孕妇猪蹄汤的做法大全
孕妇猪蹄汤的做法大全
猪蹄瓜菇汤
材料:红枣30克、黄耆、枸杞子各12克,当归5克
原料:猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许
做法
制作:
(1).香菇洗净泡软去蒂,丝瓜去皮洗净切块,豆腐切块备用。
(2).猪前蹄去毛洗净剁块,入开水中煮10分钟,捞起用水冲净,黄耆、当归放入过滤袋中备用。
(3).锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟(约1 小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。
功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、浮汁不足者。
猪蹄黄豆汤
材料:猪蹄两个,黄豆一小碗,姜片,盐
做法:
1.猪蹄两个,黄豆一小碗,用水泡上
2.把猪蹄剁成小块,顺着骨缝剖开,方球庖丁解牛的功夫实在不佳,两个猪蹄用了将近20分钟。
3.锅里烧开水,把猪蹄放进去焯去血沫和腥味。
孕妇补品猪蹄吃法
孕妇猪蹄食谱之——红烧猪蹄
食材:猪蹄2个,冰糖若干块,葱姜,八角,花椒,香叶,桂皮,老抽,料酒,盐和湿淀粉各适量
做法:
1、买猪蹄的时候让店家直接剁成块,回来洗净猪蹄,锅里倒入水,水开后把猪蹄焯水,捞出沥干水分。
2、锅里倒少许油,加入冰糖,小火慢慢熬至开始冒小泡,不要熬糊了,加入猪蹄,快速翻炒,粘满糖色后加入料酒,老抽,翻炒一会。
3、加入葱段姜片,八角,香叶,桂皮,花椒翻炒,出香味后加入没过猪蹄的热水和盐,转入高压锅,约20分钟即可。
4、另起炒锅,加入炖猪蹄的汤汁2大勺,把猪蹄放入,勾入湿淀粉,大火收汁,汁收干即可出锅,估计比用平常的锅来炖要节约至少一个半小时哦!
孕妇猪蹄食谱之——孕妇猪脚汤
食材:猪蹄一个,盐,葱,八角,花椒,姜,黄酒,芝麻,鸡精,蒜
做法:
1、黄豆洗净后,浸泡隔夜至发涨,猪手刮净洗清后,剁成小段,放入沸水锅里煮一3分钟,焯去污物,焯好的猪手,用清水洗干净待用。
2、可以放到锅里煮汤啦,放上棕叶或葱结以防粘锅,然后放入猪手和黄豆,加上八角、花椒粒、清水、姜片、少许黄酒,大火烧开后,转小火炖2个小时,至猪手黄豆酥香时即可关火。
小碎语:以上只是介绍了红烧猪蹄和猪蹄汤这两种孕妇猪蹄食谱,当然对于适合孕妇吃的猪蹄的做法还有很多的,不过学会了以上这两种有汤有水的猪蹄做法,也是能够轻而易举的应对孕妈们对猪蹄的需求啦!
坐月子吃什么鱼好
爱吃鱼的朋友首选一定是鲫鱼。鲫鱼木瓜汤很下奶的,还有黄豆或者花生猪蹄汤。平时要保持好心情,休息好,多喝果汁、水、牛奶,相信奶量很快就上来了。鲤鱼和鲫鱼加豆腐对产妇还是对宝宝都很有好处,喝汤也提高奶水的质量.鲫鱼下奶很有帮助,但是不能下盐巴,要是奶水够就不用喝多了!除了鲫鱼,您对深海鱼类还有哪些了解吗?深海鱼体内含有富厚的α-亚麻酸的代谢物。
深海鱼吃了含有富厚α-亚麻酸的植物,产妇月子食谱大全。议决鱼的肝脏代谢出α-亚麻酸的代谢物生计于深海鱼的体内。孕妇和产妇议决吃深海鱼取得α-亚麻酸的代谢物。月嫂大都说吃午鱼,整条的大概每公斤15-16块,一条下来差不多50块了。而鲶鱼的味道如果您能接受,那也是很棒的滋补佳品,炖的时候多放点儿姜,去腥问。一般焺松都有卖的,炖出来的汤清清的。小编还了解了黄辣丁鱼的好处,同鲫鱼汤、墨鱼炖鸡汤、花生猪蹄汤、蔬菜汤也可以多喝点,这样你的奶水一定会很充足的。
爱吃鱼,也要选对了鱼才行,黑鱼,鲫鱼,鱩鱼、黄甲、白鲫鱼、鲶鱼,坐月子期间您可以挑选的鱼类大概有这些,挑对了鱼,还要有好手艺才能把鱼类做的鲜美可口才可以呦。
喝通草猪蹄汤的禁忌人群
1、孕妇
孕妇体质较为特殊,通草是一种中药,其性微寒,具有通利经络的功效,孕妇大量服用通草可能会导致胎儿流产,或通草中的药物成分可能会影响胎儿的生长发育,所以建议孕妇最好不要喝通草猪蹄汤。
2、中寒者
寒气外侵,客于五脏,出现四肢无力,四肢冰凉,脐腹疼痛等中寒者不宜喝通草猪蹄汤,因为通草药性偏寒,中寒者服用可能会加剧体内寒气,从而导致不适症状加重。
3、气阴两虚者
通草具有利尿通淋的功效,气阴两虚者服用通草猪蹄汤会使气与津液耗伤更甚,从而可能会加重口渴、气短、胃脘痞满,面色苍白、神疲乏力、口干咽燥等不适症状。
4、消化功能差者
猪蹄的脂肪含量比较高,平时消化功能比较差者应少喝通草猪蹄汤,以免导致消化不良,引起脘腹胀满不适。
5、肝胆疾病者
患有胆囊炎、胆结石等肝胆疾病者应少吃通草猪蹄汤,因为猪蹄中脂肪含量较高,而脂肪需要通过肝脏代谢,服用过多,会加重肝胆的负担,可能致使病情加重。
6、心血管疾病者
有高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病患者应少吃通草猪蹄汤,因为猪蹄中脂肪、胆固醇较多,服之可能会加重血管粘稠度,增加血管阻力,导致病情加重。
孕妇乳母有哪些补钙食谱
首先要说的是淡菜炖猪蹄;这道菜的原料是:淡菜30克,鲜猪蹄1只,笋干100克,冰糖、料酒、精盐各适量;制作的程序如下:将淡菜用凉水浸泡1夜,换沸水煮10分钟,再换料酒浸半天;笋干水发后洗净,撕成长条;猪蹄刮洗干净后放人沙锅,加入淡菜、笋干,加水大火烧煮至猪蹄熟透,剥去猪蹄骨加入料酒、精盐,用文火焖至熟烂,最后加入冰糖收汁,起锅即成;淡菜炖猪蹄佐餐食用,其富含钙、蛋白质、维生素,尤其适宜孕妇、乳母食用,对胎儿、婴幼儿生长发育极有益。
其次要介绍的是猪骨头汤,其原料是猪骨头500克,料酒、葱、姜、精盐、味精各适量;制作的程序为:猪骨头洗净后入沙锅.加水适量,旺火煮沸后,撇去浮沫,加料酒、葱、姜,文火炖至汤呈白色粘稠状即成。食用时加盐、味精等调味;猪骨头汤也可以佐餐食用,有壮腰膝,益气力,强筋骨的作用,适宜孕妇、乳母食疗补钙。
此外还要介绍的是羊脊骨粥;这种粥是由羊脊骨1具,肉苁蓉30克,菟丝子3克,大米、葱、姜、五味子各适量做成;首先将羊脊骨洗净.剁碎;肉苁蓉、菟丝子用纱布包扎,加水适量一起炖煮4小时,取汤适量与大米煮成粥,加葱、姜、五味子调味后即可食用;可以用作供早、晚餐食用,有补虚弱,益精气,强腰脊的作用,适宜孕妇、乳母食疗补钙。
下奶食谱大全 猪蹄大豆汤
原料:猪蹄两只,大豆100克,盐、味精适量。
做法:将猪蹄洗净,剁块,放入锅内煮开。大豆洗净,加水1000克,用小火煮2小时,放入猪蹄烧开,改用小火炖至猪脚熟烂,调味即可。
功效:健脾生乳、养血益体,对于母体恢复有极好的促进作用。
孕妇吃猪蹄好吗
孕妇吃猪蹄好处之一:防止皮肤干瘪
猪蹄和猪皮中的胶原蛋白含量可是相当的多,并且也容易被人体吸收。猪蹄的胶原蛋白被烹饪后,后转化成为具有网状结构的明胶。这些明胶后帮助细胞吸收水分,使细胞充盈,并帮助细胞代谢。所以,猪蹄可能帮助孕妇美容养颜,孕妇吃猪蹄是个不错的选择。
孕妇吃猪蹄好处之二:镇静作用
如果怀孕期间有焦虑、失眠、神经衰弱等问题,吃猪蹄是个很不错的食疗方法方法。猪蹄具有的镇静疗效,要归功于猪蹄胶原蛋白中的甘氨酸,甘氨酸有抑制脊髓运动神经元和中间神经元兴奋的功能。
所以,孕妇吃点猪蹄,能很好的把自己孕期的这种过度兴奋调整到正常状态,使怀孕更自然,心情也更好。另外,如果怀孕期间出现了小腿麻木或抽筋的问题,猪蹄汤能很好辅助治疗功能。
孕妇吃猪蹄好处之三:能壮腰膝
孕妇在怀孕期间,腰部受到生理因素的影响,容易出现腰膝酸痛的症状。这个时候,孕妇可以选择吃点猪蹄来帮助。
小碎语:猪蹄可是个好东西,常吃猪蹄的话不仅能够补虚弱,填肾精,壮腰膝,还含有矿物质钙、镁、磷、铁和维生素A、D、E、K等丰富的营养元素,是一道不错的孕期食谱哦!
坐月子怎么吃不会胖又营养 坐月子营养又不胖的饮食原则
1、饮食烹调时,尽量选择蒸、炖、煮,避免煎、炸,以减少脂肪摄入过多,引起肥胖。
2、清淡为主:坐月子饮食应以清淡为主,尽量不放调味品,少放盐。
3、荤素搭配、避免油腻:产后第一周以开胃、清淡为主,如炒蔬菜、稀粥、瘦肉片等。产后第二周以补血为主,如山药排骨汤、大枣猪蹄花生汤。产后半个月,以催乳为主,吃些蛋白质含量高的汤,如鲫鱼汤、猪蹄汤、鸡汤等。
4、不宜吃大热的食物,如辣椒、狗肉、花椒、桂圆、人参等,会引起便秘及乳汁质量。
孕妇能吃猪蹄吗
孕妇能吃猪蹄吗孕妇能吃猪蹄。
中医认为,猪蹄性平,味甘咸,还能补虚弱,填肾精,壮腰膝。所以孕妇吃点猪蹄是挺不错的选择。另外,现代医学研究发现,猪蹄中除了含有丰富的胶原蛋白外,还含有矿物质钙、镁、磷、铁和维生素A、D、E、K等营养元素,有助于孕妇补充营养同时也给胎儿补充营养。
孕妇如果怀孕期间有焦虑、失眠、神经衰弱等问题,猪蹄是个很不错的食疗方法。猪蹄富含胶原蛋白,其中的甘氨酸有抑制脊髓运动神经元和中间神经元兴奋的功能,能起到一定的镇静作用。所以,孕妇吃点猪蹄,能很好的把自己在孕期间出现的情绪变化调整到正常状态,使自己的心态更自然,心情也更好。
孕妇在怀孕期间,腰部受到生理因素的影响,容易出现腰膝酸痛、小腿麻木或抽筋等问题,这时可以喝一些猪蹄汤,能有效缓解症状。
不过,孕妇吃猪蹄应适度,同时为了避免血粘度的上升,最好不要在临睡前吃猪蹄。
孕妇吃猪蹄有什么好处补充营养
猪蹄富含胶原蛋白和多种矿物质,如钙、镁、磷、铁等,以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等营养元素,能较好得满足孕妇的营养需要。
镇静安神
猪蹄中所含的甘氨酸对中枢神经有镇静作用,食用猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋,对孕妇焦虑状态及神经衰弱、失眠等也有改善作用。
如果怀孕期间有焦虑、失眠、神经衰弱等问题,吃猪蹄是个很不错的食疗方法方法。猪蹄具有的镇静疗效,要归功于猪蹄胶原蛋白中的甘氨酸,甘氨酸有抑制脊髓运动神经元和中间神经元兴奋的功能。
能壮腰膝
孕妇在怀孕期间,腰部受到生理因素的影响,容易出现腰膝酸痛的症状。这个时候,孕妇可以选择吃点猪蹄来帮助。
补益强身
中医认为,猪蹄性平,味甘咸。具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。孕妇由于体重增加,身体及生理功能发生变化,常常会感到疲累,腰酸腿胀,适量吃猪蹄有一定的补益强身作用。
美容养颜
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,这种物质在烹饪过程中会转化为具有网状结构的明胶。明胶可以帮助细胞吸收水分,使细胞充盈,并帮助细胞代谢,从而有助于孕妇美容养颜。
催乳
猪蹄历来就是治疗产后缺乳的食物之一,孕妇生产之后,如果出现缺乳状况,可以用猪蹄搭配花生、黄豆或通草煮汤,有很好的催乳功效。
防止皮肤干瘪
猪蹄和猪皮中的胶原蛋白含量可是相当的多,并且也容易被人体吸收。猪蹄的胶原蛋白被烹饪后,后转化成为具有网状结构的明胶。这些明胶后帮助细胞吸收水分,使细胞充盈,并帮助细胞代谢。所以,猪蹄可能帮助孕妇美容养颜,孕妇吃猪蹄是个不错的选择。
所以,孕妇吃点猪蹄,能很好的把自己孕期的这种过度兴奋调整到正常状态,使怀孕更自然,心情也更好。另外,如果怀孕期间出现了小腿麻木或抽筋的问题,猪蹄汤能很好辅助治疗功能。
孕妇吃猪蹄的做法木瓜煲猪蹄
材料:猪蹄一只、木瓜一只、姜、盐、葱。
做法:
1、猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用。
2、木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
3、接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,接着倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。
4、饮用前撒点香葱、放盐调味即可。
栗子胡萝卜炖猪蹄
材料:猪蹄块300克、板栗200克、胡萝卜1根、八角2个、香叶1片、去皮姜片10克、冰糖10克、小茴香5克、生抽15毫升、小葱末适量、盐适量、腌猪蹄材料(黄酒30毫升、去皮姜片10克、白胡椒粉5克、盐适量)。
做法:
1、胡萝卜洗净切滚刀块。
2、取一个碗,加入猪蹄块,放入腌料,拌匀,腌制20分钟。
3、取一块纱布,将八角、香叶、小茴香、去皮姜片包起来,用线绳扎紧,做成料包。
4、热油锅,下腌制好的猪蹄块,大火翻炒2-3分钟,放入炖锅中。
5、炖锅中加入冰糖、生抽、料包、板栗,加入足量的水,没过所有食材,大火烧开,转小火盖上锅盖炖60分钟。
6、加入胡萝卜,煮半小时,至板栗、胡萝卜黏软。
7、放盐调味,出锅取出料包,撒上小葱末,即成。
山药玉米猪蹄汤
材料:猪蹄1个、彩色玉米2个、淮山药2根、大枣10颗、花生1小把、姜2块、葱1根、白酒适量、盐适量、香醋几滴。
做法:
1、猪蹄在火上烤一下,把毛烤干净。
2、洗净后从两个大蹄子正中间下刀开始切。竖起来往下砍,把大筋砍掉即可。
3、砍开成两半的猪蹄。
4、把两半再一砍为二,砍成4半。
5、平底锅小火不放油,放入猪蹄小火烤至皮稍发黄。
6、凉水放入猪蹄、一大片姜(压碎),再放入适量白酒,大火煮至沸腾。
7、捞出猪蹄洗干净后,放入压力锅。放入红枣、花生和砍成块的玉米;山药去皮后切段放入。再放入没过食材的水。加入几滴香醋,压30分钟。
8、30分钟排气后,撒入适量盐搅匀。再用油撇子撇去上层的油份。撒上适量的绿葱花即可。
产妇猪蹄汤搭配什么煲好
1、黄豆。黄豆和猪蹄一直都是最佳搭配,猪蹄富含胶原蛋白质,而黄豆里面富含雌激素,两者一起食用不仅可以下奶,还能刺激乳房,听说有丰胸的功效哦!
2、黑芝麻。猪蹄可以补血和通乳,对产后缺乳的现象有很好的功效,而且黑芝麻有补肝肾的功能,因此用黑芝麻搭配猪蹄煮汤,可以帮助恢复产后女性虚弱的身体,以及改善便秘的症状,而且还可以促进乳汁分泌呢!
3、花生。猪蹄里面有较多的蛋白质和脂肪以及碳水化合物,有助于延缓机体衰老以及促进产妇乳汁分泌的功效,而花生含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种微量元素,可以抗老化、止血、增强记忆力,可以起到润肺化痰、滋养调气的作用。
4、红枣。养血补气的红枣可以让一锅猪蹄汤变得非常鲜甜,红枣在煮汤之前,先用清水浸泡15分钟,然后撕开去核后放入和猪蹄一同煲汤。
猪蹄怎么做孕妇能吃
猪蹄怎么做孕妇能吃:猪蹄黄豆汤
原料:猪脚500克,黄豆50克、黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。
1、将黄豆摘洗干净,注入充足的清水,放冰箱浸泡过夜。猪手刮洗干净,锅里加水烧开,放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净。
2、洗净的猪手放入高压锅,加入甜玉米、姜片、黄豆,一次性加入足够的水,最后倒入适量白葡萄酒,盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟,关火焖20分钟,食用前加盐调味。
猪蹄怎么做孕妇能吃:莲藕猪蹄汤
原料:莲藕、猪手、枸杞、姜片、盐、黄酒。
1、猪手剁成小段儿,入凉水锅中煮开,去除血沫。然后捞出用凉水冲净,沥干。飞水后的猪手倒入高压锅中,再注入适量清水,加入姜片和黄酒,烹25-30分钟。
2、莲藕去皮,切成块或者厚片,用凉水冲净沥干(不马上用的话要泡在清水中以防变黑)。将莲藕放入煮熟的猪手汤中,再调入适量盐,继续盖上盖子,高压锅加热5分钟左右即可。最后再撒上几粒枸杞泡软。
猪蹄怎么做孕妇能吃:吮指猪蹄
原料:猪蹄2只、八角、葱、姜、桂皮、香叶。
1、猪蹄剁开,放锅里焯水,另取一锅放入猪蹄,放香料,加满水大火烧开,改小火炖烂,不要太烂,筷子能插透即可。
2、取出猪蹄沥干水分,抹上酱油上色。炒锅加油烧热,放入猪蹄炸表皮起皱即可,也可撒上孜然粉。
猪蹄怎么做孕妇能吃:山药猪蹄汤
原料:猪蹄2个、山药1根,枣(干)10个、食盐、姜1块、细香葱。
1、猪蹄让店家切块,洗净、山药削皮切段,红枣稍泡一会,姜切片,香葱切末。猪蹄用热水焯去腥味跟多余油脂后,取出再以冷水洗干净。
2、在砂锅里倒入适量的水(水一定要一次加够),放入处理好的猪蹄、红枣和姜片。大火煮开后转中火炖一个半小时。放入山药段和盐再煮半个小时,喝时撒上香葱末即可。
猪蹄怎么做孕妇能吃:药膳猪蹄
原料:猪手500g(切块)、五味子10g、西洋参15g、枸杞子15g、花椒1g、大料1g、香叶1g、迷迭香碎1g、姜片5g、葱段5g、白芷2片、当归2片、砂仁1个、干红辣椒1个、冰糖5g、盐5g、醋15ml、油15ml。
1、凉水中放入姜片、葱段和醋,将猪手块放入煮5分钟,捞出,备用。
2、锅中放油,放花椒、大料、干红辣椒、葱、姜爆香,放入白芷、砂仁、香叶、当归煸炒,放入迷迭香碎,下入猪手块和冰糖,加入足量开水烧开。
3、将所有原料倒入高压锅,加入五味子和西洋参,盖阀加热30分钟,稍凉后开盖加热10分钟收汁,撒上枸杞子。
猪蹄怎么做孕妇能吃:木瓜煲猪蹄
原料:猪蹄一只,木瓜一只,姜,盐,葱。
1、猪蹄细心把毛毛刮掉,清洗干净后,清水下锅,烧开后去血沫备用。木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
2、接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟,接着倒入切好的木瓜,再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。饮用前撒点香葱、放盐调味即可。
猪蹄怎么做孕妇能吃:南瓜猪蹄汤
原料:南瓜一块、猪蹄一个、盐、味精、姜片。
1、猪蹄治净后斩成小块飞水,南瓜去皮洗净,切成小块,将南瓜和猪蹄一起放入砂锅中,放入几片姜。
2、加适量清水,大火煮沸后,改小火炖烂,加入盐,味精调味即可。
产妇猪蹄汤搭配什么煲好
产妇饮用的猪蹄汤可以搭配什么食材一起煲呢?要说猪蹄可以下奶,但是仅仅煮猪蹄未免也太不开胃了,特别想给小宝宝提供优质母乳的话,还要看看怎么搭配煲猪蹄汤好呢!
1、黄豆。黄豆和猪蹄一直都是最佳搭配,猪蹄富含胶原蛋白质,而黄豆里面富含雌激素,两者一起食用不仅可以下奶,还能刺激乳房,听说有丰胸的功效哦!
2、黑芝麻。猪蹄可以补血和通乳,对产后缺乳的现象有很好的功效,而且黑芝麻有补肝肾的功能,因此用黑芝麻搭配猪蹄煮汤,可以帮助恢复产后女性虚弱的身体,以及改善便秘的症状,而且还可以促进乳汁分泌呢!
3、花生。猪蹄里面有较多的蛋白质和脂肪以及碳水化合物,有助于延缓机体衰老以及促进产妇乳汁分泌的功效,而花生含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种微量元素,可以抗老化、止血、增强记忆力,可以起到润肺化痰、滋养调气的作用。
4、红枣。养血补气的红枣可以让一锅猪蹄汤变得非常鲜甜,红枣在煮汤之前,先用清水浸泡15分钟,然后撕开去核后放入和猪蹄一同煲汤。
猪蹄黄豆汤的做法大全
原料:猪脚500克,黄豆50克
调料:黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。
1、最好选用猪前脚(猪手),肉多肥美;
2、煮血水的时候加入姜片、八角、料酒,以及煲汤的时候加入白葡萄酒都可以去除部分肉腥味,解腻;
3、加甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香,使汤汁味道更清甜,若能将玉米劈开更好;
4、想要得到浓稠、乳白的猪手汤:
普通锅:开锅后保持沸腾状态15-20分钟,直至颜色乳白、有粘稠感,然后转小火煲于猪手酥烂即可;
高压锅:盖盖子吐气后转中小火高压20-25分钟,关火焖20分钟(使用前注意检查气孔);
5、不要太早加入盐,那样会使肉块缩小变硬,不易烧酥,吃起来味道差,盐还会使肉里含的水分很快跑出来,会加快肉类蛋白质的凝固,严重影响汤的鲜美味道;
6、黄豆一定要泡发、煮烂,生黄豆或夹生黄豆,都含有对人体极为不利的抗胰蛋白酶和凝血酶,在消化过程中会产生过多气体,造成胀肚和消化不良;
7、如果用最古朴的煲汤工具:瓦罐,煨出来的汤比用锅煮香,尤其是猪手的乳香和黄豆的清香,完全交融在瓦罐中。
孕妇皮肤干燥如何食补
孕妇在怀孕初期会有很多不适症状,怀孕初期会有哪些不适呢?如恶心呕吐,尿频,下腹痛。另外,孕期皮肤会出现皮肤干燥的现象,这时大家就要注意了,这有可能是身体细胞代谢出现问题了,那么孕妇皮肤干燥如何食补?怀孕网下面就给大家介绍一款治疗这种症状的食谱:大蒜蹄筋。
主料: 猪蹄筋 250克 大蒜 250克
辅料: 莴笋 250克
调料: 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 味精 2克 胡椒粉 3克 料酒 10克 淀粉(豌豆) 10克 猪油(炼制) 20克鸡油10克
制作方法
1. 将蹄筋洗净,入沸水锅汤透,放入奶汤内煮烂;莴笋去皮切成长条。
2. 锅内放猪油烧热,分别放入蒜头、莴笋略炸一下,再将蒜头放入碗内上笼蒸烂。
3.将葱、姜放入热油锅中炒出香味,放入奶汤煮沸,捞出葱姜,放入蹄筋、莴笋、胡椒粉、蒜头、味精煮入味,将锅内菜肴捞入盘内,汤汁用淀粉勾芡,淋上鸡油,浇在蹄筋上即成。
出现此症状的孕妇,建议您可以食用这款菜品,可以有效恢复您弹性的皮肤!