脂肪酶的来源

脂肪酶的来源

脂肪酶广泛的存在于动植物和微生物中。植物中含脂肪酶较多的是油料作物的种子，如蓖麻籽、油菜籽，当油料种子发芽时，脂肪酶能与其他的酶协同发挥作用催化分解油脂类物质生成糖类，提供种子生根发芽所必需的养料和能量;动物体内含脂肪酶较多的是高等动物的胰脏和脂肪组织，在肠液中含有少量的脂肪酶，用于补充胰脂肪酶对脂肪消化的不足，在肉食动物的胃液中含有少量的丁酸甘油酯酶。在动物体内，各类脂肪酶控制着消化、吸收、脂肪重建和脂蛋白代谢等过程;细菌、真菌和酵母中的脂肪酶含量更为丰富(Pandey等)。由于微生物种类多、繁殖快、易发生遗传变异，具有比动植物更广的作用p H、作用温度范围以及底物专一性，且微生物来源的脂肪酶一般都是分泌性的胞外酶，主要的发酵微生物有黑曲霉，假丝酵母等等。适合于工业化大生产和获得高纯度样品，因此微生物脂肪酶是工业用脂肪酶的重要来源，一般不同来源的脂肪酶特性也不一样并且在理论研究方面也具有重要的意义。

优质脂肪的来源

炒菜时放的油---植物油(花生油、玉米油、橄榄油等)经常换，好不要太单一。拒绝动物油，胆固醇过高和饱和性质(不易分解)是他们的弊病。

为什么很多菜自己炒不香但是饭店做出来就味美可口，主要是他们加工时放部分动物油。该在家动手享受生活了!另外，我们吃的肉里面含有不同程度的脂肪，点心坊制作的糕点里也含有脂肪，所以，我们的饮食里含有足够的脂肪了，不要刻意增加这种营养元素了。

还有一种脂肪来源，就是坚果类，核桃、瓜子、杏仁、松子、开心果等，作为零食可以少量、经常性的吃一点。每天上午或下午，两餐之间，吃一小把坚果，对健康有益还能增加饱腹感。

8种错误减肥瘦身方法不可取

1、吸脂磨骨减肥法

进行吸脂或磨骨手术的费用很昂贵，并且还会产生副作用，甚至听说有些不正规的整形医院是用木头刨子进行磨骨手术的，其实想减肥不需要经历这些痛苦的。

2、苹果牛奶减肥法

吃苹果牛奶也是常见的减肥方法，这个方法是一天中只吃苹果和牛奶，两天为一阶段，之后再恢复饮食，据说这个方法很有效，但总感觉会缺少营养，身体受不了。

3、胃小肠部份切除

这个方法虽然很有效，但是也很有风险，所以不建议使用这个方法。

4、注射减肥

只说过吸毒减肥方法，但这个注射减肥法并不是注射的毒品，但也是非常伤害健康的，所以不建议使用。它是注射的是一种脂肪酶，让脂肪酶来帮助燃烧脂肪。

5、失恋精神减肥法

这是一种精神疗法，通常人们失恋后都会有两种表现，一种是暴饮暴食，另一种是茶不思饭不想，如果是后面这种情况，那么就很容易受下来了。但是这种方法很不可取，是一种很不好的心态，如果是你要跟别人失恋的话，也是起来到减肥的作用的。

6、黄瓜鸡蛋减肥法

节食减肥是很流行的减肥方法，这种方法的做法是一天吃三根黄瓜和两个鸡蛋，据说5天就能瘦12斤，都不吃饭效果肯定是很好的，但是非常难坚持，而且无法为身体补充营养。

7、高温减肥法

通常这个方法指的是高温瑜伽，可以减肥健身，还能排毒，但是过程比较痛苦，像是在锅里蒸着一样的难受。

8、保鲜膜减肥法

保鲜膜减肥法是用保鲜膜包裹住局部身体来进行减肥，有时还会配合使用乳液等产品，使身体不断出汗，但是它减的是水分不是脂肪，并且还有副作用，长期这样容易引起皮肤病，所以不建议使用。

以上这8种减肥瘦身方法不建议采用，虽然可以起到减肥的作用，但是通常会难以做过或会伤及健康。

脂肪酶高是怎么回事呀

脂肪酶它是胰腺分泌的一种消化酶。如果脂肪酶单一项指数高不能作为断病的依据，通常是与胰腺的健康相关的。多数胰腺炎会由此症状，所以不能排除。另外也有可能是因为肠胃不适等原因造成的。

所以最好还是再去医院做一下进一步的检验，如一切都正常可以对胃部进行一下调养。改变事物的烹调方式，最好是以煮，蒸代替煎、炸，另外少吃红肉类、内脏类事物，以低脂为主。

脂肪酶的用途

脂肪酶系采用国外引进的黑曲霉菌种经深层发酵提炼而成，脂肪酶能水解甘油三酯或脂肪酸酯产生单或双甘油酯和游离脂肪酸，将天然油脂水解为脂肪酸及甘油，同时也能催化酯合成和酯交换反应。本公司生产的脂肪酶可广泛应用于洗涤剂、去垢剂、饲料添加、面粉改良、保健食品、乳品增香、油脂精制、食品生产脱脂、化妆品等行业。

脂肪酶能补充动物内源消化酶不足，完善动物消化，满足动物对高能量日粮的要求;提高饲料转化率，提高对饲料的消化及作用;减少仔猪断奶应激，降低腹泻率，减少消化道疾病，提高仔猪成活率;在水产养殖中，改善饵料系数，提高脂肪利用，减少脂肪肝的形成;保障动物健康，提高日增重和生产性能，改善肉产品质量;促进脂溶性维生素和其他微量元素的吸收和利用。

(1)性能及成分

脂肪酶是一类具有多种催化能力的酶，可以催化三酰甘油酯及其他一些水不溶性酯类的水解、醇解、酯化、转酯化及酯类的逆向合成反应。它可以将天然油脂水解为脂肪酸、甘油、甘油单酯或二酯。

(2)产品用途

在纺织工业中，可以精炼木棉纤维，方法简单且不伤木棉纤维，另外脂肪酶还可以去除蚕丝及羊毛上的油脂。

在皮革工业中，可用于兽皮的去油脂处理，可增加铬在兽皮上的吸收与分散、减少化学药剂的用量及去油脂处理的时间、减少铬在废水中的排放量与废水的污染性。

在去污剂行业中，脂肪酶可以将嵌在衣物纤维间的脂肪污垢分解去除。

在油脂化学工业中生产高价值的油脂。

在造纸工业中，脂肪酶可以直接分解废纸上的油墨、涂料及色料，起到脱墨效果，另外脂肪酶还可以去除纸浆中的树脂。

在饲料行业中，脂肪酶可以提高动物饲料的可消化性。

在制药中，利用脂肪酶独特的立体镜像选择性，可以有效地区别具有光学活性的立体异构物，以合成多种药物如非类固醇之抗发炎药物、抗生素、抗病毒药物、抗癌药物及维生素等。在农药生产中，可以生产包括杀虫剂、除草剂等多种产品。

在环保业中，油料在精炼及装配过程中的溢漏、油污染的土壤或海岸、脂质加工厂或餐厅的废弃物，都可以利用不同来源的脂肪酶直接或间接加以处理。

在化妆品和香水工业中，脂肪酶能合成一般化妆品与香水的主要成分。例如催化甘油的酯化反应，可合成单酸及双甘油酯以作为化妆品中的界面活性剂。催化3,7-dimethyl-4,7-octadien-1-ol的交酯化反应可合成rose oxide，这是一种重要的香水香精。催化曲酸酯(kojic acid ester)合成，可应用于抑制皮肤黑变酵素(tyrosinase)，达到皮肤美白的效果。

在食品工业中，可以缩短乳酪熟成时间，增强乳酪及奶油的风味，生产兼具机能性与保健疗效的新结构油脂及其衍生物，例如油脂改造，乳化剂，抗氧化剂，香料等，不仅增加油脂的广泛应用性，也提升油脂工业的经济效益与发展潜力。

牛油果不能和什么一起吃

牛油果是一种性凉的水果，所以不建议搭配性凉的食物，如果是身体抵抗力比较低的人，食用之后可能会造成脾胃虚寒的情况，不利于脾胃的消化。

牛油果中已经含有比较丰富的不饱和脂肪酸，如果再搭配油脂含量高的食物，可能会导致肠胃不易消化的情况，因为胃对于油脂本来不好消化，主要是靠脂肪酶来进行分解，所以建议最好不要食用过多。

牛油果不宜搭配冷饮，因为冷饮会导致胃部的消化能力减弱，而牛油果比较需要胃部的消化，所以如果吃完冷饮之后再消化牛油果，可能会导致牛油果不好消化的情况。

化脂酵素的功效

1、自然美化脂酵素是专业减肥产品，它不同于市面上的任何减肥产品，减肥效率高，成分全部由果蔬谷类提取，用它减肥就像你吃水果一样安全又健康。

2、自然美是湖南泰尔公司选用100%原料生产的，酵素品质可以保障，包括湖南卫视的越淘越开心美容节目和台湾类似节目都推荐了我们这款自然美化脂酵素，台湾第一美女萧蔷这么多年保持身材的奥秘也是与酵素分不开的。

3、现代科技已探知人体内含有5000多种不同功能的酵素，例如分解酒精的、分解淀粉的、分解蛋白质的、分解脂肪等各种功能的，而现代医学也证明，肥胖者往往都是因体内酵素(脂肪酶)不足所引起的。脂肪酵素是用来分解、燃烧以及分配脂肪的，自然美化脂酵素能迅速进入人体细胞内部，加速脂肪燃烧分解，如同无数颗火力强劲的“脂肪燃烧弹”，直接参与脂肪燃烧，瘦身效率更高，速度更快，效果更持久全面补充人体所需营养，促进减肥和排毒养颜双重功效的完美结合。

4、自然美是专门针对减肥人群的，补充人体内脂肪分解酶来达到健康减肥效果的特殊蛋白质，其主要成分全部是从各种水果、蔬菜、谷物中提取到的脂肪分解酶(酵素)，例如凤梨、木瓜、大豆、玉米等，不但完全纯天然无害，还有益健康，是5岁以上儿童及孕妇都可以服用的安全食品，它有效补充了人体内的脂肪分解酶以后，可以永久性的存在人体内，在帮助您减去多余脂肪以后，能永久的维持您的正常体型，也就是它完全可以做到减肥不反弹。

5、它不是一个药品，是一个减肥食品，它直接补充人体内分解脂肪酶，减肥效果比药更好，肥胖不是一种病，无须吃药，通过吃它补充体内酶来达到消耗多余脂肪的作用，又健康又安全。

6、1个疗程20天可以帮助你减掉7-10斤，1个周期可以帮助你减掉20斤左右，并且能完全补充你体内必须的酵素含量，永久保持身材。

脂肪的供给来源

(1)脂肪的供给量

脂肪无供给量标准。不同地区由于经济发展水平和饮食习惯的差异，脂肪的实际摄入量有很大差异。我国营养学会建议膳食脂肪供给量不宜超过总能量的30%，其中饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸的比例应为1:1:1。亚油酸提供的能量能达到总能量的1%~2%即可满足人体对必需脂肪酸的需要。

(2)脂肪的来源

脂肪的来源可分下述二种：

动物性来源：动物体内贮存的脂肪：如猪油、牛油、羊油、鱼油、骨髓、肥肉、鱼肝油等。动物乳中的脂肪：如奶油等。[2]

植物性来源：植物性脂肪来源主要是从植物中的果实内提取，如芝麻、葵花子、茶生、核桃、松籽、黄豆等。[2]

脂肪的主要来源是烹调用油脂和食物本身所含的油脂。表5是几种食物中的脂肪含量。从下表内的数字可见，果仁脂肪含量最高，各种肉类居中，米、面、蔬菜、水果中含量很少。

牛油果禁忌与什么同吃

牛油果中的脂肪酸十分的丰富，而人体消化脂肪酸需要一定的时间，而且主要是靠脂肪酶来消化，同时需要一定的温度脂肪酶才可以保持活性，如果食用冷饮，可能会导致胃内温度降低，从而对影响脂肪酸的消化，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不。

牛油果中已经含有十分丰富的油脂，不建议再搭配油脂丰富的食物，因为胃的消化能力有限，如果食用过多的脂肪，不仅会导致胃部不适，还有可能会使剩余的脂肪酸转化为脂肪储存，导致发胖。

牛油果是性凉的食物，不建议再搭配性凉的食物一起食用，因为有可能会导致脾胃受凉的情况，影响脾胃的消化。

脂肪来主要源于哪些食物

1、动物性脂肪来自肉类、鱼肝油、骨髓、蛋黄等食物，以肥猪肉中脂肪含量最高(90.8%).动物性食物主要提供饱和脂肪酸,但鱼类例外,内含有不饱和脂肪酸,帮老年人应多吃鱼.近年来发现有些海产品鱼油中含有高量的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，这两种脂肪酸具有扩张血管、降低血脂、抑制血小板聚集、降血压等作用，可以防止脑血栓、心肌梗死、高血压等老年病。

2、植物性食物以油料作物如大豆、花生、油菜籽、葵花子、核桃仁等含油量丰富，且以不饱和脂肪酸为主。椰子油、棕榈油、可可油中的脂肪酸主要是饱和脂肪酸。

脂肪的食物来源

油炸食品

此类食品热量高，含有较高的油脂和氧化物质，经常进食易导致肥胖;是导致高脂血症和冠心病的最危险食品。在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人，其部分癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

罐头类食品

不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有，很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率因之大为增高牞可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

腌制食品

在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道粘膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

肝脏在脂类代谢中有哪些作用

1.外源性脂肪转运代谢过程 肝内的脂肪主要来源于食物，食物中的脂肪进入人体后，在小肠内经肝脏分泌的胆汁及胰腺分泌的胰脂酶作用下，脂肪(三酰甘油)被水解成游离脂肪酸和甘油，它们被小肠黏膜上皮细胞吸收后，重新酯化成三酰甘油，再与胆固醇、磷脂及肠黏膜上皮细胞合成的载脂蛋白结合形成乳糜微粒，由淋巴管进入血液。当进入肝内毛细血管时，乳糜微粒被肝脏巨噬细胞分解为甘油和脂肪酸。肝细胞摄取脂肪酸后，可以通过氧化转变为能量供细胞消耗，也可被再度合成三酰甘油、磷脂及胆固醇脂，其中三酰甘油与载脂蛋白等形成极低密度脂蛋白，然后进入血液离开肝脏。另外，乳糜微粒在肝外全身血管中运送时，又可被存在于毛细血管壁的脂蛋白脂酶作用，水解为脂肪酸及甘油，除被组织摄取、利用外，脂肪酸仍可进入肝脏参与代谢，或经血管壁进入脂肪组织以三酰甘油的形式贮存起来。由于肝内脂蛋白脂酶的活力低，所以，肝脏不是分解食物源性脂肪的主要器官。

2.内源性脂肪的代谢特点 肝脏内分解的脂肪酸主要来自脂肪组织的脂库。机体动员贮存脂肪是通过激素敏感的脂肪酶的催化作用，将脂肪细胞内的脂肪水解为甘油和脂肪酸，释放入血后，甘油可直接溶于血浆中，脂肪酸则与血浆白蛋白相结合而运输;一方面可直接作为能量来源;另一方面可被肝细胞摄取利用。

3.脂肪酸的肝内代谢 肝脏是机体氧化脂肪酸的重要器官，肝内脂肪酸的更新率很快，从而产生很多的能量。血浆中游离脂肪酸被肝细胞摄取后，除在线粒体中氧化产生能量外，也可在光面内质网合成磷脂、胆固醇酯及三酰甘油，这些脂质与粗面内质网合成的载脂蛋白相结合形成极低密度脂蛋白前体;然后在高尔基体内进一步转变成极低密度脂蛋白颗粒，许多极低密度脂蛋白颗粒聚集形成囊泡，经微管转运至肝细胞膜侧缘;再由泡吐作用排入肝窦腔，进入全身循环。

人体​脂肪酶不足导致肥胖

“脂肪酶”不足导致肥胖

过度肥胖及患循环系统疾病的人都是因脂肪酶不足所引起的。烹煮过的食物，脂肪酶会被破坏，而脂肪酶正是用来分解脂肪、燃烧脂肪，并有产生热量、储存分配脂肪的作用，高热量的食物尤其会将之囤积于肝脏、肾脏、动脉中。吃了无酵素的食物不但会使体重增加，还会使器官产生病变，破坏免疫系统中的血球功能，故过度肥胖较易生病。另外，血液中脂肪太多，会阻碍胰岛素帮助人体吸收糖分，而导致糖尿病。

酵素对于哪些疾病有明显的效果?

亚健康人

凡有肩膀疼痛、四肢无力、疲倦、头晕眼花、食欲不振等都是“半(亚)健康症”，处在压力过大的现代人或多或少都有上述情况，半(亚)健康症状就是酵素作用“短路”，问题越严重，就越可能变成疾病。酵素能充分发挥作用，因为由植物里提炼的酵素能迅速补充人体内不足的酵素。

酵素具有排出病毒的综合作用

酵素疗法比内科治疗更令人满意，它会对引起发炎的细胞施展抗炎作用，并分解因发炎而产生的细菌。酵素原液具有细胞再生、细胞复活、解毒、血液净化及促进新陈代谢等作用。

酵素原液在治疗“痔疮”方面也颇有疗效

所谓痔疮包括裂肛、痔肛、脱肛、痔瘘。痔疮常显示血液凝结、血管膨胀或血管断裂等症状。酵素有净化血液、分解、抗菌、抗炎、细胞复活作用。服用酵素原液可以抑制炎症，再分解排出炎症所分泌出来的病毒，对结核的症状产生抗菌，并畅通血液循环及促进细胞之新生。酵素疗法对治疗此病效果极快，每天分三次饮用酵素原液，一个月即可治好痔疮。

风湿病、关节炎

关节炎、风湿症是全身的关节部位发生炎症，关节的运动不能随心所欲，一动就会痛。二十五岁至四十岁的女性患此症的最多，初期从膝部开始发生疼痛。服用适量酵素原液，连续绝食饮用一星期，二至三天后就消除疼痛。但要根本治疗，初期的关节炎、风湿症要二至三个月，慢性则需要六个月以上的时间，饮用期间需多休养，少活动。

不孕症、月经痛、月经不顺、妇科病

不孕症的原因很多，其中最大的原因之一是患酸性体质症状。鱼肉谷类等食物，是属于酸性食物。所以服用酵素原液，可使体内保持适度弱碱性的健康状态而受孕。但平时仍需注意各类食物的平衡，多摄取蔬菜类的碱性食物。

此处服用酵素原液可使女性衰退的卵巢细胞复活，并提高其机能促进生殖。唯子宫位置不正常者，食用酵素不能治愈。生理不顺、痛经等患者，饮用酵素很有好处，尤其白带疾病者，除饮用酵素外，再用棉花或纱布沾酵素原液，直接塞涂于局部，可加速治愈。

酵素有减肥功效

酵素原液有分解脂肪的功能，对于肥胖的人饮用一至三个月，能消除多余的脂肪，使人变得既结实又健康、精力充沛。要实施酵素减肥法，可实行绝食二十四小时，三餐除饮用酵素以外不吃任何食物，如果饿了，就喝酵素，份量不限(大约2~3小时一杯)，一星期可实施二、三天绝食，依个人需要可调整。(酵素原液一小杯兑水三～四倍饮用)。恢复正常进食时，以吃八分饱为宜，避免吃含多脂肪或含高热能的食物。如此食用者会逐渐发现：自己体重减低，多余脂肪消失，而且容光焕发、体力充沛。

酵素能分解血液中的酒精

酒醉是喝酒过多，即血液内含有酒精超过7%以上，很可能引起急性中毒。此时用酵素原液，可以在半小时至一小时内解酒，使人感到舒服。因为酵素的分解功能，把渗入血液中的酒精等异物分解，减少血液中的酒精成份，同时被分解的物质就化成尿、汗等排出体外，所以，酵素对解酒才有如此的特效。至于防酒醉的方法，是在喝酒半小时前服用适量的酵素原液。对于酒量大者根本不容易醉，对于酒量小的人，喝酵素是防止酒醉最安全的措施。

酵素能防止脱发、促进生发、防止头皮屑

中年以上的人都怕脱头发。防止秃头之道，首先要保持头皮毛根的清洁，注重营养和血液循环，分解血液中的老化物，强化细胞活力的作用。使用时，除每天饮用酵素外，可用酵素原液一小杯兑米酒三至四倍，每天洗头后涂于毛根部轻轻按摩三分钟，然后用清水洗净，必有良好效果。头发稀少的人渐渐看到生出毛发现象。头皮发痒的人，只要有耐心，使用一星期，就不再发痒了。

胃溃疡、十二指肠溃疡

酵素有抗炎作用，饮用酵素对胃溃疡等炎症最有效。临床实例中，有一个老年妇女患有胃溃疡，入院疗养等待开刀做手术。入院后，她继续饮用了二十多天的酵素原液。等到要开刀手术时，按惯例再接受X光检查时，发现其溃疡的患处已消失，照片上有治疗愈后的痕迹。胃溃疡是消化器官的疾病，吃下食物会刺激伤口，使病症恶化。酵素原液中含有数千种酵素及丰富的营养，不需增加胃的负担，立刻变成人体所需热能，供应体内细胞活动。同时酵素对炎症具有强烈的直接透入患部之功能，发挥其强烈的抗炎作用，逐渐分解炎症所产生的不良物质，最后分解病毒使它变成废物排出体外。另外，酵素有产生再生细胞的细胞复活功能，所以服用酵素原液能治疗胃溃疡、十二指肠溃。

可治好香港脚、比抗生素好又没副作用

香港脚是白癣菌引起的，附上人体就深入皮肤内慢慢繁殖，在皮肤表面上出现时就会感觉到痒。实验显示，将病菌放入酵素原液内，经过数小时后，病菌即会死亡，因此服用酵素原液可从体内消灭透入皮肤内的癣菌，再用酵素原液涂于患部。酵素原液除可杀死渗到皮肤里面的白癣菌外，也可把表皮的白癣菌消灭掉，酵素原液要比其它药品的渗透性更强。同时将酵素原液涂于皮肤表面，皮肤会变成细腻润滑。

跌打损伤、烫伤、皮肤擦伤、淤血、黑青

跌打损伤是神经方面的轻微外伤，此种外伤是由脊椎神经发生障碍引起的。例如手部神经发生炎症，就会引起手麻痹发肿。酵素原液不仅对炎症有多种积极功能，而且对神经细胞会产生综合性的功能。因为神经细胞没有再生能力，所以只能用综合性治疗以彻底根治，举出实例如下：1970年某建筑公司垢董事长被汽车撞伤，患严重的头痛，两手臃肿而麻痹，头部麻木，全身无法行动，甚至整夜无法睡眠，经数家医院治疗一个月仍然无效。后来每天服用适量的酵素原液，实施绝食一个月，其后则每天稍减用量，再继续服用三个月。开始饮用三天，肿势稍退，夜间可短时间安眠。一星期后，疼痛减轻了。经过一个月，疼痛与麻痹症状大部分消失。饮用三个月，他的病症痊愈了。酵素有消炎作用，烫伤、擦伤者可用纱布蘸酵素原液涂抹;瘀血、黑青者，直接涂抹轻轻按摩，一天二、三次就可以，病症会很快痊愈。

酵素与美容

酵素具美白及消除黑斑的功能

许多人以为“小麦色”、“古铜色”肤色才是健康的象征，但长时间曝晒于阳光下，任由紫外线的伤害，除了会产生黑斑、雀斑，严重者还会患皮肤癌。紫外线的照射会活化皮肤的黑色素细胞，因此引起体内的麦拉宁酵素强烈的运动引起过多的黑色不能逃避，现在许多含有添加抑制麦拉宁的酵素美白产品被研发出来，对于阻止黑色素的形成有不错的功效。

酵素使化妆品有“保温性”

人体内的胶质具有保温效果，其内的酵素可溶解于水中，所以较早运用于化妆品中，因此酵素也成了化妆品的幕后主角，另外，蛋白酶与脂肪酶能清除肌肤表面上的角质，许多洗面奶就含有这种酵素，因此拥有良好的洗净及保温性，能使干燥的肌肤获得改善。

“酵素”是身体的调理师

如前所述，你已经知道酵素具有各种不可思议的神奇力量。酵素就像是“身体的调理师”，平常若能保持良好的饮食生活习惯，多加注意酵素的摄取，在精神上保持乐观态度，这样才能为自己的健康加分!

脂肪酶不能用于减肥

网络上常常可见此类问题：“脂肪酶可以减肥吗?”“脂肪酶减肥有没有副作用”。那么问题来了，脂肪酶可以用于减肥吗?

脂肪酶即三酰基甘油酰基水解酶，它催化天然底物油脂水解，生成脂肪酸、甘油和甘油单酯或二酯。脂肪酶基本组成单位仅为氨基酸，通常只有一条多肽链。它的催化活性仅仅决定于它的蛋白质结构。脂肪酶有其专一性，只对一种脂肪起作用，不同结构的脂肪酶其可以发生作用的油脂类物质也不同。

脂肪酶最早于1834年被发现，是生物体内极其重要的代谢酶，是人体和生物体代谢过程中不可缺少的酶类，有了脂肪酶，人体和生物体摄入的油脂类物质才能被肠道吸收。脂肪酶可以分解脂肪为脂肪酸和甘油三酯，当服用脂肪酶之后，会促进食物中油脂类物质的分解，进而促进油脂类物质的吸收，即是，服用脂肪酶不但不会减肥，而是增肥。因此催生了另一种物质的产生：脂肪酶抑制剂。那么口服脂肪酶抑制剂会起到减肥的作用吗?

脂肪酶抑制剂可以减肥吗?

口服脂肪酶抑制剂，可以抑制肠道分泌的脂肪酶的活性，阻碍油脂类物质在肠道中的分解，进而使食物中的油脂类物质不被人体吸收，直接排除体外。

在饮食时，如先服用脂肪酶抑制剂，令人体自身的脂肪酶以为甘油三酯来了，竞相争着与脂肪酶抑制剂结合。而当真正的甘油三酯随食物进入人体时，脂肪酶已明显减少，无法全部与甘油三酯结合，从而造成了相当多的甘油三酯只得随粪便排出体外。通过脂肪酶抑制剂，降低人体脂肪类物质的摄入量，基本上可以与人体所消耗的热量相当，甚至低于人体消耗的热量。然后经过运动，消耗能量，人体内的脂肪被分解来供给人体能量需要，起到减肥的作用。

但是口服脂肪酶抑制剂并不是最理想的减肥方式，人体需要的很多维生素都是要通过溶于脂肪类物质然后被吸收的，一旦人体大部分有脂类物质直接配出体外，会影响人体对维生素的吸收和利用，进而影响人体健康，除此之外，肠胃中油脂不能分解，对肠胃环境也有很大伤害，会使动物肠胃吸收组织的功能受到影响，引起消化不良。其副作用还有如排便会有油样状、排便次数会增多，甚至出现便急、大便难以控制等现象。

综上所述，脂肪酶不能用于减肥。而脂肪酶抑制剂可用于减肥，但由于本身对人体引起的不良反应，使用者应权衡利弊，对自己的健康负责。

脂肪酶能减肥吗

目前减肥药品中，大都是以控制中枢神经系统，抑制食欲为主。此类药虽然具有较好的减肥作用，但副作用也很突出，比如会刺激中枢神经系统，引起交感神经兴奋，如剂量过大的话还会出现幻觉、妄想等酷似精神分裂症的症状。为了克服这些副作用，一种专门抑制脂肪酶的抑制剂诞生了。据说这种脂肪酶抑制剂可以阻断30%的膳食脂肪进入人体。

因为，膳食中的脂肪进入胃肠之后，必须依赖脂肪酶的作用将它水解，然后进入小肠加以吸收。医学专家还发现，这种抑制剂的结构与甘油三酯极为相似。

在饮食时，只要先服用脂肪酶抑制剂，那么一个有趣的现象发生了，于是脂肪酶以为甘油三酯来了，竞相争着与脂肪酶抑制剂结合.而当真正的甘油三酯随食物进入人体时，脂肪酶已明显减少，九法全部与甘油三酯结合，从而造成了相当多的甘油三酯只得随粪便排出体外，那么人体内的热量摄入将大为减少，基本上可以与人体所消耗的热量相当，甚至低于人体消耗的热量，这样人体所消耗的热量，只得动用体内储存的脂肪。久而久之，人就自然瘦了下来。

脂肪酶抑制酶最大的优点，不作用人的大脑，不抑制人的食欲，很少进入人的血液，人体内更不可能有它的残药的积蓄，更不会引起心跳、口于、神经过敏等症状。当然脂肪酶抑制剂也有副作用，如排便会有油样状、排便次数会增多，甚至出现便急、大便难以控制等现象。

另外，脂肪中所含的脂溶性维生素A、E和13胡萝卜素也会被一起排出体外。因此，服用脂肪酶抑制剂时，应该服用维生素，以补充营养的流失。

目前减肥药品中，大都是以控制中枢神经系统，抑制食欲为主。此类药虽然具有较好的减肥作用，但副作用也很突出，比如会刺激中枢神经系统，引起交感神经兴奋，如剂量过大的话还会出现幻觉、妄想等酷似精神分裂症的症状。为了克服这些副作用，一种专门抑制脂肪酶的抑制剂诞生了。据说这种脂肪酶抑制剂可以阻断30%的膳食脂肪进入人体。

因为，膳食中的脂肪进入胃肠之后，必须依赖脂肪酶的作用将它水解，然后进入小肠加以吸收。医学专家还发现，这种抑制剂的结构与甘油三酯极为相似。

在饮食时，只要先服用脂肪酶抑制剂，那么一个有趣的现象发生了，于是脂肪酶以为甘油三酯来了，竞相争着与脂肪酶抑制剂结合.而当真正的甘油三酯随食物进入人体时，脂肪酶已明显减少，九法全部与甘油三酯结合，从而造成了相当多的甘油三酯只得随粪便排出体外，那么人体内的热量摄入将大为减少，基本上可以与人体所消耗的热量相当，甚至低于人体消耗的热量，这样人体所消耗的热量，只得动用体内储存的脂肪。久而久之，人就自然瘦了下来。

脂肪酶抑制酶最大的优点，不作用人的大脑，不抑制人的食欲，很少进入人的血液，人体内更不可能有它的残药的积蓄，更不会引起心跳、口于、神经过敏等症状。当然脂肪酶抑制剂也有副作用，如排便会有油样状、排便次数会增多，甚至出现便急、大便难以控制等现象。

另外，脂肪中所含的脂溶性维生素A、E和13胡萝卜素也会被一起排出体外。因此，服用脂肪酶抑制剂时，应该服用维生素，以补充营养的流失。