养生健康

2个人喝豆浆要多少黄豆

2个人喝豆浆要多少黄豆

按照膳食指南的要求,每人每天应该摄入30-50克豆类,除去每日吃的豆腐量,打豆浆的豆子每个人用10-20克即可,如果用20克豆子一般要用400毫升水,两个人的用量可按此比例增减。


每天喝豆浆能减肥吗

研究发现,豆浆中含有非常丰富的大豆蛋白,不但能为人体补充营养,还可以帮助减少血液内的胆固醇,促进脂肪的分解和燃烧,而且豆浆中还含有大量的卵磷脂,可以抑制脂肪在体内大量堆积,对对于提高睡眠质量也非常有帮助。晚上睡觉前2个小时喝一小杯的无糖豆浆,有利瘦身减肥同时,还能有效为人体提供钙质含量,预防骨质疏松。另外,有暴饮暴食习惯的人,或者是经常摄入高热量的人群,常喝豆浆都能够帮助调节好身体的脂肪代谢功能,清理肠胃,并且降低血脂。

看到这里,相信大家已经找到答案了,是的,喝豆浆可以减肥,但是前提是控制饮用的量哦,不能胡乱喝豆浆,要不然豆浆喝多了非但没有减肥,还长肥膘了呢!

喝豆浆的五大好处与五大误解

豆浆的好处

好处一

据了解,豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏季饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬季饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。此外,豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。

好处二

女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。中老年妇女喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮。

好处三

研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症,如子宫癌、乳腺癌等。

好处四

对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。

好处五

减肥也是女人喝豆浆的好处之一。豆浆可以抑制脂质和糖类的吸收,进餐的时候同时喝豆浆,长期坚持下来,苗条又健康。想要减肥的女性可以一试。但是注意,长期喝豆浆好处虽多,也要注意补充锌剂哦!

误解一:空腹不能喝豆浆

这种观点没有依据。空腹喝豆浆不会对健康产生任何影响,但对于一些有胃病的人(如胃炎患者)来说,空腹喝豆浆可能对胃部造成刺激,进而会感到不舒服。但对于健康人而言,饿了时喝一杯甜豆浆不仅有利于营养物质的补充,还能增强饱腹感。

误解二:和牛奶相比,中国人更适合喝豆浆

有传言称,从生理结构和饮食习惯来说,中国人更适合喝豆浆,因为中国人吃谷物较多,相对于牛奶,豆浆和谷物营养更互补。事实上,中国人的体质不适合喝牛奶的说法纯属误传,从营养成分上来说,两者各有特色,牛奶不仅含有豆浆中没有的维生素A和D,其中的钙也高于豆浆,而豆浆含有牛奶中没有的大豆异黄酮、大豆低聚糖和膳食纤维等保健成分。因此,豆浆和谷物营养更互补的说法也没可靠依据。中国人在喝豆浆的同时,也应该适量喝牛奶。

误解三:隔夜豆浆不能喝

其实,重点不在于豆浆是否隔夜,而要看豆浆是否变质。若是保存妥当,喝隔夜的豆浆是没有任何问题的。正确的保存方法是,把豆浆趁热倒入容器内,留有约1/5的空隙。把盖子盖上,但不要拧紧,停留一会儿,再把盖子拧到最紧,等待豆浆自然冷却再放进冰箱里。需要注意的是,喝隔夜豆浆最好重新加热,以达到杀菌的目的。

误解四:男人喝豆浆会女性化

黄豆中的大豆异黄酮是一种植物性雌激素,但其活性非常低,效力只相当于正常雌激素的万分之一,对人体的影响可以忽略不计,不可能影响男性性征、使男人女性化,并且有流行病学研究发现适量喝豆浆有利于预防前列腺癌等疾病。

误解五:豆浆放凉了喝容易拉肚子

不少人认为豆浆凉了后,其中的成分会引起拉肚子,因此,豆浆只能喝热的。其实,拉肚子和豆浆的成分关系不大,而是与身体对饮品温度的接受程度有关。如果一个人喝凉豆浆拉肚子,那么他喝凉开水也可能拉肚子。对于肠胃功能很好的健康人来说,喝凉豆浆是没有问题的。

教你如何正确喝豆浆

早餐豆浆牛奶换着喝

有的人习惯喝豆浆,也喜欢喝牛奶。为了互通有无,有时也把打好的豆浆与热好的牛奶混合食用。这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对,但其实这种做法不但毫无害处,而且还因蛋白质互补提高了营养价值。不过,我们还是分开喝的时候多,不喜欢串味。

剩余的豆浆可以蒸米饭

因为通常只有一个人喝豆浆,打一次豆浆够喝2顿(两天早餐)。用剩余豆浆(代替水)做米饭。既给米饭增加了优质蛋白质,又能让早餐不喝豆浆的人吃上了豆浆,而且口感也不错(黏度略有增加),简直是一举数得。

吃豆渣好处多多

豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、大豆皂甙、卵磷脂等。不过,因为豆浆要过滤豆渣,所以损失了较多膳食纤维。要想增加膳食纤维的摄入就得吃豆渣。过去的做法是炒豆渣吃,口感粗糙不佳。后来受“豆浆米饭”的启发,可以用豆渣做米饭。

还要经常补充豆制品

按照中国营养学会《中国居民膳食指南2007》的建议,每天要吃30-50克大豆(干重)。每天早上喝300多毫升豆浆,大致只相当于建议量的一半。于是,还经常要吃一些豆腐、豆腐皮等大豆制品,以保证钙的摄入(尤其是考虑到奶类摄入量较低的不利情况)。

晚上喝豆浆好吗

营养早餐食谱中,豆浆是其中的明星产品,为人体提供营养的同时,还能起到美容养颜作用。那么晚上喝豆浆好吗?这是困扰不少人的疑惑。而营养学家表示,晚上喝豆浆的确有很多好处。

营养学家表示,晚上喝豆浆有很好的补钙作用,因为研究发现,人体中的钙代谢有一个特殊的规律:晚间尤其是午夜之际,血浆钙含量会出现一个低谷,迫使机体通过调节机制运一部分骨骼中的钙来补充。这样的情况虽然能让血液中的钙得到了维持,但骨骼中的钙却减少了。而晚上喝豆浆,豆浆中丰富的钙含量能补偿人体夜间对钙的需求。

晚上喝豆浆虽然有补钙功效,但需要注意的是,晚上喝豆浆要把握好时间,一般是在睡前2个小时喝,不然豆浆中的营养成分不能完全被人体吸收,反而会造成体内堆积。另外,晚上喝豆浆还要把握好分量,大约喝一次性的茶杯一杯就够了,喝太多的话反而会增加肠胃负担。

2个人喝豆浆要多少黄豆 干黄豆可以直接打豆浆喝吗

可以,但不建议。

虽然有些品牌的豆浆机具有干豆豆浆的功能,即干黄豆不泡直接打浆,虽然这样的干黄豆也能做豆浆,但一般是建议提前浸泡。因为黄豆本身的质地较硬,且其中的营养多是大分子物质,充分浸泡后营养元素大多数能被溶解成小分子水,从而更好的被人体吸收,同时浸泡后的豆浆喝起来口感也会更好。


产妇能喝豆浆吗

一、产妇能喝豆浆吗

产妇能喝豆浆,但是如果产妇产后有胃病或者产前就有胃部不适、慢性胃炎等疾病,最好不要喝豆浆,否则会使胃酸分泌过多刺激肠胃,加重疼痛感。

中医认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此产妇饮用豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。

产妇分娩后很容易贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。

产后饮食最忌辛辣寒凉,豆浆略带寒性,产妇能喝豆浆,但是要适量。另外剖腹产排气前不宜饮用豆浆,剖腹产本身就会导致产妇胀气,再喝豆浆会加重胀气,而且豆浆加砂糖会造成缺乳。因此,剖腹产妇排气前不宜喝豆浆。

二、产妇喝豆浆的做法

玉米豆浆的做法

用料:玉米(鲜)1/2个,豆浆 250毫升,白砂糖1小匙。

做法:

1、玉米洗净,控干水分后取粒。将玉米粒放入搅拌机中,加入豆浆。

2、然后再加少许白砂糖搅打均匀(约1分钟)即可。

3、把煮熟的玉米豆浆装盘。

小贴士:

玉米食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

花生豆浆的做法

用料:黄豆70克,花生米15克,水适量。

做法:

1、花生米洗净,于清水中浸泡1小时后剥去表皮;

2、将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软。

3、将泡好的黄豆与花生米一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待花生豆浆制好即可。

小贴士:

加花生的量不宜过多,将花生连红衣一起放入,也可加入几粒去核红枣,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。花生豆浆营养丰富,尤其是其富含蛋白质、脂肪, 病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后饮用有助益。

喝豆浆的禁忌

豆浆是非常好的营养品,不但可以作为绿色天然的食品来补充机体需要,更可以作为每天早餐的一部分,但是要喝豆浆必须要注意一些问题,豆浆并不是百无禁忌的。

1豆浆不可以放红糖。现在的黄豆大部分都是转基因的食物,虽然转基因没有明确的数据表明好不是不好,但是最好别吃转基因的豆浆,为了补充一些转基因黄豆的颜色不正,有些人会在豆浆中加入红糖,其实这是极端错误的,红糖中的有机酸和和豆浆的蛋白质结合会大在破坏豆浆的成份。

2豆浆不可以放置在室温中几个小时再喝。豆制品是最容易变质的,故放在在室温外的豆浆要是达到2个小时以上就不能喝生的了,一定要煮开再喝,豆浆一定要煮沸之后再烧2分钟以上才能彻底地熟悉透。

3有肾结石和胃寒的人不能多喝。凡事都有个度豆浆虽然营养成份与牛奶相等,但是豆浆是寒凉性的食物有肾结石的人吃了会加重结石症,胃寒的喝了会反酸故要是你有这些疾病请不要多喝甚至不要喝豆浆。

2个人喝豆浆要多少黄豆

40-50克左右。

按照膳食指南的要求,每人每天应该摄入30-50克豆类,而人体每天还需要摄入其他的豆类食品,而且食量也有限,因此在打豆浆时一般建议一人用用20克左右即可,而两人的话用40-50克左右即可,大约80-100颗黄豆。当然,也可根据自己的喜好及食量适当增加或减少用量。


晚上喝豆浆会胖吗

一、晚上喝豆浆好吗

营养早餐食谱中,豆浆是其中的明星产品,为人体提供营养的同时,还能起到美容养颜作用。那么晚上喝豆浆好吗?这是困扰不少人的疑惑。而营养学家表示,晚上喝豆浆的确有很多好处。

营养学家表示,晚上喝豆浆有很好的补钙作用,因为研究发现,人体中的钙代谢有一个特殊的规律:晚间尤其是午夜之际,血浆钙含量会出现一个低谷,迫使机体通过调节机制运一部分骨骼中的钙来补充。这样的情况虽然能让血液中的钙得到了维持,但骨骼中的钙却减少了。而晚上喝豆浆,豆浆中丰富的钙含量能补偿人体夜间对钙的需求。

晚上喝豆浆虽然有补钙功效,但需要注意的是,晚上喝豆浆要把握好时间,一般是在睡前2个小时喝,不然豆浆中的营养成分不能完全被人体吸收,反而会造成体内堆积。另外,晚上喝豆浆还要把握好分量,大约喝一次性的茶杯一杯就够了,喝太多的话反而会增加肠胃负担。

二、晚上喝豆浆会胖吗

豆浆营养价值很高,可以强身健体,预防多种疾病,还有延缓衰老的功效。对于爱美女士来说,豆浆的美容功效是她们感兴趣的话题,有人问晚上喝豆浆会胖吗?对此,专家表示,如果科学地晚上喝豆浆,不仅不会长胖,反而会有一定的减肥作用。

一般情况下晚上喝豆浆是不会长胖的,因为豆浆里纤维素和蛋白质含量高,但热量和脂肪的含量却很少,只要不是过量饮用(正常情况是喝一次性的茶杯一杯就够了),不仅不会增肥,反而会有瘦身美体功效。但这里需要注意的是,晚上喝豆浆要把握好时间,一般是在睡前2个小时喝,不然豆浆中的营养成分不能完全被人体吸收,反而会造成体内堆积,长此以往会导致脂肪囤积。另外,晚上喝豆浆不要加糖,不然会增加豆浆热量,容易引起肥胖。

喝豆浆能瘦身:

说豆浆瘦身的原因,是因为从开始饮用到吸收消化,豆浆中所含的营养成份都不断地在帮助燃烧脂肪,在消化吸收的5个阶段中发挥瘦身力.豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,除了大豆蛋白质,还含有大量的大豆异黄酮,大豆配醣体等成份,这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果。

一个人喝豆浆用多少黄豆

建议20克左右即可。

在《中国居民平衡膳食宝塔》提到,我国城乡居民建议每人每天宜平均摄入40克左右大豆或其制品,而为了丰富食物的摄入来源,在喝豆浆的同时搭配其它大豆或豆制品食用是比较合适的,两个人饮用豆浆所用到的黄豆数量一般在30-40克左右,而目前是一个人的话可以放20克即可,或者根据自己的食量调整黄豆的添加量。


晚上喝豆浆会发胖吗

豆浆的热量仅为17大卡/100克(热量/克数),当然是不加糖的,可以这么说,豆浆的热量是相当低的,并且蛋白含量又高,对身体很好的,不晚上喝是不会发胖的,前提是不放糖。

一般情况下晚上喝豆浆是不会长胖的,因为豆浆里纤维素和蛋白质含量高,但热量和脂肪的含量却很少,只要不是过量饮用(正常情况是喝一次性的茶杯一杯就够了),不仅不会增肥,反而会有瘦身美体功效。但这里需要注意的是,晚上喝豆浆要把握好时间,一般是在睡前2个小时喝,不然豆浆中的营养成分不能完全被人体吸收,反而会造成体内堆积,长此以往会导致脂肪囤积。另外,晚上喝豆浆不要加糖,不然会增加豆浆热量,容易引起肥胖。


女人喝豆浆的好处

女人喝豆浆的好处非常多。

祖国医学认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功;女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。

女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。中老年女人喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮。

研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等。

对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。

喝豆浆的美白养颜功效

喝豆浆的美白养颜功效

豆浆在我国有着悠久的历史,中医认为豆浆性质平和,有补虚润燥、清肺化痰之功。女人喝豆浆好处多,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳,夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴,冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。中老年女人喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮,好处非常之多。

研究表明,豆浆能够养成“豆浆西施”确有依据。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常合适于各种人群。

女性的朽迈和雌激素的削减有关,而大豆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的自然雌激素补充剂,让女性有效对抗朽迈,还原肌肤健康状态。豆浆中特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌。天天坚持喝原磨豆浆的女性,其心态和身体素质都会有很大改观,延缓衰老,美容养颜也不在话下。

女人养生豆浆的做法

1、黄豆浆

材料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。

做法:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

2、花生豆奶

材料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。

做法:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:润肤,盒肺气、补虚。

喝豆浆能美白怎么喝才有效果

喝豆浆可美白养颜

豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,因此豆浆有防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘的作用。

女人多贫血,豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强。中老年女人喝豆浆,可调节内分泌、延缓衰老;青年女性喝豆浆,则美白养颜淡化暗疮。

研究认为,女性衰老和雌激素减少有关,而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等,是公认的天然雌激素补充剂,可预防危害女性健康的癌症如子宫癌、乳腺癌等。

对于女人来说,豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”,可调节女性内分泌,每天坚持喝豆浆的女性,可明显改善心态和身体素质,延缓衰老,美容养颜。

豆浆怎么喝才能美白

早餐豆浆牛奶搭配

喝有的人习惯喝豆浆,也喜欢喝牛奶。为了互通有无,有时也把打好的豆浆与热好的牛奶混合食用。这种混合方式常被某些热衷“食物相克”的人士反对,但其实这种做法不但毫无害处,而且还因蛋白质互补提高了营养价值,自然牛奶喝豆浆的美白功效也1+1>2了。

吃豆渣也能美白

豆浆能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分,如水苏糖、棉子糖、大豆异黄酮、卵磷脂等。不过,因为豆浆要过滤豆渣,所以损失了较多膳食纤维。要想增加膳食纤维的摄入就得吃豆渣。豆渣不但能有效的减肥还能让人体排毒,让肌肤由内而外的白嫩。

美白豆浆做法大全

1、黄豆浆

材料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。

做法:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:纯黄豆浆能有效的补虚、清热化痰、通淋、利大便的作用,长期喝黄豆浆能让人体最大限度吸收豆浆中的所有有效成分,皮肤也会越来越白嫩细腻。

2、花生豆奶

材料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。

做法:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:花生豆奶润肤,盒肺气、补虚的效果特别好,气血足了自然肌肤由内而外的变得红润白嫩了。

3、芝麻黄豆浆

材料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。

做法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。

功效:芝麻豆浆不仅能养颜润肤还能乌发养发,是一款全方面美容圣品。

4、五豆豆浆

材料:黄豆30g,黑豆10g,青豆10g,豌豆10g,花生米10g,水适量。

做法:将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起打浆后煮开即可饮用。

功效:五豆豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,是一款对身体健康特别有效的豆浆,身体健康了皮肤也会变得更加的白嫩的健康肤色了。

5、红枣枸杞豆浆

材料:黄豆45g,红枣15g,枸杞10g,水适量。

做法:将45克黄豆浸泡6—12小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入豆浆机,再加清水打成浆后煮熟即可。

功效:红枣枸杞豆浆有补虚益气、安神补肾、改善肌肤营养之效。

6、薏米豆浆

材料:蜂蜜、薏米、黄豆。

做法:把泡发的黄豆和薏米洗干净,放入豆浆机杯中。加入适量水一起放入豆浆机中,制作完成后倒入碗内,加入适量蜂蜜即可食用。

功效:薏米和豆浆是美白皮肤的佳品,两者一起饮用会让食疗美白的效果加倍,是一款想要美白肌肤的妹纸最佳饮品了。

7、橘柚豆浆

材料:柚子3瓣或橘子1-2个,黄豆45g。

做法:把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比较苦,所以最好去净),和泡好的豆子一起放到豆浆机即可,数分钟后诱人的橘柚豆浆就做好了。

功效:柚子和橘子含有大量的维C,加上豆浆中蕴含的美白肌肤元素,这款橘柚豆浆不但味道清新好喝,美白效果也是杠杠的啊!

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