不是所有芦荟都可食用药用

不是所有芦荟都可食用药用

据介绍，芦荟有300多个品种，但可以入药用的芦荟只有10多种，而可食用的芦荟也只有几种。如果误食了观赏性的芦荟，就可能会因中毒引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛、血便等。即使是可以食用的芦荟，也需要有控制地食用，大量盲目食用、使用芦荟，也是令人担忧的。有些人对芦荟的蛋白质过敏，如饮用芦荟酸奶后，就会出现过敏反应，如皮肤红肿、皮肤粗糙等现象，甚至出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此，对芦荟过敏者，就不要食用芦荟制品。体质虚弱者和少年儿童也不要过量食用芦荟。

2002年，卫生部颁布了《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，其中，芦荟被归入了“可用于保健食品的物品名单”中，而未进入“既是食品又是药品的物品”名单。这意味着卫生部只允许将芦荟用于药品和保健食品的生产，不能用作普通食品，所以，芦荟食品只有获得“保健食品”或“新资源食品”批号才能上市。如作为保健食品原料，应按《保健食品管理办法》进行申报审批和监督管理;如作为普通食品原料，应按《新资源食品卫生管理办法》进行申报和监督管理。

目前市场上只有个别芦荟酸奶产品拥有保健食品批号，被批准的保健功能是“免疫调节、延缓衰老”。而绝大多数芦荟酸奶产品既不是“新资源食品”，也不是“保健食品”，而只是普通食品。几乎所有的酸奶厂家都在生产芦荟酸奶产品，而在这些产品的配料表中，都只是注明“芦荟果料”，未说明所使用芦荟的种类和含量，更没有提示部分人群可能会对芦荟过敏或不宜食用芦荟，从而给食品安全带来隐患。

去除甲醛最好的植物 芦荟

芦荟可有效吸收甲醛，如24小时内都有照明的话，可消灭1立方米空气中90％的甲醛。同时芦荟还有较好的美容及药用价值。

芦荟的介绍

芦荟(学名：Aloe vera)芦荟属，为百合科多年生常绿草本植物，叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。

芦荟原产于地中海、非洲，因其易于栽种，为花叶兼备的观赏植物，颇受大众喜爱。据考证野生芦荟品种300多种，而可食用的品种只有六种，有药用价值的芦荟品种主要有：洋芦荟 ，库拉索芦荟，好望角芦荟，元江芦荟等。

芦荟是集食用、药用、美容、观赏于一身植物新星。其泌出物(主要有效成分是芦荟素等葱醌类物质)已广泛应用到医药和日化中。芦荟在中国民间就被作为美容、护发和治疗皮肤疾病的天然药物。芦荟胶对蚊叮有一定的止痒作用。

芦荟可以直接涂在脸上吗

芦荟可以直接涂在脸上。不过在涂脸部时，要将芦荟表面那层绿色的皮去掉，因为其含有大量的大黄素，一旦接触，会很容易引起皮肤过敏。下面为大家介绍涂芦荟的方法与作用。

涂芦荟的方法：

一、面部美容。

用鲜叶汁早晚涂于面部15-20分钟，坚持下去，会使面部皮肤光滑、白嫩、柔软，还有治疗蝴蝶斑、雀斑、老年斑的功效。

二、自制芦荟化妆水。

取汁，加少许水即可涂于面部美容，洗头后抹到头上可以止痒、防止白发、脱发，并保持头发乌黑发亮，秃顶者还可生出新发。

三、自制芦荟润肌膏。

材料：芦荟叶250克、黄瓜1条、鸡蛋1个、面粉和砂糖。

1、将芦荟叶片、黄瓜洗净分别弄碎，用纱布取汁;

2、将鸡蛋打到碗内，再放入一小匙芦荟汁，3小匙黄瓜汁;2小匙砂糖并充分搅拌混合;

3、加入5小匙左右的面粉或燕麦粉，调成膏状即可。

涂芦荟的作用：

一、美容的作用

芦荟能够改善皮肤的质地，营养肌肤，保持皮肤的白皙、嫩滑、弹性、红润光泽。

市场上，出现许多含有芦荟元素的化妆品。说明了芦荟具有滋润肌肤、保持皮肤的白皙，所以在化妆品行列，深受美眉喜爱。

二、药用作用

1、治疗蚊虫叮咬。家庭中养一盆芦荟，可以起到常备药的作用。如遇刀伤、烧伤、烫伤、扭伤或蚊虫叮咬，折取一段芦荟，涂抹在伤处，有治疗的作用。

2、美容治病。芦荟的作用还有很多，对许多疾病多有治疗的功效，家庭中养一盆芦荟，可一举两得，即可美化居室，又可美容治病。

芦荟真的可以吃吗

一、芦荟真的可以吃吗?

芦荟是一种植物的统称，它的各类繁多，据记载的就有300多种，其中按其功能又分为药用芦荟、食用芦荟和观赏芦荟。所以，说芦荟能吃太片面了，还得要看那种是不是食用芦荟。

二、食用芦荟长什么样?

可食用的芦荟品种有库拉索芦荟(美国芦荟)、斑纹芦荟(中国芦荟)、上农大叶芦荟、木立芦荟(又名日本芦荟、小木芦荟)等。库拉索芦荟是目前利用最广泛的品种。它含有丰富的凝胶，可加工提取芦荟原汁、浓缩汁、芦荟结晶粉。它的鲜叶可直接食用，还能应用在食品、药品、美容品等方面。

另外，小编还要提醒的是，有些芦荟是有毒的，误食后可能还会引起中毒，所以一定要准确判断后再食用。

三、芦荟怎么做才好吃?

清炒芦荟

材料：芦荟200g、油1汤匙、盐1茶匙、白醋2茶匙、白砂糖1茶匙、熟芝麻适量

芦荟可以吃吗 教你几道食用芦荟的家常做法

做法：

1. 芦荟去外皮取净肉，切成小条，用开水迅速汆烫，沥干水分。

2. 大火加炒锅中的油，把芦荟条入锅爆炒1分钟。

调入盐、白砂糖和白醋炒匀即离火。装盘后，撒熟芝麻即成。

冰糖芦荟

材料：新鲜芦荟4—5根，黑枣5克、冰糖、蜂蜜各4大匙。

制法：

1.芦荟洗净、去外皮，取出内肉备用;黑枣洗净，去核、切半。

2.锅中倒入3杯水煮开，放入黑枣略煮，加入A料调匀，再加入芦荟肉续煮约10分钟即可。

注意：食用芦荟时为了安全应把芦荟表皮除去。因为表皮内含有会导致腹泻的芦荟大黄素，而且除去芦荟表皮的同时，也可把芦荟的苦味素除掉。若将叶肉部分用开水烫一下，既可杀菌消毒，又可把表皮和叶肉结合部的不良味道除去，这样食用时就更加爽口了。

芦荟吃多了会中毒

一般食用芦荟9—15克就可发生中毒,吃多了会造成上吐下泻,成人每天不能超过30克。

芦荟是百合科多年生多肉质植物，原产于非洲南部，属内共有500多个品种。芦荟含有搜索数十种营养物质(如维生素B2、B6、B12)以及8种人体必需的氨基酸和矿物质，且有清热通便、杀虫、生肌治伤、抗菌消炎等功效。 食用新鲜芦荟是自然保健的好办法。具体食用方法有生嚼芦荟叶肉、饮芦荟法、饮芦荟鲜叶茶、饮芦荟酒(参照其他水果浸酒法，一般与50度白酒按1∶1.2的比例调制，存放3～4周后即可饮用)等。

芦荟纵然有千般好，但食用时必须注意：成人以每天服食15克鲜叶为宜，少儿、老人等酌减20%～50%;便秘者可略多吃，以便更起效;体质虚寒、脾胃虚弱者少食为妙;孕妇和经期中的妇女绝对不能食用，因为芦荟可扩大末梢神经毛细血管，促进子宫运动，引发严重出血甚至导致流产。

芦荟有300多个品种，可以入药的只有十多种，而可食用的仅有几种，主要能食用的三种有库拉索芦荟(又称美国芦荟、翠叶芦荟),木立芦荟(又称日本芦荟) 和中国芦荟(又称斑纹芦荟、中华芦荟)，还有两种可用于药用的芦荟有开普芦荟(又称好望角芦荟、非洲芦荟)，皂质芦荟。除了这几种，其他的一般只能观赏，不能药用，更不能当饭吃。

芦荟有什么作用 芦荟的药用功能

芦荟是一种药食兼用的植物。中医认为，芦荟性味苦寒，具有凉血、明目、清肝热、通便、健胃的作用，平常很多小病用上芦荟就能解决。

芦荟具有抗菌消炎作用，所以，蚊虫叮咬等皮肤发炎问题，都可以用芦荟胶涂抹。

芦荟还有很强的止痛、止血、促进伤口愈合的作用，且不留疤痕。将芦荟鲜汁涂在伤口上，就有止痛止血的效果。

芦荟含有维生素和矿物质，可以保持牙齿和牙龈的健康。此外，芦荟乳胶含有蒽醌类化合物，用痛牙轻轻咬住芦荟叶的果肉，可以治疗并缓解牙疼症状。

芦荟中的异柠檬酸钙等有效物质，可强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管。

研究发现，芦荟对于降低糖尿病患者的血糖水平，或糖尿病患病风险也是有益的。内服时，可改善血液质量，帮助降低胆固醇。

富含纤维的绿色餐饮如何做

菠菜、芦荟等蔬菜含有丰富的维生素和膳食纤维，如果在 夏季排便不畅，吃蔬菜时最好要焯过后与其他食品拌着吃为 好。可制作成麻油蒜泥菠菜、芝麻酱菠菜、凉拌菠菜粉丝，或 者做成菠菜汤等。芦荟可与其他有利清火排便食品一同烹饪 成清淡可口的汤。可采用以下做法:将芦荟洗净，削去边缘细 刺，将凸起的外皮剥除，切段;将大头菜、黄瓜均洗净、切片，水 烧开后，将黄瓜、芦荟等一同人开水锅煮沸，同时添加适量麻 油和食盐，便可食用。菠菜通便效果好，原因在于它含有大量 的水溶性纤维，进人肠道能拉长大便，防止硬结，同时还能增 加肠道内有益菌的数量。芦荟能通便、排毒，归功于它表皮里 层那些黏黏糊糊的透明液体，这同样是一种膳食纤维。

不是所有芦荟都可食用药用

这几年，芦荟成了不少食品企业用于吸引消费者的重要角色之一。但近来有些消费者反映，饮用芦荟酸奶后，出现过敏反应，有的出现皮肤红肿或皮肤粗糙等现象，甚至还有人出现恶心、呕吐、腹泻等症状。为什么饮用带有保健功能的芦荟酸奶，反而会不舒服?有关专家作出解释：不是所有的芦荟都可以药用、食用，食品生产企业不得在食品中随意添加芦荟。

据介绍，芦荟有300多个品种，但可以入药用的芦荟只有10多种，而可食用的芦荟也只有几种。如果误食了观赏性的芦荟，就可能会因中毒引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛、血便等。即使是可以食用的芦荟，也需要有控制地食用，大量盲目食用、使用芦荟，也是令人担忧的。有些人对芦荟的蛋白质过敏，如饮用芦荟酸奶后，就会出现过敏反应，如皮肤红肿、皮肤粗糙等现象，甚至出现恶心、呕吐、腹泻等症状。因此，对芦荟过敏者，就不要食用芦荟制品。体质虚弱者和少年儿童也不要过量食用芦荟。

2002年，卫生部颁布了《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》，其中，芦荟被归入了“可用于保健食品的物品名单”中，而未进入 “既是食品又是药品的物品”名单。这意味着卫生部只允许将芦荟用于药品和保健食品的生产，不能用作普通食品，所以，芦荟食品只有获得“保健食品”或“新资源食品”批号才能上市。如作为保健食品原料，应按《保健食品管理办法》进行申报审批和监督管理;如作为普通食品原料，应按《新资源食品卫生管理办法》进行申报和监督管理。

目前市场上只有个别芦荟酸奶产品拥有保健食品批号，被批准的保健功能是“免疫调节、延缓衰老”。而绝大多数芦荟酸奶产品既不是“新资源食品”，也不是“保健食品”，而只是普通食品。几乎所有的酸奶厂家都在生产芦荟酸奶产品，而在这些产品的配料表中，都只是注明“芦荟果料”，未说明所使用芦荟的种类和含量，更没有提示部分人群可能会对芦荟过敏或不宜食用芦荟，从而给食品安全带来隐患。

芦荟可以食用吗

芦荟是一种集药用、保健(保健食品)、美容(美容食品)、观赏于一身的纯天然绿色植物。很多人家里都种着芦荟，割下来敷脸、擦拭蚊虫叮咬处，甚至食用，似乎来得比较随便。需要提醒大家注意的是，芦荟品种繁多，并非每一种都能使用，尤其是内服。

上吐下泻

原是芦荟惹祸

芦荟的美容功效很多人都听说过，排除体内毒素，调节内分泌;中和黑色素，提高胶原蛋白的合成机能;芦荟中所含的苹果酸、酒石酸及维生素B1、B2、B16，是使皮肤发光的主要原因。它还是天然的保湿剂和收敛剂，可以使皮肤保持湿润和弹性;还可以防止紫外线……

市民张小姐前不久买回了一盆芦荟，想用它来美化皮肤。她割了几片芦荟下来，不仅挤汁内服，还嚼食叶肉。结果当天夜里就出现剧烈腹痛，冒冷汗，脸色苍白，并伴有恶心、呕吐、腹泻等症状。找医生一看，才知道可能是对芦荟过敏或芦荟本身有毒造成的。

原来，芦荟品种繁多，分观赏性、药用性和食用性等不同的种类，有些芦荟还是有毒的，误食后可能引起中毒，甚至危及生命。体质过敏者食用芦荟或芦荟制品后，会出现皮肤红肿刺痒、恶心、呕吐、腹泻等症状。

哪些芦荟可食用

芦荟种类繁多，已知的有300多种，按其用途可分为药用芦荟、食用芦荟和观赏芦荟。药用芦荟有10多种(如好望角芦荟等)，食用芦荟只有几种，其余大多为观赏芦荟。

可食用的芦荟品种有库拉索芦荟(俗称美国芦荟)、斑纹芦荟(又名中国芦荟)、上农大叶芦荟、木立芦荟(又名日本芦荟、小木芦荟)等。库拉索芦荟是目前利用最广泛的品种。它含有丰富的凝胶，可加工提取芦荟原汁、浓缩汁、芦荟结晶粉。它的鲜叶可直接食用，还能应用在食品、药品、美容品等方面。

揭开芦荟的五大护肤妙用

1、芦荟可用于修复晒伤肌肤

每年夏季，都有美眉因为防晒工作没有做好而晒伤肌肤，而美眉们面对着晒伤的肌肤也有些不知所措，甚至不仅没有修复好晒伤后的肌肤，反而让肌肤更加敏感了。以后不用再担心肌肤被晒伤而没办法修复了，芦荟可以非常好的帮助美眉们修复晒伤后的肌肤。将芦荟直接放入冰箱内，放置一会儿之后取出，直接挤出芦荟的汁液，涂抹在肌肤晒伤的部位，可以有效帮助肌肤镇静，修复晒伤的肌肤。

2、芦荟可有效祛斑

有斑点的美眉们不用再为顽固的斑点而发愁了，芦荟可以帮你有效去除斑斑点点。美眉们只需要在洗脸水中加入少量的芦荟汁液，并且在洗脸的过程中，轻柔地按摩肌肤上有斑点的地方，尽量让肌肤吸收芦荟中的营养，每日早晚洗脸都可以用这样的方式，坚持一段时间，斑点就会有明显的减少，赶紧试试吧!

3、芦荟可以有效祛痘痘

芦荟具有非常好的清热解毒之功效，对于美眉们由于内毒而导致的面部粉刺和痘痘，有着非常好的去除效果。美眉们可以直接在面部肌肤上有痘痘的地方，涂抹芦荟汁液，再轻轻地揉搓按摩，坚持使用，痘痘很快会有明显的消失!

4、芦荟可以充当滋润的保湿眼膜

美眉们在面对着严重的眼部肌肤问题不知所措的时候，芦荟可以帮你解决。如果眼部肌肤特别的干燥，而且很容易出现浮肿的现象，那么，美眉们可以将芦荟放入冰箱内冰镇，而后，将芦荟汁液涂抹在化妆棉上面，再敷在眼睛上，闭目养神一小会儿，可以帮助你非常好的缓解眼部肌肤干涩和浮肿，还能够帮助消除眼部黑色素的沉积。

5、芦荟可做滋润的面膜使用

对于经常爱自制动手制作面膜的美眉们来说，芦荟对她们一定不陌生。美眉们可以直接将芦荟汁液涂抹在面部肌肤上，再盖上面膜纸，或者可以将芦荟汁液与适量的蜂蜜进行混合，再敷于面部肌肤上，不同形式的芦荟面膜制作，都能够收获非常好的护肤效果。

芦荟会导致女性流产

研究发现，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，有时候芦荟可能导致流产。

近年来，芦荟备受女性青睐，芦荟酸奶、芦荟护肤品等成了养颜美容佳品，还有一些饭店将芦荟搬上餐桌，但看似营养、健康的芦荟可能导致流产。

据了解，芦荟是原产非洲的百合科植物，目前最普通的是两种芦荟，一种是在一般家庭常栽培的剑芦荟，它对消化不良、食欲不振有效。

而另一种是只将叶肉的汁进行加工销售的扁芦荟，对胃酸过多，胃、十二指肠溃疡等症状有效。芦荟因此被誉为“可取代医生”的药物。

然而，“是药三分毒”，中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若饮用芦荟汁，会导致骨盆出血，甚至因为芦荟导致流产。对于生产后的女性，芦荟的成分混入乳汁，会刺激孩子，引起下痢。芦荟本身就含有一定的毒素，中毒剂量为9-15克。大家一般可能会在食用后8-12小时内出现恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻、出血性胃炎等中毒反应。

有关食品卫生监督部门提醒，芦荟有一定毒性，未经卫生部门批准，一律不准用芦荟作食品原料。而消费者最好在医生指导下饮用芦荟汁，以保证安全。怀孕中的妇女尽量避免服用芦荟汁，因为芦荟可能导致流产。

食用鲜芦荟

很多人种植芦荟，一是为了观赏，二是为了美容，对于这一点是经过专家的证实的，而且芦荟的美容效果是非常好的。其实，我们经常可以喝到芦荟奶，这也就间接证实了，芦荟是有一定的食用价值的。那么，下面就来说说鲜芦荟怎么吃?

鲜芦荟的吃法如下：

(一)原料:芦荟大鲜叶800克，鸡蛋2只，精炼油1500克，白糖150克，面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱

桃适量点缀物。

(二)制法

1、芦荟去皮取净肉，漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。

2、鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊，把芦荟丁摆入蛋糊中，

3、待油锅烧六成热时，把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。

4、锅中放100克水烧开后放白糖150克，成蜂蜜色时，把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒装点好的盘中即成。

芦荟的食用方法 芦荟茶

材料：成熟药用芦荟叶

做法：将芦荟鲜叶用清水洗净后在高温下烘干，切成丝状，然后装入密封的容器中避光保存，随用随取，饮用时取芦荟茶丝5~8g，放入杯中，用沸水冲入后加盖3~5分钟可饮用，茶味清苦爽口。

功效：经常饮用可消除口臭、降血压、对扁桃腺炎和喉炎、口腔炎等有较好的预防和治疗作用。对消除老年性便秘，清理肠胃也有明显作用。