养生健康

西梅小米银耳粥的做法 食材

西梅小米银耳粥的做法 食材

主要食材:西梅适量

其他食材:银耳适量、小米适量、水。

银耳四款养生食谱做法

一、双米银耳粥

材料:水发银耳、大米小米各50克,冰糖适量

做法:

1、大米、小米洗净,大米用冷水浸泡半小时,然后沥干,水发银耳洗净后撕成小朵。

2、取砂锅倒入大米、适量清水,大火煮沸后,倒入银耳和小米,然后用小火煮熟煮稠,加冰糖煮化即可。

功效:大米清肺、补脾和胃,小米富含维生素和无机盐,银耳富含粗纤维、蛋白质,所以,该食谱对身体十分有益。

二、银耳高粱粥

材料:水发银耳50克,高粱米50克,红枣2颗,冰糖适量

做法:

1、银耳洗净,撕成小朵,红枣去核洗净,高粱米洗净,冷水浸泡2小时,捞出沥干;

2、砂锅倒入高粱米和食疗清水,大火煮沸,倒入银耳和红枣,小火煮成稠粥,加冰糖融化即可。

三、菠萝雪耳汤

材料:菠萝50克,枸杞子15颗,杏仁20克,水发银耳100克,冰糖、白砂糖、盐、水淀粉适量

做法:

1、菠萝肉切块,放淡盐水中浸泡10分钟,捞出沥干,枸杞杏仁洗净,银耳洗净撕小朵,放碗里,加水蒸软;

2、将银耳、杏仁、枸杞、菠萝倒入砂锅中,加适量清水,大火煮开,加白砂糖、冰糖、盐,煮化后关火;煮好的汤倒入碗中,放蒸锅里大火蒸20分钟;

3、将砂锅烧热,加水倒入水淀粉,烧到浓稠后倒入蒸好的汤即可。

四、红椒双耳

材料:红辣椒50克,水发木耳、银耳各150克

调味料:葱姜丝、泡椒、香油、白砂糖、花椒粒、干红辣椒、猪油、味精、盐

做法:

1、红辣椒洗净,去蒂、去子切成丝,银耳、木耳洗净撕小朵

2、取小碗,放白砂糖、味精和盐,调成调味汁;

3、油锅烧至七八成热,放干辣椒、花椒粒,爆香,放葱姜丝、泡椒,倒入木耳、银耳炒匀,倒入调味汁,放辣椒丝,然后炒入味淋香油即可。

西梅银耳羹的做法 食材

主要食材:银耳2朵、西梅5个。

其他食材:莲子20颗,糖适量。

吃了会不会发胖 南瓜减肥的吃法

南瓜蒸着吃或者炒着吃口感都不太好,很多人不太喜欢吃,可以试试将南瓜煮粥喝。可以将南瓜切成小块,和薏米、大米、银耳等食材一起熬煮成粥食用,这样不仅吃起来美味,而且对我们身体也有很好的保健功效,热量还低。不过在煮粥的时候,最好是不要加糖,可以等其冷却一些,加一些蜂蜜调味更好。

坐月子出汗多怎么办 阴虚多汗食疗

阴虚导致汗多,表现为多汗,手足心热,心烦口渴,面红,小便黄等。宜食用黑豆、银耳、黑木耳、桑椹、乌梅、枸杞子、甲鱼、乌鸡等滋阴补肾的食物。

材料:枸杞子20克,银耳15克,糯米50克。将银耳洗净后浸泡15分钟,与糯米、枸杞子共置入锅中,加水1000毫升。用大火煮沸后,改为小火慢炖至米烂粥成即可食用。每日1次,连服1月。

材料:猪腰1具,黑木耳20克。

做法:将黑木耳洗净,用水浸泡15分钟,猪腰洗净后切片。加水适量共入锅中,用大火煮沸后改用小火慢炖60分钟即可。早晚各1次,经常服食。

养颜美白汤 薏米银耳粥

功效:这款粥中,薏米的营养价值丰富,含有大量的维生素与氨基酸,有利尿、消肿和美白的功效。银耳富含海藻糖等肝糖,有扶正强壮的作用。

原料:银耳(干)适量,薏米适量,蜂蜜

做法:1、将银耳泡在水中,使其发软,备用。2、将薏米洗净(或事先用水泡几小时)和银耳一同在锅中蒸煮。3、设定时间为三小时,然后加入适量蜂蜜,即可出锅。

西梅小米银耳粥怎么做 做法步骤

1、备材料,银耳预先用水泡透。

2、取一锅,下适量的水先煮小米。

3、半小时后下泡透的银耳,约煮30分钟。

4、待小米与银耳煮成粥状,下冰糖。

5、待冰糖溶化,关火。

6、下西梅泡在粥里,晾凉食用。

乌梅的食用方法

姜茶乌梅粥

【来源】《世医得效方》

【原料】生姜10克,乌梅肉30克,绿茶5克,粳米50克,红糖适量。

【制作】将前三味煎煮,取汁去渣,加粳米煮粥,粥将熟时调入红糖即可。

【用法】每日2次,温热服。

【疗效】温中散寒,杀菌止痢。适用于细菌性痢疾和阿米巴痢疾。

【注意事项】湿热型菌痢忌用。

乌梅汁

1)将10颗左右乌梅过水冲洗干净,放入汤锅中加3/4水量,大火煮开。

2)沸腾后转用小火慢慢炖煮,直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。[水量不够的时候可以反复加水]

3)将汤汁煮干成1升左右的浓缩汁,加少许冰糖调味,注意味道应以酸为主。

4)关火,静置冷却。

5)将浓缩汁过滤装瓶,放入冷藏室冷藏。[可以使用滤纸和漏斗完成,如果不讲究的话也可以不过滤。]

6)喝的时候,可以按照浓缩汁:冰水=1:4或1:3的比例稀释,然后加蜂蜜调味后饮用。

冰镇银耳酸梅汤

材料:乌梅100克 银耳30克 山楂片40克 陈皮80克 冰糖5克

1)所有材料准备好

2)水发银耳撕成小朵,清洗干净3把乌梅、山楂片、陈皮用水浸泡

3)分钟洗净

4)先把洗净的乌梅、山楂片、陈皮放入汤煲中

5)再放入冰糖

6)汤煲中加入足量的水

7)再放入银耳

8)大火加热汤煲使煲中的水沸腾,加盖转小火煮2小时,捞出山楂片、乌梅、陈皮,静置晾凉,放入冰箱冷藏3小时以上即可饮用

黑米能直接煮稀饭吃吗

能。

黑米味甘,性平,含十几种氨基酸,及锌,硒,铁等多种矿物质以及多种维生素,膳食纤维,营养价值极高。在人们的日常饮食习惯中,多是用黑米熬粥食用,黑米粥不仅美味爽口,营养丰富,且在人体内营养吸收充分,滋补效果好。

黑米煮稀饭的方法:

红小豆黑米桂花粥

材料:红小豆,花生各30克,黑米80克。

做法:

1.黑米,红小豆,花生分别洗净。

2.所有食材分别在清水中浸泡3-6小时。

3.锅中加适量清水,烧开后加入黑米,花生,红小豆,开大火烧开。

4.粥沸腾后转小火熬煮,至米稠豆烂的时候,加入干桂花,再煮5-10分钟即成。

黑米银耳大枣粥

材料:黑米100克,银耳10克,大枣10枚。

做法:

1.黑米洗净,用清水浸泡3个小时。

2.银耳洗净泡发。

3.大枣洗净去核。

4.将黑米,银耳,大枣一同入锅,加适量清水开大火煮沸。

5.转小火熬至粥熟后,加红糖适量,搅匀再稍煮片刻,出锅即可食用。

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食材:银耳2朵、西梅5个、莲子20颗、冰糖适量 西梅银耳味道酸甜,口感润滑,适合口味不同的女性。除了滋润身体以外也有提气凝神的功效。

养肝护肝有食谱

1.银耳枸杞鸡肝汤 材料:银耳、枸杞、鸡肝、生姜 烹制:①银耳撕成小朵,枸杞泡洗干净,鸡肝切薄片,生姜切丝 ②烧热水,放入鸡片去血水后捞起 ③烧油,放入姜丝和清水,等汤开时放入食材,加入盐、白糖,煮熟后淋鸡油 功效:降血脂、解毒 2.香菇西兰花 材料:香菇、西兰花 烹制:①西兰花去根茎,掰成朵,用盐水泡五分钟,之后洗净沥干 ②倒入高汤,烧开,放西兰花,加少许盐,再次煮开,捞出西兰花 ③用平底锅放少许油,将香菇炒熟,放盐调味,跟西兰花一起装盘即可 功效:降糖、降血压、降血脂 3.红薯山药粥 材料:红薯、山药

宝宝多汗的食疗调理法

1、黄芪红枣汤:黄芪15克、红枣20只。加水适量,文火煮1小时以上。每日服用1剂,分2~3次服用,连服15天。这个食疗方可以益气固表,改善表虚不固型多汗的症状。2、小麦红枣桂圆汤:浮小麦30克、红枣12克、桂圆12克。煮30分钟食用,适合6~7个月以上的宝宝,对营卫失调型多汗效果不错。3、滋阴粥:银耳10克、莲子12克、红枣12克、杞子10克、粳米50克、冰糖少许。先把银耳用温水发泡,然后将莲子、红枣、杞子、粳米煮半熟,再加银耳和冰糖煮到烂熟。使用于气阴虚型的多汗,1岁以上的宝宝适用。4、乌梅煎:黑豆30

夏天吃枸杞会上火吗 枸杞的降火吃法

材料:干菊花10朵、枸杞10粒、雪梨1个、冰糖20g、开水适量。 做法:将梨洗干净,切成小块,准备好菊花 枸杞 冰糖;把梨块放入茶壶中,再加入菊花,枸杞和冰糖;冲入热开水用筷子搅拌一下,盖上盖子闷5-10分钟即可喝了。 功效:枸杞菊花茶的饮用主要就是起到疏风清热、解毒明目等功效,体虚、脾虚、胃寒病者是不适合饮用枸杞菊花茶。 材料:贡菊2朵、金银花8朵、红枣1颗、胖大海1颗、莲子芯8粒、枸杞子5颗、西洋参1片、陈皮2片。 做法:取贡菊2朵,金银花8朵,红枣1颗,胖大海1颗,莲子芯8粒,枸杞子5颗,西洋参1片

桃胶如何食用 桃胶银耳羹

材料:桃胶,皂角米,银耳,红枣。 做法: 1.将桃胶、皂角米、银耳提前泡发准备好。 2.将红枣洗净待用。 3.全部食材一起放入炖盅,蒸炖2个小时加入冰糖调味即可;也可以用砂锅来熬,大火煮滚转小火熬1个小时以上;也可以用电饭锅,摁煮粥档或者糖水甜品档即可。

小米百合粥的功效与作用 小米百合粥的做法

材料:小米(1纸杯)、干百合适量、干银耳适量、红枣适量、冰糖适量。 做法 1、干百合、红枣洗净,银耳用清水泡发,去蒂摘成小朵,冲洗去杂质,沥干水备用; 2、将小米淘洗干净,淘洗两次即可,洗太多会导致营养流失。 3、往锅内注入清水大火煮沸,放入小米、银耳,期间要注意搅拌以防糊底,等到再次煮沸后改为中火。 4、在小米开始出花的时候将红枣、百合和冰糖放入小米粥中,将火力改为大火煮沸后即可出锅。

喝银耳红豆汤的好处

1、红豆薏米银耳能解毒 红豆薏米银耳都具有不错的解毒功效,人们食用以后能提高肝脏的解毒能力,可以提高肝细胞活性,减少病毒对它伤害,经常食用能有效预防肝炎和肝硬化的发生。 2、红豆薏米银耳可以滋补身体 红豆薏米银耳都是具有滋补功效的特色食材,可以为人体提供多种营养成分,像钙、硒以及维生素E和维生素C等,就是它们中最重要的存在,因此人们食用红豆薏米和银耳以后,可以滋补身体,提高免疫细胞活性,可以让身体的抗病能力明显增加。 3、红豆薏米银耳可以美容 美容也是红豆薏米和银耳的重要功效,红豆可以人体提供多种维生素,

银耳怎么吃最有营养

银耳是秋季滋补佳品,它富含维生素D,能防止钙质流失,对促进生长发育十分有益。同时它还富含硒等微量元素,有助于增强机体抗肿瘤的免疫力。多吃银耳可以提高肝脏的解毒能力,起到保肝作用。银耳的滋润效果非常好,在干燥的秋季食用可以润肺养阴。 【银耳的营养吃法】 山楂银耳粥 材料:山楂10g,银耳10g,大米100g,冰糖50g 做法:山楂洗净,去籽切片;银耳泡发,去蒂,撕成小朵;大米淘洗干净。将大米、山楂、银耳一同放入电饭锅中,加入冰糖和清水,将其煮成粥即可。 银杞明目汤 材料:银耳15g,枸杞15g,鸡肝100g

秋季儿童养生粥食谱大全

百合粥 新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效,对热病后余热未清、虚烦惊悸等症,均比较适宜。 麦门冬粥 用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮。麦门冬可养阴生津,对肺燥、干咳、少痰等症效果较好。 菊花粥 菊花50克煎汤,再与粳米100克同煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目的作用,对秋季风热感冒、心烦、咽燥、目赤肿痛等有一定效果。 梨子粥 用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季

银屑病吃什么好

银屑病(牛皮癣)病人的饮食 饮食宜清淡,多食新鲜蔬菜、水果及豆制品,少食油腻食物,忌辛辣腥膻发物,如虾蟹、牛羊肉、狗肉等,戒烟酒。 1,脱屑多时,应增加蛋白质的摄人,如瘦肉、牛奶、鸡蛋等。 2,血热内蕴宜食清热凉血之品,如西瓜、黄瓜、苦瓜、藕、茄子等,多饮水。食疗方:生槐花粥。 3,血虚风燥宜食养血滋阴之品,如桑椹、荔枝、黑木耳、百合、银耳、瘦肉、蛋类等。食疗方:百合鸡汤。 4,气血瘀滞宜食活血化瘀之品,如山药、山楂、桃仁、油菜、红糖。食疗方:薏米桃仁粥。 5,湿毒蕴阻 宜食清热利湿之品,如黄豆芽、绿豆芽