怎么判断车厘子是不是坏了

怎么判断车厘子是不是坏了

1、看颜色

一般新鲜的的车厘子果皮颜色多呈暗红色或深红色，表皮十分光滑，颜色光亮，而变质的车厘子表皮皱皱巴巴，黯淡无光，且果皮颜色会变深。

2、闻味道

新鲜的车厘子闻起来有较为明显的香甜气味，而变质的车厘子闻起来则会有明显的腐酸味、酒精味、化学味、霉味等异味。

车厘子吃着苦还能吃吗

看情况。

车厘子吃着苦能不能吃主要是判断其有没有出现变质的情况，若是车厘子并没有变质，而是因为食用者口腔疾病或者冻的时间过长，营养流失，都是可以食用的，只是口感上也许不如新鲜的那么好，若是车厘子发苦是因为明显的变质情况，是不建议食用的，此时的车厘子上含有大量细菌等微生物，食用会积累人体毒素，影响自身健康。

怎么判断车厘子是否新鲜

1、看果梗：新鲜车厘子的果梗比较绿，也比较硬，果梗如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，建议不要购买。

2、观形状：形状规则、果肚饱满圆润、个头大的，整个车厘子呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时，果皮表面也不应有褶皱，因为这表示车厘子有脱水现象，水分不充足。

3、看颜色：一般水果都遵循一个规律，产地昼夜温差越大，水果就会越甜。颜色深的车厘子一般较甜，颜色浅的大多发酸。此外，颜色深的车厘子花青素含量高，有助于对抗身体内的自由基，抵抗衰老。

怎么判断车厘子是不是坏了

一般新鲜的的车厘子果皮颜色多呈暗红色或深红色，表皮十分光滑，颜色光亮，而变质的车厘子表皮皱皱巴巴，黯淡无光，且果皮颜色会变深。

新鲜的车厘子闻起来有较为明显的香甜气味，而变质的车厘子闻起来则会有明显的腐酸味、酒精味、化学味、霉味等异味。

车厘子怎么分几个j

智利车厘子的大小采用“J”来计算，“J”在行话中读作“勾”，通常会根据大小来判断车厘子具体是几个j。

一般来说，果径26-28mm为单J，28-30mm的为JJ，30-32mm为JJJ。果径越大等级越高。且车厘子的具体等级，可以在进口原箱的标签上找到。

车厘子是热性还是凉性 车厘子是酸性还是碱性

车厘子属于碱性食材。

车厘子的酸碱性不是从我们的味觉上来判断的。车厘子中含有钙、铁、钠等等元素进入人体后最终代谢的产物是碱性，故车厘子为碱性食材。

车厘子吃后回味有苦味是不是坏了

可能是坏了。

车厘子吃后感觉带有苦味的话，可能和其变质有关，但具体判断是否变质还需根据以下两方面来鉴别：

一般新鲜的的车厘子果皮颜色多呈暗红色或深红色，表皮十分光滑，颜色光亮，而变质的车厘子表皮皱皱巴巴，黯淡无光，质地软烂，有坏的斑点。

新鲜的车厘子闻起来有较为明显的香甜气味，而变质的车厘子闻起来则会有明显的腐酸味、酒精味、化学味、霉味等异味。

注意

变质的车厘子中会滋生大量的有害细菌，如果仅食用了少量的变质车厘子，或自身体质比较好的话，可能并不会出现明显不适反应；但是如果食用量比较多或是自身肠胃功能较弱的话，很可能会引起一系列消化道反应，如：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。

车厘子能保存一个月吗 车厘子放冰箱需要密封吗

不需要。

车厘子在存放过程中仍然会进行呼吸作用，而呼吸作用会产生水分，如果密封起来的话，就会导致密封存放过程中产生水汽，而这些水汽会使车厘子很快发生变软、腐败、变质的情况，所以车厘子不能密封保存，一般冰箱保存车厘子具体方法如下：

首先应将表皮较硬、果梗新鲜发绿、捏着有硬度厚实感、外观颜色如果是深红或者偏暗红色的车厘子挑选出来进行保存，按照上述挑选标准挑拣出来的车厘子才能保存更久，那些不怎么好的，即使冰箱冷藏也容易坏，应先吃掉为宜，而且车厘子坏了一个，剩下的也容易跟着腐坏，因此挑选第一关要把好关。

将挑出来的车厘子放入大小适中的盒子里，如之前洗过的，要用干净的纸巾或毛巾吸干表面水分后放入，还需记得在盒子底下铺上几层报纸，用于吸收多余的水分。

将冰箱冷藏室的温度调到0-5度的范围区间，然后把包好的车厘子轻轻放入，注意避免放的周围有水分残留以及其他含有易串味的食物都需先清理干净。

车厘子怎么区分好坏

可以从以下几个方面判断车厘子好坏：

购买车厘子的时候看车厘子j数，一般建议选择j数多的，这样的车厘子更好吃，但价格也会更高，可根据自身实际需求选择。

购买车厘子的颜色也是很重要的，车厘子级别后面会备注D或L，D为偏黝黑的深色车厘子，L为偏红的亮色车厘子，一般建议选择颜色较深的车厘子更好。

挑选车厘子的时候还需要看起硬度，一般需要选择硬度适中的，这样的车厘子新鲜，太软的保存不了太长时间，太硬的成熟度不高，口感不是特别好。

车厘子吃后回味有苦味是什么原因 车厘子里面是黑的是坏了吗

视情况而定。

车厘子里面是黑的可能是本身的原因，因为部分车厘子过度成熟的时候会出现发黑的情况，而这种因为自身过度成熟而导致的发黑的车厘子是可以继续食用的。

还有一种情况是车厘子发生了变质，因为营养物质被细菌侵袭，同时还滋生了较多的有害物质，所以车厘子的果肉会发黑，可以从果肉气味、状态来判断是否变质了。

车厘子不放冰箱可以放多久 车厘子怎么放冰箱保存

首先应将表皮较硬、果梗新鲜发绿、捏着有硬度厚实感、外观颜色如果是深红或者偏暗红色的车厘子挑选出来进行保存，按照上述挑选标准挑拣出来的车厘子才能保存更久，那些不怎么好的，即使冰箱冷藏也容易坏，应先吃掉为宜，而且车厘子坏了一个，剩下的也容易跟着腐坏，因此挑选第一关要把好关。

将挑出来的车厘子放入大小适中的盒子里，如之前洗过的，要用干净的纸巾或毛巾吸干表面水分后放入，还需记得在盒子底下铺上几层报纸，用于吸收多余的水分，如没有盒子的，就用密封性较好的塑料袋包好。

将冰箱冷藏室的温度调到0—5度的范围区间，然后把包好的车厘子轻轻放入，注意避免放的周围有水分残留以及其他含有易串味的食物都需先清理干净。

车厘子发黑是坏了吗

有可能是。

车厘子如果发黑，有可能是车厘子本身的原因，因为有时候车厘子过度成熟的时候，就会呈现发黑的情况，所以这种情况下。一般是没有坏的。

还有一种情况是车厘子已经变质了，所以才会发黑，这时候可以根据发黑处的外皮以及果肉的颜色与气味来判断，如果果肉颜色比较其他区域更深，而且有刺鼻的味道，则很有可能是已经变质了。

车厘子不新鲜能吃吗 吃了坏的车厘子会怎样

如果仅食用了少量坏了的车厘子，或自身胃肠道功能比较好的话，可能不会出现明显的不适反应。

一般车厘子坏了之后，里面会产生大量的有害物质，如果食用较多或自身肠道功能比较差的人群食用后可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。

处理方法：

1、如果症状比较轻微，可以适量多喝水，水分可以促进肠道蠕动，以便车厘子尽快从体内排出，从而减轻症状。

2、如果不适症状比较严重，得不到有效缓解，建议咨询专业医生，在医生的指导下行对症治疗。

车厘子虫子怎么出来 怎么判断车厘子里有虫

看车厘子表皮。

车厘子表皮如果没有破损，那么基本不会出现长虫的情况，如果车厘子有破皮的情况，那么就容易吸引果蝇之类的小虫钻进去，所以购买车厘子的时候，可以仔细观察车厘子的表皮是否出现有破损或有小洞的情况。

车厘子隔夜怎么保存 怎么判断车厘子坏了

好的车厘子颜色光泽亮丽，果实较为硬挺，果梗坚硬；而坏了的车厘子果肉会变软，表皮皱缩或附有粘液，果梗变黑或与果肉分离。

好的车厘子闻起来有明显的香甜味道，而车厘子如果已经坏了，闻起来会有较为明显的酸腐味或发酵的酒味。