小米粥怎么做
小米粥怎么做
小米粥
材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。
做法:
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用。
2、锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆煮沸后,改用小火煮 30分钟。
3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可。
小米南瓜粥
材料:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少许。
做法:米洗净,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁状或片状,放入水内,煲约30分钟,稍闷片刻,加入冰糖或蜂蜜即可。
鲢鱼小米粥
材料:活鲢鱼1条,丝瓜仁10克,小米100克,葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。
做法:
1、将鱼去鳞、鳃及内脏,洗净,去刺,切成片,放入盆中,加葱、姜、香油、精盐拌匀,腌渍片刻;小米淘洗干净;丝瓜仁洗净。
2、锅置火上,放入小米、丝瓜仁、适量清水煮粥,等粥将熟时,加入鱼片再煮片刻,鱼熟加入味精即可。
小米蒸排骨
材料:排骨200克,红心红薯1个约200克,小米半杯,调味料:料酒1大匙,生抽1大匙,糖1茶匙,盐1茶匙,姜蒜粉1茶匙,蒜末1茶匙,姜末1茶匙。
做法:
1、小米淘洗干净加适量的水浸泡20分钟
2、排骨洗净,切小块,加入调味料腌制20分钟。
3、浸泡好的小米沥干水分,加入1茶匙盐,1茶匙姜蒜粉,拌匀。
4、将腌制好的排骨加入小米中拌匀
5、红薯去皮切小块,放入蒸碗内垫底,表面铺上排骨,移入蒸锅,蒸30分钟即可。
神经衰弱睡眠不好怎么办
1、豆浆小米粥。可能很少有人知道这个做法。其实,小米是补中益气的代表食品,我们经常用其来熬粥。平常我们都是用清水来熬小米粥的,其实,我们不妨把煮小米粥做的营养一些,把清水换成豆浆来熬粥,豆浆小米粥可以让黄豆与小米的营养互补,不仅有利于消化吸收,对于安神助眠也有着很好的功效。
2、睡前喝牛奶。因为牛奶中含有色氨酸,这是一种人体必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶,其中的色氨酸量足以起到安眠作用。而且喝了牛奶会有温饱感,也增加了催眠效果。
3、核桃。我们都知道核桃是养脑的食物,也是一种滋养强壮品,可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。因此每日早晚各吃些核桃仁,有利睡眠。
4、桂圆。性味甘温,无毒,是大补之果。桂圆肉的营养价值更高,有补益心脾、养血安神之功效,可医失眠健忘、神经衰弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。
5、莲子。莲子有养心安神的作用,心烦梦多而失眠者,则可用莲子心加盐少许,水煎,每晚睡前服。
6、喝醋。当因为过分劳累难以入睡时,不妨用食醋1汤匙,放入温开水内慢服。饮用时静心闭目,很快就会让你感觉困意来袭,可以好好睡觉了。
让宝宝享口福的多款美食
十个月的宝宝可以添加什么辅食?
十个月的孩子可以添加软的米饭、稠米糊、软面包、挂面等各种主食。蛋白质方面可以添加碎肉、蛋、鱼、肝泥等。蔬菜和水果方面大部分都是可以食用的,但是要注意应以质地软、符合宝宝咀嚼功能发育的为主。除了添加辅食,可以在早上6:00和晚上9:00给宝宝喝奶,注意:10个月的婴儿以稀粥、软面为主食,适量给孩子吃一些新鲜的水果(去皮除核)。
十个月宝宝食谱介绍
食谱一、淮山麦片粥做法:
1、准备淮山90g-120g、麦片、水适量;2、淮山刮去表皮,切丁,然后将淮山蒸软,放入搅拌机搅拌成泥状;3、麦片入锅煮成粥,然后将山药泥放入麦片当中重新煮沸即可。
营养价值:淮山在营养学的分类当中属于主食类,可以为人体提供碳水化合物,碳水化合物可以提供人体热量,满足活动的需要。而且淮山含有多种植物素,是很健康的食材,味道淡,可以和不同的食材搭配。
食谱二、杂果泥做法:
1、准备草莓20g,香蕉10g、苹果20g、提子10g、菠萝10g;2、将材料分别切碎成小丁后放入搅拌机搅拌成泥即可。
营养价值:杂果泥要注意现做现吃,保持新鲜度,水果可含有丰富的 维生素 ,可以提高人体的免疫功能。但是要注意如果宝宝有腹泻的情况就要避免吃水果了,以免导致腹泻情况加重。
多款食谱让十个月的宝宝享受舌尖上的美味
食谱三、鸡肉玉米土豆粥做法:
1、准备白粥10g、玉米泥20g、土豆泥20g、鸡肉25g。
2、准备土豆泥或者是整个土豆,整个土豆要切皮,切成小丁,而玉米因为比较硬,所以要准备玉米泥。而鸡肉要切成碎肉备用。
3、将白粥入锅,水开后放入鸡肉,土豆煮软,最后放入玉米泥。
食谱四、小米白米粥做法:
1、准备小米、白米各50g。
2、白米洗净后,用水浸1小时后入锅煮会比较容易煮熟。
3、等粥煮到7分的时候,倒入洗净的小米小米与白米混合,加适量清水继续煮,等到粥变成极烂的糊状即可。二米粥做好后还可在粥内加入菜泥、鱼泥或蛋黄泥。
食谱五、桔皮萝卜汤做法:
1、准备白萝卜50g、干桔皮4g-10g、生山楂适量;2、将萝卜清洗干净削皮切片、桔皮切成丝状、生山楂洗净。
3、将步骤2所有原料入锅然后加水500ml。
4、大火烧开后转小火再煮10到15分钟即可。
营养价值:
白萝卜有助消化,强食欲,加快胃肠蠕动和镇咳的功效。白萝卜当中的膳食纤维是非常丰富的,植物纤维有助于促进胃肠蠕动,缓和便秘,有助身体排毒,对于改善皮肤粗糙、粉刺等问题也是颇有疗效的。
多款食谱让十个月的宝宝享受舌尖上的美味
食谱六、红枣花生粥做法
1、花生一把,红枣10颗,大米适量;
2、 煮粥的同时另开一锅将花生米红枣煮烂,然后磨成泥;
3、 粥熟后,加入红枣花生泥搅拌均匀即可。
食谱七、绿豆豌豆粥做法:
1、准备米50g-70g、绿豆40g、豌豆10g、少许白糖。
2、先用慢火将绿豆煮熟,耗时1.5个小时左右。
3、 将米、豌豆放入绿豆内,加水,再用小火煮40分钟到60分钟。完全煮烂即可。
食谱八、三蔬猪肝粥做法:
1、米5og,猪肝30g,萝卜碎50g,菠菜1颗,葱姜末、精盐、香油等调味料少许。
2、 将洗净的米加水煮成粥。在煮粥的时候把猪肝、萝卜、西红柿、菠萝洗净处理成碎状。
3、 粥煮熟后加入材料待到材料煮熟即可。
睡眠不好吃什么可以助眠
1、豆浆小米粥。可能很少有人知道这个做法。其实,小米是补中益气的代表食品,我们经常用其来熬粥。平常我们都是用清水来熬小米粥的,其实,我们不妨把煮小米粥做的营养一些,把清水换成豆浆来熬粥,豆浆小米粥可以让黄豆与小米的营养互补,不仅有利于消化吸收,对于安神助眠也有着很好的功效。
小米本身是不可多得的安神助眠食材。因为它当中含有色氨酸,通过代谢,可以生成抑制中枢神经兴奋度,使人产生困意的5-羟色胺。5-羟色胺还转化生成具有镇静和诱发睡眠作用的褪黑素。
但是,小米虽然营养丰富,但是也有美中不足,那就是小米中含有的赖氨酸过低而亮氨酸又过高,蛋白质营养价值也是不及大米的,如果完全以小米为主食,会造成其他营养的缺乏。所以想要弥补小米的不足,就可以将其与豆浆搭配。豆浆的主原料黄豆中的蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%。黄豆蛋白质当中所含的氨基酸的组成非常接近人体需要的氨基酸,属于完全蛋白。其中的赖氨酸含量也是非常的丰富,两者在一起就是完美的结合,即可改善睡眠,又给身体均衡的营养。
2、睡前喝牛奶。因为牛奶中含有色氨酸,这是一种人体必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶,其中的色氨酸量足以起到安眠作用。而且喝了牛奶会有温饱感,也增加了催眠效果。
3、核桃。我们都知道核桃是养脑的食物,也是一种滋养强壮品,可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。因此每日早晚各吃些核桃仁,有利睡眠。
4、桂圆。性味甘温,无毒,是大补之果。桂圆肉的营养价值更高,有补益心脾、养血安神之功效,可医失眠健忘、神经衰弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。
5、莲子。莲子有养心安神的作用,心烦梦多而失眠者,则可用莲子心加盐少许,水煎,每晚睡前服。
6、喝醋。当因为过分劳累难以入睡时,不妨用食醋1汤匙,放入温开水内慢服。饮用时静心闭目,很快就会让你感觉困意来袭,可以好好睡觉了。
抑郁症的饮食
1、养心安神粥:做法:莲子、龙眼肉、百合各20克,大米150克。上述中药与大米洗净后加水适量同煮成粥状即可。服用方法:每晚1次。有养心安神之效,可治疗抑郁症、失眠等。这款粥品味美香甜,不仅可作为抑郁症的食疗方法之用,平时心情沉闷,偶有失眠也可食用
2、远志枣仁粥:做法:远志、炒枣仁、枸杞子各15克,大米150克。将上述中药与大米淘净加水适量共同煮成粥,即可食用。服用方法:逐日1次,睡前1小时服用。这款抑郁症食疗粥品具有解郁、安神之效。
3、首乌桑葚粥:做法:首乌20克、合欢、女贞子、桑葚子各15克,小米150克。将上述四味药加水煎煮,去渣取药汁300毫升再与小米粥同煮5分钟后即可。服用方法:逐日2次、有滋补肝肾之效,不仅可用于抑郁症食疗,对失眠、忘记、烦躁也有很好的改善作用。
4、山药粥:做法是瘦猪肉100g、山药30g各切小块备用,烧锅做水,水开后放入肉块、山药块,撇去血沫,可加一些盐、味精调味,每天一次
香蕉小米粥宝宝能吃吗
半岁以上的宝宝可以用香蕉小米粥做辅食。
半岁左右是宝宝添加辅食的好时机,因为宝宝开始学习,会学习大人进食,此时添加辅食宝宝接受快。并且宝宝肠胃已经发育成可以进行一些消化功能的程度,香蕉小米粥软烂,易消化,宝宝可以食用。
隔夜的小米粥能吃吗 红糖小米粥做法
材料:小米150g,红枣5-10颗,红糖10g。
1、将小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右。
2、红枣洗净、去核,红糟肉切碎备用。
3、先大火用锅把水烧开,再放入小米。
4、转小火慢慢熬煮,小米粒开花时可以放入切好的红枣。
5、搅拌均匀后继续熬煮,红枣肉软烂后加入红糖。
6、再继续熬煮几分钟即可关火食用。
吃什么能让孩子变聪明 小米
小米中富含维生素B1以及维生素B2,它们都是宝宝生长发育过程中不可缺少的营养素。
同时,小米还含有蛋白质、钙、铁等矿物质,不但营养价值丰富,还能够促进宝宝的大脑发育。
南瓜小米粥做法:
1.先将南瓜去皮去掉小籽,切成块状。
2.接着将小米洗净,加入清水浸泡大约1小时。
3.然后在小米中放入南瓜,大火煮开后换成小火,直到将食材煮烂即可。
南瓜和小米都是营养丰富的食材。在秋季食用南瓜小米粥,不但能为宝宝补充体内所需的营养成分,有利于宝宝大脑发育,还能帮助宝宝改善消化不良的情况。
小米粥放了一天还能喝吗 小米粥做多了怎么保存
建议冰箱冷藏。
如果小米粥煮多了,暂时吃不完,可以装入干净的玻璃碗中,盖上一层保鲜膜,在常温中可以放3个小时左右,如果气温较高,建议放入冰箱冷藏,因为冰箱温度较低,可以抑制细菌及微生物的繁殖,有保鲜的效果,若将小米粥放入冰箱冷藏,一般可以保存1~2天。
月子餐小米粥做法
用料:
小米、肉松、冰糖、芒果。
做法:
1、小米用水泡半小时,然后坐锅烧水,水开后下米,这样米不粘锅,而且小米容易开花容易熟,并且有助于增加粥的粘稠度。
2、水烧开后,倒入泡过的小米;大火烧开后,撇净表面的浮沫。
3、点几滴食用油,然后转小火,盖锅盖留缝隙煮25分钟。点几滴食用油,一是防溢,二是增香增稠。
4、当小火熬煮25分钟后,加入少许冰糖,打开沙锅不停搅动,你会发现锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。
5、盛出的时候,可以加上一些肉松,营养更丰富。小米是益智食品,建议妈妈们经常让小宝贝喝一碗小米粥哦。
小贴士:
将大米、糯米淘洗干净,糯米需要提前泡水,然后放入汤锅,注入适量清水,大火煮开后转小火,煮至米粒开花,粥变得粘稠即可。
煮粥的时候把芒果洗净,一部分取芒果肉切成小丁,一部分捣成芒果泥备用。
待粥煮好后放入芒果泥和一部分芒果丁,搅拌均匀后再加入适量冰糖调味,再煮制5分钟左右就可以关火了。把粥放到一边晾凉,喝的时候再撒入剩余的芒果丁点缀即可。
忧郁症的饮食
养心安神粥:做法:莲子、龙眼肉、百合各20克,大米150克。上述中药与大米洗净后加水适量同煮成粥状即可。服用方法:每晚1次。有养心安神之效,可治疗抑郁症、失眠等。这款粥品味美香甜,不仅可作为抑郁症的食疗方法之用,平时心情沉闷,偶有失眠也可食用。
2远志枣仁粥:做法:远志、炒枣仁、枸杞子各15克,大米150克。将上述中药与大米淘净加水适量共同煮成粥,即可食用。服用方法:逐日1次,睡前1小时服用。这款抑郁症食疗粥品具有解郁、安神之效。
3首乌桑葚粥:做法:首乌20克、合欢、女贞子、桑葚子各15克,小米150克。将上述四味药加水煎煮,去渣取药汁300毫升再与小米粥同煮5分钟后即可。服用方法:逐日2次、有滋补肝肾之效,不仅可用于抑郁症食疗,对失眠、忘记、烦躁也有很好的改善作用。
4山药粥:做法是瘦猪肉100g、山药30g各切小块备用,烧锅做水,水开后放入肉块、山药块,撇去血沫,可加一些盐、味精调味,每天一次。
5蒸百合枸杞:百合150克,枸杞子100克,蜂蜜适量。将百合、枸杞子加蜂蜜拌匀,同蒸至百合烂熟。每晚临睡前食用50克。补肾养血,清热除烦,宁心安神。
6莲子百合粥:莲子、百合粳米各30克同煮粥,每日早晚各服1次。适用于绝经前后伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢体乏力、皮肤粗糙者。