄子、土豆、萝卜等食品都是可以多吃的，而且经常吃这样的蔬菜对于痛风缓解是有缓解作用的，平时一些水果都是可以吃的，比如樱桃、西瓜、苹果、香蕉、菠萝、橘子等等，不过也不能吃太多，平时可以多吃碱性食物，少吃酸性食物，多吃能够利尿并且嘌呤含量低的食物，少吃容易吸收身体水分或者嘌呤含量高的食物。食疗养生

3、不适食材

痛风病人最好戒烟戒酒，多喝水少喝各类肉汤、鸡汤、鱼汤等等，各种油炸、肥腻、辛辣、过咸的食品都要少吃，嘌呤高的食物要少吃，海鲜、肉类、肝脏等发物要少吃，会加重痛风病情，另外，温度低也容易引起尿酸沉淀导致痛风，所以痛风病人在冷天要做好保暖工作，并且饮食习惯方面要以温和又能驱寒的食物为主。

痛风饮食禁忌

(一)痛风患者多数为肥胖,应该保持理想体重,减肥应该循序渐进,要坚持,减肥 同时应该循序渐进。

(二)碳水化合物可促进尿酸排出,患者可食用富含碳水化合物的食物等。

(三)蛋白质可根据体重来选择,按照比例来摄取:1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质。

(四)夏季痛风病人可少吃脂肪,多吃蔬菜,对于痛风病人,血液中更是偏酸性,多吃碱性食物可以中和尿酸,使之排除体外。对于痛风病人平时应该是些碱性蔬果,尤其含钾元素可以溶解尿酸结晶。

(五)痛风病人需要禁酒!少用强烈刺激的调味品或香料。

痛风患者能吃豌豆吗

1、痛风是一种比较常见的风湿性疾病，可能很多的人都患过或者已经患上这个疾病了。豌豆是一种很常见的食材，很多的人都喜欢这种食材。那么痛风可以吃豌豆吗

2、豌豆本身是温热性食物。而部分痛风患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质，阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物 因此豌豆的温热性正可以中和痛风患者体内中的“寒”症。

3、所以痛风人群可以吃豌豆等温热性的食物。那温热性的食物又有哪些呢，小编就在这里给大家搜集了一些。如獐肉(河鹿肉)、蛤蚧(大壁虎)、核桃二、淡菜、羊骨、肉豆蔻、吴茱萸、刀鱼、丁香、鲦鱼(白条鱼)、橘核、醋、紫苏、毛豆、红糖等等。

4、痛风病人适宜吃以下低嘌呤食物：各种乳类和乳酪类;蛋类;谷类，如面包、玉米粥、面条;蔬菜类，除占中等量嘌呤的蔬菜以外的所有品种;脂类，各种脂肪(中等量摄入)、奶油制品和黄油;坚果类，如核桃仁、栗子;胶质类，如海参和鱼翅;浓缩维生素制品类，如鱼肝油;饮料类，如茶、咖啡、果汁、汽水、巧克力和可可茶;其他类，如鱼子酱、糖、蜜汁、馅饼等。

5、患上痛风还需要注意，多吃碱性食物，少吃酸性食物，因为痛风病人往往合并尿酸结石，这种结石又是偏酸性，多吃碱性食物可使尿液偏向碱性，利于结石溶解，防止它再生。碱性食物包括有：蔬菜、水果、牛奶、蛋清。酸性食物有：李、梅、草莓、米、面等淀粉类食品，鱼类，肉类食品.

痛风病人治疗期间需要注意哪些事项

1、痛风病人治疗期间需要多吃碱性食物：痛风病人治疗期间多食碱性食物如蔬菜、水果等，少喝甜饮料，这样有利于提高尿酸盐溶解度，加快排泄。

2、痛风病人治疗期间需要控制体重：肥胖是引起高尿酸血症及痛风的重要原因，减肥方式多种多样，因人而异。一方面要减少总热量的摄入，同时加强锻炼，促进脂肪的消耗。但一定要循序渐进，不能走极端。

3、痛风病人治疗期间避免过度劳累、紧张：痛风病人治疗期间锻炼要适度，每个人的疾病程度及个人体质不同，运动量因人而异，以不疲劳为好。运动方式以行走、太极拳、太极剑、骑自行车较为适宜。急性期痛风病患处疼痛难忍，不要强迫运动，缓解期或间歇期痛风运动较好。运动前后适当多一些水。

4、痛风病人治疗期间保证足够的饮水量：由于大部分的尿酸是随尿排出体外，而尿酸在尿中又具有一定的饱和度，所以应大量饮水以保证足够的尿量就可以使更多的尿酸排出体外。在夏天，人们出汗较多，尿量偏少，痛风患者的指标下降缓慢，保证每日尿量在1500—2000ml以上，才能认为饮水量是足够的。

5、痛风病人治疗期间不宜剧烈活动：一般来说，不主张痛风患者参加剧烈运动或长时间体力劳动，例如：打球、跳跃、跑步、爬山、长途步行、旅游等。这些大运动量、长时间的剧烈运动可使痛风患者出汗过多，血容量、肾血流量减少，尿酸、肌酸等排泄减少，出现一过性高尿酸血症。