黑枸杞乌鸡汤的做法;黑枸杞乌鸡汤怎么做 功效
黑枸杞乌鸡汤的做法;黑枸杞乌鸡汤怎么做 功效
补血益气，滋阴润燥，美容养颜、增强抵抗力。
山药枸杞乌鸡汤的功效与作用 增强免疫力
山药枸杞乌鸡汤中含有丰富的营养物质，其中的枸杞能够促进血液循环，并且可以促进免疫细胞的生长发育，适宜体质虚弱、抵抗力差的人群食用。
常见的增强免疫力食物：牛肉、蜂蜜、香菇、橙子等。
枸杞乌鸡汤有什么作用
乌鸡是药食同源的保健佳品，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
枸杞乌鸡汤具有提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
感冒喝什么汤好
1、西洋参麦冬鸡汤
具体做法：鸡肉100克，西洋参切片10克，麦冬15克。先将西洋参切片，麦冬与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力，具有驱除病毒的功效，是秋冬季食疗养生的佳品。
2、黑木耳枸杞乌鸡汤
具体做法：鸡肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。先将黑木耳水发，生姜切片，枸杞与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。他认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的功效。
3、银耳大枣汤
具体做法：银耳15克，大枣10枚，枸杞30克，冰糖30克。先将银耳水发，大枣去核，枸杞过水洗净，冰塘加水同炖至黏稠状时即可服用。黄启辉认为银耳大枣汤可健脾润肺。
4、杂煮蔬菜汤
具体做法：将包菜、南瓜、洋葱、胡萝卜适量切块后，加入生姜片混合放入水中慢慢熬煮直至南瓜、胡萝卜等煮软，最后再放一些胡椒调味，即可慢慢饮用。这份汤不仅维生素丰富，加入生姜和胡椒等从中医原理上来说也能驱寒保暖，促进风寒感冒的痊愈。也可以将这些蔬菜做成咖喱汤，咖喱同时也是温性食材，有助驱寒保暖。
黑蒜不为人知的功效
黑蒜除了强化大蒜固有的有效成分的功能，还产生了新的活性成分——S-烯丙基半胱氨酸，因此黑蒜的保健功能比一般大蒜增强了10倍。
人到中年的黄女士过去容易疲倦，特别是在月经前后，精神和体力明显减弱。她吃了黑蒜后，月经来潮前的疼痛便减轻了，工作一整天也少有累坏的感觉，也较少再患感冒。
黑蒜味道甜，可当零食吃，也可用来做菜或熬汤。以下介绍一道黑蒜黑鸡汤：
材料：乌鸡一只，带皮黑蒜一头，人参一条，枸杞一小匙，红枣5个，去核桂圆5个。盐适量。
做法：用热水分开浸泡人参、红枣、桂圆和枸杞约5分钟。把水煮开，除枸杞外，加入乌鸡和其他材料。用大火煮15分钟至20分钟后转小火，焖1小时。加盐，上桌前才把枸杞加入汤里。
黑枸杞乌鸡汤的做法;黑枸杞乌鸡汤怎么做 做法步骤
1、将乌鸡剁成块后用清水洗干净，多洗几次；
2、水煮开后放入乌鸡块，把血沫焯掉，过程大约5分钟；
3、将焯过后的乌鸡块再次清洗，然后加水大火烧开后放入乌鸡块和姜片煮10分钟；
4、将上一步的成果全部倒入砂锅中，加入黑枸杞和花生，盖上盖开始煲，整个过程2小时；
5、加入盐即可盛出食用。
黑枸杞煲汤的做法大全 黑枸杞乌鸡汤
原料
黑枸杞6克、乌鸡半只、生花生米1大把、姜4片、盐适量。
做法
1、将乌鸡剁成块后用清水洗干净，多洗几次；
2、水煮开后放入乌鸡块，把血沫焯掉，过程大约5分钟；3、将焯过后的乌鸡块再次清洗，然后加水大火烧开后放入乌鸡块和姜片煮10分钟；
4、将上一步的成果全部倒入砂锅中，加入黑枸杞和花生，盖上盖开始煲，整个过程2小时；
5、加入盐即可盛出食用。
功效：补血益气、滋阴润燥、美容养颜。
黑枸杞乌鸡汤的做法;黑枸杞乌鸡汤怎么做 食材
黑枸杞：6克
其他食材：乌鸡：半只；生花生米：1大把；姜：4片；盐适量
红枣枸杞乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 养颜美容
红枣和乌鸡中都含有抗氧化成分，比如芦丁，维生素A，维生素C，维生素E等，有抗自由基，预防衰老，淡斑美白，增强皮肤抵抗力的作用，枸杞所含的枸杞多糖，β-胡萝卜素也是强力抗氧化剂，加上硒和维生素E的协同作用，抗氧化力更强；此外维生素A还能维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥，因此，食用红枣枸杞乌鸡汤可以起到美容养颜，滋润肌肤的作用。
红枣枸杞乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 强健骨骼
乌鸡和枸杞中都含有一定量的钙元素，可以作为钙质补充来源，红枣中亦含有大量人体所需的矿物质成分，食用红枣枸杞乌鸡汤可以补充人体所需的大量矿物质，维生素，氨基酸，以促进肌肉细胞和骨骼细胞的合成，起到强健骨骼，防止骨质疏松的作用。
黑豆怎么吃好
黑豆可根据服用者的目的，搭配其他一些食材，一起制作成药膳，可促使黑豆的保健治病功效更上一层楼。
1、黑豆补肾
黑豆雪梨汤取黑豆30克，雪梨1～2个。将雪梨洗净切片，黑豆洗净，把二者放入锅中，加适量水，先用旺火煮开后，转小火炖至烂熟。每日食用两次，连用1个月。
功效：
此方对由肺肾阴虚引起的须发早白、皮肤粗糙有一定功效。
2、黑豆猪尾汤
原料：黑豆(大半碗)，猪尾：一条，姜：3片，水：6碗
做法：
1. 猪尾洗净，剔净细毛，剁成小段，汆水捞起;
2. 黑豆洗净，用干锅炒至皮裂，过清水沥干待用;
3. 煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，猛火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
功效：
养血补肾，壮健筋骨。
3、黑豆海带排骨汤
黑豆80克, 海带结80克, 小排骨300克, 盐2小匙, 生姜3片,
1.黑豆淘净，以清水浸泡2小时，沥干。
2.排骨氽烫去浮沫，洗净，与浸泡后的黑豆一道放进炖锅中，加姜片，加5-6碗水，先以大火滚开后改小火慢炖。
3.红炖40分钟，待排骨肉熟，豆子成糜烂状，将洗净的海带结加入，再煮5分钟，加盐调味，熄火。
功效：
补肾，壮健筋骨
4、乌鸡黑豆首乌煲
主料：乌骨鸡1200克
辅料：玉兰片50克,何首乌15克,枸杞子15克,黑豆10克,桂圆肉10克,枣(干)15克
调料：姜8克,黄酒15克,盐5克,味精2克
1.将乌鸡摘去杂质，剁去尖洗净，斩成大块，焯水过凉;
2.玉兰片洗净，切成梳状大片;
3.青仁黑豆洗净，用温水泡软;
4.何首乌、枸杞、红枣洗净待用;
5.锅内倒入适量清汤，放乌鸡、龙眼肉、玉兰片、何首乌、枸杞、红枣、青仁、黑豆、姜片、黄酒，在火烧开;
6.改小火焖煲3小时，捞出何首乌，加盐、味精即可。
小帖士-健康提示：
此汤不可和人参一起服用。
小帖士-食物相克：
何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
红枣枸杞乌鸡汤的功效与作用 改善贫血
乌鸡和红枣都是含铁元素丰富的食物，枸杞含有丰富的B族维生素，钙，磷，铁和多种氨基酸成分，枸杞中的枸杞多糖能保护白细胞，促进机体造血功能恢复，经常食用红枣枸杞乌鸡汤，有很好的补血作用，可以改善缺铁性贫血症状。
乌鸡排骨汤的做法
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡(Silky fowl)，是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作“名贵食疗珍禽”。
美国把它唤为光滑的矮脚鸡，乌鸡长得矮，有小小的头及短短的颈项。而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。由于饲养的环境不同，乌鸡的特征也有所不同，有白羽黑骨、黑羽黑骨、黑骨黑肉、白肉黑骨等等。泰和乌鸡体型娇小玲珑。
乌鸡排骨汤
材料：乌鸡肉、排骨各200克，红枣、枸杞各适量
调料：盐、味精各适量
乌鸡排骨汤的做法
1、乌鸡肉、排骨均洗净，切块;红枣、枸杞均洗净。
2、油锅烧热，下乌鸡肉、排骨同炒2分钟后，加入清水烧开，再放入红枣、枸杞。
3、调入盐、味精即可。
乌鸡排骨汤
此汤功效：益气补血
在上面的文章里面我们介绍了什么是乌鸡，我们知道乌鸡不但好吃而且营养价值是非常高的，我们一定要懂得利用乌鸡来为我们的健康服务，上文详细介绍了乌鸡排骨汤的做法。
喝什么汤有助于睡眠 乌鸡木耳枸杞汤
取乌鸡肉100克洗净，切片或丝，黑木耳30克泡发，去根蒂，洗净，枸杞洗净，生姜洗净，拍破。将黑木耳，乌骨鸡，枸杞一起放入锅中，加清水适量，煮成汤后，加食盐，生姜调味，佐餐食用，每日1次。此汤有补益肝肾，安神助眠之功效，适宜于改善肝肾亏虚型失眠症。
山药枸杞乌鸡汤的功效与作用 降血脂
山药中的黏蛋白还能降低血液中的脂肪，并且减少血栓的形成，而枸杞也具有降血脂的作用，因此，患有高血脂、高血压和高血糖的患者可以适量食用山药枸杞乌鸡汤。
常见的降血脂食物：洋葱、大蒜、芹菜、马齿苋等。