红肖梨的食疗价值
红肖梨的食疗价值
1. 保护心脏:梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
2. 化痰止咳:梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3.消食: 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4. 疗头痛头晕:梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5. 抗癌抑癌:食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
6. 通便:梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
食用红肖梨的日常注意事项
红肖梨对哪些病有辅助治疗的作用?
高血压,动脉硬化,高脂血症,咽炎
哪些人群适宜食用红肖梨?
高温环境作业人群,高原环境人群,运动员,熬夜人群,电脑,办公室人群
哪些体质的人适宜吃红肖梨?
健康体质平和质,湿热体质,阴虚体质
哪些疾病的患者不适宜食用红肖梨?
肠炎,糖尿病
哪些人群不适宜食用红肖梨?
老人,久病体虚人群
哪些体质的人不适宜食用红肖梨?(测一测你的体质)
气虚体质,阳虚体质
食用禁忌
慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
吃红肖梨上火吗
在生活中很多人对饮食的需求是不一样的,其中红肖梨是最常见的一种食物,但是很多人觉得经常吃容易上火不敢食用,那么吃红肖梨会上火吗?
红肖梨的营养价值
1、红肖梨含有丰富的果胶,有助于人体的消化,促进通便,防止大便干燥。 2、红肖梨含有多种维生素和糖类物质,容易被人体吸收,增加人的食欲。
吃红肖梨上火吗
放心吃,含有大量维生素,不会上火的。
每个人的身体情况都是不同的,所以平时饮食是非常重要的,上面就是对吃红肖梨会上火吗的介绍,这样我们就能结合身体情况选择饮食了。
红肖梨的历史沿革
早在明清两朝,红肖梨便已是御用佳品。翻开《本草纲目》的记载,“肖梨有治风热、润肺凉心、消痰降炎、解毒之功也”。而民间典故亦传,红肖梨能治百病,是老少咸宜的食疗佳果。 由于其特殊的土壤和水质,红肖梨果实近圆形,果个大,肉质较粗,味酸甜而有涩味,性属凉,含有多种对人体所需的钙、铁、锌等微量元素和维生素,有鲜食生津止渴,蒸食润肺止咳的功效。
因地处燕山山脉的山前暖坡,独特的沙壤土,强烈的昼夜温差与充足的日照光,赋予大城子镇出产的红肖梨更优良的营养品质,更鲜纯的山野风味。
据史料记载:燕山山脉多为片麻岩,野生植物资源丰富,其支脉锥峰山周围夜里资源甚多,尤以红肖梨为最。明朝开始栽培利用。该镇有红小梨树1万亩,年产精品红肖梨850万公斤,树龄100年以上的梨树有近万株。是华北地区规模最大的红肖梨产区。
鲜食生津解渴,蒸食润肺止咳”和“正月糖梨二月肖(红肖梨)”是北京人对红肖梨的赞美评价。特别是现代人吃粗粮很少,不利于肠胃,红肖梨含石细胞较多又含微量元素硒,常吃有利于肠胃,可以防止肠胃系统癌症的发生。
胆汁性肝硬化患者的饮食调理
石莲花的食疗价值
石莲花味甘淡、性凉,主入肝肾二经,有平肝、凉血功效,故可治肝病、肝硬化、高血压,如前所述,可治尿酸和痛风为其特殊之处,另外对于赤白带等妇女症,黑斑、肝斑等都有显著疗效。
治肝病、肝硬化:用石莲花、猫须草、山茼蒿、白凤菜、赤查某、白鹤灵芝、红竹叶、六角英、河莲豆草,加西瓜、蕃茄、桑椹、柚子、葡萄柚、柠檬、柳丁等柑桔类水果作精力汤,空腹服用。
治尿酸:以石莲花、山杨桃,加西瓜、菠萝、芭乐、葡萄柚等水果,并用香林投、车前草、含羞草等所煎汤汁一起作精力汤,三餐饭前服用,并节制饮食酒肉。
治痛风:除前述尿酸药草外,可加地胆头、土烟头、牛膝、防风、五爪金英、白花菜等,嫩叶作精力汤,硬枝煮水服。
治赤白带:用石莲花、冷饭藤、野苋、马鞭草、红凤菜、凤仙花、九层塔、羊母乳等,加水果作精力汤空腹服用。
石莲花更是治疗高血压最方便的生鲜食物,直接摘下叶片洗净即可嚼食,肝病、尿酸、痛风、高血压等患者,可在家中阳台上盆栽观赏,并经常摘食,可保身体健康,精神愉快。
红肖梨的食疗价值
1. 保护心脏:梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。
2. 化痰止咳:梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
3.消食: 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。
4. 疗头痛头晕:梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。
5. 抗癌抑癌:食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。
6. 通便:梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
木糖醇的食疗价值
1、益肝:木糖醇能促进肝糖元合成,血糖不会上升,对肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用,治疗乙型迁延性肝炎,乙型慢性肝炎及肝硬化有明显疗效,是肝炎并发症病人的理想辅助药物。
2、防龋齿能:木糖醇的防龋齿特性在所有的甜味剂中效果最好,首先是木糖醇不能被口腔中产生龋齿的细菌发酵利用,抑制链球菌生长及酸的产生;其次在咀嚼木糖醇时,能促进唾液分泌,唾液多了既可以冲洗口腔、牙齿中的细菌,也可以增大唾液和龋齿斑点处碱性氨基酸及氨浓度,同时减缓口腔内PH值下降,伤害牙齿的酸性物质被中和稀释,抑制了细菌在牙齿表面的吸附,从而减少了牙齿的酸蚀,防止龋齿和减少牙斑的产生,巩固牙齿。
3、减肥:木糖醇为人体提供能量,合成糖元,减少脂肪和肝组织中的蛋白质的消耗,使肝脏受到保护和修复,减少人体内有害酮体的产生,不会因食用而为发胖忧虑。可广泛用于食品、医药、轻工等领域。 木糖醇与普通的白砂糖相比,具有热量低的优势——每克木糖醇仅含有2.4卡路里热量,比其他大多数碳水化合物的热量少40%,因而木糖醇可被应用于各种减肥食品中,作为高热量白糖的代用品。
莲蕉的食疗价值
莲蕉主治肝病、肝炎、黄疸症、瘰疠、喉咙痛、高血压、各种癌症配药,花可治外伤、美颜色。
治肝病:以莲蕉、白凤菜、白鹤灵芝、红竹叶菜、河连豆草、六角英、赤查某、山茼蒿等,加西瓜、蕃茄、荔枝、柿子、柑桔等类水果作精力汤,空腹服用。
治癌症:以黄莲蕉或白莲蕉,加半枝莲、白花蛇舌草、白刺苋、乌甜仔、赤查某、云南白药、小麦草、鱼腥草等,加甜瓜、西瓜、胡萝卜和其它水果作精力汤,饭前现作现喝。
治黄疸:用黄莲蕉、一支香、赤查某、含壳草、桑叶、竹叶菜、番麦须等,加桑椹、西瓜、蕃茄、葡萄柚、柳丁等水果作精力汤,空腹服用,并多吃金针菜,效果佳。
母麻鸭的食疗价值
适用于体内有热、上火的人食用;
发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。
同时适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。
还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。
米鸭的食疗价值
米鸭适用于体内有热火的人食用,发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。
适宜营养不良,产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用。
还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用。
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗佝偻脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。
鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对冠心病,心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。
紫菜头的食疗价值
1、含较多的糖分,能在肝内合成较多的肝糖原,有解毒保肝作用。
2、含有甜菜碱,有预防脂肪肝和减少肝硬化发展的作用。
3、有治吐止泻、治疗胃溃疡、驱除体内寄生虫的功能。
4、与牛肉片同炒,有补脾健胃、益气养血、强壮身体的作用。
蓟片的食疗价值
蓟片保健作用:
1.预防肝损伤。对肝脏细胞形成一层保护膜,阻挡毒性物质,特别是环境污染物(农药、重金属、毒性化学物质等)入侵损害肝脏。对於一些急性肝中毒的病症,水飞蓟能有一定的解毒功效。可以明显减轻酒精过量对肝脏的损伤。
2.调理肝脏。对肝脏有强化及修护作用。透过刺激蛋白质的合成,可促进肝脏细胞修复,助长细胞新生。有明显的保护和稳定肝细胞的作用,用于调治急慢性肝炎、肝硬化、肝中毒等病。对肝炎患者症状、肝功能均有明显的改善。
3.可以减低肝脏细胞被游离基破坏的机会,保护肝细胞膜。具有抗辐射的作用。能抑制甲醛引起的腹膜炎。
4.调节胆汁的分泌,帮助消化脂肪,同时也可以滋补胃、脾、胆和肾脏。
5.为循环系统提供营养,减少心血管问题,包括动脉粥样硬化及高胆固醇血症。
适用人群:肝脏功能失常者、肝炎病患者、肝炎病毒携带者、经常饮酒者、胃、脾、胆和肾脏功能欠佳者。建议用法:每次2粒,每日1-3次。
支气管扩张患者的饮食调理
芦根食疗价值
其性寒,味甘,具有清肺热之功效。(《医学衷中参西录》亦云:其性凉能清肺热,中空能理肺气,而又味甘多液,更善滋养肺阴。几支气管扩张之人适宜经常选用鲜芦根150~250克煎水代茶。
藕节食疗价值
具有止血之功效。《本草纲目》云:能止咳血。也能止吐血,支气管扩张咯血者宜用藕节5~10个煎水喝。
山药食疗价值
具有补肺润肺、化痰之功效,可作为支气管扩张患者常食蔬菜,煨汤做菜均宜。
燕窝食疗价值
具有养肺阴、润肺燥之功效。支气管扩张患者出现阴虚燥咳咯血者最为适宜食用。或煮粥,或烧汤,或加冰糖蒸食均可。
冬瓜子食疗价值
具有镇咳、祛痰之功效,支气管扩张之人痰热咳嗽者适宜用冬瓜子仁15克,加冰糖适量捣烂研细,每日2次,开水冲服。
紫菜食疗价值
其性寒,味甘成,具有清肺热、化脓痰之功效,故对支气管扩张患者中咳吐黄脓痰者尤宜。
慈姑食疗价值
明代李时珍认为慈姑苦甘,微寒。《滇南本草》还说它能止咳嗽,痰中带血或咳血,并介绍了用生慈姑数枚,捣烂后同蜂蜜拌匀,饭上蒸熟,趁热服食以治肺虚咳血的方法。因此,支气管扩张患者适宜食用慈姑。
荷叶食疗价值
具有止咳血之功效,适宜支气管扩张之人咳嗽咯血者煎水代茶饮,或用干荷叶研为末,每日3次,每次5~6克,米汤送服。
此外,支气管扩张病症者还适宜食用白菊花、枸杞头、马兰头、地瓜、黄瓜、绿豆芽、金银花、百合、甘蔗、豆浆、蜂蜜、饴糖、白木耳、柿霜、北沙参、海松子、花生、梨、罗汉果、柿、枇杷、无花果、荸荠、萝卜、冬瓜、丝瓜、菊花脑、菠菜、莴苣、茼蒿、薄荷、胖大海、蕺菜、海蜇、豆腐、柑、橙、芹菜、茭白、蕹菜、田螺、螺蛳、香蕉、苦瓜、番茄、竹笋、瓠子、菜瓜、海带等食物。
红肖梨的特点
1.色泽红艳,外形酷似苹果,下树后需古窖贮藏120天,贮藏后皮薄脆甜。
2.红肖梨单果重多在120克左右,最大可达250克以上。成熟时,果品底色为黄绿色,阳面为鲜红色,鲜艳漂亮果肉白色多汁,甜酸爽口,可溶性固形物含量8%——10%,含有丰富的维生素及钙、铁、锌简易条件下可储至第2年5-6月且风味不变。
3.红肖梨因属野生,抗性强,病虫害少,系绿色健康食品。
类风湿性关节炎患者的饮食调理
米酒的食疗价值
米酒,即醪糟中的汤汁,米散汤清,蜜香浓郁,入口甜美,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处。
大花蟹的食疗价值
大花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,大花蟹还有抗结核作用,对结核病的康复大有补益。中医认为大花蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效,对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
川羌的食疗价值
川羌功效主治散表寒,祛风湿,利关节。治感冒风寒,头痛无汗,风寒湿痹,项强筋急,骨节酸疼,风水浮肿,痈疽疮毒。
龙豆的食疗价值
龙豆具有补肝肾,续筋骨,安胎孕,调血脉功效;
海蜇头的食疗价值
1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的营养食品;
2. 含有类似于乙酰胆碱的物质,能扩张血管,降低血压;
3. 所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效;
4. 海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰,对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益,并有防治肿瘤的作用;从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰,可以去尘积、清肠胃,保障身体健康。
主治腰膝酸痛,风湿痿痹,跌扑创伤,损伤折骨,胎动不安,崩漏下血,遗精带下,痈疽疮肿。
哪些人不宜食用红肖梨
日常饮食并不是填饱肚子那么简单,也需要我们做好搭配,并且结合自己的身体状况去选择,这样才能把食物的营养和功效全部的展现好,那么哪些人不适合吃红肖梨呢,下面一起了解一下。
副作用
无副作用,可以放心吃,但是要控制量,适量即可。
禁忌人群
慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食红肖梨。
饮食不当对身体也是会造成一定伤害的,上面就是对哪些人不适合吃红肖梨的介绍,这样我们在吃红肖梨的时候就能够特别的注意了,要结合自己的身体情况去搭配食物,这样才能更加的健康。
酸梨的食疗价值
1.提高免疫力:维生素C能保护细胞、增强白血球及抗体的活性,更能刺激身体产生干扰素,可以破坏病毒,减少白血球的损失。铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
2.补充能量:含碳水化合物,能迅速为身体提供能量。
3.安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。
4.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。
5.化痰止咳:适宜多痰,痰粘稠,咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度,使之易咳出,有利于止咳和祛痰。
6.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
7.利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。含利尿成分,能消除体内水钠潴留,利尿消肿。可治疗全身水肿,小便不利等。
8.通便:促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。可以润滑肠道,刺激排便。保持肠内粪便湿润,以利通便。
糜烂型脚气患者的饮食调理
墨鱼蛋的食疗价值
墨鱼性寒、味甘,归脾、胃经;
疗五痔,治湿痹,面目浮肿,能够“补心养阴,澄清肾水,行水渗湿,解毒去热”;具有补脾利水,去瘀生新,清热等功效,主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。
红螺的食疗价值
适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,脚气,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用。
花卷的食疗价值
消食: 含B族维生素,对食欲不振有一定的预防和食疗效果。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
通便:含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用。
强筋:强筋、通络,恢复疲劳和调理腰膝酸软。
怎么辨别红肖梨的好坏
良质梨果实新鲜饱满,果形端正,因各品种不同而呈青、黄、月白等颜色,成熟适度(八成熟),肉质细,质地脆而鲜嫩,石细胞少,汁多,味甜或酸甜(因品种而异),无霉烂、冻伤、病灾害和机械伤。各品种的优质梨果个大小都比较均匀适中,带有果柄。
劣质梨果形不端正,有相当数量的畸形果,无果柄,果实大小不均且果个偏小,表面粗糙不洁,刺、划、碰、压伤痕较多,有病斑或虫咬伤口,树磨、水锈或干疤已占果面三分之一至二分之一,果肉粗而质地差,石细胞大而多,汁液少,味道淡薄或过酸,有的还会存在苦、涩等滋味,特别劣质的梨还可嗅到腐烂异味。
脑垂体腺瘤患者的饮食调理
一、海裙菜的食疗价值:
海裙菜富含有大量的甘露醇,具有降低颅内压的作用,对脑瘤引起的颅内压增高具有一定的缓解症状的作用,有利于患者的恢复。建议每天100-300克为宜。
二、芦笋的食疗价值:
芦笋中含有丰富的抗癌元素硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗力。建议每天200-300克为宜。
三、牛奶的食疗价值:
牛奶富含有大量的优质蛋白质营养物质,具有增强人体免疫力,提高抗病能力的作用,由于患者身体的恢复。建议每天300-500毫升为宜,热饮为佳。
便秘饮食吃什么
红椒粉的食疗价值1. 解热、镇痛:红椒粉能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用。
2. 预防癌种:红椒粉的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率。
3. 增加食欲、帮且消化:红椒粉强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化。
4. 降脂减肥:红椒粉所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病。橙汁的食疗价值富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,心等内脏的发育和功能有重要影响。
橙粉的食疗价值生津止渴、 开胃下气、 助消化、 防治便秘。碧玉笋的食疗价值具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效;还可开胃健脾,宽肠利膈,通肠排便,开膈豁痰,消油腻,解酒毒;主治食欲不振、胃口不开、脘痞胸闷、大便秘结、痰涎壅滞、形体肥胖、酒醉恶心等病症。