养生健康

小孩补锌食谱

小孩补锌食谱

如果宝宝缺锌首先表现为食欲不振、味觉异常,部分患儿有异食癖(如吃墙皮、土块等);其次,会反复发作口腔溃疡、生长发育落后、身材矮小、消瘦、下肢水肿;第三还会表现为细胞免疫功能低下,常有上呼吸道感染和腹泻;第四,年长后可能会有性功能障碍;最后,在皮肤黏膜交界处(口腔、肛门、生殖器)以及眼、鼻和肢端可见经久不愈的对称性皮炎。

6个月以上宝贝:肉蛋羹

原料:猪里脊肉、鸡蛋1个

做法:猪里脊肉(1寸见方),剁成泥,1个鸡蛋打入碗中,加入和鸡蛋液一样多的凉白开水,加入肉泥,放一点点盐,一个方向搅匀,然后上锅蒸15分钟。出锅后,淋上一点香油、撒上些香菜点缀。

适合10个月以上宝贝:肝泥

原料:鸡肝适量或猪肝1块

做法:将肝放入锅中,倒上水没过肝,放花椒、盐,煮至熟。每次给宝宝吃时切下一小块,切成碎末,放入白粥或米饭中吃。

1-2岁补锌食谱:牡蛎汤

原料:鲜牡蛎肉、紫菜、葱、姜,调料适量

做法:鲜牡蛎肉60克洗净,切小片。紫菜清洗放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。取出加入精盐、胡椒粉、绍酒调匀。

牡蛎最好能放入清水中2个小时以上,以便其吐出残留泥沙。

2-3岁补锌食谱:果仁粥

原料:大米、花生、核桃仁

做法:大米、花生洗净后,放水煮成粥,煮至八成熟时放入核桃仁,喜欢吃甜的可以加一点糖。

花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝贝发生呛咳。

温馨提示:不能盲目给宝宝补锌

缺锌症状明显的,依靠食物补充可能不够,那就一定要在医生指导下吃一些含锌的药,如葡萄糖酸锌。不过在补锌的药品前,要到正规医院进行检查。目前检查微量元素的方法有三种:血液检查、头发检查、尿液检查。相比较而言,血液法较方便准确些。

补锌食谱推荐

1、虾米花蛤蒸蛋羹

原料:虾米、花蛤蜊、鸡蛋2个、黄酒、盐、葱适量。

制法:

(1)虾米切碎,放在黄酒里浸泡10分钟。

(2)花蛤洗净,用开水烫后使壳打开。

(3)鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火急蒸,蒸至结膏后即可。

2、奶酪蛋饺

材料:食用油、鸡蛋1个、奶酪片1片。

制法:

(1)将鸡蛋打散,放少许盐备用。

(2)取一个平底锅,放入少许油(油少到不能有流动感),并加热。

(3)在锅内倒入蛋液,转动锅子,使其成为一个圆形,趁蛋液面尚未完全熟透时,放入奶酪片,并马上将蛋饼对折成蛋饺形状。

(4)将蛋饺翻一面,即可出锅。

3、鱼香马蹄鸭肝片

材料:鸭肝、马蹄、料酒、葱姜、盐、醋

制法:

(1)将鸭肝切成薄片,放入开水中稍烫,用冷水过滤沥干,加淀粉拌匀,再放入四成热的油锅略炸,待肝片一变色即捞出。

(2)将切成薄片的荸荠略炒后加入香醋少许备用。

(3)锅里加少量油,将葱姜及豆瓣酱煸炒,再放糖、醋等调味料兑成卤汁,最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。

宝宝补锌食谱

适合4个月—1岁宝宝的补锌食谱

栗子粥

原料:栗子、大米

做法:

栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。

蛋黄牛奶糊

原料:鸡蛋、牛奶

做法:

个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。

适合2—3岁宝宝的补锌食谱

果仁粥

原料:大米、花生、核桃仁

做法:

大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。

海鲜鸡蛋羹

原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法:

1、虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。

2、花蛤洗净,用开水烫使其打开。

3、鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。

适合4—6岁宝宝的补锌食谱

白菜肉丝

原料:白菜、瘦肉

做法:

1、白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。

2、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。

五彩黄鱼羹

原料:小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇

做法:

1、小黄鱼洗净去骨切成丁状。

2、西芹、胡萝卜、香菇切丝。

3、锅烧入油,放入葱姜煸炒出香味后,倒入沸水,放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉,至鱼熟。

4、加食盐、味精、料酒等调味,用水淀粉勾芡,淋上少许熟油即可。

补锌注意事项

1、饭前服用锌剂可以促进食欲,增加饭量,最大化提高补锌的效果;

2、锌剂和铁剂要相隔1个小时以上再服用,以免锌元素和铁元素在肠道中争抢运载蛋白,影响各自的吸收。建议其他营养素和锌剂也分开补充;

3、肉类食物的含锌量和吸收率普遍优于植物性食物,但每天也要保持吃一些水果和蔬菜,饮食均衡更有利于人体对锌的吸收;

4、人体每天对锌的需求量是有限的,补锌不能盲目,小孩补锌过量容易造成性早熟。体内锌过量还会抑制机体对铁、铜、钙等元素的吸收,造成营养失衡,严重损害身体健康。服用锌剂时应严格遵照剂量,不可操之过急。

宝宝缺锌怎么补

锌是维持人体生命必需的微量元素之一

竟然锌多宝宝如此重要,那么宝宝吃什么补锌呢?什么食物含锌量特别高呢?>>妈妈“锌”观念 婴儿补锌多吃这些!

据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。所以,宝宝补锌可以多选择动物性食物。

而食物中牡蛎、鲱鱼含锌量最高,每公斤食物中含锌超过100毫克,其次是肉、肝、蛋类、蟹、花生、核桃、茶叶、杏仁、可可,含量20-50毫克;麦类、鱼类、胡萝卜、土豆含6-20毫克。妈妈可以根据宝宝的需要,给宝宝食用合适的含锌食物。

宝宝补锌食谱

锌是微量元素 因此补充一定要适度

或许,不少妈妈都知道一些补锌的产品,你是不是还在为宝宝挑选哪种产品而烦恼?都说药补不如食补,妈妈们不妨可以选一些补锌的食谱,让宝宝享受美味的同时,快速补锌。

适合4个月—1岁宝宝的补锌食谱

栗子粥

原料:栗子、大米

做法:

栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。

蛋黄牛奶糊

原料:鸡蛋、牛奶

做法:

个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。

适合2—3岁宝宝的补锌食谱

果仁粥

原料:大米、花生、核桃仁

做法:

大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。

注意:花生、核桃仁尽量剁碎并煮软,以免宝宝发生呛咳。

海鲜鸡蛋羹

原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋

做法:

1、虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。

2、花蛤洗净,用开水烫使其打开。

3、鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入葱花,大火蒸至羹状即可。

适合4—6岁宝宝的补锌食谱

白菜肉丝

原料:白菜、瘦肉

做法:

1、白菜、瘦肉切丝,肉丝可加水淀粉勾芡。

2、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒入白菜丝,调入盐,味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次。 ...

哪些宝宝需要补锌

缺锌会对宝宝的成长带来不利的影响

锌元素对人体这么重要,那么是不是所有宝宝都需要补锌呢?什么类型的宝宝特别需要补锌呢?

营养不良的宝宝宜补锌:在人体中已知的1300多种酶中,有数十种是含锌的。宝宝处于生长发育阶段,对锌的需要量较大。因此,如发现宝宝体弱多病,必要时可作含锌量测定,在医生的指导下服用补锌类产品,目前达因、三精这2个牌子的补锌产品效果不错。

有厌食症的宝宝宜补锌:医学上发现,宝宝体内缺乏锌元素不仅会影响正常的肌体生长发育进程,而且还会出现多种症候,如食欲不振、味觉减退、疲乏、消瘦,甚至厌食等等,少数患儿还可能出现异食癖,常爱吃一些根本不能吃的东西,如石灰、泥土、砖块、香烟头、粉笔等等。

视力差的宝宝宜补锌:因锌参与了维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成,并动员肝脏内的维生素A到血浆中,以维持血浆中维生素A的正常含量,有保持视力的作用,眼球中的锌可使夜间视力增强。

免疫力差的宝宝宜补锌:锌在核酸合成中起重要作用。当体内缺锌时,胸腺萎缩,胸腺因子活性降低,T细胞功能减退,免疫功能下降,肌体极易受到微生物的感染。

找准宝宝补锌的关键点

5岁后的宝宝可以从食物中摄取足够的锌元素

我们都知道,缺锌会对宝宝的成长带来不利的影响。然而,你知道宝宝补锌的关键点吗?找准核心,才能事半功倍。>>专家建议 先补锌后补钙才最科学

对于断奶后的宝宝而言,应辅加富锌食品。如牛肉、羊肉、猪瘦肉、动物肝、花生、黄豆、胡萝卜、牡蛎等。而人工喂养的宝宝应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食:瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。

至于5岁后的宝宝,完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以家长要从小教育孩子养成不挑食、不偏食的好习惯,注重饮食结构合理平衡,粗细杂粮混合搭配。这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食,以免影响锌的吸收。

宝宝补锌的注意事项

钙锌不能同补 原因是钙会抢占锌的载体

虽说锌对于宝宝成长发育尤为重要,可是,宝宝补锌依旧有很多注意事项。下面一起来了解一下。>>宝宝挑食切忌盲目去补锌

钙锌不能同补,原因是钙会抢占锌的载体,影响吸收。若一定要同时补充钙和锌,至少要间隔 30 分钟,这样身体才可以合理的吸收两种营养元素。

锌是微量元素,因此补充一定要适度。如果摄入过多也会造成中毒,会引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。

小孩补锌吃什么好

儿童吃什么补锌最好

1、猪肝

猪肝中所含的锌元素是较多的,所以,建议家长给儿童吃猪肝,一般建议每周吃一次,补锌效果较好。而且,猪肝中还含有丰富的铁元素,常吃猪肝能预防缺铁性贫血。猪肝的做法比较多,可以熬粥喝,也可以炒来吃。

2、瘦肉

瘦肉在所有肉类中锌元素含量是比较高的,而且瘦肉含有蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的微量元素铁,因此,建议儿童经常吃一些瘦肉,不仅能补锌,还可以预防营养不良。瘦肉的做法很多,可以炖汤喝,也可以炒来吃。还可以做成各种馅料。

3、牡蛎

牡蛎是一种常见的海产品,含有较丰富的锌元素,所以,喜欢吃海鲜的儿童也可以经常吃一些牡蛎来补锌。需要注意的是,并不是每一个人都适合吃海鲜,如果对海鲜过敏的话,千万不要食用。

4、胡萝卜

很多儿童都喜欢吃胡萝卜,其实,这种蔬菜的营养价值是很高的,除了含有丰富的胡萝卜素、维生素等营养物质以外,还含有一定量的锌元素,所以,在炒菜的时候,不妨放一些胡萝卜,能帮助儿童补锌。

关于儿童吃什么补锌最好这个问题,上面为大家做了详细介绍。从上面的介绍中,我们可以得知,补锌的食物是比较多的,就如上面介绍的这四种食物,经常食用的话,可以帮助儿童补锌。除了这些食物以外,像带鱼、羊肉、蛤蜊、苹果、猕猴桃等,也都是常见的含锌食物。

孩子补锌食谱

一、金针菇菜胆

原料

金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

做法

1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。

2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。

3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

此道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。

二、圆白菜炒肉丝

原料

圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

做法

1、圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。

2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。

3、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。

4、热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

此道菜含锌约14.88毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效,对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。

宝宝补锌食谱推荐

宝宝要补锌,单靠一般的食物是不行的。此时就应有针对性地选取一些含锌量丰富的食物,如食粗面粉、豆制品、瘦肉、花生、芝麻、奶制品等。下面小编精心挑选出多款宝宝补锌食谱,有需要的妈妈,一起来学习下吧!

宝宝补锌食谱1:肉小馄饨

原料:大白菜叶200克、猪肉馅1 50克、小馄饨皮150克;葱末、盐、香油各少许

做法:

1)大白菜洗净,先汆烫,再冲凉、切碎;猪肉馅剁细,连同葱末、盐、吞油一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。

2)每张馄饨皮包入少许馅料,捏成长小枕形馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。

宝宝补锌食谱2:鱼香马蹄鸭肝片

原料:鸭肝、马蹄、料酒、葱姜、盐、醋、四川豆瓣酱

做法:

1)鸭肝切薄片,放开水中稍烫,用冷水过滤,沥干,加淀粉拌匀;荸荠洗净、切薄片。

2)起锅,放油,四成热的略炸,一旦变色,即刻捞出;荸荠片略时下鸭肝片,加香醋少许。

3)锅里加少量油,下葱姜、四川豆瓣酱煸炒;再放糖、醋等调味料兑成卤汁;最后把鸭肝和荸荠片倒入拌匀即可。

宝宝补锌食谱3:西兰花炸牛排饭

原料:西兰花、牛里脊肉、鸡蛋清、料酒、酱油、盐

做法:

1)牛里脊肉洗净,切成牛排状,加料酒、酱油腌10分钟,再加鸡蛋清拌匀;西兰花切小块,茎的部分去皮、切成薄片,洗净。

2)起油锅(油温不要太高),下牛排炸熟,放碗中;然后倒入西兰花翻炒,加半碗开水,加盖焖煮,加盐;取一大碟,加适量米饭,将西兰花和牛排放在一侧即可。

小孩的补锌食谱

1、三豆粥:取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。

2、猪胰泥:将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用。

3、果子糊:将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。

4、苹果泥,喝苹果汁:将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁。

5、金针菇菜胆:此道菜含锌量约12、9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。

原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

做法:

(1)金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。

(2)烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。

(3)热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

补锌食谱

成人补锌食谱

⒈木耳炒瘦肉

补锌食物原 料:鲜木耳80克、瘦肉30克、小瓜20克、生姜5克调味料:花生油10克、盐5克、味精3克、白糖1克、湿生粉适量、熟鸡油1克。

制作: ⑴鲜木耳洗净切片,瘦肉、小瓜切片,生姜去皮切片。⑵瘦肉加入少许盐、味精、湿生粉腌好,再烧锅下少许油,把瘦肉倒入锅内,炒至八成熟倒出。⑶另烧锅下油,放入姜片、小瓜片、木耳、盐炒至快熟,加入肉片,调入味精、白糖,用中火炒匀,再用湿生粉勾芡,淋入熟鸡油即成。

⒉滑菇氽肉丸

原料:猪瘦肉100克,滑菇100克,荸荠15克,生姜1块,淀粉适量,食用油500克(实耗40克),香油1小匙,精盐2小匙,白糖1小匙,味精1小匙。

制作:1.猪瘦肉洗净剁成肉泥,生姜洗净切丝,荸荠去皮洗净后切米。2.把肉泥、荸荠、精盐、味精、淀粉打成肉馅,烧热油锅,把肉馅做成丸子,炸成金黄色后捞起沥油。3.锅内留底油,放入生姜后加水烧开,下入肉丸煮至浮起,放入滑菇、精盐、味精、白糖煮透,淋入香油即可。

⒊木耳烧腐竹

原料:鲜木耳100克,腐竹50克,红椒1只,葱5克。调料:花生油10克,盐5克,味精3克,白糖1克,湿生粉适量。

制作: ⑴鲜木耳洗净切丝,腐竹用温水泡透,切丝,红椒切丝,葱切段。⑵烧锅加水,待水开时,下入木耳、腐竹,煮去豆腥味,倒出待用。⑶另烧锅下油,下入红椒丝,葱段,木耳,腐竹,翻炒数次,调入盐、味精、白糖炒透入味,然后用湿生粉勾芡,出锅即成。

茶香炒蛋

原料:鸡蛋100克、干茶叶10克、猪瘦肉20克,香葱、植物油、盐、味精、香油各适量。

制作:1、干茶叶用沸水泡透,沥干水分;猪瘦肉洗净,切成末;香葱洗净,切成段。2、鸡蛋打入碗内搅散;将瘦肉末炒熟,倒入鸡蛋内,加入茶叶、盐、味精拌匀。3、烧锅下油,待油热时,倒入混合好的鸡蛋液,炒至快熟,加入葱段炒熟,淋入香油即可。

金针菇菜胆

原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

制作:1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

儿童补锌食谱

1、南瓜泥(适合6个月以上)

原料:南瓜一小块(约100克)

作法:南瓜去皮,切成小丁;入锅蒸熟;将蒸熟的南瓜放入小碗里,用小勺压烂成泥即可。

提示:南瓜务必蒸熟蒸烂,另也可用南瓜与小米一起煮南瓜小米粥。

2、土豆泥(适合4个月以上)

原料:新鲜没有发芽的土豆1只

作法:土豆去皮,切成小块;入锅蒸熟或煮熟,将煮熟的土豆放入小碗,用勺压烂成泥,加少量水调匀。

3、蕃茄肝末(适合7个月以上)

补锌食物原料:猪肝、蕃茄各200克,洋葱100克。

制作:先将猪肝洗净、切碎;蕃茄用开水烫一下,去皮,切碎;洋葱剥去皮、洗净,切碎。

把猪肝、洋葱同时放入锅里,加入水或肉汤煮;快熟时放入蕃茄末即可。

4、肉末卷心菜(适合8个月以上)

原料:卷心菜100克、洋葱1/2个,猪绞肉50克,葱、姜末、淀粉各少许

制作:卷心菜洗净,用开水烫一下后切碎,洋葱洗净,切碎末、待用

锅里放适量油,烧热后下入绞肉煸炒,然后加入葱姜末翻炒几下,加入水和切碎的洋葱,待煮软后再放入卷心菜,稍煮后用水淀粉色芡即可。

小孩缺锌吃什么食物好

儿童缺锌会出现各种疾病,不但身材矮小体重不增,而且皮肤粗糙、毛发黄软且干枯还会损害其味蕾功能,使味觉发生改变,出现饮食无味,厌食和异食。

有的儿童喜欢吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、纸皮和烟头等,就是缺锌所致。此外,儿童缺锌还容易患感冒、肺炎和支气管炎等呼吸道疾病。 妈妈平时要注意给孩子补锌,补锌应该吃什么食物好呢? 补锌食物分动物性食品和植物性食品: 1.动物性食品含锌高的食物有: 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄,其中以牡蛎含锌最为高。

据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。 2.植物性食物中锌较少。

每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。

各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜、核桃、花生、芝麻、紫菜等。

给小孩补锌,其实食补是最好的方式,也最符合人体代谢。

如果缺锌不严重(症状不明显)或预防缺锌,一般食补即可。 食补可吃如:生蚝、牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等含锌丰富的食物。 但食补有个缺点:补得慢。再加上每个人的肠胃不同,有些甚至是难以补上; 所以,对于缺锌比较严重或想快速补锌的人群,则应及时用锌剂来补,这样补锌更全面。 用锌制剂补锌时,最好用无副作用吸收更好些的蛋白锌,目前常见的主要有这些,自己对比: 1代无机锌:硫酸锌、氯化锌、硝酸锌(属药类,副作用强烈,已淘汰,目前多应用于临床以促进伤口愈合) 2代有机锌:葡萄糖酸锌、甘草锌、醋酸锌、柠檬酸锌、氨基酸锌、乳酸锌等(属药类,价格低廉但有些副作用,要饭后服用,儿童及孕妇不建议用) 3代蛋白锌:新稀宝牌锌硒宝(属保健食品,没副作用吸收更高,

后儿保专家建议,因为每个孩子缺锌的原因不同所以家长不要盲目的为孩子进补,最好到专业的儿童成长中心做专业的测评,根据测评结果请儿童专家为孩子制定专属的补锌餐谱,确保孩子更健康的成长。

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孕妇补锌食谱推荐

·猪肝鸡蛋粥 原料:猪肝,鸡蛋,粳米,盐、姜、味精各适量。 制作方法: 1.将猪肝洗净,切成片。 2.与米淘洗净,与猪肝一同放锅中,加适量清水同煮成粥。 3.在沸腾后打入鸡蛋、姜,出锅前加入盐、味精调味即可。 功效:猪肝、蛋黄都是富含锌元素的食物,而粥也比较适宜孕妇的胃口。 ·桂圆猪心 原料:猪心,桂圆肉,姜、盐、味精各适量。 制作方法: 1.将猪心剖开,洗净,去除脂肪、筋膜等杂质。将桂圆肉洗净,姜切片。 2.将锅放入清水加热,带沸腾后将猪心汆入水中,加入桂圆肉、姜片。 3.改小火煮熟,出锅前加入盐、味精

孕产妈咪补锌食谱

补锌的最佳途径是食补,所以,孕产妈咪应注意多吃一些富锌食物,如牡蛎、紫菜、虾皮、动物内脏、蛋黄、豆类、芝麻酱、花生、核桃、苹果等。 桂圆猪心原料:桂圆肉、猪心、姜、胡椒、绍酒、盐等。制作: 1.将猪心剖开,去掉脂肪、筋膜,再将桂圆肉洗净,姜切片; 2.将猪心汆水、过凉,然后加入桂圆肉、姜片及适量水; 3.转小火煮,调好味。营养小秘诀:桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌,还具有养血补气、健脾开胃的功效。 桃仁炖乌鸡原料:乌鸡半只、核桃仁75克、枸杞、葱姜、花椒、绍酒等。制作: 1.乌鸡洗净切块,汆水,去浮

宝宝补锌食谱大推荐

南瓜泥(适合6个月以上) 原料:南瓜一小块(约100克)。 作法:南瓜去皮,切成小丁;入锅蒸熟;将蒸熟的南瓜放入小碗里,用小勺压烂成泥即可。 土豆泥(适合4个月以上) 原料:新鲜没有发芽的土豆1只。 作法:土豆去皮,切成小块;入锅蒸熟或煮熟,将煮熟的土豆放入小碗,用勺压烂成泥,加少量水调匀。 蕃茄肝末(适合7个月以上) 原料:猪肝、蕃茄各200克,洋葱100克。 制作:先将猪肝洗净、切碎;蕃茄用开水烫一下,去皮,切碎;洋葱剥去皮、洗净,切碎。把猪肝、洋葱同时放入锅里,加入水或肉汤煮;快熟时放入蕃茄末即可。

不同年龄宝宝补锌食谱

栗子粥 原料:栗子、大米。 做法 栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。 蛋黄牛奶糊 原料:鸡蛋、牛奶。 做法 个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。 适合2—3岁宝宝的补锌食谱 果仁粥 原料:大米、花生、核桃仁。

儿童补锌食谱大全

猪肉青菜粥 原料:大米、青菜各50克、猪肉30克、葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量 做法: 大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。 锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。 油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。 淡菜瘦肉粥 原料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克、干贝、葱末、姜末、盐各适量 做法: 淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。 将葱末、

小孩补锌的4个方法

1.喂食母乳 提倡母乳喂养,至少也要母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4~7倍。 2.辅加富锌食品 据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起,开始添加容易吸收的富锌辅食,如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。 3.均衡膳食 4岁以后的小孩,完全可以从食物中摄取足够的锌元素。所以要从小教育孩子养成不

小孩补锌吃什么好呢

有挑食偏食习惯的儿童要适量补锌锌富含于牡蛎、瘦肉、动物内脏中。如果儿童因为不良的饮食习惯而不吃或少吃这类食物,那么每日锌的摄入量就达不到标准。因此,对于这样的儿童就应该适量补锌,同时积极纠正孩子的不良饮食习惯。 受感染的儿童要补锌 锌参与人体蛋白质、核酸等的合成。儿童感染时体内对锌的需要量增加,而胃肠道吸收锌的能力减弱。有些感染还会使锌从粪便或尿液中丢失,如反复腹泻与肾功能障碍、蛋白尿等。所以,受感染的儿童要适量补充锌剂和富含锌的食物,这不仅能预防和治疗缺锌,也有利于患儿的早日康复。 多汗的儿童宜补锌

小孩补锌要注意什么

补锌常识 不论动物性的食物,还是植物性的食物都含有锌,但食物中的锌含量差别很大,吸收利用率也不相同。一般植物性食物含锌较低,贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类都是锌的极好来源;干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。干酪、虾、燕麦、花生酱、花生为锌的良好来源,过细的加工可导致锌的丢失,如小麦加工成精面粉大约80%的锌被去掉。 1、小小身体需要多少“锌” 在给孩子补锌的时候,妈妈们一定不要走入“越多越好”的误区,如果补充过量,不但对孩子的生长发育起不到正面作用,反而会因为锌过量抑制机体对铁和铜的吸收,造成缺铁性贫血

适合宝宝的补锌食谱

栗子粥 原料:栗子、大米 做法:栗子5个剥皮以后切碎。锅中加入水,放入栗子煮开后,再放入大米一把混合同煮,煮到熟烂,即可喂食。 蛋黄牛奶糊 原料:鸡蛋、牛奶 做法:个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶和成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。 果仁粥 原料:大米、花生、核桃仁 做法:大米、花生洗净剁碎,放水煮粥,煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。 海鲜鸡蛋羹 原料:虾米、新鲜花蛤、鸡蛋 做法:1虾米切碎,黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净,用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤,加温水,放入

孕妇补锌食谱推荐

猪肝鸡蛋粥 原料:猪肝,鸡蛋,粳米,盐、姜、味精各适量。 制作方法: 1.将猪肝洗净,切成片。 2.与米淘洗净,与猪肝一同放锅中,加适量清水同煮成粥。 3.在沸腾后打入鸡蛋、姜,出锅前加入盐、味精调味即可。 功效:猪肝、蛋黄都是富含锌元素的食物,而粥也比较适宜孕妇的胃口。 ·桂圆猪心 原料:猪心,桂圆肉,姜、盐、味精各适量。 制作方法: 1.将猪心剖开,洗净,去除脂肪、筋膜等杂质。将桂圆肉洗净,姜切片。 2.将锅放入清水加热,带沸腾后将猪心汆入水中,加入桂圆肉、姜片。 3.改小火煮熟,出锅前加入盐、味精调